1. 茶油原材料成本

茶籽的出油率：一般來說，一百斤新鮮采摘的茶球（茶果）可得30斤茶籽，而上好的茶籽一般可榨20%的茶油，也就是說一百斤新鮮采摘的油茶果可以榨出6斤的茶油，茶油壓榨過濾后，最低市場價也在70元左右，野生茶油一斤都要上百，甚至因為資源稀缺，有些人需要就會高價購買，一斤幾百塊也是可能的。很多茶農(nóng)榨出茶油后，很快茶油就會被搶購一空。

2. 山茶油的成本價

①30-50元/斤：

這種茶油一般是用化學浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡稱調(diào)和油)，成本低，純度不高。

②60-150元/斤：

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價格的茶油最為混亂，調(diào)和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤：

這種價格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營養(yǎng)最豐富，適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

3. 茶油原材料成本占比

茶油是用茶子樹的果子壓榨的

4. 茶油原材料成本分析

一桶5L規(guī)格食用油價從30元到500元，相差近20倍，主要是因為原料成本。

不同油種的價格同其原料的產(chǎn)量呈反比例關(guān)系。

以常見油種為例，全世界產(chǎn)量從高到低為：棕櫚油>大豆油>菜籽油>玉米油/葵花籽油>花生油>橄欖油>茶籽油 。

最便宜的棕櫚油產(chǎn)量最高，大豆油產(chǎn)量其次，也相對便宜，最貴的茶籽油的產(chǎn)量也是其中最低的。

5. 茶油的原材料

茶油是以油茶籽為原料做成的。茶油又稱為油茶籽油、山茶油，它是用普通油茶成熟的種子提取出來的一種純天然的植物油，做茶油一般有兩種方法，一種是壓榨法，通過物理壓榨的方式榨取油茶籽油；另一種方法是浸出法來提取油茶籽油。

6. 茶油成本價多少

茶油一般在60元左右，市面上的茶油價格在40-120元左右。通常山茶油的成本價在40元左右，太便宜的茶油不可靠。買東西只看價格不可取，尤其是茶油，應(yīng)該更注重茶油的功效與品質(zhì)。

今年由于茶油果原料上漲20%，在江西、湖南等產(chǎn)地油茶籽已賣到每斤8元，按平均20%的出油率計算，茶油的原料成本已近40元/斤，所以土榨茶油價格在50元/斤以上是合理價格。

7. 油茶投資成本

茶油樹從購買幼苗種植到第一年結(jié)果需要3年，并且到了第6-7年才進入豐產(chǎn)期。

茶油樹種植多在南方丘陵地帶，按照現(xiàn)在種植來計算，一畝地可以選擇大約110顆，按照株距2X3.0米計算，種植采用挖穴種植。而頭三年生長期，每年需要人工除草2次。按照目前農(nóng)村人工成本150元/天計算，一畝茶油一年人工150X2X2天=600元。再加上一畝地一年化肥成本300元，合計900元。那么三年護理成本為3X900=2700元。到了第四年茶油樹開始掛果，但是量不大。我們按照5-7年豐產(chǎn)的一半計算，在豐產(chǎn)期平均一顆茶油樹大約能掛果10-20公斤，那么一顆樹的干茶籽大概有10-15斤，在按照一畝種植110顆計算，一畝茶油生油果年產(chǎn)量為1100-1650斤。

8. 油茶的成本

油茶種植投資效益　　 綜合油茶種植大戶的投資成本，大概估算出現(xiàn)在種植油茶的基本成本（以每畝計算）有 （1）山租5元。 （2）煉山20～40元。 （3）開平臺、打穴、施基肥、復土、種植合計約160～180元。 （4）種苗105株，100元左右。 （5）肥料50～70元。前期投資合計約375元，以后至豐產(chǎn)期每年投資約100元?！　?種植后的油茶，一般有撫育管理的第三年就能開花結(jié)果，8年左右進入盛果期（即豐產(chǎn)期），以后長期有收成，管理也比較簡單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上。出產(chǎn)茶油100公斤以上，按茶油每斤15元計算，每畝每年產(chǎn)值達3000元以上，即每株油茶樹可產(chǎn)值達30元以上。而且茶殼、茶枯還有綜合利用價值。 油茶的經(jīng)濟價值與生態(tài)效益　　 1、油茶的經(jīng)濟價值。油茶全身都是寶。油茶果不僅能生產(chǎn)出純天然綠色保健的高檔食用油，而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質(zhì)原料。茶殼、茶麩可研制洗滌、化妝、生物肥料等產(chǎn)品，提高附加值?！　?2、 油茶的生態(tài)效益。油茶適應(yīng)性強，根系發(fā)達，是保持水土、涵養(yǎng)水源的理想樹種。油茶樹皮光滑，葉片厚革質(zhì)，防火性能好。油茶是四季常綠的闊葉樹種，在冬季開花，花開時節(jié)，花朵潔白，漫山遍野，具在極高的觀賞價值。此外，可利用油茶觀賞性，以育苗基地、油茶園林基地、產(chǎn)品加工基地為依托，開發(fā)林業(yè)生態(tài)旅游等項目，具有良好的經(jīng)濟和生態(tài)效益。

9. 茶油原材料成本核算

油茶種植投資效益　　綜合油茶種植大戶的投資成本，大概估算出現(xiàn)在種植油茶的基本成本（以每畝計算）有（1）山租5元。（2）煉山20～40元。（3）開平臺、打穴、施基肥、復土、種植合計約160～180元。（4）種苗105株，100元左右。（5）肥料50～70元。前期投資合計約375元，以后至豐產(chǎn)期每年投資約100元?！　》N植后的油茶，一般有撫育管理的第三年就能開花結(jié)果，8年左右進入盛果期（即豐產(chǎn)期），以后長期有收成，管理也比較簡單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上。出產(chǎn)茶油100公斤以上，按茶油每斤15元計算，每畝每年產(chǎn)值達3000元以上，即每株油茶樹可產(chǎn)值達30元以上。而且茶殼、茶枯還有綜合利用價值。油茶的經(jīng)濟價值與生態(tài)效益　　1、油茶的經(jīng)濟價值。油茶全身都是寶。油茶果不僅能生產(chǎn)出純天然綠色保健的高檔食用油，而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質(zhì)原料。茶殼、茶麩可研制洗滌、化妝、生物肥料等產(chǎn)品，提高附加值。　　

10. 生產(chǎn)茶油利潤

種植油茶樹的畝成本，這個與各地的經(jīng)濟條件各有不同，物價指數(shù)也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準，以十年成本計算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預算需要250元。

3、化肥農(nóng)藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計：2850元

最后總成本十年預計投入：28100元。如果計算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹畝利潤收入分析

油茶的產(chǎn)量眾說紛紜，有人說畝產(chǎn)油量可達80斤，每畝每年產(chǎn)值可達數(shù)千元，也有人說只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場價，每畝油茶每年能達2000多元算高產(chǎn)。當然這跟當?shù)貧夂?、土壤、種植管理等密切相關(guān)，油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究，產(chǎn)量高達120斤應(yīng)該都有可能。

油茶樹種植后第三年才掛果，第四年后進入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期，每顆油茶樹可以結(jié)油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計算，每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。

目前市場價65元/斤左右，因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元，5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

11. 茶油種植成本多少

農(nóng)村真貨至少120一斤。超市一般60一斤?？茨阋尕涍€是假貨了，本來自己想買茶油的 自己榨了一些 成本接近50塊了【不算人工，不算機器、烘焙等】。

主要是物理壓榨出油率太低了。還有個問題就是需要烘焙，溫度太高出油率下降許多，溫度太低出的油有點苦味。

還有個問題就是野山茶籽和種植的區(qū)別，種植的茶籽是要施肥打藥的。

野的不需要，這就是為啥都是真油有的賣60 有的賣120的原因。

茶樹不打藥結(jié)果是很少的，