1. 茶油醋的制作方法?

茶油好

1.茶油具有保濕、滋潤、烏發(fā)養(yǎng)顏功能，用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)。

2.長期堅持使用茶油涂抹頭發(fā)可以讓頭發(fā)變得烏黑、亮澤。

3.頭發(fā)燙染之后，化學(xué)物質(zhì)造成發(fā)質(zhì)的變壞，使得頭發(fā)變得干枯斷裂。而茶油具用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)平時要避免多次數(shù)的燙染，涂用茶油、用茶油護發(fā)。

4.茶油的分子結(jié)構(gòu)很細，甚至比橄欖油還要細，這和我們?nèi)粘５氖秤糜筒煌?，使用時不用擔(dān)心副作用、有油膩。

2. 油醋汁制作方法

油蠟汁是由菜油、醋、胡椒粉、橄欖油等做成的。

油醋汁又稱紅油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎（或干蔥碎）50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽適量。在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌。

在調(diào)味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，并用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻；

加入胡椒即可，也可加入其他香料。

3. 茶葉醋的制作方法

《醋》

長生殿上競爭傳，

老來齒衰嫌茶淡。

無契之處誰相依，

疾酢倍覺酸勝甜。

嘉陵千里綠泱泱，

古城幽幽醋飄香。

閬苑仙葩伴我飲，

醋香更比江水長。

贊美醬油的詩詞

僻性稍疑木石親，得君添作眼中人。

披襟卻帶煙霞氣，選韻渾忘簿領(lǐng)身。

鄉(xiāng)縣醬油應(yīng)染夢，湖堤梅蕾已含春。

偷閑射覆娛長夜，來去扁舟莫厭頻。

4. 油茶可以加醋嗎

黔東南是“吃酸”的故鄉(xiāng)，酸食無處不有，男女老少都有“嗜酸”的愛好。

每家每戶都少不了酸水壇、醋水壇、腌萊壇、腌魚壇、腌肉壇等，還流傳著“三月腌菜，八月腌魚、正月腌肉”和“壇不下，菜不爛”等關(guān)于酸食的的俗語。

黔東南的風(fēng)味食品有侗鄉(xiāng)腌魚、鎮(zhèn)遠道菜、凱里酸湯魚、下司狗肉、下司酸湯魚、香茅草燒魚、重安江酸湯魚、侗家油茶、社飯、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊癟、牛癟等。

凱里一般住宿的地方都有食堂，但如果想品嘗地道的地方菜，還需前往凱里街上逛逛，在這些地方用餐價格非常便宜。如果是在村寨村民家吃飯，大概是每人5～10元，但是要求不能太高，能填飽肚子就行了。

介紹：牛、羊肚里的胃液，即腸胃里未消化部分的草料。4元買1斤牛肉，可免費獲半斤。加水，配海椒、花椒、姜蒜、香芹等，煮沸后燙入牛、羊肉及老青菜。有百草清香，味道苦涼，肉細膩。

介紹：侗家人的傳統(tǒng)名食。取都柳江中活魚，剖開洗凈放入瓦壇中與西紅柿、花椒等一起腌制，半年后取出。腌魚外形黝黑如焦碳，但肉質(zhì)卻細滑嫩白，味如梅子，連魚刺都化若無骨。

介紹：精選牛蹄、牛背處的蹄筋和腱子肉剁成小塊，與雞塊、辣椒煸炒，熟后色香味俱全，韌性十足，香辣之味令人難以忘懷。

5. 醋油怎么做

牙膏里面含有研磨劑，醋可以溶解油污所以可以去除油漬。

牙膏加白醋可快速油污漬的方法是先把牙膏放在碗里用白醋化開，牙膏用一般刷牙的牙膏就能夠了。然后把化來的牙膏水倒入油污上，把二者混合拌和均勻。最終把牙膏和白醋均勻的涂改在清洗好油污上，15分鐘之后用清水把油污清洗潔凈就行。

6. 茶醋的制作工藝

這三種可以用熱水泡開放入冰箱即可消除異味

7. 茶油醋的制作方法竅門

醋是CH3COOH,食用油的話是動物油(飽和脂肪酸)C17H35COOH 植物油(不飽和脂肪酸)C17H33COOH

醋的化學(xué)名稱是乙酸，分子式為CH3COOH

食用醋的主要成分是水和乙酸和一些微量元素。

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

8. 油醋汁怎么制作

凱撒沙拉醬。

沙拉醬與油醋汁相比口感適宜，鮮咸潤滑，但是熱量非常高，每100克沙拉醬所含熱量680大卡，相當(dāng)于吃碗米飯，這也違反了我們減肥的初衷。

近兩年，美味低卡的油醋汁受到人們的喜愛和追捧，很多輕食沙拉愛好者在家自制油醋汁，健康又安心。

市場上很多商家按照大眾的口味和需求推出各種低脂0卡沙拉醬和油醋汁，

9. 醋茶怎么做

醋汁的制作方法：

1、將汆煮過黃豆芽的開水（注意：最好是汆煮過單一黃豆芽的湯水，其本身就有一股豆香味），按照4：1的比例與普通食醋混合——即4份汆煮過黃豆芽的水與1份食用醋做成混合汁。

2、將適量的蔥、姜、大蒜、干辣椒、陳皮、花椒、草果、桂皮、大小茴、丁香、八角、香葉、草蔻、茶葉等香辛料放入汆過黃豆芽的水與醋的混合汁中。

3、先用大火燒開放入香辛料的混合汁，然后，用小火熬制一個小時后起鍋，連同香料一起盛入器皿放涼備用。

10. 茶油加醋功效

市面上的食用油種類很多，每一種油的口感，制作工藝，營養(yǎng)成分都不相同。

一、菜籽油

菜籽油是我們生活中最常用的油，也是我國主要的食用油之一，它是由油菜籽壓榨出來的一種油，膽固醇比較少，但是芥酸含量特別高，所以一般有“三高”的人群建議少吃菜籽油。

二、玉米油

玉米油是從玉米胚芽中提取出來的油，口味清新，經(jīng)常用來制作各種蛋糕，面包等食物，而且油煙點高，也適合做煎炸等食物，它的不飽和脂肪酸高達80%-85%,不含膽固醇，是非常健康的食用油。

三、大豆油

大豆油的保質(zhì)期通常最多只有一年，由于顏色比較深，在炒菜預(yù)熱后會比較容易起泡，大豆油含有大量的亞油酸，是人體必須的脂肪酸。不過大豆油的豆味比較濃，會影響菜的口感，且大豆油通常出油率低，所以常常會使用浸出法的工藝，這種工藝要比壓榨的油品質(zhì)差一些。

四、花生油

花生油氣味芬芳，顏色清亮，是比較容易吸收的一種油，含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是非常營養(yǎng)健康的一種食用油，建議大家可以常吃。

五、葵花籽油

葵花籽油是從向日葵果實中提取的食用油，它的芳香味道濃郁，含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，是歐洲國家最重要的食用油之一，國外對它稱為是“健康油”。

六、調(diào)和油

調(diào)和油又叫“高合油”，是根據(jù)需求，將幾種油按照比例混合在一起制作成的油，雖然調(diào)和油用途比較多，但是不太適合需要穩(wěn)定口感菜品的高檔餐廳使用。