冬至過后，便是養(yǎng)生的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)飲茶宜多喝一些茶性溫和的茶，比如紅茶，普洱熟茶，六堡茶等。

? 推薦1：紅茶

功效：性溫、養(yǎng)胃、驅(qū)寒

紅茶是一種全發(fā)酵茶，茶性甘溫，因其原料以及特殊的加工工藝，決定了它能增加人體陽氣，加強(qiáng)人體的抗寒能力，同時(shí)，還能幫助消化、去油膩。

? 推薦2：六堡茶

功效：暖胃、降脂、減肥

六堡黑茶，茶性溫和，對(duì)腸胃刺激性小，冬季飲后可以生熱暖胃。六堡茶是一種后發(fā)酵茶，可以降血脂，亦可防止血管硬化。對(duì)于冬季飲食普遍大魚大肉的特點(diǎn)，還具有減肥的功效。

? 推薦3：普洱熟茶

功效：暖胃，消食去膩，降血壓、降血脂

普洱熟茶茶性溫和，有暖胃的功效和作用，冬天寒氣重，陽氣閉藏，普洱熟茶可以生熱暖胃，平常飲用也能幫助腸胃蠕動(dòng)，消食去膩，同時(shí)還可以控制人體脂肪和體重，對(duì)三降（降血壓、降血脂、降血糖）都有顯著效果。

好茶葉必須是手工炒制的嗎？

簡單粗暴的回答：是

上等的好茶都是手工炒制的。

無論機(jī)械發(fā)展到什么程度，手工永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰。

正好最近去云南老曼峨村寨學(xué)習(xí)，看當(dāng)?shù)氐牟祭首逍「绯雌斩琛Ｎ覀兙湍闷斩鑱砼e例吧：

一大鍋，手工翻炒確實(shí)還蠻累的，一鍋下來，小哥的后背汗水就滲透出來了，炒茶不僅是體力活還是技術(shù)活。

每年茶季當(dāng)?shù)厝硕际翘貏e忙碌的炒制最新鮮的茶葉。

可能茶葉沾上了人的溫度才會(huì)變得更好喝吧！不僅手工炒制，連火都是柴燒。

做完的茶還要人工手挑黃片，那些不好看黃的葉片都要被挑出來。

都是人工完成。才成就了一杯好茶