剛學(xué)茶那會，就聽茶友常說，喜歡喝茶的人，最終的歸宿都會駐足在普洱茶上。那時并不理解這句話，普洱茶究竟有什么魔力，讓人一見傾心？隨著學(xué)茶的深入才漸漸理解了這句話，普洱茶的魅力在于它的難以捉摸和無法掌控的滋味變化。

我之所以喜歡普洱，源于心底的期待，茶葉靜靜沉睡杯中，即將被我喚醒，我不知道喚醒后的它會如何回應(yīng)我。是略帶惱意的絲絲苦澀？還是欣喜萬分的茶香四溢？或是舌底鳴泉對我的楠楠私語？

遇到一杯好的普洱生茶，入口難免苦澀，瞬間苦澀之后，回味無窮，舌底泉涌，那一刻的喜悅難以言說。

普洱茶滋味萬千，不同的山頭，不同的樹種，呈現(xiàn)不同的滋味道。同一個茶山的茶，海拔高低不同、茶樹年齡不同、采摘方式不同，萎凋時間長短、炒制曬青時間火候不同，制作出來的普洱茶味道千差萬別。

愛喝普洱的茶友最喜歡圍坐茶席品同樣一款普洱茶，換不同的人去泡，每一泡都會有不同滋味。有的人泡出的茶湯，會讓你品出普洱的霸氣；有的沖泡，又會讓你品出細軟綿長的溫婉。甚至于沖泡的心情也會決定茶湯的滋味。心情不好的時候沖泡出來的茶滋味略顯低沉收斂，而心情好的時候沖泡出來的茶會茶香四溢、回甘持久。

這大概就是普洱茶的魔力所在。普洱茶猶如一個萬花筒，讓你能不斷變化角度細品，它一定會用千百種滋味回饋，讓你驚喜不已！

普洱茶的魅力除了風(fēng)情萬種之外，它會讓你去耐心等待它的奇妙變化。藏一片茶，與歲月同行，陪自己慢慢變老。只要茶本身的品質(zhì)優(yōu)良，再加上儲存得當(dāng)，你就會不斷收獲驚喜。

其實喜歡普洱茶的答案就在我們心底，它用萬千滋味告訴你，除卻巫山不是云。