野生苦菜茶有什么用處?
應(yīng)用現(xiàn)代苦菜制茶工藝手工精制而成。
該茶不添加任何輔料, 湯色晶瑩,杯壁亮凈不結(jié)垢,具有隔夜不餿的特點,特殊的苦菜乳香爽醇濃郁,回味悠長。
《本草綱目》、《抗癌中草藥藥理應(yīng)用》等醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)對苦菜都有詳盡闡述,苦菜具有清熱涼血、清肝利膽、排毒抗癌、降脂降糖、延緩衰老,降低煙中的尼古丁等功效。
經(jīng)內(nèi)蒙古包頭醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)食品研究所測試證明:苦菜茶保持了野生苦菜特有的精華,含有18種氨基酸和多種微量元素及維生素,通過實驗該茶對降低血清甘油三脂具有顯著性,是人們?nèi)粘P蓍e健身的理想天然飲用佳品。
古樹茶中的茶多酚有什么功效?
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茶多酚有什么作用呢?
1、提高人體的綜合免疫能力
①通過調(diào)節(jié)免疫球蛋白的活性,間接實現(xiàn)提高人體綜合免疫能力、抗風(fēng)濕因子、抗菌抗病毒的功效。
茶多酚通過提高人體免疫球蛋白總量并使其維持在高水平,刺激抗體活性的變化,從而提高人的總體免疫能力。間接實現(xiàn)抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效。
②抗變態(tài)反應(yīng)和皮膚過敏反應(yīng)
茶多酚能強烈的抑制組胺的釋放作用,實驗證明茶多酚抗變態(tài)反應(yīng)和抗皮膚過敏反應(yīng)比目前常用的抗過敏藥的抑制效果強2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗體、腎上腺素、酶等引起的過敏反映,對哮喘等過敏性病癥有顯著療效。
③舒緩腸胃緊張、止瀉和利尿
茶多酚具有刺激胃腸道反應(yīng),加速大腸蠕動以達(dá)到治療便秘的效果。茶多酚通過提高人體的綜合免疫能力,抑制和殺滅引起腹瀉的各種有害病原菌,并舒緩腸胃的緊張狀態(tài),以達(dá)到消炎止瀉的效果。
茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張,增加腎臟的血流量,從而增加腎小球的濾過率,使尿液中的乳酸獲得排除。人體肌肉、組織中的乳酸是一種疲勞物質(zhì),乳酸排出體外能使疲勞的肌體獲得恢復(fù)。
④促進(jìn)Vc的吸收,防治壞血病
茶多酚能夠促進(jìn)人體對維生素C的吸收,從而有效地預(yù)防和治療壞血癥。
2、其它保健治療功效
①抗脂質(zhì)過氧化,預(yù)防衰老
茶多酚有清除自由基的作用,可抑制皮膚線立體中脂氧合酶和脂質(zhì)過氧化作用,從而具有抗衰老效應(yīng)。研究表明,茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于維生素E,且與維生素C、E有增效效應(yīng)。
②對重金屬鹽和生物堿中毒的抗解作用
茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用,能與重金屬形成絡(luò)合物而產(chǎn)生沉淀,有利于減輕重金屬對人體產(chǎn)生的毒害作用。另外,茶多酚還具有改善肝功能和利尿的作用,因而對生物堿中毒有較好的抗解作用。
還有:
1.抗輻射作用。
2.對癌細(xì)胞的抑制作用。
3.抗菌、殺菌作用。
4.對煙民有好處,可以清洗肺部尼古丁。
茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,而無論是古樹茶還是一般的茶葉,它們的茶多酚都有這些功效作用,二者并無多少區(qū)別,只是可能在茶多酚的含量多少及功效作用強弱方面有所區(qū)別,需要相關(guān)方面的專家學(xué)者進(jìn)行多方考證和進(jìn)一步的研究。
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