亞麻籽油和玉米油哪個好油?
來源:www.cisanotes.com
時間:2021-05-30 16:44
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編輯:niming
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就不良物質含量看,二者都不含膽固醇。
就加工工藝來講,二者都是以冷榨為主。
就不飽和脂肪酸來說,亞麻籽油中的含量要高于玉米油。
就優(yōu)質脂肪酸(亞麻酸、亞油酸)含量來看,亞麻籽油也高于玉米油。
就生產環(huán)境來看,亞麻種植面積較小,產量較低,病蟲害較輕,管理較粗放,農藥使用較少,而高油玉米生產面積大,病蟲害較重,管理較精細,農藥使用較多。
綜上所述,亞麻籽油優(yōu)于玉米油。
已所欲亞麻籽油怎么樣?建議買嗎?
建議?。∥易詮某粤恕耙阉眮喡樽延同F在吃飯都香了。食欲真的變好了,整個人都活力起來了??赡苁撬缓袊似毡槿狈Φ娜梭w必需——Ω-3。Ω-3可以降三高、增強抵抗力、補腦、提高記憶力、等等。
亞麻籽油優(yōu)缺點?
亞麻籽油,避免了高溫壓榨中油脂、糖類物質的降解以及蛋白質的變性所帶來的有害物質,保留了亞麻籽中幾乎所有的營養(yǎng)成分,口感清爽不油膩,歐米伽3多不飽和脂肪酸含量豐富,缺點是出油率較低,成本相對較高。
亞麻籽油很難吃,怎樣才能降低難吃程度?
兩種辦法:
一是天天吃,吃習慣了,就聞著很香,遠遠都聞得到。
二是實在是吃不慣,就摻加其他的油,比如菜籽油,花生油等一塊吃,味道能淡些,并且炒菜時候的油煙也可以少些。亞麻籽油的營養(yǎng)價值很高,對孩子的大腦發(fā)育很有好處,并且對心臟也有保護作用。售價也很高,一斤至少能抵兩斤菜籽油的價格
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