1. 濕疹能喝油茶嗎

一、仁懷三把雞

仁懷三把雞是仁懷傳統(tǒng)名菜，廚師能三把拔去一只雞的全部大羽毛，故此得名。三把雞不僅拔毛快，烹制也快，只要3分鐘的時間，就可把一只拍翅撲騰的活雞，變成一盤熱氣騰騰，香鮮可口的辣子雞丁。

二、遵義豆花面

遵義豆花面是一道色香味俱全的傳統(tǒng)小吃。柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊。最初由佛教素面，創(chuàng)制于20世紀初。

三、遵義羊肉粉

遵義羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。已有300余年制作歷史。貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。

四、鳳岡養(yǎng)生油茶

鳳岡縣古有“夜郎古地”之稱，追根溯源，鳳岡養(yǎng)生油茶是傳承了唐宋時代的煮茶遺風，風格獨具，鳳岡土家人至今仍有 “一日不喝油茶湯，干起事來心發(fā)慌”的傳統(tǒng)，油茶是鳳岡土家人世代傳承的飲食習俗。

五、洋芋粑粑

洋芋粑粑是遵義街頭的一種常見的傳統(tǒng)小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫(yī)認為土豆性平，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效，適用于治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便秘、皮膚濕疹等癥。

2. 濕疹能喝油茶嗎?

魚藤 　　【別名】毒魚藤 　　【來源】豆科苦楝藤屬植物魚藤Derris trifoliata Lour.，以全株及根狀莖入藥。全年可采，洗凈切碎，曬干。 　　【性味歸經(jīng)】辛，溫。有大毒。該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為葉、根、莖及果實有毒。人食用后中毒出現(xiàn)陣發(fā)性腹痛、惡心、嘔吐、陣發(fā)性痙攣、肌肉顫動、呼吸減慢，因呼吸中樞麻痹而死。還可通過皮膚引起中毒，如用鮮藤搗爛外敷于嬰兒胸部濕疹處，3小時后出現(xiàn)面色蒼白，呼吸急促、煩躁不安，繼而四肢冰冷、昏迷、縮瞳、唇紺、心律不齊、脈微弱等，皮膚接觸部位有片狀丘疹、發(fā)紅，并有滲出物。 　　【功能主治】 　　散瘀止痛，殺蟲。 　　根、莖：滅蠅蛆，并用作農(nóng)藥殺蟲劑。 　　枝、葉：外用治濕疹，風濕關(guān)節(jié)腫痛，跌打腫痛（皮膚未破）。 　　【用法用量】外用適量，煎水洗或搗爛、酒水各半煮熱溫敷患處。 　　【注意】禁內(nèi)服。 　　【備注】 　　（1）本品含有毒魚藤酮，毒殺昆蟲效果很好。禁內(nèi)服，以防中毒。中毒后發(fā)生陣發(fā)性腹痛，惡心，嘔吐，陣發(fā)性全身痙攣，肌肉震顫，呼吸減慢，最后呼吸中樞麻痹而死亡。解救方法：未出現(xiàn)痙攣前先催吐，洗胃；靜脈滴注葡萄糖鹽水加維生素C，并肌肉注射維生素B1、B6、B12，如有痙攣可給解痙劑；呼吸減慢時注射尼可剎米或山梗菜堿等對癥治療。 　?。?）魚藤作為農(nóng)業(yè)殺蟲藥，成分中以魚藤酮的毒力最強，魚藤素次之，其余極弱。 　　【摘錄】《全國中草藥匯編》 　　特征及用途：攀援灌木，全株無毛。枝條有麻點， 葉互生，對奇數(shù)羽狀復葉，小葉通常為5枚，間有3枚或7枚，先端漸光而鈍，基部圓形。花粉紅色，長在葉腋。結(jié)斜卵形豆莢，扁而薄，長約3厘米。廣東、廣西省有分布。用于清塘。

3. 濕疹能不能喝油茶

制作方法　　河南胡辣湯做法：

先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了（據(jù)說正宗的還要加藥材，具體配料不得而知。）

河南肉丁糊辣湯的制作方法如下：

〔 原料〕（制30碗）熟羊肉1.6公斤，羊肉鮮湯10公斤，面粉1.5公斤，粉皮（或粉條）500克，海帶100克，油炸豆腐150克，菠菜250克，胡椒粉15克，五香粉8克，鮮姜20克，鹽10克，香醋500克，芝麻油150克。

〔工藝〕分為原料加工、洗面筋、制湯三道工序。

（1）原料加工。熟羊肉切成小骰子?。ㄒ部汕衅?；粉皮泡軟后切成絲；海帶脹發(fā)后洗凈切成絲，用開水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成絲；菠菜揀去黃葉，削根，洗凈切成約2厘米長的段；鮮姜洗凈切成或剁成米粒狀。

（2）洗面筋。將面粉放入盆內(nèi)，用清水約1公斤調(diào)成軟面團，用手蘸上水把面團揉上勁；餳幾分鐘，再揉上勁，然后兌入清水輕輕壓揉，至面水呈稠狀時換上清水再洗。如此反復幾次，直到將面團中的粉汁全部洗出，再將面筋用手攏在一起取出，浸泡在清水盆內(nèi)。

（3）制湯。鍋內(nèi)加水約5公斤，加入鮮羊肉湯，再依次放入粉皮絲、海帶絲、油炸豆腐絲和鹽，用大火燒沸，然后添些涼水使湯鍋呈微沸狀。將面筋拿起，雙手抖成大薄片，慢慢地在盆內(nèi)涮成面筋穗（大片的面筋用搟杖攪散）。鍋內(nèi)燒沸后，將洗面筋沉淀的面芡（將上面的清水瀝去）攪成稀糊，徐徐勾入鍋內(nèi)，邊勾邊用搟杖攪動，待其稀稠均勻，放入五香粉、胡椒粉，攪勻，再撒入菠菜，湯燒開后即成。食用時淋入香醋、芝麻香油。

陜西回民肉丸胡辣湯制作方法：

陜西胡辣湯做法原料：材料與有幾分相似，也許是此基礎(chǔ)上改進的吧。白菜、土豆塊、胡蘿卜塊等必要材料外，取代了的肉丁，吃前要澆香油，覆油潑辣子，再拿一個陀陀饃，這陀陀是回民常見的面食，一個面餅怕有20cm的直徑，1cm多的厚度，真?zhèn)€扎實。掰開了泡進湯里，比要粗疏的多，掰上個拇指第一節(jié)大小也就差不多了，按個人喜好而定。。。。。。。。

做法一：

制作糊辣湯首先要有一口0.8—1米的大鐵鍋才成。水燒九成加入事先用手搓好的光滑如一分幣大小的牛肉丸（羊肉的很少，可能是成本的原因），接著放入：土豆、胡蘿卜（均切成滾刀塊）、洋白菜、長豇豆（寸段）、西葫蘆等。接著放入定量的調(diào)料：鹽、五香粉、胡椒粉、花椒粉及不讓外人所知的各家的絕招秘方（好像有牛油之類的），加入適量的淀粉或面粉（還是成本原因）用木鏟不停地攪動至糊狀，加入味精，燒熟即成。吃時可依個人喜好加入辣子（用滾油潑入辣椒面做成的，也叫油潑辣子，各家的味道也不同）。 糊辣湯不是常見的飯后喝的湯，而是類似北京的炒肝、油茶一樣的糊狀小吃

我在西安吃的大多是一做法，我找到第2種做法，供大家參考。

做法二：

用牛肉、羊肉（漢民可用其他肉）做肉餡，加入料酒，花椒末，姜末，香油，味精，鹽，一只雞蛋，一點面粉（千萬不可多加）拌好，淹半個小時或是10分鐘。泡好木耳黃花菜，洗干凈，撕成小片和小條。煮鍋加辣椒絲，花生米和水煮至水滾花生米8成熟，用手把肉餡擠成肉丸下入鍋中（用勺子作肉丸也行，但沒有手擠的味道好），下黃花菜，過8-10分鐘左右肉丸就熟了，下圓粉條，下木耳。調(diào)一碗淀粉汁，加入大量花椒末，白胡椒，少量五香粉，粉條煮熟的時候就可以下這碗調(diào)味汁。鍋中的湯汁粘稠的時候，可以打蛋花進去，也可以加弄碎的嫩豆腐。冬天喝這個湯很舒服，也可以有不同湯底，豬骨，牛骨，羊骨，也可以加枸杞一類的中藥。

的肉丸很小，不比，也不如丸子湯的丸子那么大，只有小拇指那么大，但一定要是牛肉做的，大肉做的就不好，所以漢民做的肉丸糊辣湯就不行。

無論您按那類做出來，最后再灑上些胡椒及香油，如果把饃掰碎了泡在湯里，更是地道！是又香又辣絕對過癮！

另外，提示的是優(yōu)質(zhì)肉丸糊辣湯的特點如下：

一: 聞：

就是湯端起先聞一下,有沒有濃厚撲鼻的牛肉湯香味.

二: 看：

觀察一下碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合適,湯的稀稠是否適中,辣子油是否調(diào)得紅紅的!

三: 吃：

蓮花白煮的不軟不硬,大小適中.土豆是否煮面咧,關(guān)鍵是丸子吃到嘴里有沒有彈性,有沒有一股類似餃子餡肉香味直竄鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊愛好的看有沒有撒點生蒜苗.(劉蜂和大皮院的幾家一般都有)

四: 品：

吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超過十分鐘以上為佳品)。

補充：

胡辣湯的做法：

胡辣湯是怎樣做成的呢？胡辣湯的做法極其繁雜。不僅有做為湯引的陳年藥料（有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經(jīng)過籮篩），還要加入新配置的草藥。凌晨二三點鐘便起來，分工制做粉條，鮮肉丁，面筋。一切準備妥當。便上大鍋熬湯。先把陳年湯引倒至鍋中，按配置草藥，調(diào)味品的數(shù)量加水。先用中火慢燉。等至1小時---2小時左右。把火升旺后，再把先制好的鮮肉丁，面筋，粉條放入鍋中慢燉。整個過程大約三---四個小時。

主配料：一鍋高湯（雞湯或者排骨湯），二兩面粉加水朝一個方向攪打，成為淀粉與面筋分離的面糊待用，熟雞肉或豬肉絲三兩，水發(fā)好的木耳、海帶、香菇、金針菜各少許，粉條（河南特有的一種用綠豆或做的面條狀物，類似粉絲和米線）一兩，生花生米十幾粒。調(diào)料：食鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉

步驟：將高湯置火上，待水沸騰，放入除面粉以外的其它主配料。沸騰后均勻倒入已經(jīng)攪好的面糊，用鏟子推動使之不沾鍋，沸騰后加入適量的配料即成。

注意面粉要適量，太稠和太稀都不好喝。辣椒和胡椒粉要根據(jù)個人喜好添加。肉絲也可以用羊肉。

特點：香、辣、鮮。營養(yǎng)好。

逍遙胡辣湯的主料是：精粉、熟羊肉，配料為八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等。該湯具有消食開胃，化痰止咳，祛風祛寒，活血化淤，清熱解毒，行氣解瘧，祛蟲滯泄，利尿通淋，除濕疹。祛搔癢等功效。

糊辣湯用料講究，佐料齊全。有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、海帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經(jīng)過籮篩。其做法是：先將主料煮熟，再用糖漿加色，并用洗面筋的水打黃。做好后的湯呈粉紅透明的糊狀。熱呼呼的，微辣而味長。

4. 濕疹可以茶油嗎

茶油對高血壓、動脈硬化、心血管疾病，有很好的防治作用，還可以延緩衰老，對慢性咽炎，腸梗阻，便秘等胃腸疾病都有一定的療效，外用時還有防曬祛斑，潤膚止癢，抑制細菌的功能，可以治療頭癬，頭屑濕疹，皮膚瘙癢等病癥，還能用茶油對頭部進行按摩，能防止脫發(fā)。

5. 濕疹可以用茶油

木子油：學名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油"，它是真正的純天然綠色食用油。

茶油，俗稱“油茶籽油”，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

兩者之間的作用不同：

木子油：  ①外用。木子油性偏涼，清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等：  ②護膚、護發(fā)。木子油富含多種維生素，如維生素E、D、K和胡蘿卜素，滋潤細膩易吸收，在護膚方面有“東方橄欖油”之稱，寶寶出生時用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎，而且終生受益。也可作為護發(fā)素使用。

茶油：茶油是植物油，①茶油常作為食用油使用，也可入藥使用，入藥即可做外用，也可做內(nèi)服。②外用，有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細菌的功效，對頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服，對高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用，可延緩衰老、明目烏發(fā)，對慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。

6. 濕疹可以吃油茶嗎

患者身上出現(xiàn)濕疹的時候，是可以采取茶油的方式來進行擦拭的，但是只是能夠達到輔助治療的效果，如果局部出現(xiàn)結(jié)痂比較多的時候，是可以采取這種方法來進行室內(nèi)的，但是不要用手去摳，可以讓其自行的脫落，如果病情比較嚴重，也可以給局部涂抹氧化鋅軟膏。

7. 濕疹茶油有用嗎

如果在生活當中寶寶出現(xiàn)濕疹是可以擦茶油的，是有一定的作用，不過在治療過程當中最好選擇一些涂抹藥物來改善癥狀比較好一些，另外最好選擇中藥成分的藥物治療，但是在治療期間，一定要避免讓寶寶用手去抓撓，防止引起感染最好讓室內(nèi)的溫度適宜。

8. 濕疹用茶油有用嗎

松達的山茶油和山茶油霜對寶寶濕疹問題還是挺有針對性的，效果還不錯。就是寶寶衣物用一些棉制品對皮膚刺激比較小的，棉制品比較好，還有天氣比較干燥，也要適當?shù)挠靡恍櫮w的保護皮膚的BB油，有一些天然的刺激性比較小的，或者是菜油有潤膚作用，還有保濕。