1. 油茶桶茶壺

通常的比例為：300毫升水加3到5克碎磚茶油茶是有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。油茶有各種制法，一般是先煮后熬，即先在茶壺或鍋中加入冷水，放入適量磚茶或沱茶后加蓋燒開，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦為最佳。

在這種熬成的濃茶里放進少許鹽巴，就制成了咸茶。

如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。就成了最簡易的酥油茶。

但更為正統(tǒng)的做法是：把煮好的濃茶濾去茶葉，倒入專門打酥油茶用的酥油茶桶（這是藏區(qū)群眾家里常見的也是必備的一種生活工具，由筒桶和攪拌器兩部分組成。

2. 茶油壺圖片

步驟/方法第一、明辨土胎好養(yǎng)壺。紫砂壺最傲人之處，在于紫砂泥料的特殊性；養(yǎng)壺成功的秘訣首重于紫砂泥料的優(yōu)劣。上等的泥料，讓您養(yǎng)壺事半功倍，倍嘗養(yǎng)壺的樂趣與成就；劣等的泥料，則讓您徒勞無功，食而無味，徒呼負負。所以，慎選紫砂泥料，是您養(yǎng)壺成功的第一步。

第二、確實滌凈壺身。若是新壺必先除去涂抹在壺身上之凡士林（可用煮沸法或沙拉脫洗凈）；若是舊壺則應洗凈沾染壺身之積垢無論新壺、舊壺若能先還其干凈之貌，則有利于爾后泡茶時，茶油吸附于壺身。

第三、勤泡茶、勤擦拭。我們必須透過泡茶的過程，把玩茶壺以怡情養(yǎng)性，同時讓壺身借由泡茶吸附茶油于壺壁；并于沖泡完茶時洗凈壺身并用柔細干布趁熱擦拭壺身，因壺溫較高時，茶壺本身的毛細孔會略為擴張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺的表面。此時，若用一條柔細干布把整個壺面拭遍，即可借由熱水之溫度，將壺身擦拭得更溫潤明亮。

注意事項1、泡茶時，勿將茶壺浸水中。有些人在泡茶時，習慣在茶船內(nèi)倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養(yǎng)壺確是一種傷害，因為會在壺身留下上下不均勻之色澤。

2、泡茶時，切記勿將茶湯澆淋于壺身，或拿筆刷沾茶湯刷拭壺身，因為此種“和尚光”的快速養(yǎng)壺方式，不僅是錯誤的養(yǎng)壺方式，也錯失養(yǎng)壺過程的經(jīng)驗與樂趣，實不足為取。

3、泡完茶后，應順手倒掉茶渣。有些講究“壺里茶山”的人，往往把茶渣一起留在壺里任其陰干。但因臺灣氣侯，高溫又多濕，茶渣積放壺內(nèi)容易產(chǎn)生異味或發(fā)霉。

4、避免放在容易沾染灰塵、油煙之處。存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方以免影響壺面的潤澤感。

3. 老式油茶壺

這3種電熱水壺不能買

不能買的第一種電熱水壺：無3C認證

在商場購買電熱水壺時，記得看一下電熱水壺產(chǎn)品銘牌上是否標著3C認證的標志。如果電熱水壺上面無3C認證的標志就不要買了。因為3C認證是中國政府為保護消費者人民安全和國家安全、加強產(chǎn)品質量管理、依照法律法規(guī)實施的一種產(chǎn)品合格評定制度。也就是說沒有3C認證的電熱水壺產(chǎn)品質量不過關，在使用時存在安全隱患，所以這種電熱水壺不能買，白送也不要。

不能買的第二種電熱水壺：是否為304不銹鋼材質

在購買電熱水壺的時候，看一下電熱水壺內(nèi)壁的不銹鋼材質是不是為食品級304不銹鋼。因為304不銹鋼里面的鎳成分含量為8-10%，這個含量是符合國標不銹鋼食品衛(wèi)生要求，所以這一類的電熱水壺可以放心購買。其余，202不銹鋼或者201不銹鋼里面所含的鎳成分比較低，使用這樣的電熱水壺會危害我們的健康。因此，在購買電熱水壺時需要挑選304不銹鋼材質的電熱水壺。

不能買的第三種電熱水壺：選下開關不選上開關

目前市場上的電熱水壺電源開關主要有兩種，一種在手柄上的按鈕式開關，一種是在電熱水壺底部彈簧式按鈕開關。第一種的上開關方式成本低，結構簡單，自然它的可靠性也稍微差一點。第二種的下開關方式，因為需要多設計一個蒸汽導管，所以成本高，自然的這種電熱水壺可靠性也高。因此，在選用電人水壺時盡量挑選下開關的電熱水壺比較好，安全又可靠，而且使用壽命長性價比高。

教大家如何挑選電熱水壺之后，再跟大家分享兩個使用電熱水壺的注意事項，別不當個事，不注意可能吃虧的就是你。第一點，在使用電熱水壺時記得先裝水后接通電源，否則電熱水壺的發(fā)熱器會燒壞。第二點，使用電熱水壺燒水時，水位不要低于電熱圈，以防干燒。也不要超過最大水位線，以免沸騰時有水溢出燙傷自己。

4. 我想買一個油茶的大壺

在西安的含光路、德富祥、還有鴻生祥都是西安人民豎起大拇指的品牌，如果你要去西安旅游一定要去品嘗這些牌子油茶，有機會一定要到西安到處逛一逛，看一看這些油茶大壺真的好吃的不得了。歡迎你們到西安來挨個品嘗，找出你心中最好吃的一家店。

5. 大型油茶壺哪里有賣的

三壺油指的是三個水壺里邊盛裝的油，如果一個水壺是十升的水壺，那么三壺油就是三十升的油，大約可以加滿正常的一個油箱，或許還要多一些。如果是摩托車的油箱，大約可以加滿三個常規(guī)的摩托車的油箱，同時也可以作為英語thank you的諧音

6. 油茶壺是什么

主要原因有以下三種：

1、茶葉中的茶皂素引起的茶皂素又名茶皂甙、皂角苷、皂甙，具有苦辛辣味，難溶于冷水，可稍溶于溫水，易溶于熱水。茶皂素具有很強的起泡力，不受水質硬度的影響，一般泡沫豐富的茶滋味相對濃郁。

2、茶葉外形的白毫所產(chǎn)生的白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛，干燥后呈現(xiàn)白色。沏茶后，碎落的白毫漂浮在水面，形成像油膜一樣，證明茶葉非常新鮮，如果保存時間長或經(jīng)過長途運輸，白毫散失，便不會產(chǎn)生這種現(xiàn)象。

3、茶葉內(nèi)摻雜碎末或茶屑較多一些茶葉在包裝和拆裝的過程中，很容易產(chǎn)生碎末，碎末比較多的茶葉，會使茶中的有效物質很快浸出，沖泡時會形成泡沫。因此，茶湯里飄著的“泡沫”對茶葉的色、香、味及品質都不會產(chǎn)生任何影響，也不能用來辨別茶葉質量的好壞。擴展資料勿用保溫杯：1、當今，無論藍領、白領、離退休養(yǎng)老人員，還是就讀學生，都習慣用保溫杯泡茶。這也難怪，保溫杯因其保溫可靠、便于攜帶才得以迅速普及，因此許多人就養(yǎng)成了用保溫杯泡茶的習慣。2、殊不知這樣不利于營養(yǎng)物質的保護，甚至還會使其風味變劣。3、茶葉中含有大量的蹂質、茶堿、可可堿、咖啡堿、芳香油以及多種維生素，因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰當，那么就往往會破壞其中的營養(yǎng)物質，從而降低茶水的飲用價值像用保溫杯泡茶就是一種不科學的泡茶方法，因為用保溫杯泡茶實際上為茶葉創(chuàng)造了一個高溫、恒溫的浸泡環(huán)境，其結果是使茶葉中的維生素大量破壞。

4、同時芳香油大量揮發(fā)，茶堿和靴質等大量溶出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，而且還使茶水變得苦澀乏味5、所以，用保溫杯泡茶是不可取的。如果外出時需要攜帶茶水，那么最好先用茶壺沏好，然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。

7. 大型油茶壺圖片

可以，不銹鋼304級別的就可以裝熱油了

8. 裝油茶的壺

不能直接用，需要經(jīng)過發(fā)酵腐熟才行。量大可以加濕堆漚，量小采用濕式發(fā)酵，即將油茶粕加水調(diào)成糊狀，裝入透明或半透明容器，裝入飲料瓶塑料壺之類，密封后放在不礙事的地方，當看到容器內(nèi)液體變成了黑褐色就可以兌水做肥料了，常用濃度5％。

9. 裝油茶的大壺圖片

單必備的幾樣：油 水 花生 青菜 鹽 面粉 香菜。

首先花生最好搞碎（用刀切碎或拍碎，太碎了沒有花生味），青菜也要切碎一點。制作方法：四五個人的量，先取大半碗面加一碗水和成糊狀待用，燒鍋放油（和平時炒菜差不多，四五個人吃放少半碗的量）把油燒熱放花生抄一下，不要等直接放青菜（等的話碎花生會糊的），再抄一下（目的把菜上油拌均勻即可），加水（你需要的量），燒開加面（把面糊再攪一攪）再燒開放適量鹽即可，加些香菜味道棒極了。當然看你口味，味精啦 雞精啦 五香料啦酌情添加，喜歡醋的話吃的時候放（放早了青菜就變黃了）

10. 大茶壺油茶

擂缽一個(內(nèi)壁有輻射波紋，直徑約45cm的厚壁陶盆)，油茶樹或山蒼子木制的2尺長的擂棍一根。竹篾編制的“撈瓢”一把，以上稱為“擂茶三寶”。另配小桶、銅壺、青花碗、開水壺等。

11. 油茶桶圖片

油茶的做法

做酥油茶的第一種方法

首先由于磚茶是固體狀的，所以我們要用刀將其進行切開，比如說可以用砍柴刀切。然后在鍋里加入大約300毫升左右的水，將水煮沸在水中加入大約3到5克的磚茶。然后將茶水煮到水變黑就可以熄火了。變色之后在水中加入大約0.5克左右的鹽，當然在天冷的時候可以選擇多加一些食鹽，然后再在其中加入大約兩克的酥油。兩克的酥油大約是三分之二勺。然后，將茶水通過茶水過濾網(wǎng)，然后將濾好的酥油茶倒入茶杯即可飲用。

做酥油茶的第二種方法

首先將奶汁加熱，然后將奶汁倒入叫做雪董的大木桶里，然后用力上下進行抽打，大約百次之后使得油水分離，這時候在上面就會浮起一層黃色的脂肪狀的物質，將其舀出來加入口袋中，待冷卻之后便做成了酥油。在制作酥油茶的時候，首先要將茶葉或者是磚茶熬成濃濃的湯汁。然后再將茶水倒入盛有酥油的茶桶中，在茶桶中加入酥油以及適量的食鹽，繼續(xù)用力將茶筒上下?lián)u晃幾十下之后，使得油和茶充分的交融，然后將其倒入鍋里進行加熱，就做成了酥油茶。

酥油茶的功效

1、緩解嘴唇干裂

事實上，酥油茶是屬于藏族人民的必備飲品，對于高原的生活來說酥油茶是一種必需品，因為酥油茶可以幫助治療高原反應，而且因為高原非常干燥，人們非常容易出現(xiàn)嘴唇爆裂的現(xiàn)象，酥油茶可以幫助預防嘴唇爆裂。

2、御寒

另外酥油茶也有非常好的御寒的作用，因為高原十分的寒冷，所以大家都十分喜歡喝酥油茶來幫助御寒。

3、解乏

由于酥油茶中有茶葉，所以在可以幫助我們解乏，在困的時候喝一杯酥油茶，可以立刻使大腦變得清醒。另外由于茶葉中含有豐富的維生素A，維生素A可以幫助我們減輕高原上人民由于缺乏蔬菜所導致的維生素的攝入不足的問題。

4、增加食欲

茶葉中還含有大量的鞣酸，這種物質可以幫助我們腸胃蠕動加快。高原氣候寒冷，所以需要攝入大量的熱量，僅僅靠茶葉中的熱量是不夠的，所以大家都會加入酥油或者是牛奶酥油。這種物質里熱量極高，所以在寒冷的高原氣候中喝一口酥油茶可以使我們神清氣爽，還可以補充體力。

5、防止動脈硬化

而且由于酥油茶中茶非常濃，可以幫助我們防止動脈硬化，而且還具有一定的防衰老的功效和作用，另外茶葉還具有非常好的抗癌的作用，可以說酥油茶具有非常多的功效和作用。

高原地區(qū)的人們，他們主要的食物是牛肉和羊肉，這些食物都屬于酸性的食物。在我們的體內(nèi)經(jīng)過消化之后，就會產(chǎn)生非常多的氫離子，從而讓我們的血液酸度過大就非常容易出現(xiàn)胃酸過多以及便秘和疲勞等相關的癥狀，而通過大量的飲用酥油茶可以在我們的體內(nèi)產(chǎn)生足夠的氫氧根離子，從而能夠幫助中和體內(nèi)的酸性物質。

酥油茶上火嗎

酥油茶很快從高原地區(qū)傳到了我們的平原地區(qū)，不過有的朋友可能會有疑問，喝酥油茶會導致上火嗎?下面來給大家介紹一下。

事實上酥油茶喝多了的確會出現(xiàn)上火的癥狀，因為酥油茶中熱量的含量十分的高。酥油茶具有強健身體以及潤氣血的功效和作用，對高原上的人來說，不僅可以使他們的皮膚不粗糙，而且還能夠治療發(fā)熱性的一些疾病。但是因為環(huán)境和氣候的原因，平時如果我們喝酥油茶。由于并不是在高原上生活，所以喝多了肯定會出現(xiàn)上火的癥狀。所以，油茶喝多了會上火,因為其熱量很高。

酥油茶是甜的還是咸的

很多沒有喝過酥油茶的朋友可能會有疑問，不知道酥油茶到底是甜的還是咸的，事實上通過上面酥油茶的制作中，我們就可以看出在制作的過程中我們會在其中加入適量的食鹽，進行反復的搗拌，所以在酥油茶的制作過程中加入了食鹽，一般來說酥油茶是咸的。其實可以考慮到因為青藏高原上的人們是需要鹽分才可以進行勞作，所以一般來說酥油茶是咸的。

酥油茶用什么茶葉

很多朋友可能也會有疑問，做酥油茶的茶到底是用的什么茶葉，而大多酥油茶的茶磚一般都是用普洱茶的茶葉所制成的。將茶磚加水進行煮，然后再加入酥油進行調(diào)味，做出來的就是非常受歡迎的酥油茶。而酥油一般則是用山羊，牦牛等動物的奶酪做成的黃油，因為在茶水里加入了酥油，所以酥油茶無論是香氣還是滋味都十分的美味。