1葡萄籽油和橄欖油的區(qū)別葡萄籽油葡萄籽油是葡萄種子經(jīng)由最高級的冷壓方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黃色或淡綠色，是基礎(chǔ)油中相當受歡迎且效果卓著的品種之一。葡萄籽油具有天然無毒的特性，因此兒童、孕婦、老人及運動員皆適用。橄欖油橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。2葡萄籽油和橄欖油哪個好1、從炒菜的口感的角度來說，更推薦葡萄籽油，因為葡萄籽油基本上是沒有味道的，所以炒出來的菜很干凈漂亮，口感也很真實。2、從涂抹皮膚的角度來說，更推薦葡萄籽油，因為葡萄籽油的油脂低，涂出來的感覺很清爽，不想橄欖油的保濕性和油性太重，感覺油油膩膩的。3、從減肥養(yǎng)生的角度來說，橄欖油的熱量更低，做減肥餐最好，同時橄欖油的營養(yǎng)和功效會更加的全面一些。

我家兩種油都有用，都是阿利維婭牌子的，談不上哪個更好，蘿卜白菜，各有所愛，區(qū)別:在營養(yǎng)方面葡萄籽油與橄欖油各有所長吧，在口味上，橄欖油口感微辣，葡萄籽油口感清淡，更容易被中國人接受，就烹調(diào)方面，葡萄籽油煙點比橄欖油高得多，比較適合中式烹制。沒有哪一種油能完全滿足人體對脂肪酸的營養(yǎng)需要，想要營養(yǎng)均衡，就要名種食用油輪換著吃或混合食用，炒菜可以用煙點高的葡萄籽油，沒有什么油煙，涼拌菜，拌沙拉用橄欖油，別有一番風味。