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購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2021-06-16 03:08   點(diǎn)擊:6774   編輯:niming   手機(jī)版

謝謝悟空邀請(qǐng):題目提出普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,后期不香,后期是時(shí)間問(wèn)題,不知后到多久?那我就按個(gè)人對(duì)題目的理解,作個(gè)回答吧。

購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

普洱茶,有生普和熟普之分,生普又有新生普與老生普,熟普也是同樣有新老之別,不同的普洱茶,有不同的沖泡方法,要沖泡得當(dāng),才可以提升香氣,泡出滋味。

購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

普洱茶的沖泡方法有很多,那我就以個(gè)人的習(xí)慣來(lái)說(shuō)說(shuō)吧,我喜歡以白瓷蓋碗沖泡。首先要看茶葉的新舊程度,與茶葉的嫩老和陳化程度,一般嫩茶以透的方法沖泡,老茶以悶的方法沖泡。因嫩茶容易泡出茶葉的內(nèi)含物質(zhì),香氣也容易出來(lái),所以取用薄的陶瓷蓋碗沖泡為好,并要求沖泡時(shí)將碗蓋打開(kāi)(這就叫做透),因新茶,嫩茶容易悶壞,因此要求散熱要快,注水最好從蓋碗的收腰處低沖慢注。再說(shuō)老茶葉,我喜歡用厚點(diǎn)的陶瓷蓋碗沖泡,洗茶過(guò)后,蓋好碗蓋,悶等片刻(這也稱之為潤(rùn)茶),讓沉睡的茶葉徹底復(fù)蘇,將水燒開(kāi)再作沖泡,茶葉注水后,蓋好碗蓋,五秒左右就可以將茶湯倒出,并將茶湯瀝干,等待下輪沖泡,潤(rùn)茶得當(dāng),一杯美味的好茶就會(huì)程現(xiàn),伴你渡過(guò)品茶的美好時(shí)光。

購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

普洱茶的學(xué)問(wèn)很多,需要喜歡它的人,慢慢去摸索,總結(jié)。通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,才可以泡得出理想的好茶。普洱茶:不畏懼歲月逝去,雖然好時(shí)光難留。但可成就歷久彌香,愛(ài)上它跟隨您走。

購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

在選購(gòu)普洱茶的時(shí)候,最好要求店主用陶瓷蓋碗沖泡,并且要求重泡,何為重泡?就是將自己選好的茶,份量放多點(diǎn),將開(kāi)水與碗成約九十度角,提高水直沖茶葉,之后蓋好碗蓋悶泡比平時(shí)沖泡的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),目的就是讓茶葉充分顯露其缺點(diǎn),缺點(diǎn)越少的茶,就是好茶。不過(guò)這種方法有些店主是不愿做,如果愿意做的店主,很定是有心幫你找好茶的好店主。

購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

后期不香的原因有很多,有可能是沖泡不當(dāng),

購(gòu)買(mǎi)的普洱茶當(dāng)時(shí)泡香,為什么后期不香呢?

也有可能是收儲(chǔ)不當(dāng),也有可能是取用泡茶的茶具問(wèn)題,水質(zhì)的優(yōu)劣也會(huì)有很大關(guān)系等等。

以上的作答,只是個(gè)人淺見(jiàn),有關(guān)普洱茶的知識(shí)還有很多很多,讓我們以后慢慢去作探討吧,最后感謝閱讀者的閱讀,祝福喜歡普洱茶的朋友,天天喝上好茶,身體健健康康。

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