月子茶油炒蝦(月子茶油炒蝦能吃嗎)
1. 月子茶油炒蝦能吃嗎
主料、鮮蝦300克、大蒜四瓣、干辣椒三個(gè)、 蔥少許、姜少許、山茶油少許、鹽少許、豆瓣醬一湯匙、甜面醬半湯匙、十三香少許、料酒少許、鮮蝦300克、大蒜四瓣、干辣椒三個(gè)、蔥少許、姜少許、山茶油適量
1.將蝦的須剪掉,去蝦線洗干凈。
.2.蔥切成段,大蒜拍扁,姜切成片,干辣椒切成段。
.3.蔥切成段,大蒜拍扁,姜切成片,干辣椒切成段。
4..煮好的蝦撈出來備用。
5.開大火,將鍋燒熱,鍋燒熱后放入油,油五成熱時(shí)放入蔥姜蒜熗鍋。然后放入干辣椒,十三香,甜面醬和豆瓣醬將其炒出醬香味。
6.放入煮好的蝦和料酒翻炒均勻。
7.鍋中添半碗水,放入鹽,將蝦燜一會(huì)兒,直到收汁。
2. 坐月子能吃油炸蝦片嗎
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蝦片可以用空氣炸鍋嗎
蝦片是可以用空炸鍋來炸的,而且用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼奈r片不會(huì)油膩,炸好后很松很清,有氣泡,吃起來更健康。
但是大家要注意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片,不然會(huì)導(dǎo)致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。
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空氣炸鍋炸蝦片的做法
鍋預(yù)熱一會(huì),180度,2分鐘左右吧;
放入擺好的蝦片,180度,10分鐘。 對(duì)沒錯(cuò)就是10分鐘,操作關(guān)鍵是,先讓它們?cè)诶锩娲?分鐘左右;
接下來是關(guān)鍵步驟了:只要里面不噼里啪啦響了,就把他們拿出來,像大廚翻鍋一樣顛幾次,重新放進(jìn)火力炸,重復(fù)多次,直到自己滿意。
3. 坐月子能吃炒蝦嗎
你好!謝邀!很高興能解決你的問題!
剛生完寶寶的媽咪們,身體還是很虛弱的,很多家屬都知道產(chǎn)婦需要多補(bǔ),
那應(yīng)該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)為好呢?
1、適量吃肉蛋,攝入足量的蛋白。
豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋這類動(dòng)物性食品中的蛋白質(zhì)含量豐富,而且吸收率高,在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上是較好的蛋白。
一般來說,產(chǎn)婦每天的飲食要在以前的基礎(chǔ)上增加25克蛋白質(zhì),大約是50克牛肉、50克魚肉和1個(gè)雞蛋中蛋白質(zhì)的含量。
2、多喝奶,多喝湯水。
“月子 ”期哺乳的產(chǎn)婦,對(duì)鈣的需求量會(huì)增加,因?yàn)閶雰核璧拟}主要從母乳中獲得。
奶類含鈣量高,且容易被吸收,建議產(chǎn)婦每天比平時(shí)多喝200毫升牛奶。
其實(shí),每天的飲水量和乳汁分泌量密切相關(guān),若喝水不足時(shí)乳汁分泌量會(huì)減少,而“月子”期需要哺乳的產(chǎn)婦應(yīng)該多喝湯和水。
需要提醒的是,產(chǎn)婦不應(yīng)喝太過油膩的湯,可以把湯表層的油去掉后再喝,
另外,喝湯水也要適量,不能一直連著喝個(gè)不停。
3、飲食充足,但不過量。
過多的蛋白質(zhì)、脂肪攝入,會(huì)加重消化系統(tǒng)和腎臟負(fù)擔(dān),
還會(huì)影響產(chǎn)婦吃其他食物,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。
《中國(guó)居民膳食指南》建議:
需要哺乳的產(chǎn)婦每天攝入谷類250克~300克,薯類75克,全谷物和雜豆不少于1/5;
蔬菜500克,其中綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜不少于2/3;水果200克~400克;
魚、禽、蛋、畜肉總量220克;牛奶400毫升~500毫升;油25克,鹽不超過6克。
每周可以吃1次~2次動(dòng)物肝臟,總量為85克豬肝或40克雞肝。
無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦應(yīng)相應(yīng)減少食物攝入。
4、多吃蔬菜和水果。
新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等,
可以增進(jìn)食欲,增加腸蠕動(dòng),防止便秘,增加乳汁分泌,是產(chǎn)婦不可缺少的食物。
產(chǎn)褥期的產(chǎn)婦由于之前臥床時(shí)間長(zhǎng),容易便秘。
如果產(chǎn)婦都不吃水果,不僅會(huì)加重便秘,
還會(huì)影響乳汁中維生素和礦物質(zhì)的含量,很不利于寶寶健康。
所以建議產(chǎn)后的媽咪們?cè)诋a(chǎn)褥期需每天吃蔬菜500克,水果200克~400克。
4. 坐月子能不能吃油炸蝦
這個(gè)我做過,挺好吃的.我說下我的做法吧:把煮熟的蝦放到一個(gè)下盆子里面,下點(diǎn)鹽,用筷子拌均勻,下點(diǎn)生粉,放少量的水,再拌均勻,讓生粉粘到蝦上面,然后在去炸.炸起來脆脆的,有點(diǎn)咸味,很好吃,你可以試一下.........
5. 月子茶油炒蝦能吃嗎有毒嗎
油燜大蝦專用香料配方:將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中,調(diào)好醬汁。具體方法如下:
準(zhǔn)備材料:茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、姜絲、蔥。
一、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中,調(diào)好醬汁備用。
二、鍋中倒油,放入蔥蒜,倒入大蝦,大火煎至兩面金黃。
三、倒入調(diào)料,加蓋燜3分鐘。
四、大火收汁出鍋。
五、出鍋即可食用
6. 月子茶油炒蝦能吃嗎會(huì)回奶嗎
1.
蒜瓣剁成蒜蓉,小米椒切成碎米。
2.
將基圍蝦清洗干凈,放到開水里煮開立馬撈出,剪掉蝦須,瀝水備用。
3.
坐鍋燒茶油,倒入蝦子大火爆香,炒勺要不停的翻炒,轉(zhuǎn)中火爆到蝦油滋滋向外冒。
4.
加蒜蓉和小米椒碎繼續(xù)不停的翻炒,調(diào)鹽味。
7. 坐月子可以吃油爆蝦嗎
簡(jiǎn)介
油爆蝦以每年4,5月份的河蝦為上,其時(shí)蝦肥籽飽滿,口味極佳。無奈我這邊只有海蝦,也可一解口饞。
材料
蝦,蔥,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,油
做法
1. 蝦洗凈,剪去長(zhǎng)須,瀝干。
2. 鍋內(nèi)熱油,大約八成熱,倒入蔥姜爆鍋。
3. 等到能聞到蔥姜香味,滑入蝦爆炒。
4. 不停地用鍋鏟翻炒蝦,等到蝦表面基本開始變紅,倒入料酒,翻炒。
5. 等到蝦的表面都變成紅色,入少許生抽調(diào)鮮,少許老抽上色,炒勻。接著入鹽,入糖,翻炒片刻,出鍋即可食用。
8. 月子期間可以吃油炸蝦嗎
當(dāng)然可以吃了。
但是要注意吃之前一定要清洗干凈,可以去除蝦頭里所含有的一些重金屬,然后再經(jīng)過高溫油炸,很松脆可口,適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
可以補(bǔ)充大量的鈣元素與豐富的蛋白質(zhì)。另外還可以制作成蝦頭燉蘿卜絲粉絲,也是很美味的一道佳肴。
9. 月子里可以吃茶油炒的菜嗎
茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。
1.茶油拌飯:一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯,香而不膩。
2.茶油加姜絲炒雞肉:有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。
3.茶油爆炒淮山:長(zhǎng)期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。
4.茶油擂茶:生津止渴、提神,長(zhǎng)期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。
5.茶油清燉土雞湯:有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。
6.茶油素炒紅皮菜:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。
7.茶油炒腰花、杜仲:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。
以上介紹幾道我們地方經(jīng)常烹飪的幾道茶油做的菜。
