茶油香真實(shí)圖片(酥油茶真實(shí)圖片)
1. 酥油茶真實(shí)圖片
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第一步先畫(huà)出酥油茶杯的杯口。
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第二步畫(huà)出酥油茶杯的杯身。
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第三步畫(huà)出茶杯上面的花紋。
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第四步畫(huà)出旁邊裝酥油茶的茶壺。
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第五步畫(huà)出茶壺身上的花紋。
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第六步用彩鉛把茶杯和茶壺涂上顏色。
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第七步在紙上寫(xiě)出“酥油茶”三個(gè)字,簡(jiǎn)單的酥油茶簡(jiǎn)筆畫(huà)完成了。
2. 酥油茶的酥油
酥油茶是用酥油,熬煮的濃茶,加入鹽混合而成。表面浮著一層酥油,聞起來(lái)很香,喝下酥油有點(diǎn)黏喉嚨,但很香醇。
3. 香酥油茶圖片
油茶是四川的一道特色的小吃, 一到冬天啊,不管是賣面的,賣粥的賣面的地方都會(huì)有這道油茶。這道菜是用米面子(就是用大米打成的細(xì)粉)熬制,上面配上各種。喜歡的材料。非常的簡(jiǎn)單。這道菜的重點(diǎn)就是怎么熬制這個(gè)油茶。非常的關(guān)鍵哦?!?/p>
食材明細(xì):
主料:大米 一斤 馓子 少許 花生米 一匙
油炸青豌豆 一匙 香酥黃豆 一匙 腌好的榨菜 半個(gè)
輔料:生抽 一匙 油辣子 1/5匙
怎么制作油茶的做法步驟:
1、把新鮮的大米不需要清洗的喲。直接放入料理機(jī)。打磨成粉個(gè)人覺(jué)得這個(gè)米面子啊,還是稍微粗糙一點(diǎn)的好吃。(隨便用什么大白米都可以,個(gè)人覺(jué)得一般做飯的米就可以了。)
2、準(zhǔn)備好制作油茶所有的材料。把磨好的米面,油炸花生米。撒子。剁碎的榨菜顆粒。青豆以及黃豆都是用油炸過(guò)的??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)配我這個(gè)是傳統(tǒng)的配料。
3、現(xiàn)在就到了非常關(guān)鍵的一步了。熬制這個(gè)米面。由于它下鍋的時(shí)間非常的快要不停的攪動(dòng),所以我就在這里給大家文字描述一下。第一步我們鍋里放清水。開(kāi)中小火。(注意火候。)把這個(gè)。煮的這個(gè)水溫有一點(diǎn)溫度的時(shí)候就下入里面一點(diǎn)一點(diǎn)的下,然后進(jìn)行攪拌。第二步。這個(gè)米面子。下鍋以后啊,一定要拼命攪拌,不然他就會(huì)成團(tuán)的。這個(gè)時(shí)候了,我們??匆幌?。如果覺(jué)得太干了,再加入適量的溫水。把米面熬成米糊就行。
4、趁熱裝碗,放上一勺生抽。由于那些調(diào)料里面都有一點(diǎn)鹽味,所以鹽是不必放的。
5、再把。花生米,榨菜,青黃豆,最后再在面上撒上馓子。最后一步淋上油辣子。家里沒(méi)有油辣子的。什么老干媽,老干爹里面的辣椒油淋一點(diǎn)就行了。一道美味可口的美食就做好了。
4. 酥油茶照片
可能是紅茶放多了,或者里面的配料時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
酥油茶的制作過(guò)程和奶茶差不多,但是又有一些不同。我們是把剛擠的鮮奶放在容器中,用特殊工具搗出酥油,然后沖泡紅茶,再在里面放點(diǎn)鹽,這樣喝起來(lái)的口感綿滑濃稠、味道咸咸甜甜,一點(diǎn)也不膩,還可以補(bǔ)充自身所需的能量。
5. 酥油茶是啥
答:可甜可咸。
酥油茶是西藏的特產(chǎn),就是用酥油和茶葉一起熬煮制作的茶。在西藏,酥油茶是主食,有客人上門(mén)的時(shí)候,都是要用酥油茶招待的。不過(guò),對(duì)于沒(méi)怎么喝過(guò)這種茶的外族人來(lái)說(shuō),酥油茶的口感就有點(diǎn)一言難盡了。
一般帶著些許咸味的酥油茶味道更好喝一些,這樣的酥油茶有濃郁的奶油味道,也有茶湯的味道,咸味適度,口感是非常好的。不過(guò),酥油茶有些許的腥膻味,沒(méi)喝過(guò)的人第一次喝可能并不是非常喜歡。
很多外地人到了西藏本地,喝地道的酥油茶,會(huì)非常不習(xí)慣,外地人大多是用家里的酥油餅上切下來(lái)的小塊酥油加入糖融合后喝的,這樣的酥油茶味道非常香甜。不過(guò),抵擋的西藏酥油茶卻有著非常不同的味道。
正宗的酥油茶顏色濃濁,加入了麻子和南瓜子粉末,加入少量的鹽,帶著一股咸腥味道,很多人都覺(jué)得酥油茶的口感不怎么樣,第一次喝的人,都吃不慣,也非常不喜歡這種味道。不過(guò),地道的西藏人卻非常喜歡吃酥油茶,他們用素喲躥紅泡饅頭或者飯吃。
酥油茶的口感雖然不怎么好,但是,確實(shí)可以振奮精神、補(bǔ)充體力。在非常饑餓疲乏的時(shí)候,喝一碗酥油茶,就可以讓自己又一次變得精神抖擻起來(lái)。而且,它可以緩解高原反應(yīng),到高原上面感覺(jué)不適的人,喝酥油茶可以讓自己感覺(jué)好很多。
當(dāng)?shù)厝擞X(jué)得好喝的酥油茶,外地人不一定覺(jué)得好喝,說(shuō)到底,是每個(gè)人的飲食習(xí)慣不同而已。
6. 酥油茶真實(shí)圖片欣賞
說(shuō)起西藏,很多人第一個(gè)想到的就是拉薩的布達(dá)拉宮、林芝的桃花、珠穆朗瑪峰,每年都有很多人前往西藏朝圣,今天就來(lái)盤(pán)點(diǎn)西藏有哪些特產(chǎn)吧!
西藏特產(chǎn)一:墨脫檸檬
墨脫檸檬是西藏的特色水果,墨脫檸檬可以說(shuō)是檸檬中的老大,一個(gè)墨脫檸檬的重量可以達(dá)到十多斤。墨脫是西藏高原海拔最低,最溫和,雨量最充沛,生態(tài)保存最完好的地方,非常適合墨脫檸檬的生長(zhǎng),所長(zhǎng)出的墨脫檸檬的營(yíng)養(yǎng)比普通檸檬高出很多倍。
西藏特產(chǎn)二:人參果
人參果是西藏地區(qū)的特色水果,西藏屬于高海拔地區(qū),沙質(zhì)土壤豐富,特別適合人參果的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的人參果果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁、不酸不澀,和酸角一樣,是一種受歡迎的水果。
西藏特產(chǎn)三:奶渣包子
奶渣包子是西藏的特色小吃,新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統(tǒng)而獨(dú)特的方式分解,最貴重、最精華的是酥油,其次是奶渣,也就是提煉了酥油以后剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的、白白的,可以用來(lái)做餡,奶渣包子由此而來(lái)。奶渣曬干以后,藏族人習(xí)慣把它當(dāng)零食吃,也放在粥或者湯里面做佐料,干奶渣漢族人不太吃得慣,不過(guò)奶渣包子倒不論你是藏族還是漢族或者其他民族都喜歡的美味,老少皆宜。
西藏特產(chǎn)四:嘎瑪蘋(píng)果
嘎瑪蘋(píng)果是西藏林芝的特色水果,是一種新型的雜交品種。蘋(píng)果基地在雅魯藏布江畔,水資源非常豐富,全域?yàn)榈推露绕皆孛?,土地肥沃、氣候宜人,所產(chǎn)出的嘎瑪蘋(píng)果實(shí)大、外觀潔凈、成熟后果面著鮮紅色,外觀艷麗,而且肉質(zhì)細(xì)、風(fēng)味酸甜有香味,品質(zhì)優(yōu)良。
西藏特產(chǎn)五:糌粑
糌粑是西藏的特色小吃,也是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一,糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用時(shí)用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團(tuán)即可。它不僅便于食用,營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量高,很適合充饑御寒,還便于攜帶和儲(chǔ)藏。
7. 酥油茶制作過(guò)程圖片
1、平時(shí)制作酥油茶時(shí)需要準(zhǔn)備酥油三克,食用鹽0.5克,另外還要準(zhǔn)備云南磚茶5克,清水400克。云南磚茶都是固體中的存在,想取一下茶葉,必須用堅(jiān)硬的刀把它撬下來(lái),取下來(lái)的云南磚茶放在鍋中加入準(zhǔn)備好,再煮3~5分鐘,煮到茶水變黑以后關(guān)火取出過(guò)濾。
2、那取出的茶湯中放入準(zhǔn)備好的食用鹽調(diào)勻,再放入準(zhǔn)備好的酥油,然后把它放到料理機(jī)中攪勻,隨后再次放入鍋中加熱,這時(shí)不要把它煮開(kāi),大約煮到90度左右,取出以后過(guò)濾,直接裝入到茶杯中,就是奶香濃郁的酥油茶。
