茶油果結(jié)果圖片(油茶籽圖片)
1. 油茶籽圖片
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。
它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。
茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
與橄欖油區(qū)別:
油茶樹(shù)與油橄欖樹(shù)為世界上最著名的兩大木本油料植物。
油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì),其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號(hào),甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。
2. 茶籽油花圖片
主要是觀賞,花有止血功效。能夠促進(jìn)新陳知代謝,調(diào)節(jié)生理機(jī)能。
茶樹(shù)上開(kāi)花(名叫山茶花,很漂亮的哦),然后就結(jié)茶籽果(這個(gè)茶子果用來(lái)榨油的,就是食用的茶油),有特別的香味,對(duì)人體十分有益。
野生茶油果剝開(kāi)外殼,里面是黑色的油茶仔(有點(diǎn)象栗子但小很多),經(jīng)過(guò)純物理壓榨取油后所余下的油渣又名茶枯/茶麩/茶粕.
舊時(shí)代沒(méi)有什么護(hù)發(fā)品,女人都是用抹茶油來(lái)護(hù)發(fā)的,而茶枯呢~就是茶籽榨完油后的渣,黑棕色,有塊狀的,圓餅狀的?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件允許了,許多愛(ài)美的mm們總喜歡去做頭發(fā)什么的,美是美了,苦了一頭三千煩惱絲,即使用了許多上好的洗發(fā)水,護(hù)發(fā)素,卻眼看著不再?gòu)那澳敲戳翝?而變得易斷,干枯,只因現(xiàn)在的洗發(fā)水護(hù)水素里許多都是化學(xué)原料,著實(shí)傷了頭發(fā)。而茶枯里含有殘余的天然茶油油份,水份,最主要是含有天然生物皂甘---茶皂素,平均含量達(dá)到12%哦,長(zhǎng)期用茶麩洗頭能使頭發(fā)保持烏黑亮澤、修復(fù)受損發(fā)質(zhì)、給頭發(fā)補(bǔ)充養(yǎng)份!而且使用這種天然洗發(fā)品不但沒(méi)有頭皮屑,還能防止脫發(fā)落發(fā),有生發(fā)效果。
3. 茶籽油茶籽
茶花油和茶籽油除了名字不同以外,其他沒(méi)有明顯區(qū)別,因?yàn)樗麄兪侵竿环N食用油,都是從植物油茶樹(shù)的成熟種子中提取出的天然油脂,只是在不同地區(qū)人們對(duì)他的叫法不同,使得它們從名字上看就像兩種不同的存在一樣。
4. 油茶樹(shù)籽圖片
茶科山茶屬植物
山茶籽是油茶籽的別名,油茶籽學(xué)名:Camellia seed,是油茶樹(shù)的果實(shí)。油茶樹(shù)是我國(guó)主要的木本油料樹(shù),被譽(yù)為“東方樹(shù)”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國(guó)特有的木本類植物油資源。樹(shù)高3—6米,胸徑可達(dá)24—30厘米,樹(shù)皮光滑為灰褐色。油茶樹(shù)單葉互生、花為兩性白色,10月開(kāi)花后直到次年10月間果實(shí)方能成熟,因此,油茶樹(shù)會(huì)有罕見(jiàn)的花果同株現(xiàn)象。果實(shí)為蒴果,多為橢圓形、有細(xì)毛。種子多為黃褐色,有光澤,三角狀。油茶樹(shù)長(zhǎng)在深山,盡吸天然養(yǎng)分,常青長(zhǎng)壽,樹(shù)齡可達(dá)200年以上。
5. 油茶籽是什么樣子的
油茶病害種類大約有30多種,其中主要有軟腐病、炭疽病、茶餅病、煤污病、爛腳病、半邊瘋、根腐病等。
4月份防治以下病:
1、軟腐病
分布在,中國(guó)亞熱帶地區(qū)均有不同程度發(fā)生。主要為害油茶葉片和果實(shí),也能侵害幼芽嫩梢。受害油茶樹(shù)葉片、果實(shí)大量脫落,嚴(yán)重影響生長(zhǎng)和結(jié)果。油茶軟腐病在成林中常塊狀發(fā)生,單株受害嚴(yán)重。
油茶軟腐病對(duì)油茶苗木的危害尤為嚴(yán)重。在病害暴發(fā)季節(jié),往往幾天內(nèi)成片苗木感病,引起大量落葉,嚴(yán)重時(shí)株病率達(dá)100%,嚴(yán)重受害的苗木整株葉片落光而枯死。
癥狀:葉上病斑多從葉緣或葉尖開(kāi)始,也可在葉片任何部位發(fā)生。侵染點(diǎn)最初出現(xiàn)針尖樣大的黃色水漬狀斑,幾個(gè)小病斑可擴(kuò)大聯(lián)合成不規(guī)則形大病斑。侵染后如遇連續(xù)陰雨天氣,病斑擴(kuò)展迅速,邊緣不明顯,葉肉腐爛,呈淡黃褐色,形成“軟腐型”病斑。這種病葉常在二三天內(nèi)紛紛脫落。侵染后如遇天氣轉(zhuǎn)晴,病斑擴(kuò)展緩慢,棕黃色至黃褐色,中心褐色,邊緣明顯,形成“枯斑型”病斑。這種病葉不易脫落,有的可留樹(shù)上越冬。
葉片感病5~7天后,在適宜的溫度、濕度條件下,病斑上陸續(xù)產(chǎn)生許多近白色、淡黃色乃至淡灰色的蘑茹型分生孢子座。病害能侵染未木質(zhì)化的嫩梢和幼芽。受害芽或梢初呈淡黃褐色,并很快凋萎枯死,呈棕褐色,可留樹(shù)上越冬。條件適宜時(shí)其上可產(chǎn)生大量蘑菇型分生孢子座。
感病果實(shí)最初出現(xiàn)水漬狀淡黃色斑點(diǎn),斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)展成為土黃色至黃褐色圓斑,與炭疽病初期癥狀相似,但軟腐病病斑色澤較淺。侵染后如遇陰雨天,病斑迅速擴(kuò)大,圓形或不規(guī)則形,病部組織軟化腐爛,有棕色汁液溢出。如遇高溫干旱天氣,病斑呈不規(guī)則開(kāi)裂。
軟腐病發(fā)病規(guī)律:當(dāng)日平均氣溫回升到10℃以上,越冬菌絲開(kāi)始活動(dòng),雨后陸續(xù)產(chǎn)生蘑茹型分生孢子座,是病害的初侵染源。氣溫在10~30℃間,蘑菇型分生孢子座均能發(fā)生侵染,但以15~25℃發(fā)病率最高。
超過(guò)25℃發(fā)病率顯著下降。蘑菇型分生孢子座的傳播和侵染都需要雨水及高濕的環(huán)境,因此適宜侵染的溫度范圍內(nèi),空氣濕度與病害發(fā)生的關(guān)系十密切。據(jù)試驗(yàn)在不保濕條件下,相對(duì)濕度低于98%。
便不能發(fā)生侵染。在林間只有陰雨天才能滿足這一條件。所以油茶軟腐病只有在陰雨天發(fā)生。每次中到大降雨后,林間相繼出現(xiàn)許多新病株、新病葉。雨量大,雨日連續(xù)期長(zhǎng),新病葉出現(xiàn)多。反之則病葉少。4~6月是南方油茶產(chǎn)區(qū)多雨季節(jié),氣溫適宜,是油茶軟腐病發(fā)病高峰期。10~11月小陽(yáng)春天氣,如遇多雨年份將出現(xiàn)第二個(gè)發(fā)病高峰。
2、根腐病
主要發(fā)生于4-5月和9-10月,7-8月是重病株死亡期。病原菌適宜生長(zhǎng)于pH值為4左右的土中,特別是土壤粘重、排水不良時(shí),適宜于感染部位和根部土壤越冬,主要從傷口或幼嫩表皮侵染。
3、煤煙病
在我國(guó)各油茶產(chǎn)區(qū)都有分布。感病油茶枝葉表面生一層黑色煙塵狀物,使之不能正常進(jìn)行光合作用和氣體交換。受害輕的生長(zhǎng)不良,落花落果,并使茶籽的產(chǎn)量和品質(zhì)降低。煤污病流行年份,油茶籽減產(chǎn)10%~25%。也在春季發(fā)病,此病害的發(fā)病高峰期與刺綿蚧和黑膠粉虱的排蜜高峰期 (3--4 月和9--l0 月 ) 一致。
煤煙病癥狀: 葉、枝上最初出現(xiàn)黑色煙塵狀斑點(diǎn),圓形或不規(guī)則形,較稀薄,在葉上多自葉正面主脈兩側(cè)產(chǎn)生,后逐漸擴(kuò)展并增厚,葉背面也有發(fā)生,形成一層黑色煙塵狀菌苔,厚可達(dá)0.4mm。
菌苔表面粗糙,或呈絨毯狀。在病菌分生孢子器大量產(chǎn)生時(shí),菌苔上可見(jiàn)密生的鬃毛狀突起物,高可達(dá)1mm,在缺乏營(yíng)養(yǎng)或環(huán)境條件不適時(shí),菌苔收縮干裂,可自葉面剝落。煤炱菌常借同翅目昆蟲(chóng)排出的蜜露為營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,故病枝葉上??梢?jiàn)有這類昆蟲(chóng)為害。
6. 茶籽油圖片大全大圖
有四個(gè)品種。
一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,其酸值不超過(guò)4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、壓榨茶油 :
山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) (Pure camellia Oil)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油,然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到,稱為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。
四、醫(yī)藥注射茶油:
特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值)的油品,專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
7. 茶籽油的茶籽圖片
油茶籽出油率不高,不同品種差異較大,一般18一30%。
一般情況下,剛采摘的鮮油茶仔,大概2~2.5斤可以曬一斤仔(去殼),而干油茶仔4斤可以榨一斤油。
油茶籽的出油率應(yīng)該是28%~35%。
普通油茶籽出油率只有14%~27%,最高也在30%左右。
油茶籽的出油率能出多少油,需要看本身油茶籽的品質(zhì),一百斤茶籽出油一般在20-30斤左右。
油茶籽品種不同出油率差別大,一般出油率在15%_28%左右。
8. 油茶籽是什么
可以的,油茶采種時(shí)間一般都在10月中下旬至11月中旬,其中寒露籽在10月上中旬,霜降籽在10月下旬,立冬籽在11月上中旬。采回來(lái)后,不能堆砌,也不宜暴曬,以免霉?fàn)€和影響種子發(fā)芽率,只能薄薄地?cái)傇诳諝饬魍?、干燥的地方,讓其自然干燥,外殼自然開(kāi)裂脫粒,種子取出后,選取顆粒大、飽滿,種殼黑褐色,無(wú)病斑,有光澤的種子。
9. 油茶籽油圖片
1、刀嘜,是香港食用油第一大品牌,在粵港澳地區(qū)早已深入人心。
2、金龍魚(yú),該品牌獲得了食用油領(lǐng)域最高品質(zhì)獎(jiǎng)項(xiàng)“國(guó)際稻米油品質(zhì)大獎(jiǎng)”。
3、魯花,兼顧壓榨葵花仁油、菜籽油、大豆油等品類多元化發(fā)展的魯花,穩(wěn)占中國(guó)食用油市場(chǎng)第一梯隊(duì)。
4、獅球嘜,是起源于廣東汕頭但扎根于香港的食用油老牌,歷史比刀嘜還長(zhǎng),是香港卓越品牌
