緬甸茶油拌豆?jié){(緬甸拌茶葉豆的做法)
1. 緬甸拌茶葉豆的做法
答:緬甸白茶湯色金黃透亮,耐泡度極高,口感有說花香,有說奶香,有說棗香。
緬甸果敢普洱茶 緬甸果敢普洱茶樹品種稀少,制作工藝獨特,更重要的是茶樹的 生長地是原生態(tài)的自然環(huán)境,與野生的茶葉一樣,當然也與其他茶不 同,它越陳越好,并且養(yǎng)顏功效出奇的好。
那卡茶,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車里宣慰府”,據(jù)歷史記載緬甸國王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。
2. 緬甸茶葉豆的吃法
緬甸茶葉豆的保質期是12個月
3. 緬甸拌茶葉豆的做法大全
緬甸有以下美食:
1:發(fā)酵茶葉沙拉。或許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了,被稱作緬甸的國菜。人們常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現(xiàn)。
想要做這道菜,需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起,再潑上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。
這道菜非常百搭。它既可以當作是一道小吃,或一碟開胃菜,也可以和一碗米飯搭配在一起,便是一頓美餐了。
2:緬甸咖喱飯.如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之后——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。
這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當?shù)氐恼横u),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
3:撣族豆腐面。緬甸最不尋常的菜肴之一就是hto-hpu nwe,意為“溫豆腐”。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃,卻并不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合,但是,如果你是一個熱愛香噴噴的味道的吃貨,你一定會越來越喜歡它。
4. 緬甸涼拌茶葉豆
緬甸盛產稻米,緬甸人以大米為主食,緬甸人有喝早茶的習慣。飲食常以魚蝦醬,辣椒,煮豆,酸菜葉湯佐湯飯。緬甸菜肴講究油,辣,香,鮮,酸,咸。烹調方式多以炸,烤,炒,涼拌為主。
代表美食:發(fā)酵茶葉沙拉 撣式米飯 緬甸咖喱飯 “干”面小吃 甜品小吃 油炸小吃 撣族豆腐面 魚板面 撣族湯面
5. 緬甸拌茶葉豆的做法視頻
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