桐城小花茶的品質(zhì)
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時(shí)間:2021-05-26 08:23
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桐城小花茶除具有名茶應(yīng)有的特征外,還附有獨(dú)特的“蘭韻”。蘭花稟天地之精華,香幽遠(yuǎn)而飄逸,純皎潔而無(wú)暇,彰顯君子風(fēng)范。桐城小花茶五百多年的歷史傳承中,翰墨茶香,浸潤(rùn)了桐城派的文章,也造就了一代人臣的謙謙君子之風(fēng)?!傲呦铩笔峭┏俏幕锘说妮d體之一,故事的主人翁具有小花茶“精行儉德,蘭幽山中”一樣的品格,兩者文化有一脈相承的契合。探討小花茶文化對(duì)“六尺巷”形成的影響,將“六尺巷”作為桐城小花茶文化的載體,對(duì)做大做強(qiáng)桐城小花品牌,振興山區(qū)經(jīng)濟(jì),建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村無(wú)疑將起到積極推動(dòng)作用。
桐城小花茶的起源
桐城產(chǎn)茶歷史甚早,有文字記載即可溯至隋唐,而桐城小花的成名史料證實(shí)應(yīng)在明朝。史載明朝大司馬孫魯山(孫晉),乞休隱居龍眠山,在椒子崖下構(gòu)筑了“椒園”。孫魯山生性愛(ài)茶,宦游時(shí)得異種茶籽,植之“椒園”,用人參剩湯澆之,茶作蘭香,進(jìn)貢朝廷,稱(chēng)作“椒園茶”,與當(dāng)時(shí)名茶“顧渚”、“蒙頂”齊名,躋身“貢品”之列。
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