1. 茶油對肺有幫助嗎

原料：豬肺、姜片、鹽、八角、花椒、生抽、老抽、紅油豆瓣醬、干辣椒。

做法步驟：

第1步、豬肺灌水，邊灌邊用手拍，很漲很漲的時候放掉里面的水，同時輕輕擠壓出肺里的泡沫，如此反復多次灌至豬肺白白?，F(xiàn)在菜市場買的時候已經(jīng)都給灌的差不多了，自己回家稍微灌一下就可以。

第2步、豬肺切成一塊一塊，冷水入鍋煮沸焯水。豬肺焯水后會縮得很小，所以你不要切太小塊，否則一縮就看不見了。

第3步、焯水的過程中把大部分泡沫撇掉，以便看清楚它在鍋里的狀態(tài)。

第4步、焯水五分鐘后撈出瀝干起油鍋，放入蔥姜爆香，放入豬肺翻炒。

第5步、放料酒繼續(xù)翻炒片刻，然后加入一大鍋熱水，大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉一個小時。到一半時間的時候加鹽，這樣燉好后豬肺比較入味。

第6步、豬肺湯就完成了。想吃辣的可以繼續(xù)。

第7步、撈出一部分豬肺，準備八角，花椒，蔥姜。

第8步、熱鍋冷油，放入花椒小火炸出香味，撈出花椒不用。

第9步、放入蔥姜辣椒，豆瓣醬，辣椒醬煸炒出香味，具體看自己喜好。

第10步、放入豬肺翻炒，放入少量老抽，生抽，糖，雞精，翻炒收汁，最后放入大蒜。因為豬肺已經(jīng)熬爛，這個步驟是很快的，大火一直炒到出鍋就好。

2. 肺癌吃茶油有什么好處?

茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度都是在 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象不影響食用。外界溫度高自然會消失，由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長很多時間。茶油的防衰老功效：茶油中的維生素E含量是橄欖油的兩倍，具有很好的抗氧化性，用茶油來護理皮膚，能增強細胞活性，從而有效防止皮膚衰老，很多長期使用茶油護膚的中年婦女臉上都沒有皺紋，看上去依然年輕貌美，茶油防衰老效果顯著。這主要是因為茶油中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，當在廚房使用茶油后能使讓你在做飯的過程當中無油煙，同時茶油還能優(yōu)有效地減少肺癌的發(fā)生，更能起到保護女性的健康。

3. 茶油對肺有好處嗎

1、山茶油的煙點更低，更適合炒菜、煎炸和烘烤　　山茶油的煙點在200-215℃，而一般食用油的煙點只有100℃左右。這樣，在使用茶油高溫煎炒時極少產(chǎn)生油煙霧凝聚，不會產(chǎn)生嗆人的油煙，也不會使油煙凝聚粘附在廚房的墻壁上。一般食用油在使用過程中產(chǎn)生的油煙中含有大量的致癌物質(zhì)，吸入肺內(nèi)會導致肺癌，女士們長年累月在廚房里操勞，吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來，經(jīng)常食用茶油，可以大大減少致癌的可能性。所以山茶油又被稱為“愛妻油”。煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E)，可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。此外，在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。 煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E)，可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。此外，在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

2、七善茶油中的歐米咖-3必需脂肪酸含量更高，更適合月子、乳母和嬰幼兒　　茶油有助于產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復與調(diào)理。在臺灣稱為“產(chǎn)子油”、“月子寶”，茶油在民間又叫“補奶油”、“長壽油”。目前我們國家的婦女生完孩子80%都肥胖，其中20%女性產(chǎn)后永遠性肥胖。　　你要想不胖，從懷孕開始就要吃山茶油，而且可以吃山茶油燉鯽魚。 因為，山茶油里的油酸含量比橄欖油要高，油酸可降低血液總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，卻不降低有益的高密度脂蛋白膽固醇。普通食用油吸收后，會部分聚集在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，導致肥胖。　　而山茶油具有“不聚脂”性，其富含的單不飽和脂肪酸油酸在體內(nèi)能與分解酶反應，轉(zhuǎn)化為能量，從而阻斷內(nèi)臟及皮下脂肪生成。其中的歐米咖-3必需脂肪酸更是胎兒大腦發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。

3、美容養(yǎng)顏功效：橄欖油有的，山茶油都有　　很多橄欖油都被加工成美容、美發(fā)、卸妝、去皺、護唇、護手、防妊娠紋的高級保養(yǎng)品，或者直接拿食用橄欖油就可以辦到。其實，橄欖油的這些功效，山茶油通通都可以辦到。而且茶油還有橄欖油沒有的好處：例如能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產(chǎn)茶區(qū)，當?shù)氐呐砍Ｓ貌栌妥魇犷^、搽面及用茶籽洗頭。所以，雖地處高原，紫外光強烈的地區(qū)，很奇怪，當?shù)氐膵D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪?！　　　∮靡缓辽胰视? Peach Kernel)，十滴山茶油(Ti-tree)，五滴薰衣草油(Lavender)，混和后搽面部，對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對黃褐斑、曬斑，都很有效果。茶籽殺蟲效果很好，可以治癬疥。可作洗發(fā)劑及護發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑(Dandruff)及止癢。性價比：茶油高于橄欖油　　雖然相比較普通的食用油(花生油、大豆油、玉米油等)，茶油的價格還是偏高一些，但是比起高大上的橄欖油，人們還是可以接受的。目前市場上優(yōu)質(zhì)的橄欖油是每XX元/升，初榨的價格更高，而茶油是XX元/升。再者，市場上橄欖油品質(zhì)參差不齊，魚龍混雜，消費者真?zhèn)坞y辨，還有“橄欖調(diào)和油”在中間搗亂，而茶油的市場目前相對比較純凈。

4. 生吃茶油對肺好嗎

是食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。

但這種不飽和脂肪酸在人體內(nèi)不能自己合成，必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應充足，人的皮膚會細嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，如果體內(nèi)缺乏不飽和脂肪酸，就會變得皮膚粗糙、頭發(fā)脫落。

茶油的另一顯著優(yōu)點是：煙點高。（煙點是指加熱時能使油脂冒煙的最低溫度）茶油的煙點在200-215℃，而一般食用油的煙點只有100℃左右。這樣，在使用茶油高溫煎炒時極少產(chǎn)生油煙霧凝聚，不會產(chǎn)生嗆人的油煙，也不會使油煙凝聚粘附在廚房的墻壁上。

一般食用油在使用過程中產(chǎn)生的油煙中含有大量的致癌物質(zhì)，吸入肺內(nèi)會導致肺癌，女士們長年累月在廚房里操勞，吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來，經(jīng)常食用茶油，可以大大減少致癌的可能性。

5. 茶籽油對肺有什么好處

熬制配方

皂角洗發(fā)液，可以單獨使用，也可以與其它植物配方，熬成合成的洗發(fā)液。

1、皂角配何首烏

何首烏，具有補血安神功效，因頭發(fā)乃血之余，血足則發(fā)好。又因含有氨基酸，大黃素及卵磷脂等，能滋潤頭皮毛囊，促進黑色素的生成。

所以配何首烏能增強發(fā)質(zhì)，長的更密，讓頭發(fā)更強勁，變的更黑。

3、皂角配茶籽或茶枯

茶籽也天然植物清潔的佳品，含有茶皂素，茶多酚，維他命B和E。

維生素B和E，對于毛囊炎、脂溢性皮炎很有效，也可預防頭皮發(fā)癢，皮癬等。

茶多酚：這個大家經(jīng)常在廣告中聽到，很多洗發(fā)水和牙膏等都說含有，當然不如天然的茶枯更好了。茶多酚可以抗輻射，防癌，是一種天然的防腐劑。

所以電腦族們，經(jīng)常喝茶，用茶枯洗頭，都很有益處。

4、配無患子（圓皂角）

無患子與皂角類似，含有豐富的皂素，酪氨酸等，但相比皂角來說，泡沫會更多一點，能有效洗去沉淀物，還有抗菌作用。

5、配野參

野參的成分有：人參皂甙，植物蛋白質(zhì)，無機無素，多種維生素，生物堿等。能為頭皮提供豐富的營養(yǎng)，其中的氨基酸能有效抑制色素流失，也就是說可以保持黑

色素，不讓頭發(fā)變白。所以與皂角配合起來，效果更佳。

6、配側(cè)柏葉

大多數(shù)人脫發(fā)，是因為體內(nèi)有虛火，而攻上。所以配用側(cè)柏葉，可以幫助下火，達到清熱去濕，讓頭皮清新不再油膩。

側(cè)柏葉為柏科植物側(cè)柏的枝梢及葉，質(zhì)脆易折斷。氣清香，味苦、澀，微辛。以葉嫩、青綠色、無碎末者為佳。

側(cè)柏葉味苦、澀，性微寒；歸肺、肝、大腸經(jīng)；體輕氣香，可升可降；

側(cè)柏葉具有涼血止血，祛風降濕，化痰止咳，消腫散毒的功效。

《醫(yī)林纂要》：泄肺逆，瀉心火，平肝熱，清血分之熱。

7、配生姜

姜具有活血化瘀的作用。頭皮不健康，大多是因為皮表被阻塞，被清洗干凈之后，如果配上生姜就可以加快頭皮的血液循環(huán)、新陳代謝，從而促進毛囊的生長。

8、配桑葉

皂角配桑葉，也是常見用法，各配10克到20克，一起熬水來洗發(fā)。桑葉，具有清熱去濕的功效，解決頭皮因為油脂分泌過盛而發(fā)炎，影響毛囊的健康。配上桑葉，就能很好的改善頭皮的濕熱癥狀，達到清爽目的。

除此以外，皂角還可以配當歸、白鮮皮、老黃姜、地黃、荷葉，靈芝，白術(shù)等[1]

熬制方法

十幾種植物放入沙鍋加水寢泡半小時，先小火慢熬半小時再大火1-3小時見藥液熬出。到出自然冷卻及可小量到在盆里加些熱水洗頭。祛除頭發(fā)問題效果非常好。

6. 茶油能清肺嗎

2年

山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失（注：精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象）。 由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長得多。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

7. 茶油對肺好嗎

從成份上說，山茶油比橄欖油好。

從中國人的烹飪習慣來說，山茶油比橄欖油好。

一、不飽和脂肪酸含量：茶油在90以上，為食用油之首，而橄欖油只有80%多；

二、煙點：茶油在220度以上，為食用油之首，而橄欖油只有180度左右，食用油一旦達到煙點，就會起煙，并產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯茾芘，同時油煙對炒菜之人肺部有嚴重的傷害，測溫高，炒的菜更香，茶油可煎炸炒煸涼拌等。而橄欖油只適合涼拌。

8. 山茶油對肺有好處嗎?

肯定是橄欖油，不過必須是特級初榨橄欖油。因為它是唯一通過純天然木本植物百分百榨取的植物油。

從成份上說，山茶油比橄欖油好。

從中國人的烹飪習慣來說，山茶油比橄欖油好。

一、不飽和脂肪酸含量：茶油在90以上，為食用油之首，而橄欖油只有80%多；

二、煙點：茶油在220度以上，為食用油之首，而橄欖油只有180度左右，食用油一旦達到煙點，就會起煙，并產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯茾芘，同時油煙對炒菜之人肺部有嚴重的傷害，測溫高，炒的菜更香，茶油可煎炸炒煸涼拌等。而橄欖油只適合涼拌。

單從最關(guān)鍵的以上兩點，茶油優(yōu)于橄欖油。