1. 油茶樹(shù)硬度

原料

糯米粉 (100g)

大米粉 (20g)

溫水 85g

油 適量

白糖 30g

紅糖 30g

熟白芝麻 5g

步驟

1

備好食材：糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、溫水、熟白芝麻，

2

容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均勻，

3

倒入溫水和成面團(tuán)，

4

案板上放塊紗布，將面團(tuán)分成15g一個(gè)的劑子并搓圓，放在紗布上備用，

5

鍋中倒入較多的油和紅糖，

6

開(kāi)中小火將紅糖燒化，漂浮在油面上，關(guān)火，

7

等油溫稍微降下來(lái)，紅糖沉入油底，依次放入圓子，開(kāi)小火慢炸，這時(shí)不要去動(dòng)它，可以經(jīng)?；蝿?dòng)鍋?zhàn)樱?/p>

8

炸一會(huì)后，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開(kāi)，并用筷子在鍋里劃動(dòng)，使其受熱均勻，

9

待外殼稍有點(diǎn)硬度時(shí)，可以用勺子來(lái)回推動(dòng)，

10

顏色慢慢變深時(shí)轉(zhuǎn)中火，不停翻炒，直到上色均勻，外殼較硬，呈現(xiàn)糖漿色即可關(guān)火，

11

撈出后放入碗中，趁熱撒入熟白芝麻拌勻即可。

2. 油茶樹(shù)有多高

大別山，位于中國(guó)湖北省、河南省、安徽省交界處。東南西北走向。西接桐柏山，東為張八嶺，三者合稱(chēng)淮陽(yáng)山。長(zhǎng)江、淮河的分水嶺。長(zhǎng)270千米。主峰天堂寨，海拔1729米，位于湖北省羅田縣東北；白馬尖（一稱(chēng)霍山），海拔1774米，位于安徽省霍山縣南。山地被斷層分割成許多菱形斷塊，東南側(cè)黃梅到桐城一帶，山麓線挺直，山坡陡到50°以上，是明顯的斷層崖。山地南北側(cè)修建了許多水庫(kù)，有梅山、佛子嶺、白蓮河等水庫(kù)。原來(lái)森林蔥郁，但遭長(zhǎng)期破壞，覆蓋率低，水土流失嚴(yán)重，水庫(kù)淤塞嚴(yán)重?，F(xiàn)存森林以馬尾松、杉、櫟為主。大別山區(qū)是中國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)，其中皖西六安瓜片、豫南信陽(yáng)毛尖、鄂東北的漢綠都是有名的品種。板栗、油桐、油茶、烏桕、漆樹(shù)等經(jīng)濟(jì)林木在低山丘陵區(qū)廣布。

3. 油茶樹(shù)厚葉子

1、切記隨意修剪

對(duì)于我們?cè)诩依镳B(yǎng)的盆栽茶花或是露養(yǎng)的茶花來(lái)說(shuō)，不宜經(jīng)常修剪，因?yàn)椴杌ú幌褴岳蚧?，月季花那樣需要頻繁修剪，它的生長(zhǎng)速度并沒(méi)有那么快，所以我們?cè)谛藜舻臅r(shí)候，也不能隨便修剪，一年里不能勤修剪，否則會(huì)影響它的生長(zhǎng)，導(dǎo)致它無(wú)法開(kāi)花。

尤其是在冬季春季的時(shí)候，如果不注意給它修剪了，就會(huì)導(dǎo)致花蕾剪掉了，開(kāi)不了花。

2、花期之后修剪

一般修剪時(shí)間在花期之后，如果在三四月份花期結(jié)束了，我們剪掉殘花就可以了，如果有過(guò)長(zhǎng)的枝條，我們剪掉頂端三分之一長(zhǎng)的部分就可以了，有一些過(guò)密的枝條，我們也可以剪掉，促使它的植株之間的枝條更加通風(fēng)透光。

3、及時(shí)給肥

同時(shí)，修剪了之后還需要給點(diǎn)肥，補(bǔ)充養(yǎng)分，促使它長(zhǎng)勢(shì)增快，枝繁葉茂。如果幾年沒(méi)有換土，就給它換上新的土壤。

4. 油茶樹(shù)硬度怎么樣

油茶木的硬度，打個(gè)比方它宜做斧、刀、鑿、錘把，韌性好，木質(zhì)緊密且細(xì)不斷裂，不磨手。

5. 油茶木的硬度有多高

原料

糯米粉 (100g)

大米粉 (20g)

溫水 85g

油 適量

白糖 30g

紅糖 30g

熟白芝麻 5g

步驟

1

備好食材：糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、溫水、熟白芝麻，

2

容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均勻，

3

倒入溫水和成面團(tuán)，

4

案板上放塊紗布，將面團(tuán)分成15g一個(gè)的劑子并搓圓，放在紗布上備用，

5

鍋中倒入較多的油和紅糖，

6

開(kāi)中小火將紅糖燒化，漂浮在油面上，關(guān)火，

7

等油溫稍微降下來(lái)，紅糖沉入油底，依次放入圓子，開(kāi)小火慢炸，這時(shí)不要去動(dòng)它，可以經(jīng)?；蝿?dòng)鍋?zhàn)樱?/p>

8

炸一會(huì)后，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開(kāi)，并用筷子在鍋里劃動(dòng)，使其受熱均勻，

9

待外殼稍有點(diǎn)硬度時(shí)，可以用勺子來(lái)回推動(dòng)，

10

顏色慢慢變深時(shí)轉(zhuǎn)中火，不停翻炒，直到上色均勻，外殼較硬，呈現(xiàn)糖漿色即可關(guān)火，

11

撈出后放入碗中，趁熱撒入熟白芝麻拌勻

6. 油茶樹(shù)的密度

看品種、栽培密度、立地條件、管理水平等。目前國(guó)家審定的油茶良種，試驗(yàn)林豐產(chǎn)期（8年生）畝產(chǎn)油一般能達(dá)到40-70公斤，最高的甚至可以達(dá)到120公斤。

7. 茶油樹(shù)木質(zhì)

過(guò)期的茶油可以用來(lái)護(hù)理高檔皮具，（如：皮鞋、皮包、沙發(fā)等）讓皮具煥然一新，更加光亮、更容易保存；護(hù)理木質(zhì)家具，防止開(kāi)裂。

任何油脂都有保質(zhì)期，一般食用油的保質(zhì)期約18個(gè)月，茶油也不例外，常溫、避光下能夠保存18個(gè)月之久，過(guò)了期的茶油是萬(wàn)萬(wàn)不能夠食用的，可能會(huì)出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象，嚴(yán)重影響人體健康。

8. 油茶樹(shù)木質(zhì)特性

仡家人喜食油茶，飲油茶是仡佬民族傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗，同時(shí)也是仡佬族“三幺臺(tái)”飲食文化的組成部分?！扮叟_(tái)”，正安、道真、務(wù)川一帶地域土語(yǔ)，其意乃“結(jié)束”的意思，三幺臺(tái)中的第一臺(tái)茶席，主食即為油茶，以喝茶為主，并伴以果品糕點(diǎn)等佐食飲用；茶席幺臺(tái)后轉(zhuǎn)入第二臺(tái)酒席，酒喝的是民族的咂酒或自家釀造的苞谷酒；酒席幺臺(tái)后又轉(zhuǎn)入第三臺(tái)飯席，飯席中的菜最具代表性的是民族的梭子肉，此三臺(tái)席故稱(chēng)“三幺臺(tái)”，這是民族上千年來(lái)一直傳承的飲食文化。

這種傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗，既有民族獨(dú)具特色，又保留著民族古樸的原生文化，在中國(guó)眾多民族中也可謂是獨(dú)樹(shù)一幟，奇葩一枝。飲油茶習(xí)俗在正安縣地域歷代沿襲，主要流傳區(qū)域新州鎮(zhèn)，楊興鄉(xiāng)、碧峰鄉(xiāng)更是歷史悠久，其制作技藝為境內(nèi)各村寨的每家每戶(hù)所掌握。

市坪仡佬族自治鄉(xiāng)境內(nèi)現(xiàn)仍完整傳承著本民族的采茶歌舞“采茶歌”和“采茶燈”，縣尹珍博物館收藏著原始的制茶工具木制揉茶機(jī)，揉茶機(jī)今在民間也大量使用。油茶制作與飲油茶習(xí)俗的流傳區(qū)域，不僅在正安縣境民間廣泛流傳，并在相鄰的道真、務(wù)川兩縣部分轄地也有流布。

至于油茶的來(lái)歷，民間流傳著這樣一則故事，相傳在上千年前，仡佬先民們開(kāi)荒辟草求生存，常忍饑挨餓，饑餓難忍之下采下茶尖在口中嚼細(xì)咽下，不僅無(wú)毒，并具有先苦、后甜、再香的滋味兒，而且尚能暫時(shí)充饑。隨著時(shí)代的推移，仡佬人逐步將這種野生茶變?yōu)榧也?，將生食茶變?yōu)槭焓巢?，將泡茶變?yōu)橛筒?，并稱(chēng)“仡佬油茶”。仡家人既喜喝油茶，那就善制油茶

9. 油茶樹(shù)結(jié)實(shí)嗎

油茶有春梢、夏梢和秋梢。絕大部分花蕾在春梢上分化，春梢在新梢中占98%以上。盛果期前春梢生長(zhǎng)旺盛，盛果期后，春梢生長(zhǎng)比較緩慢。

②花：4月份開(kāi)始在當(dāng)年春梢上分化花芽，10月上、中旬為初花期，10月下旬進(jìn)入盛花期，11月下旬至12月為末花期。每朵花從開(kāi)放到凋謝為5—6天左右。開(kāi)花的第1—2天柱頭正常，第3—4天開(kāi)始枯萎，花粉在柱頭上第1—2天發(fā)芽率最高，生活力最強(qiáng)，最容易受精。油茶一般為蟲(chóng)媒授粉，以異花尤其是異株授粉效果好。盛花期溫暖晴朗，昆蟲(chóng)活躍，開(kāi)花的成果率高。自花授粉和始花、末花期成果率低。因此，在林內(nèi)應(yīng)保護(hù)和引放土蜂，以提高授粉率和結(jié)實(shí)量。

10. 油茶樹(shù)硬嗎

結(jié)實(shí)。

茶樹(shù)通常指的是油茶樹(shù)的莖干，是一種特別堅(jiān)硬、紋理細(xì)致的木質(zhì)；但是茶木的彎頭也多，很難用于家具和工程用途。農(nóng)村有很多的工具都是茶木制作的，用久了表面光滑，不易被蟲(chóng)子、白蟻等侵蝕，是實(shí)用性很強(qiáng)的木質(zhì)。

油茶是重要的油料植物，它的生長(zhǎng)壽命可達(dá)上百年，植株的外徑也可以生長(zhǎng)到5~10公分，是硬度非常高的木質(zhì)。有的人可能見(jiàn)過(guò)木匠的工具，有很多都是用茶木制作的，比如斧頭、鐵錘和鑿子的把子和手柄，都是使用上了年頭的茶木做的。村里的老木匠告訴我，茶木的取材廣，野生茶木生長(zhǎng)的快，制作的工具很耐用、抗變形和防裂性能都比較好。

1、茶木是小孩子制作玩具的重要材料。

以前農(nóng)村的孩子基本上沒(méi)有電動(dòng)玩具，都是把爸爸媽媽用樹(shù)木、竹子和蘆葦?shù)戎脖蛔龀傻耐婢?，這樣的玩具是外形可能不太美觀，但是玩起來(lái)卻異常開(kāi)心。記得上小學(xué)的時(shí)候我就經(jīng)常學(xué)著高年級(jí)的同學(xué)那樣自己做玩具，彈弓、竹劍還有弓箭等等。那個(gè)時(shí)候的很多玩具都用茶木做的，手感很好、還有芳香，最主要的耐玩、抗摔；長(zhǎng)岔子的茶木就很適合做彈弓。

2、茶木可以用于制作鉤子等受力工具。

茶木是生長(zhǎng)適應(yīng)性比較好的常綠灌木，實(shí)生苗茶木有一個(gè)重要特別就是彎多、岔多，很難長(zhǎng)得筆直，特別是壯年樹(shù)基本上都是很多的枝條錯(cuò)綜復(fù)雜的生長(zhǎng)。適當(dāng)?shù)那謇?、剪除茶木的交叉枝、重疊枝和徒長(zhǎng)枝也有利于植株內(nèi)部的養(yǎng)分均衡輸送，那么清理下來(lái)的茶木是否也能夠被重新利用呢？用作晾衣架、棍子、鉤子和采摘果實(shí)的工具都是不錯(cuò)的，茶木的抗腐性能比較好。

3、老茶木及樹(shù)根也可以用來(lái)做工藝品。

農(nóng)村有很多手藝人和工匠，茶木在他們看來(lái)可能就是寶貝了。茶木的木質(zhì)堅(jiān)硬耐腐蝕，那么它的根系性能如何呢？其實(shí)也是相當(dāng)堅(jiān)硬的材質(zhì)，老茶木和根系如果用來(lái)燒制木炭的很浪費(fèi)的、木炭也很細(xì)小，可以將它們收集起來(lái)晾曬風(fēng)干；然后制作木珠、根雕和印章雕刻，有的比較大、形狀比較美觀的還能夠制作大型的藝術(shù)品。茶木的藝術(shù)價(jià)值可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于它的實(shí)用價(jià)值，根據(jù)它的長(zhǎng)勢(shì)、形狀合理利用才是最為理性的。

11. 油茶樹(shù)高度

三年以上的野生油茶苗,高度應(yīng)在60CM-120CM之間,似土壤、氣候和環(huán)境而定。談到價(jià)格,那就不是野生油茶苗了。野生油茶苗,沒(méi)人買(mǎi),...