1. 山藥可以炒秋葵嗎

主料山藥100g秋葵180g輔料油適量鹽適量胡蘿卜適量料酒適量蒜片適量魚露適量香油適量步驟1.準備食材2.山藥去皮后切片泡入清水里，準備胡蘿卜片，蒜片3.鍋內(nèi)水開后加入少許鹽下入秋葵焯水后撈起沖涼4.再把秋葵去蒂切段5.把山藥片和黑木耳也在沸水中焯水后撈起6.熱鍋溫油下入蒜片爆香7.再把山藥，胡蘿卜片和黑木耳下鍋不斷的煸炒至山藥斷生8.加入秋葵9.加入鹽10.加入少許料酒能去除食材的異味11.加入適量的魚露12.最后滴入適量的香油翻炒均勻后熄火出鍋13.上桌小貼士1，山藥片要切的薄一點，這樣才能達到快速烹飪的目的。

2.鹽要比平時減少一半，最后要用魚露調(diào)味，魚露超級咸，加入要適量?

2. 秋葵炒山藥怎么做好吃

主料山藥100g，秋葵180g輔料

油適量，鹽適量，胡蘿卜適量，料酒適量，蒜片適量，魚露適量，香油適量步驟

1.準備食材

2.山藥去皮后切片泡入清水里，準備胡蘿卜片，蒜片

3.鍋內(nèi)水開后加入少許鹽下入秋葵焯水后撈起沖涼

4.再把秋葵去蒂切段

5.把山藥片和黑木耳也在沸水中焯水后撈起

6.熱鍋溫油下入蒜片爆香

7.再把山藥，胡蘿卜片和黑木耳下鍋不斷的煸炒至山藥斷生

8.加入秋葵

9.加入鹽

10.加入少許料酒能去除食材的異味

11.加入適量的魚露

12.最后滴入適量的香油翻炒均勻后熄火出鍋

13.小貼士1，山藥片要切的薄一點，這樣才能達到快速烹飪的目的。

3. 秋葵炒山藥的做法竅門

用料

秋葵適量

山藥適量

精鹽少許

白糖少許

生抽適量

蠔油少許

堅果油少許

胡椒粉少許

步驟 1

秋葵洗凈……

步驟 2

煮鍋燒開水，將秋葵放入煮片刻斷生，撈出透涼……

步驟 3

山藥洗好切小段，放蒸鍋內(nèi)蒸熟……

步驟 4

扒去外皮……

步驟 5

加入適量白糖.精鹽.胡椒粉，帶上一次性手套反復(fù)抓捏……

步驟 6

加入適量堅果油……

步驟 7

抓捏至無塊且手感細膩的泥狀……

步驟 8

將冷水過涼的秋葵，切成均勻的薄片，碗中鋪上保鮮膜……

步驟 9

將秋葵薄片隨意擺入碗中……

步驟 10

再將山藥泥放入碗中按壓……

步驟 11

找一平盤，蓋在盛有秋葵山藥的碗上，翻面后拿去空碗，并揭去保鮮膜……

步驟 12

將少許芥末擠入碗中，加入適量生抽.陳醋調(diào)成醬汁狀……

步驟 13

再加入少許蠔油.白糖，再次調(diào)和

步驟 14

將調(diào)好的醬汁淋在秋葵山藥上，一道漂亮.美味的菜品完成了?！

4. 山藥的10種家常吃法秋葵

食材

蝦仁300克山藥10克秋葵10克胡蘿卜10克黑木耳10克蒜蓉10克料酒10克耗油10克生粉10克

方法

1蝦仁用生粉抓均勻。

2山藥切成條狀，可以用水事先泡一泡，當(dāng)然也可以跳過直接洗一洗，瀝干備用。

3黑木耳泡發(fā)洗凈后稍微大的切一切，整成一口大小吃起來方便。胡蘿卜切片，秋葵斜切 。

4油鍋燒熱先放入蒜蓉爆香。

5再放入蝦熱，因為有裹了生粉料理新手的話建議小火炒不容易粘鍋，裹了生粉蝦仁不容易變硬。

6加入準備好的食材大火翻炒2～3分鐘倒入料酒，稍微翻幾下，轉(zhuǎn)小火放入蠔油，翻炒均勻。

5. 山藥可以和秋葵炒嗎

主料：

八爪魚250克

山藥80克

秋葵50克

蔥10克

姜5克

蒜5克

茶籽油15克

麻油2克

輔料：

鹽3克

糖1克

雞粉1克

醬油1匙

蠔油1匙

酒5克

步驟1

準備材料

步驟2

八爪魚用沸水焯熟

步驟3

熱鍋，爆香姜、蒜

步驟4

中火，下八爪魚炒一下

步驟5

下調(diào)味料

步驟6

下山藥、秋葵

步驟7

所有主料炒透

步驟8

下蔥段

步驟9

下麻油

步驟10

再翻炒一下，關(guān)火

步驟11

上碟即可食用

6. 山藥炒秋葵怎么做

可以，豬肝和秋葵不相克。

1、豬肝+山藥。豬肝不能與山藥同吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值。故食豬肝后，不宜食山藥。

2、豬肝+鉚魚。豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質(zhì)，和豬肝同食，可降低豬肝的營養(yǎng)價值，并容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

3、豬肝+麻雀肉。豬肝不能與麻雀肉同吃，否則會引發(fā)消化不良。

4、豬肝+辣椒。辣椒就是其中的一種。豬肝中的銅、鐵極容易是辣椒中的維生素C氧化，降低營養(yǎng)價值。

5、豬肝+紅酒。不要將豬肝與紅酒一起食，這會降低人體對鐵的吸收。

6、豬肝+沙丁魚。豬肝不能與沙丁魚同吃，否則會身體不適。

7. 山藥可以炒秋葵嗎怎么炒

DAY 1

入宮當(dāng)天，第一時間就和營養(yǎng)師說了我的需求，因為孕期血糖較高，不能吃含糖或者升糖高的食物，所以營養(yǎng)師根據(jù)我的情況，對飲食做的調(diào)整，取消了下午茶的點心，更換為粗糧或者咸味小吃，白米飯也換成了雜糧飯。

身為吃貨的我，把所有的菜都吃完了，五星級的配餐團隊，那絕對不是蓋的。

午餐：清蒸鱸魚、牡蠣炒白菜、淮山炒秋葵、蟲草花百合炒雞肉、陳皮瘦肉湯、小米加白米飯（第一階段主要以清淡為主）

下午茶：紫米羹、淮山、燉蛋白、蒸蘋果

晚餐：淮山炒豬肉、胡蘿卜玉米瘦肉湯、西葫蘆炒雞丁、青菜、紫米雜糧飯

宵夜：花生、雜糧粥、熱牛奶

DAY 2

我目前是產(chǎn)后第9天，處于“清”的階段，主要以健脾利水、促排惡露、潤便通腸的飲食為主。

我跟營養(yǎng)師反饋了昨晚宵夜吃花生比較脹氣，應(yīng)該是脾胃比較虛，做了一次體質(zhì)分析以后，營養(yǎng)師根據(jù)我的情況對之后的餐食搭配結(jié)構(gòu)重新進行了調(diào)整。

早餐：胡蘿卜絲、菜粒粥、豆?jié){、雞蛋、蒸玉米、麥仁粥

午餐：芥蘭彩椒炒牛肉、油麥菜、雞肉、排骨蓮藕湯、油燜茄子、雜糧飯

下午茶：全麥面包、紅豆沙、蒸火龍果

晚餐：南瓜蒸排骨、雞肉、雜糧飯、青菜、蔬菜湯

夜宵：小米粥、熱牛奶、粗糧點心

DAY 3

宵夜每次喝了熱牛奶以后，奶水就會很多，我和營養(yǎng)師商量以后，就換成了酸奶了。

早餐：黑豆?jié){、燉蛋、開心果、蔬菜包、蘆筍絲

午餐：清蒸鱸魚、白灼菜心、豆角蓮藕黑木耳、雜糧飯、竹根煲胡蘿卜板栗湯、蟲草花燉排骨

下午茶：蒸橘子、銀耳紅棗羹、淮山、香蕉（自己加的）

晚餐：絲瓜蛋花湯、紅燒甲魚（幫助傷口愈合）、筍片炒牛肉、白菜、雜糧飯

宵夜：卡士酸奶、紫薯、小米粥

DAY 4

今天預(yù)約了通乳服務(wù)，整個過程大概有半個小時左右，沒有痛感，很舒服，做完以后感覺胸輕了好多，真的是倍感舒適。

因為本身我的奶水就很多，一直擔(dān)心通乳后，奶水漲起來更多受不了，和通乳師溝通后才知道，通乳的目的是為了把乳房里堆積的、寶寶和吸奶器都排不空的積奶，人為手動排出來，定期護理的話，能將堵奶的風(fēng)險減低，循環(huán)好了能改善乳質(zhì)，讓寶寶吃到乳質(zhì)更好的乳汁。

早餐：炒雞蛋、豆?jié){、紅薯、油麥菜、紫米花生粥、鮮菇包子

午餐：陳皮牛肉炒菜心、豆角彩椒炒肉沫、絲瓜番茄湯、蛋白蒸鱈魚、紅豆雜糧飯、上湯莧菜

下午茶：紫薯饅頭、蘋果西米露、蒸木瓜

晚餐：番薯葉、腐竹煲豬肚、胡蘿卜燉雞、藜麥雜糧飯、豆腐胡蘿卜、蟲草花湯

宵夜：全麥面包、卡士酸奶、燕麥花生粥

DAY 5

老一輩總是說月子里不能洗頭洗澡，但是其實只要做好驅(qū)寒保暖，媽咪們是完全可以洗頭洗澡的，在月子里出汗又多，一身汗味反而會不利于媽咪們的身體健康。

今天的我預(yù)約了中藥水洗頭，洗完以后感覺整個人都清爽了不少。

早餐:紅糖饅頭、燉蛋、堅果、雜糧飯、豆角、黑豆?jié){

午餐：鮮菇魚柳、清炒藕片、蔬菜湯、鮮菇燉雞、青菜、雜糧飯

下午茶：菠蘿包、蒸火龍果、紅豆沙

晚餐：蒸肉丸、紅薯蒸排骨、菠菜、淮山胡蘿卜湯、黑米雜糧飯

宵夜：雜糧飯、玉米豬肉蒸餃、熱牛奶

DAY 6

真的想要給愛帝宮的韓式通乳點個贊！

這兩天發(fā)現(xiàn)乳房輕松了好多，在漲奶的情況下，沒有以前那么腫脹了，第一次發(fā)現(xiàn)原來喂奶可以不用那么辛苦，所以說正確的通乳對于媽媽來講是非常重要的！

今天開始進入第二階段“調(diào)”了，主要以滋養(yǎng)肝腎，調(diào)理預(yù)防各種月子病為主。

早餐：糯米雞、黑木耳、蒸玉米、水煮蛋、麥片粥

午餐：蒜蓉粉絲蒸蝦、雜糧飯、核桃炒四季豆、陳皮牛肉、青菜

下午茶：小米糕、蒸蘋果、芡實枸杞糖水

晚餐：紅燒黃花魚、上湯紅莧菜、板栗燒雞、絲瓜蛋花湯、雜糧飯

宵夜：牛角包、熱牛奶

DAY 7

早餐：燉蛋、花生、紫薯饅頭、豆?jié){、小米核桃枸杞粥、紫甘藍

上午加餐：椰子燉燕窩

午餐：清蒸鱸魚、炒蘆筍、絲瓜湯、雜糧飯、杏鮑菇炒牛排、白灼青菜

下午茶：蒸橘子、黑芝麻糊、小蛋糕

晚餐：紅豆雜糧飯、紫菜蛋花湯、炒豬腰、魷魚＋蝦＋絲瓜、上湯白菜

宵夜：熱牛奶、卡士酸奶、全麥面包

DAY 8

早餐：清炒萵筍絲、水煮蛋、素菜包子、蒸土豆、豆?jié){、黑米粥

午餐：蒜蓉粉絲蒸元貝、馬蹄芥蘭核桃、桃膠燉湯、土豆燉紅燒肉、芥菜、小米加白米飯

下午茶：玉米糊糊、全麥糕點、蒸木瓜

晚餐：黨參燉雞、上湯莧菜、平菇湯、紅燒帶魚、藜麥米飯

宵夜：脫脂牛奶

DAY 9

早餐：胡蘿卜絲、火腿雞蛋三明治、燉蛋、豆?jié){、魚片小米粥、腰果

午餐：美極蝦、紅燒茄子、冬瓜炒肉片、萵筍、胡蘿卜燉淮山湯、雜糧飯

下午茶：蒸火龍果、小米糕、麥片粥

晚餐：小米燉海參、銀鱈魚、牛肉、上海青、豆腐湯、雜糧飯

宵夜：熱牛奶

DAY 10

今天做了體質(zhì)分析，發(fā)現(xiàn)肌肉沒有增加，脂肪反而長了2兩，（吃了這么多能不胖嗎？）

營養(yǎng)師調(diào)整了我的食譜，取消了下午茶和宵夜的點心，適當(dāng)?shù)脑黾恿艘恍┒诡悾笪胰忸愡€是要多吃，但是蔬菜和米飯可以少吃一點，每天還要適當(dāng)?shù)纳⒉健?/p>

早餐：紅薯、饅頭、豆?jié){、筍絲、紫米粥、水煮蛋

午餐：紅燒魚柳、白灼菜心、蟲草花燉雞、豆類、紫菜蛋花湯

下午茶：何首烏燉烏雞湯、水果拼盤

晚餐：胡蘿卜燉牛腩、豬腰、上湯白菜、赤小豆竹根湯、小米＋白米飯

夜宵：熱牛奶

DAY 11

今天的清蒸龍躉魚也太好吃了！速度清盤！

早餐：雜糧粥、菜肉包子、炒雞蛋、土豆絲、蒸南瓜、豆?jié){

午餐：胡蘿卜淮山板栗湯、上湯莧菜、日本豆腐、上海青蒸雞、蝦仁炒雞蛋、紅豆雜糧飯

下午茶：米糊、水果拼盤、菠蘿包

晚餐：清蒸龍躉魚、蒜蓉番薯葉、青椒胡蘿卜肉湯、番茄雞蛋湯、藜麥雜糧飯

宵夜：熱牛奶

DAY 12

早餐：小米粥、紅糖饅頭、水煮蛋、開心果、豆?jié){、豇豆

午餐：糖醋魚、蟹黃豆腐、杏鮑菇炒牛肉、紫菜蛋花湯、雜糧飯、青菜

下午茶：水果拼盤

晚餐：彩椒帶子燒雞、菠菜、胡蘿卜燉排骨、雜糧飯、絲瓜豆腐湯

宵夜：熱牛奶

DAY 13

因為寶寶最近體重增長不是很明顯，我就跟營養(yǎng)師商量了，以后的蔬菜湯都調(diào)整成肉湯了。

早餐：燉蛋、雜糧粥、點心、豆?jié){、黑木耳、淮山

午餐：瘦肉湯、香干燉扁豆角、上海青、日本豆腐燉魚柳、大蒜燒雞、雜糧飯

下午茶：水果拼盤

晚餐：醬汁鮑魚、上湯紅莧菜、小米燉排骨、何首烏赤小豆燉烏雞湯、小南瓜炒魷魚片、雜糧飯

宵夜：熱牛奶

DAY 14

從今天開始進入了月子餐的第三個階段，以“補”為主，主要以進補氣血，美容養(yǎng)顏為主。

營養(yǎng)師特意來房間告訴我，在飲食方面有哪些調(diào)整和側(cè)重，包括月子水也做了相應(yīng)的調(diào)整。

早餐：紫椰菜、蛋糕卷、豆?jié){、水煮蛋、每日堅果、椰汁燉燕窩、燕麥粥

午餐：蟲草花炒牛肉片、日本豆腐、白灼菜心、沙姜炒龍躉魚、紅棗竹根排骨湯、雜糧飯

下午茶：水果拼盤

晚餐:青菜炒蝦仁、咕嚕肉、豬肚燉雞湯、紫米飯、白灼生菜

夜宵：熱牛奶

DAY 15

今天的土豆燒排骨燉得超級爛！好吃！

早餐：蘆筍絲、手工水餃（豬肉玉米餡）、蒸南瓜、燉蛋、豆?jié){、花卷

午餐：杏鮑菇炒牛柳、芥菜、清蒸鱸魚、日本豆腐、小米加米飯、黨參燉雞湯

下午茶：蒸哈密瓜

晚餐：椰子燉雞湯、小雞燉蘑菇、土豆燒排骨、上湯莧菜、紫米飯

宵夜：熱牛奶

DAY 16

今天吃了6餐??！簡直是太有罪惡感了，這是要長二十斤的節(jié)奏??！

早餐：胡蘿卜絲、水煮蛋、豆?jié){、紫米粥、點心、蒸玉米

上午加餐：銀耳蓮子燉雪蛤

午餐：揚州炒飯、番茄燉日本豆腐、清蒸鱸魚、杏鮑菇超黑椒牛柳、萵筍、排骨湯

下午茶：蒸火龍果、招牌蛋撻（超級好吃的！）、花膠鮑魚排骨湯

晚餐：彩椒炒豬肝、蝦肉餅配泰式甜酸醬、奶白菜、何首烏燉排骨湯、雜糧飯

宵夜：熱牛奶

DAY 17

因為寶寶吃奶太費勁了，成功把他的娘親的乳暈咬到發(fā)炎了，太痛了，感覺他每吃一口，都像是刀在割一樣。

不能喂奶，用吸奶器也會很痛，最后只好跟通乳師商量，能否控制奶量來緩解疼痛?，F(xiàn)在的餐食中會添加一些豬肝、韭菜等有回奶功效的食物，還減少了每餐中的湯，要追奶的媽媽請勿參照哦！

早餐：小米糕、燉蛋、黑豆?jié){、筍絲、開心果、麥片粥

午餐：蟹黃豆腐、韭菜炒豬肝、彩椒炒雞肉、何首烏燉排骨湯、雜糧飯、白灼菜心

下午茶：芋泥包、蒸蘋果

晚餐：上湯白菜、番茄燒牛腩、烤乳鴿、彩椒炒杏鮑菇、雜糧飯

宵夜：熱牛奶、雞蛋

DAY 18

早餐：蒸紅薯、八寶粥、土豆絲、炒雞蛋、蛋糕卷、豆?jié){

午餐：清蒸鱸魚、日本豆腐、火龍果燒牛柳、上湯紅莧菜、紅豆雜糧飯、胡蘿卜＋豆角＋淮山＋彩椒

下午茶：蒸橘子、蛋撻

晚餐：蘆筍炒帶子、鮑魚仔、南瓜燒排骨、炒番薯葉、蝦仁燒豆腐、藜麥雜糧飯

宵夜：熱牛奶、水煮蛋

DAY 19

早餐：豆?jié){、燉蛋、豇豆、紫米粥、紅糖饅頭、每日堅果

午餐：番茄炒蛋、蒸鮑魚仔、蟲草花蒸排骨、百合炒蘆筍、素炒上海青、雜糧飯

下午茶：蒸火龍果、紫米糕

晚餐：炒菠菜、南瓜芋頭芡實羹、韭菜炒蝦仁、紅燒甲魚、小米加白米飯

宵夜：熱牛奶、水煮蛋

DAY 20

因為我奶水比較多的原因，特意要求營養(yǎng)師將湯換成了素菜，餐食中也添加了部分的回奶食物。

早餐：紅糖桂圓小米粥、糯米雞、黑木耳、水煮蛋、豆?jié){、蒸玉米

午餐：香煎銀鱈魚、韭菜炒雞蛋（有回奶的功效，追奶的寶媽千萬別食用這個哦！）、三色雞絲、蘆筍炒南瓜條、雜糧飯

下午茶：蒸蘋果

晚餐：上湯紅莧菜、大蒜燒牛肉、小炒雞肉、素炒萵筍淮山胡蘿卜、野米雜糧飯

宵夜：熱牛奶、水煮蛋

DAY 21

早餐：芋泥包、豆?jié){、麥片粥、紫椰菜、燉蛋、南乳花生

午餐：美極蝦、韭菜炒雞蛋、花菜、沙姜雞、上湯菜心、紅米飯

下午茶：蒸人參果

晚餐：番茄燉牛腩、白灼生菜、淮山燒魚柳、素菜混搭（黑木耳、玉米須、藕片、腐竹、西蘭花）雜糧飯

宵夜：燕窩牛奶黑芝麻、水煮蛋

DAY 22

今日也是一日6餐系列！

早餐：蒸土豆、紫米紅豆粥、素菜包、萵筍、水煮蛋、養(yǎng)生豆?jié){

上午加餐：椰汁燉雪蛤

午餐：大蒜蔥頭燒排骨、清蒸銀鱈魚、馬蹄核桃拌水中芥、杏鮑菇白玉菇炒南瓜、青菜、小米加白米飯

下午茶：蒸哈密瓜

晚餐：上湯紅莧菜、胡蘿卜黑木耳雞蛋卷、彩椒炒魷魚片、腐竹燒田雞、紫米飯

宵夜：熱牛奶、紅豆包

DAY 23

早餐：胡蘿卜絲、燉蛋、魚片小米粥、腰果、豆?jié){、豬豬奶黃包

午餐：肉末茄子、大蒜燒河鰻、藕夾、炒香干、青菜、雜糧飯

下午茶：蒸火龍果

晚餐：松仁炒玉米、烤乳鴿、奶白菜、油燜大蝦、雜糧飯

夜宵：熱牛奶、水煮蛋

DAY 24

早餐：水煮蛋、黃金糕、紫米粥、蒸紅薯、黑豆?jié){、筍絲

午餐：番茄燒日本豆腐、紅棗枸杞燉排骨、海帶絲、沙姜洋蔥白玉菇燒魚柳、雜糧飯、青菜

下午茶：蒸加力果、菠蘿包

晚餐：炒粉絲、上湯白菜、芹菜炒蝦仁、素炒小南瓜、肉類（分辨不出來）

宵夜：熱牛奶、水煮蛋

DAY 25

早餐：黑豆?jié){、炒雞蛋、土豆絲、蒸南瓜、菜肉包子、小米粥

午餐：美極蝦、金針菇燒日本豆腐、紅燒甲魚、糖醋里脊、素炒豌豆尖、紅豆雜糧粥

下午茶：菠蘿包、桂圓糖水

晚餐：土豆燒排骨、番茄炒雞蛋、小米雜糧飯、白切雞、炒番薯葉

宵夜：熱牛奶、水煮蛋

DAY 26

早餐：紫米粥、三明治、豇豆、開心果、水煮蛋、豆?jié){

午餐：猴頭菇淮山燒牛肉、清蒸河鰻、蟲草花燉豆腐、炒花甲、青菜、雜糧飯

下午茶：蒸橘子、紅心火龍果、圣女果

晚餐：鹽焗雞、炒魷魚、菠菜、西蘭花腐竹燉鵪鶉蛋、雜糧飯

宵夜：熱牛奶、水煮蛋

8. 山藥可以炒秋葵嗎怎么做

原料：

　　萵筍、秋葵、青紅美人椒、中芹。

　　調(diào)料：

　　辣椒醬、素蠔油、生抽、生粉水、香油。

　　做法：

　　1、青筍去皮洗凈切片，秋葵搓洗干凈斜刀切片，中芹洗凈切段，青紅美人椒洗凈切圈。

　　2、將以上調(diào)料兌成調(diào)味汁待用。

　　3、鍋中注水燒開，倒入萵筍、秋葵焯一下水倒出瀝水。

　　4、起鍋下少許油，放入青紅美人椒、中芹煸炒幾下，倒入萵筍、秋葵爆香一會，倒入調(diào)味汁再爆香均勻入味即可出鍋。