果茶營(yíng)養(yǎng)功效：
1、茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
2、茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
3、飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
4、茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
6、飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
7、飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
8、飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
副作用：
甘菊茶、薄荷茶、茴香茶……這些花果茶名字聽(tīng)起來(lái)很“小清新”。德國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)最新調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),德國(guó)市場(chǎng)流行的這類(lèi)花果茶含有超標(biāo)的有毒物質(zhì)——吡咯里西啶類(lèi)生物堿(PA),若長(zhǎng)期飲用可能傷身。
德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所7月15日說(shuō),研究人員選取221種德國(guó)市場(chǎng)上常見(jiàn)花果茶樣品進(jìn)行了檢測(cè),包括茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、蕁麻茶等,而紅茶、綠茶等因樣本數(shù)量過(guò)小,風(fēng)險(xiǎn)分析時(shí)未予考慮。專(zhuān)家建議,飲品選擇應(yīng)多樣化,不要長(zhǎng)期只飲某一種茶。



擴(kuò)展資料：
水果茶飲用方法：
1、基本飲法
將花果茶用熱開(kāi)水沖泡后，加入適量的蜂蜜或冰糖，此為熱飲;調(diào)好后加入冰塊，即為冷飲的喝法，另外，如果時(shí)間充裕的話，也可以放入冰箱冷卻后飲用。這是最基本的調(diào)法，要享受花果茶前一定要學(xué)好本招式。
2、飄浮飲法
先將花果茶調(diào)配成冷飲，倒入漂亮的杯子中，大約九分滿就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，這樣就可以了，切記一定要用冰的花果茶，如果用熱的花果茶，那么冰淇淋一放進(jìn)去就會(huì)溶化，這樣就會(huì)影響茶的口感。
3、水果飲法
先將花果茶調(diào)成冷飲后，加入適量的水果，可以加強(qiáng)花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的種類(lèi)來(lái)選擇，比如藍(lán)莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇異果果粒，或是柳橙片等等。
4、蜜餞飲法
把花果茶沖泡好后，加入話梅略拌一下，大約等個(gè)3分鐘左右，就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可，蜜餞也可使用無(wú)花果、金桔干等，看自己喜歡什么樣的口味，就選擇什么樣的蜜餞，都是可以的，主要的功能只是用來(lái)增添風(fēng)味而已。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)——水果茶美容養(yǎng)顏 盤(pán)點(diǎn)各種水果茶的不同功效
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)——一些花果茶含有害物質(zhì) 若長(zhǎng)期飲用可能傷身