茶油炒飯代理(茶油炒飯代理怎么做)
1. 茶油炒飯代理怎么做
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油適量、大蒜適量、蔥花適量、豬肉絲100g、雞蛋兩顆、食鹽少許。
1.前一天先將白米洗掏干凈后,加入甜杏仁及甘草片,放入電飯鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開(kāi)始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固后,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之后,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關(guān)火。
5.美味又好吃的茶油炒飯的全部過(guò)程完成開(kāi)吃了。
2. 機(jī)器茶油炒飯加盟
加盟費(fèi)用。從三線城市到一線城市品牌的加盟費(fèi)用在2—4萬(wàn)左右,除了加盟費(fèi)用外,加盟商還需要繳納1萬(wàn)元左右的保證金,品牌的保證金在加盟合同到期后會(huì)以無(wú)息的方式退還給加盟商,這是最基本的投資費(fèi)用情況。
在得到品牌的授權(quán)后,加盟商想要開(kāi)店還有很多流程要走,首先就是店鋪的房租問(wèn)題,品牌在市場(chǎng)上的門(mén)店類(lèi)型多樣,加盟商擁有自由選擇的權(quán)利,品牌的外賣(mài)店房租在1000—3000元,標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店的房租在2000—5000元,旗艦店的房租在5000元以上,建議加盟商去了解一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)格,并且根據(jù)自己的資金實(shí)力看一下什么類(lèi)型的門(mén)店適合自己,在門(mén)店的裝修上,品牌的裝修施工的價(jià)格在700—900元/平方米。
門(mén)店準(zhǔn)備好后,加盟商就可以向總部訂購(gòu)設(shè)備和物料了,設(shè)備由品牌合作多年的一個(gè)電器品牌進(jìn)行提供,價(jià)格是以出廠價(jià)進(jìn)行售賣(mài),并且免費(fèi)為加盟商提供物流,正常的保修包換,安裝調(diào)試都有,加盟商無(wú)須擔(dān)心,設(shè)備的價(jià)格在2萬(wàn)左右;在物料方面,各個(gè)門(mén)店的物料都是由品牌提供,總部擁有自己的工廠,直接從工廠到門(mén)店,出廠價(jià)供應(yīng),沒(méi)有中間商賺差價(jià),節(jié)省開(kāi)店的投資,首次物料的費(fèi)用在1—2萬(wàn)左右,再加上后期的水電,流動(dòng)資金、員工工資等,開(kāi)一家品牌的門(mén)店在15—25萬(wàn)左右。
3. 茶油炒飯總部地址
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。
做法:
1.前一天先將白米洗掏乾淨(jìng)後,加入甜杏仁及甘草片,放入電鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開(kāi)始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固後,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之後,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關(guān)火。
4. 茶油炒飯代理怎么做好
先選好隔夜的飯,然后用茶油上熱,然后炒出來(lái)放進(jìn)易拉罐,這就是易拉罐茶油炒飯
5. 茶油炒飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>
只是一時(shí)興起,個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)很小沒(méi)有什么發(fā)展?jié)摿?/p>
6. 茶香醬油炒飯
淮揚(yáng)菜十大名菜
1、揚(yáng)州炒飯
揚(yáng)州炒飯,又名揚(yáng)州蛋炒飯,是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的美食,主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。腹脹、尿失禁患者忌食。揚(yáng)州炒飯選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、加工講究,而且注重配色。炒制完成后,顆粒分明、粒粒松散、軟硬有度、色彩調(diào)和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、平橋豆腐
平橋豆腐屬淮揚(yáng)菜系,是江蘇淮安的一道名菜,作為淮揚(yáng)菜系的扛鼎之作,自有其過(guò)人之處。選用內(nèi)脂豆腐,將其切成一致的菱形小塊,配以雞肉丁、香菇丁、香菜沫,用鯽魚(yú)腦起鮮,因其起鍋時(shí)淋了一層明油看似不冒熱氣,其實(shí)很燙,一定要小心慢用。平橋豆腐經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,美味可口,食而不膩,清素入肺。
3、淮安軟兜長(zhǎng)魚(yú)
軟兜長(zhǎng)魚(yú),又稱(chēng)“軟兜鱔魚(yú)”,是江蘇地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚(yáng)菜中最負(fù)盛名的一道菜肴,淮安人厚待中外賓客最喜歡上這道“鮮嫩可口別具一格”的菜,讓賓客嘗鮮,贊口不絕。菜譜功效:補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理,氣血雙補(bǔ)調(diào)理,營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理,產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理。據(jù)《山海經(jīng)》記載:“湖灌之水,其中多鱔?!苯吹貐^(qū)盛產(chǎn)鱔魚(yú),肉嫩、味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,淮安名廚田樹(shù)民父子以鱔為原料,可制作108樣佳肴,即著名的“全鱔席”。而軟兜鱔魚(yú)則是鱔魚(yú)席中的精品?!岸怠弊质侵敢郧坝圜X時(shí)將鱔魚(yú)裝布兜,再經(jīng)精加工。
4、文思豆腐
文思豆腐是一道有著悠久歷史的江蘇傳統(tǒng)名菜,起源于揚(yáng)州和淮安,屬于淮揚(yáng)菜、蘇菜系。它選料極嚴(yán),刀工精細(xì),軟嫩清醇,入口即化,同時(shí)具有調(diào)理營(yíng)養(yǎng)不良、補(bǔ)虛養(yǎng)身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。清人俞樾《茶香室叢鈔》:“文思字熙甫,工詩(shī),又善為豆腐羹甜漿粥。至今效其法者,謂之文思豆腐?!薄墩{(diào)鼎集》上又稱(chēng)之為“什錦豆腐羹”。
5、開(kāi)洋蒲菜
開(kāi)洋蒲菜是以香蒲莖制成的傳統(tǒng)名菜,為江蘇省淮安市特產(chǎn),主要原料為蒲菜的根莖。此菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩筍之味,味鮮爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。開(kāi)洋蒲菜歷史可追溯到漢初,枚乘《七發(fā)》中即云“雛牛之腴,菜以筍蒲”。明清以來(lái),更是文人詩(shī)文中經(jīng)常歌詠之物。明顧達(dá)在陜西做官,曾作《病中鄉(xiāng)思》云“一箸脆思蒲菜嫩”。
6、大煮干絲
大煮干絲又稱(chēng)雞汁煮干絲,傳統(tǒng)名菜,屬淮揚(yáng)菜系。大煮干絲是一道既清爽,又有營(yíng)養(yǎng)的佳肴,其風(fēng)味之美,歷來(lái)被推為席上美饌,淮揚(yáng)菜系中的看家菜。原料主要為淮揚(yáng)方干,刀工要求極為精細(xì),多種佐料的鮮香味經(jīng)過(guò)烹調(diào),復(fù)合到豆腐干絲里,吃起來(lái)爽口開(kāi)胃,異常珍美,百食不厭。
7、三套鴨
三套鴨是江蘇省揚(yáng)州和高郵地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)名菜。古時(shí)揚(yáng)州和高郵一帶盛產(chǎn)高郵鴨(古時(shí)揚(yáng)州和高郵一帶各地盛產(chǎn)麻鴨,現(xiàn)在揚(yáng)州和高郵地區(qū)專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖,由于高郵養(yǎng)殖的范圍最廣,技術(shù)最先進(jìn)所以又名高郵麻鴨,是全國(guó)三大名鴨之一,高郵古時(shí)隸屬揚(yáng)州,現(xiàn)在是揚(yáng)州代管縣級(jí)市),此鴨十分肥美,是制作“南京板鴨”、“鹽水鴨”等鴨菜的優(yōu)質(zhì)原料。
8、欽工肉圓
欽工肉圓是一道傳統(tǒng)名吃,屬于淮揚(yáng)菜系。曾經(jīng)是清代的著名“貢品”,所以又名清官肉圓、清貢肉圓。它的制作已有千百年的歷史,乃是江蘇省十大名菜之一,它的特點(diǎn)是:光滑細(xì)嫩,富有彈性,色白湯濃,味道鮮美。當(dāng)?shù)赜忻裰{稱(chēng)贊曰:“欽工肉圓撂過(guò)墻,拾起還是圓又光;掉在地上跳幾跳,吃到嘴里嫩又香?!睔J工肉圓內(nèi)含有極其豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體必需的各種微量元素,像鈣、磷、鐵、碘、鋅等,以及維生素及、尼克酸等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,常吃肉丸還有健身美容、補(bǔ)中益氣、提高免疫力等食療作用。
9、蟹粉獅子頭
蟹粉獅子頭是江蘇揚(yáng)州地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚(yáng)菜系。口感松軟,肥而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。紅燒,清蒸,膾炙人口。主要原料是蟹肉和用豬肉斬成細(xì)末做成的肉丸,(揚(yáng)州人俗稱(chēng)“斬肉”)。斬肉的做法很多,有清燉,有水氽的,有先油煎后紅燒的,有先油炸后與其他食物燴制的,有用糯米滾蒸的。所謂獅子頭則是菜肴造型——大而圓,夸張比方為獅子頭。
10、扒燒整豬頭
扒燒整豬頭是江蘇地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚(yáng)菜系,是將新鮮的豬頭去除骨頭、毛,從中間切開(kāi)后洗凈,放入鍋中加入醬油、鹽、冰糖等調(diào)品料煮爛即可食用。本菜肉質(zhì)爛熟,肥而不膩,香氣撲鼻,甜中帶咸。是一道老少皆宜的美食。揚(yáng)州的扒燒整豬頭源于北方農(nóng)家的做法。這端上桌的豬頭實(shí)際上叫豬臉更合適些,畢竟所有的骨頭都已在烹調(diào)過(guò)程中剝離了。
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