廣寧茶油公司(廣寧縣茶油基地)
1. 廣寧縣茶油基地
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2. 廣寧縣茶油基地地址
肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉(鯇)、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。 喜歡吃農(nóng)家菜、野味的可以到七星巖旅游度假區(qū)(北嶺美食一條街)。
3. 廣西油茶基地
廣西賀州特產(chǎn)鐘山油茶,鐘山油茶,是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一。“鐘山油茶”顧名思義就是用油及綠茶做出來的一種特殊的飲料。它最初流行于鐘山縣的紅花、兩安兩個少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)說是那是地處高山地區(qū),比較陰涼,而且飲用的都是山泉水,偏涼性。人們?yōu)榱蓑?qū)寒,就用山上自產(chǎn)的茶葉與姜,蒜頭等做成油茶,用以驅(qū)寒。沒想到這種油茶不僅讓你喝了以后能讓人全身暖和還讓人精神百倍,所以逐漸流傳。現(xiàn)在已成了鐘山的一道特殊的飲料,更是人們的悠閑生活方式。
制作方法
1.油進茶鍋燒熱,放入備好的姜,邊敲邊炒,炒出姜味(別沒有茶鍋也可用煮菜的鍋頭,別把鍋敲爛了!
2.放入備好的茶葉,也是邊敲邊炒,中間可加一點水,不要讓它炒焦了,一會后加入蒜米,蒜頭蔥頭(也可不要這些),一起炒制起茶膠。
3.最后加入高湯(白開水),鹽,燒開后濾渣,油茶就做成了。喝時放些蔥花,炒米,送食自己喜歡的零食。
4.再把鍋燒熱,放入油,把上次濾過的茶渣入鍋,重新加入1~3步驟里的原料,再一次重新操作,如此循環(huán),直到喝過癮為止。
油茶的制法又很獨特,鐵鍋燒熱,加少量素油,待油熬透,推入姜、蒜頭熬香,放入用清水略泡過的綠茶。所謂“打油茶”必須要打啦,用木棰反復敲打,方能使風味俱出,至打透,再加入湯水,加適量鹽,俟燒滾,倒入小碗,加上蔥花,香菜,放點炒花生米,香味四溢,茶色似咖啡,紅綠點其間,著實誘人。根據(jù)朋友介紹,第一杯的油茶是不能喝的,因為第一杯較苦,第二杯還行,第三杯、四杯才是最好的油茶。
4. 廣寧縣茶油基地招聘
高產(chǎn)油茶苗是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價值的油用物種,在我國栽培面積較大,利用價值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶等幾種,其中普通油茶以其產(chǎn)量高、適應性強、栽培分布廣而成為油茶栽培中重要的一個種,我市栽培的油茶主要是油茶苗引種栽培試驗林。
高產(chǎn)油茶苗是一種常綠、長壽樹種,一次種植,收獲期長達百年以上。一般栽后8-10年郁閉成林,既能增加油源,又可提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能,同時,它又是一個抗污染能力強的樹種,對二氧化硫抗性強,抗氫和吸氯能力也很強。
5. 廣南縣油茶基地
云油茶14是云南省林業(yè)科學院廣南油茶研究所選育的油茶良種。
云南省林業(yè)科學院廣南油茶研究所先后選育出系列高原油茶良種9個,其中:云油茶3、4、9、13和14號5個油茶良種,于2016年12月通過了云南省林木品種審定委員會審定,被國家林草局確定為云南省主栽品種;廣南油茶研究所為油茶基地油茶良種選育、種苗繁育、高效栽培等技術(shù)工作提供強有力的科技支撐。
6. 廣寧縣茶油基地在哪里
肇慶飲食主要以粵菜為主糅合南北風味形成了集菜肴、點心、小食于一體的地方特色。肇慶十大粵菜有:白切杏花雞、鼎湖上素、清蒸文慶鯉、四會茶油雞、蟹煲雞、蓮藕燜豬手、羅董牛肉干、廣寧竹筍宴、燜麥溪鯇等有名的菜,其中,白切杏花雞、羅董牛肉干等被肇慶評為“十大肇慶名菜”,來到肇慶一定要嘗嘗這些特色美食。
7. 廣寧茶油廠
肇慶有端州區(qū),鼎湖區(qū),端州區(qū),還有大旺高新區(qū),還有幾個縣市。在肇慶市中心,特產(chǎn)主要就是裹蒸粽了,當然也有其他的,例如高要區(qū)白土鎮(zhèn)的白土燒雞,四會市的茶油雞也是很美味的。
德慶縣有竹篙粉,廣寧還有很多竹筍吃,封開有杏花雞。當然四會的沙糖桔也是很好吃啦
8. 廣寧山茶油
肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉(鯇)、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等?!∠矚g吃農(nóng)家菜、野味的可以到七星巖旅游度假區(qū)(北嶺美食一條街)?!∠矚g吃河鮮、海鮮的可以到江濱路、西江路、前進路一帶,
9. 廣寧油茶文化博覽園
茶粕是廣東、廣西常用的清塘藥物。它是山茶科植物油茶、茶梅或廣寧茶的果實榨油后所剩余的渣滓,外形與菜餅相似,又叫茶籽餅。茶粕含皂苷,是種溶血性毒素,能溶化動物的紅細胞而使其死亡。水深1米時,每畝用茶粕25千克。將茶粕搗碎成小塊,放人容器中加熱水浸泡一晝夜,然后加水稀釋,連渣帶汁全池均勻潑灑。在清塘10天后,毒性基本上消失,可以投放幼螺進行養(yǎng)殖。應注意的是,在選擇茶粕時,盡可能地選擇黑中帶紅、有刺激性、很脆的優(yōu)質(zhì)茶粕,這種茶粕的藥性大,清塘效果好。
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