水稻的產(chǎn)量潛力是指在充分理想的條件下，單位土地面積上的稻株在其生育期內(nèi)所能形成的最高的稻谷產(chǎn)量，或科學(xué)家在良好的栽培條件下小面積試驗(yàn)田中獲得的單位面積產(chǎn)量，亦稱為水稻的潛在產(chǎn)量、潛在生產(chǎn)力或理論生產(chǎn)力，而在具體的生產(chǎn)條件下所能形成的稻谷產(chǎn)量則稱為現(xiàn)實(shí)產(chǎn)量或現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，一般相當(dāng)于產(chǎn)量潛力的60%左右。估算水稻最高潛在產(chǎn)量是重要的，因?yàn)樗芨嬖V我們?cè)谔岣咚粳F(xiàn)實(shí)產(chǎn)量上還能有多大空間。為此，科學(xué)家們從多種角度進(jìn)行了估算，其中最常見的是光合產(chǎn)量潛力估算法。目前，國內(nèi)外科學(xué)家估算的結(jié)果大致相同，一般認(rèn)為在3 %光能利用率條件下，每667米2單季稻產(chǎn)量可達(dá)1 075?1 775 千克左右，我國東北地區(qū)667米2為1 250?1 500千克左右，西北為1 300?1775千克左右，華北為1 250?1 600千克，長江中下游和華南地區(qū)在1 416?1 777千克左右?？梢姡镜脑霎a(chǎn)潛力還是很大的。

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