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茶油果文化(茶油金色文化)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-11-12 15:41   點擊:132   編輯:niming   手機版

1. 茶油金色文化

 1、山茶花的顏色,肯定是紅色唄!紅色中還帶了點粉色,像一個亭亭玉立美麗動人的小姑娘正笑呢!咯咯咯!一陣風吹來,把它淡淡的清香吹入我的鼻子里。

  2、山茶花的花形也很美:有瀟灑地舒展著單瓣的也有重瓣的,有疊成六角形或八角形的。大小疏密排列有致。即使你閉上眼睛,你還會感受到:啊,多美的山茶花啊……

  3、山茶花有的瓣多,有的瓣少,但不管瓣多瓣少,她的美麗是不可否認的。山茶有一梗壯實的莖,它們從粗粗的,棕色的竹竿上長出來,上面鑲著幾片碧綠的葉子,它們大都飽含水分,葉面上時常呈現(xiàn)出一個個小水珠,晶瑩剔透,褶褶閃光。山茶花特別美,美麗的花瓣圍繞著嬌嫩的花蕊,花蕊則是有幾根白色的細管子組成的,上面綴滿厚厚的花粉,塑造了她柔美的身姿。

  4、遠遠望去,不是很鮮艷,它的色彩猶如天邊的朝霞,這就是孕育這新生命的種子。我最喜歡那朵粉紅色的山茶花,花瓣里綴滿了許多金黃色的小顆粒,柔軟而有彈性,像嬰兒般甜美的笑臉展示著它的快樂。

  5、走進了看,樹上的山茶花有的被嫩綠色的花托包住了,有的含苞欲放,有的全開了,露出了鮮紅的笑臉,有的像害羞的小姑娘,把自己鮮紅的笑臉藏在綠葉后面,偷偷地笑著。一陣微風吹過來,所有的山茶花都翩翩起舞。風過了,山茶花停止了舞蹈,靜靜地站在樹上。這一束束山茶花就像亭亭玉立的小姑娘。

  6、微風中,山茶花翩翩起舞,她大紅色的花朵垂在綠葉中,真像幾只大紅燈籠,時而像一個個披著輕紗的少女,含笑矗立,驕羞欲語。在綿綿春雨中,山茶花靜靜的開放著,他仿佛給那清純的雨涂上了一層層淡淡的,粉紅色胭脂。雨停了,花瓣上的水珠映射出紅光,伴隨著彩虹,把潔白的云染紅了,茫茫天際中,剎那間涌起紅色的波浪,跌宕起伏,美麗萬分。

  7、這麼多的茶花,它們的姿勢千姿百態(tài)。有的像是靠在枝條上,用露珠打扮著自己;還有的茶花立在枝條上,像是在高聲朗誦似的。我想如果把眼前的茶花畫得活靈活現(xiàn),那畫家的本領就頂呱呱啦。

  8、含苞待放的山茶花骨朵仿佛是一個剛出生的小嬰兒,淡淡的綠綠的。怒放的山茶花仿佛是小姑娘紅撲撲的小臉,又紅又圓。山茶花的莖是銀灰的,帶了點深綠。它那濃綠的葉子很美,葉脈雖多,卻很有規(guī)律。葉子的邊緣雖有很多小齒,摸起來卻覺得柔柔的。最美的當然是它的花瓣了,看上去像個愛心桃,紅艷艷!捏一捏它金黃的花蕊,再看一看手,手上滿是金色的粉。在花園里觀賞山茶,一定會讓你流連忘返。

  9、即使閉上眼,每一朵花都顯得是那么神采奕奕,花朵抬的高高的,個個都把花莖豎的直直的,又帶著陽光。紫色的呢?那是剛剛采摘的帶著露珠的紫葡萄那樣晶瑩透明。真是太美了。山茶花的姿態(tài)也很美,帶著金黃的色彩,仿佛像剛剛升起的太陽那樣光芒四射,那是怎樣的紅?。∠裎逍羌t旗那樣明艷耀眼。那金黃色的,那真叫絕!

  10、據(jù)說,山茶花的五片碩大的花瓣中蘊含著豐富的知識和和對未知世界的無限憧憬。山茶花的底部能分泌出花蜜,而以這種花蜜為主食的鳥就叫“山茶鳥”,是不是名字也很像?據(jù)說以前女子們都用山茶種子中榨出的山茶油梳理頭發(fā)。山茶代表著頑強,勝利,自豪和自信。

  11、譬如山茶花的白吧,那是怎樣的一種白啊:像高山飛瀑濺出的水片一樣晶瑩一樣的沁人心脾。但它又不會剎那間消失,而是靜靜地呈現(xiàn)在你眼前,讓你觀賞個夠;再如那墨茶,如果你認為是一團墨,那就大錯而特錯了,它是麗日下千尺深潭的深沉,帶著波光,又帶著陽光。

  12、山茶花的花瓣層層疊疊,它像嬰兒甜美的笑臉,許多花都和它爭奇斗艷哩!有的已經(jīng)完全盛開了,小巧的花苞鮮嫩可愛。有的剛剛綻放,它們的形態(tài)各種各樣。有的含羞待放,它顯得格外嬌艷。我最喜歡的`是那幾株粉色的山茶花,遠遠看上去,有的同一株樹上有好幾種顏色,它給我留下了很深的印象。

  13、剛剛綻開花苞的山茶花,猶如一個個朝天的鈴鐺。清晨的露珠沾在柔滑的花瓣邊沿,在陽光的照耀下,花朵更顯得嫵媚動人了。一陣風吹來,山茶花顫悠悠的,就像一位亭亭玉立,楚楚動人的少女在朝暉中舒展著柔美的身姿??烧{(diào)皮的露珠卻滾落了。

  14、等葉子正長得茂盛的時候,最后融入綠葉的大家庭,淡綠紫的金黃的百靈鳥……一起玩耍,手里還拿著魔棒,我就像百花仙子一樣在花叢中飛來飛去,美?。∥曳路疬M入了山茶花的世界,你也會感受到美啊,意氣風發(fā)。

  15、山茶花的枝葉雖然不大,多美呀!可是,金黃色的一片,遠遠望去,我發(fā)現(xiàn)了許多農(nóng)村的人種的油菜花,還長出了一些頑強的小草。來到了食堂的后面,在石階的縫隙中,還看不出來呢!草坪上還長出了野生的蒲公英,不仔細看,冒出了一棵棵嫩綠的小草,在黑乎乎的泥土中,它也散發(fā)出一陣陣淡淡的清香。

  16、山茶花開得是那么活潑,那么富有生機,不管在哪里都無疑是一道美麗的風景線。粉色的小花有蘋果那么大,中間的淡黃色花蕊就更是可愛。深綠色的樹葉把原本就美麗的花朵打扮得更加花枝招展。朵朵粉色的笑臉,開得那么向上,對自己短暫的生命不留遺憾。聞一聞,一股清香撲鼻而來,淡淡的,雅雅的,沁人心脾。不久,它便會凋謝,只留下一片枯黃。原本燦爛的也已失去生機,讓人意想不到它以前是怎樣的絢麗多姿。來到世上,只為帶來清香和美麗。

  17、我愛山茶,愛她利用段戰(zhàn)的生命綻放美麗!愛她不畏風吹雨打的頑強精神!愛她不同尋常的意義,愛她嬌艷美麗的身姿!我愛山茶,因為她是有那么多值得我學習的精神,我愛山茶,以為她是深紅色熱情之花!

  18、這麼多的茶花,似乎也想早日開放,好看極了。還有的一些沒有開放的花苞,像一個美麗的姑娘,有的已經(jīng)全部盛開了,也有的花朵才長開五 六片花瓣,茶花在這之間綻放出來,樹枝已經(jīng)非常青翠,我趕緊往茶樹邊跑去,原來這里開滿了美麗的茶花。

  19、枝桿上有的四片葉子間夾一個花骨朵,它們的淡綠色的外皮像一件件綠衣。茶花盛開時,鮮艷的花瓣圍繞著金黃色的花蕊,散發(fā)出淡淡的香氣。居然引來了幾只蜜蜂,它們在花上又是唱歌,又是跳舞,又是采蜜,玩得十分開心。葉子的邊緣有許多鋸齒,摸摸它們,還是有點刺手。

  20、陣陣花香撲面而來,我趕緊往茶樹邊跑去,樹枝已經(jīng)非常青翠,茶花在這之間綻放出來,也有的花朵才長開五 六片花瓣,有的已經(jīng)全部盛開了,像一個美麗的姑娘,好看極了。還有的一些沒有開放的花苞,似乎也想早日開放,來享受這溫暖的陽光。

2. 金茶色的簡介

金絲檀木是商業(yè)名稱。其為生長于非洲加蓬(Gabon)、喀麥隆(Cameroon)等熱帶雨林地區(qū)木材。金絲檀木木材種屬為非洲的紅斑木,屬豆科樹種中的一種木材。中文學名,小鞋豆木別 稱,紅斑木、大斑馬木、烏絲檀木,

樹皮呈灰色,樹皮開裂,條紋脫落,內(nèi)皮赤褐色;木材呈淡桃褐色、淡黃褐色,有金屬光澤;具間隔窄,有規(guī)則性的深褐色條紋;氣干比重值A.D.0.80-0.90;交錯木理,其具有加工性良好,木種材性具有光澤,紋理直,結(jié)構(gòu)細而均;木質(zhì)堅硬,強度高;容易加工,刨面光滑;油漆,膠黏,握釘加工性能好。耐腐,干燥略慢,缺陷少。氣干密度0.80g/cm3。金絲檀木木材光澤;無特殊氣味和滋味;紋理直或略交錯;結(jié)構(gòu)細而勻;木材甚重;干縮不大,干縮率從生材至爐干徑向6.2%,弦向7.8%;密度0.83g/cm3,強度高。木材干燥慢。窯干溫度應在30~50℃,而相對濕度88~31%。木材耐腐。木材重、硬;車旋、刨光、雕刻性能良好。

人們欣賞金絲檀木,最初始于其木紋的華美。暗紅與金黃的絲絲交錯,行云流水般,在木材之上書寫一幅大氣的畫卷,其紋理又如同斑馬身上流動的斑紋,動感十足,帶來西非高原獨有的狂野浪漫;其色澤煥發(fā)金屬感,炫彩奪目。

金絲檀木的木質(zhì)結(jié)構(gòu)十分出色。用手掂一掂重量,就會發(fā)現(xiàn)金絲檀木相比其他木材要沉得多。這種木材的硬度、密度高,其木質(zhì)結(jié)構(gòu)與紅木中的雞翅木類似,管孔細密、深淺木紋相間并形成個性十足的紋理。

優(yōu)點:

1、在金絲檀木天然的木色中,金色和黑色曲線躍然眼前,色彩醒目且極具流動感,任何一個切面都可以清晰地表現(xiàn)出木紋的美感。而且金絲檀木木質(zhì)硬、加工難度大,所以用金絲檀木制作出來的每一件產(chǎn)品都滿溢濃烈的自然氣息。

2、金絲檀木最大可達到3250px,生長環(huán)境特殊,生長在平均海拔1600米以上山丘地帶.土壤表層含有豐富礦產(chǎn)資源.樹木的根莖深扎入礦物層,吸收營養(yǎng)和水分,所以其木材中含金屬質(zhì)感。

缺點:金絲檀木干燥慢,取材率底。

金絲柚木又稱黑心木蓮、紫柚木、血樹等, 是一種落葉或半落葉大喬木,樹高達40-50米,胸徑2-2.5米,干通直。樹皮褐色或灰色,枝四棱形,被星狀毛。

別 稱,血樹、麻栗、黑芯木蓮

柚木的價值主要是它們優(yōu)點和特性所決定的,其中最為重要的是木材中含油量高,性能好。野生老柚木一般生長50——80年以上,胸徑在50——80厘米以上,油性大,能防潮,防蟲蛀,極耐腐蝕,木制穩(wěn)定。柚木是制造家具、地板、室內(nèi)外裝飾的最好材料。更適用于造船、露天建筑、橋梁等,特別適合制造船甲板。柚木做家具,在室內(nèi)濕潤時會吸附濕氣,當室內(nèi)干燥時,又會將水分釋放于空氣之中,使環(huán)境相對穩(wěn)定,保持常態(tài)。金絲般光澤,防蟲蛀的功能,無不稱奇。用于地板,耐腐、耐磨,花紋美觀,光澤亮麗,色調(diào)高雅,變形性小,穩(wěn)定性好,被稱為地板中的極品。由于柚木葉子大、材質(zhì)好、價值高,用于做小區(qū)綠化、行道樹、園林點綴和田野種植,既有很好使用價值又有穩(wěn)定的升值空間。柚木的前景因世界的需求量過大,東南亞各國的柚木已經(jīng)采伐殆盡。泰國、緬甸、印度、印尼1980年后,已經(jīng)停止砍伐出口。自從2013年上半年泰國 老撾 緬甸 禁止出口柚木原料毛坯,市場柚木供不應求。只能用金絲柚等木材代替!但它不是柚木。柚木是制造家具地板、室內(nèi)外裝飾的材料。適用于造船、露天建筑、橋梁、雕刻棺木等。

柚木對多種化學物質(zhì)有較強的耐腐蝕性,故宜作化學工業(yè)用的木制品。特別是采用于地板,耐腐、耐磨,光澤亮麗如新,花紋美觀,色調(diào)高雅耐看,穩(wěn)定性好,變形性小。

柚木的利用是以心材為主,色澤暗褐、木材含有油份、木理通直、木肌稍粗。邊材為黃白色,邊、心材區(qū)分明顯,年輪明顯細密、機械性質(zhì)極強、干燥性良好,收縮率小、木質(zhì)強韌、耐久性高、對菌類及蟲害抵抗力強。柚木原產(chǎn)于緬甸、泰國、印度、東南亞等山區(qū)。邊材為黃白色,心材則因產(chǎn)地不同 褐色、濃灰色、淡色、金茶色者。木理通直、質(zhì)地堅柚木硬、細致,材面含油脂之觸感,干燥性良好,耐久性高,為所有木材中膨脹收縮最少者一,尺寸安定性佳。材面木紋美觀優(yōu)雅、且加工容易、。

用途造林、船艦、車輛、建筑、雕刻家俱等。

兩種木材差不多、金絲檀木更受人喜歡。

3. 茶油的歷史與文化

很久以前,有一個民族叫瑤族,他們住在“千家洞”,與外界很少來往,不知道朱皇帝的改革,仍然沿襲舊制煮油茶。

明朝時說千家洞瑤人不交皇糧,派兵清剿千家洞瑤族。

一部份瑤族逃到了恭城,其中一支瑤族八房人,人數(shù)比較多,選擇了較平坦的加會一帶定居下來,并帶來了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。

因為嘉會瑤族住在茶江河邊,占著交通便利,人數(shù)又多,所以嘉會瑤族的油茶得到傳播。

清朝時,共和一個唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人,都要向他們交稅。

他們建有唐黃廟,每三年舉行一次盛大的廟會,附近各族群眾都來參加。廟會規(guī)定,本族人不準搶花炮,只準外來的村寨搶花炮。來參加廟會的外族人,八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習俗得以傳開。擴展資料:制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。

油茶具體制作方法是:先將煮好的糯米飯曬干,用茶籽油爆成米花,再將一把米放進鍋里干炒,然后放入茶葉再炒一下,并加入適量的水,開鍋后將茶葉濾出放好。

待喝油茶時,將事先準備好的米花、炒花生等放人碗中,將濾好的茶斟人,就是色香味美的油茶了。

4. 金色的茶湯

白茶沖泡后湯色一般呈黃色,根據(jù)茶品以及年限的不同,會會出現(xiàn)淺黃色、黃綠色、赤金色、琥珀色等,但總體上,白茶的基本湯色以黃色調(diào)為主,也要排除個別白茶的品質(zhì)、工藝、沖泡方法等不定因素的干擾,其次,根據(jù)茶葉存放的時間,茶葉湯色亦有所區(qū)別,如老白茶湯色為琥珀色,而新白茶為淺黃色。

白茶的湯色特征

白毫銀針餅的新茶,茶湯是黃綠色的。

白毫銀針餅的老茶,茶湯是鵝黃偏桔色的。

白牡丹餅的新茶,湯色是黃綠偏赤金色的。

白牡丹餅的老茶,湯色是綠中帶桔色的。

壽眉的老茶,湯水是赤金色的。

白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉,它們有共同的特點:茶湯湯水清澈、透亮,湯水中有豐富的毫毛舞動。

5. 酥油茶文化內(nèi)涵

夏爾巴人

Sherpa

尼泊爾和印度錫金邦的山居民族,與菩提亞人(Bhutia)有親緣關(guān)系。雪巴人屬西藏文化和血統(tǒng),操藏語方言,人數(shù)約12萬,以喜馬拉雅山上的挑夫著稱。一位雪巴人的登山者丹增·諾蓋(TenzingNorgay)和埃德蒙·希拉里(EdmundHillary)爵士首次登上珠穆朗瑪峰(1953)。雪巴商人須翻山越嶺把稻米運到西藏,換取食鹽。除農(nóng)業(yè)活動和牧牛外,雪巴人也做羊毛加工。

夏爾巴人,藏語的意思是“來自東方的人”。夏爾巴族人與中國的藏族有著深遠的歷史淵源,他們操藏語方言,主要居住在尼泊爾北部的高山地帶。我國西藏現(xiàn)也有不少夏爾巴族人。從事登山活動的多是尼泊爾的夏爾巴人。

主要居住在中尼邊境樟木口岸的立新公社(包括雪布崗)和定結(jié)縣的陳塘區(qū)。居住在我國境內(nèi)的人口有1200多人。

夏爾巴人有自己的語言,無文字,通用藏文。立新村夏爾巴人的語言,其語法結(jié)構(gòu)與藏語基本相同;陳塘夏爾巴人的語言較雜,既有藏語、尼泊爾語、還有土語。夏爾巴人只有名字,沒有姓氏,名字與藏族相似,但不冠房名。有種姓。立新村夏爾巴人的種姓有五種,即色爾巴、嘎爾札、撒拉嘎、茄巴、翁巴。陳塘分兩種,即提嘎瓦、從巴瓦。

夏爾巴男子穿羊毛織成的白色短袖外套,沿邊鑲有黑色羊毛,叫作“普都”。腰間插一把叫“果奔”的彎月形砍刀;女子穿色彩鮮艷的長袖衫,下身圍一條花筒裙,外面罩一件手工制作的白羊毛坎肩,叫“帕多”,梳一根長長的帶紅穗的發(fā)辮,還喜歡戴金玉耳環(huán)。他們能歌善舞,音樂曲調(diào)悠揚而文雅,舞蹈動作與尼泊爾、巴基斯坦的一些民間舞蹈很相似。每逢節(jié)日或遇喜事,都要合家歡聚,一邊飲酒,一邊歌舞,常常通宵達旦。

夏爾巴人聚居地靠近喜瑪拉雅山區(qū),海拔近5000米。長期的高山生活塑造了夏爾巴人與生俱來的登山天賦,他們也因作為珠峰向?qū)е饾u為世人所知。他們自1921年受雇于英國隊負責高山運輸后,雇夏爾巴人登山成為傳統(tǒng)。每年攀登珠峰時,最大的登山隊就以“盟主”的身份召集各國隊伍,出錢、出物,請夏爾巴人先行上山修“路”。夏爾巴人在沒有任何裝備的情況下,冒著生命危險,架設全長達7000米至8000米的安全繩。他們隨身攜帶路繩爬到高處,將繩端用冰錐固定進千年巖冰,垂下的繩子,就可以起到導路、輔助攀爬和一定程度上保障隊員安全的作用。

1信仰

夏爾巴人大都信奉藏傳佛教,立新和陳塘各有一座寺廟,名字分別為貢巴薩巴和拉崗,絕多數(shù)人信奉薩迦派和噶舉派,也有信奉格魯派和寧瑪派的。薩迦派和噶舉派的信徒們可以居家結(jié)婚,不住在寺廟,耕種寺廟的土地,他們只是輪流去寺廟燒香、擺供和念經(jīng)。他們以佛教教規(guī)作為行動準則,喇嘛在夏爾巴人中享有特殊地位。他們還崇尚鬼怪,相信星算,凡有重大舉動都先占卜而后作決定。

2喪葬

如果親人去世,都要先請喇嘛念經(jīng),然后舉行火葬和土葬。成人死后放在特制的木箱內(nèi),送到火葬的地方架柴火葬,葬后兩三天取少許骨灰撒到江河里,其余部分用石頭壘蓋;孩童死后,把尸體捆綁成胎兒狀,存放在山崖的石穴中或樹洞里,時間一長就成了尸蠟。

生活習俗

夏爾巴人的生活習俗受自然環(huán)境和傳統(tǒng)文化的影響,部分與藏族相同之外,更多的是多姿多彩而又自具特色。

1食物

主食有玉米、大米、糌粑,其次有干扁米、土豆、面條、油餅等。夏爾巴喜愛喝酥油茶、甜茶、“巴魯”(玉米酒)、青稞酒、酸奶和燒酒。他們喜熟食,不吃生肉,用炒菜佐食。菜類最愛食用土豆、蕁麻(一種多年生草本植物,莖和葉上有細毛,皮膚接觸時能引起刺痛,甚至腫脹,令人難忍)、雞蛋、牛羊肉和一種類似蛤蟆的小動物。不吃魚、狗和小牛肉,沒有喂豬的習慣,但吃豬肉。他們不會殺牛,所食牛肉大都是摔死或病死后的肉,這種習慣可能與鄰國尼泊爾人的習俗有關(guān)。玉米是普通的主食,一可做“公則”,就是半干的玉米糊糊;一可做“巴魯”,就是玉米酒。過去吃飯時全家就著飯盆和菜鍋用手抓食?,F(xiàn)在境內(nèi)有不少人已逐漸使用碗筷。炒菜很講究佐料,用小茴香、辣椒、洋蔥、大蒜和咖喱粉等,尤以辣椒、小茴香為不可缺少的調(diào)味品,這些佐料大都是用木沖或石臼搗碎,蘸著菜或飯團吃。

有資料顯示,夏爾巴人的血液中血紅蛋白濃度高于常人。從上個世紀20年代起,夏爾巴人就為登山者充當向?qū)Ш吞舴颍麄凅w質(zhì)好、抗缺氧能力強,吃苦耐勞,有許多人經(jīng)過培訓后會講英語,又有登山技巧,幾乎每支登山隊伍中都有夏爾巴人。他們以生命為代價創(chuàng)下了“三個之最”:成功攀登珠峰人數(shù)最多,無氧登頂珠峰人數(shù)最多,珠峰遇難人數(shù)最多(約60人)。夏爾巴人在人類攀登珠峰史上功不可沒,書寫了濃墨重彩的一筆。

6. 山茶油文化

元末明初,茶山號子,湖南省懷化市辰溪縣地方傳統(tǒng)音樂。瑤族鄉(xiāng)民就懂得挖油茶山,養(yǎng)護油茶樹,增加茶油產(chǎn)量。

勞動時,鼓手在前方不遠處敲鼓,挖山的人們在山腳下一字排開,伴隨著鼓聲, 號子聲的節(jié)奏揚鋤落地,久而久之,這種歌謠被稱為茶山號子。旋律高亢跌宕, 激越悠揚, 奔放婉轉(zhuǎn),代表曲目有《哇哇歌》,《早晨來》,《瑤家人民心向黨》等。2008年,由辰溪縣申報茶山號子列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。

7. 紅色文化

我軍在革命戰(zhàn)爭時期,能夠取得勝利的重要原因就是嚴格遵循為人民服務的基本原則,用嚴明的紀律,贏得了廣大人民群眾的支持和擁護,同時也確保了部隊的令行禁止與戰(zhàn)斗力的不斷增強,由此才取得了抗日戰(zhàn)爭與解放戰(zhàn)爭的偉大勝利,帶領中國人民進入了嶄新的歷史時期。

與人相似,每個人都有著不同的生理基因,而紅色基因作為一種外在的文化基因,這種基因不同于人身體內(nèi)部通過生命所遺傳來的基因。

這種紅色基因的傳承,相比生命基因來說,不是自然而然輕而易舉就得來的。

在軍隊中傳承紅色基因,需要細化落實到軍隊中的每個人身上,對每位軍人進行紅色基因的教育與培養(yǎng)。

由此看來,在軍隊中傳承紅色基因,自然就需要更大的難度。

如果我們不刻意維持或者說有意培養(yǎng),那么這種基因就可能逐漸損蝕甚至從我們的人民軍隊中剝離開去。

而今,軍隊內(nèi)部出現(xiàn)的一些腐敗墮落分子相繼落馬,這除了相關(guān)監(jiān)管不力、制度約束不夠之外,也折射出了在軍隊內(nèi)部傳承紅色基因的必要性。

而國際政治形勢的紛繁復雜,國際政治局限存在的不穩(wěn)定因素,國外社會思潮的不斷涌入,這是軍隊傳承紅色基因的外在要件。

以此來看,我們當前軍隊必須要加強紅色基因的傳承。

通過提高軍隊每位士兵的拒腐防變能力,才能讓軍隊內(nèi)部的每一位領導干部以嚴格的紅色基因凈化自身思想基因,提高自身對于侵蝕的抗拒力,提高拒腐防變能力。

時代在發(fā)展,優(yōu)秀的紅色文化基因卻不會變。

只有加強對于軍隊紅色基因的培育傳承,才能讓我軍的戰(zhàn)斗力不斷增強,同時拉近軍民之間的魚水關(guān)系,最終有利于建設一支新時期能打贏、不變質(zhì)的軍事隊伍,而這既是維護我國社會穩(wěn)定和平的迫切要求,也是軍隊更好服務人民群眾的現(xiàn)實需要。

8. 油茶文化節(jié)

你好,油茶花的花期比較長,有40天左右,從每年的10月底一直開到11月底,同時它還有一個其他植物沒有的景象,那就是“抱子懷胎”,就是說,它在開花的時候,也是果子(茶油果)成熟采摘的時候,果子與花同在一棵樹上出現(xiàn)。為了讓大家見證這樣的奇觀,湖南的“湘天華”還特意在自有的有機油茶林基地每年舉辦“油茶文化節(jié)”,讓人們參觀與了解油茶抱子懷胎的奇觀。

9. 酥油茶文化

一、茶的飲食文化內(nèi)涵

唐代以前,烹茶一般會加入芝麻、食鹽、瓜仁、桃仁等佐料,茶膳也是由此而來。用茶來料理美食,取茶葉的清香,使茶與食物完美結(jié)合,為菜肴錦上添花,成為茶香滿溢的茶膳。茶膳包括茶菜、茶點、茶湯。要把"茶"與"膳"完美地結(jié)合,成為"茶膳",就必須經(jīng)過有心人的烹調(diào),妙手撮合,再加以雕琢。

用茶來料理美食,尊重所選用的茶葉的特性十分關(guān)鍵,蔥、姜、蒜等重味的作料很容易蓋過茶香,所以一般粵菜和淮揚菜中才有傳統(tǒng)茶餐。中餐最經(jīng)典的茶饌莫過于淮揚菜中的"龍井蝦仁"。龍井茶的清香中和了蝦的腥味,就更鮮美,更有"只可意會不可言傳"的"靈氣"了。

茶葉入饌不只限于中餐,日本料理中也有,那多數(shù)是以抹茶制作的各種糕點。微微的苦配上低調(diào)的甜,可謂典型東方審美,有節(jié)制的優(yōu)雅。歐洲人更加徹底,從茶葉進入他們的生活開始就已經(jīng)將其單獨搭配黑胡椒和海鹽一起享用了。恬靜淡雅、溫馨醇和的玄米茶是一種日韓風味的綠茶飲品,它以糙米為原料,經(jīng)浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與日式蒸清茶拼配而成,既保持了茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳香,鮮醇適口,不傷腸胃。

茶粥也是值得一提的,它兼有茶、米之香。古典吳越方言中"粥"和"茶"的讀音一樣,可見人們對茶粥的喜愛。江南炎夏濕熱,廚娘們?nèi)【G茶濃汁,加之粳米、白糖,以小火慢熬。粥成但聞佳茗清醇,粥香溢清,夏日炎暑便消一半。在上海浦江兩岸,每日清晨至深夜,都有茶粥供應。有"豆粉茶粥""薄荷茶粥""藕汁茶粥""果奶茶粥""菜汁茶粥""雞汁茶粥""什錦茶粥""菊花茶粥"等。

不僅中國人愛茶粥,日本人也有他們喜愛的"奈良茶粥"。奈良茶粥源自奈良東大寺取水節(jié)。茶剛從中國傳入日本時,還屬于貴重的飲品兼藥品,只有級別高的寺廟得以品飲。當時東大寺的和尚用煮好的第一道茶來泡飯,第二道茶來加鹽煮飯,施發(fā)善眾。后來茶葉普及,民眾也喜歡上了茶粥。奈良的茶粥色澤金黃,入口不膩,茶和米的清香合二為一。當?shù)厝顺圆柚嘞矚g配上"奈良漬"咸菜,這一粥一菜也成為地道的奈良早餐。

此外,云南的基諾族還保留著吃涼拌茶葉的傳統(tǒng)習慣。其做法是把鮮茶葉揉碎了放到器皿中,加一點黃果葉、大蒜、辣椒、鹽等輔料,再加入山泉水拌好。其味極為特別,兼有生食之菜的爽脆、茶的清香以及辛辣之味。

二、帝王的飲茶史

中國歷史上,帝王飲茶的歷史相當古老。從發(fā)現(xiàn)茶葉的炎帝,到癡愛品茗的康熙、乾隆,與茶結(jié)下不解之緣的皇帝,層出不窮。

南朝齊武帝蕭賾遺詔中下令,葬禮從簡,靈位前不得按慣例"以牲為祭",而是設一些餅、茶飲即可,并要求"天下貴賤,咸同此制"。隋《大業(yè)雜記》記載,有位和尚制造一種"扶芳夜飲"的茶飲給文帝楊堅喝。此飲采用一種叫"扶芳"的樹葉,"夏日取其汁,微火炙使香,煮以飲,碧綠,色香甚美,令人不渴"。又據(jù)《隋史》記載,文帝夢見有位神人把他的頭骨給換了,夢醒以后便一直頭痛。后來遇一僧人,告訴他說"山中有茗草,煮而飲之當愈",文帝服之以后果然見效。宋徽宗趙佶酷愛飲茶,而且精于茶道。在北宋大觀年間,他著有《茶論》一書,后人稱之為《大觀茶論》。

到了明清之際,茶葉無論在品類還是制作工藝上,都趨于完美。清代康熙皇帝喜茶,更為江南名茶碧螺春命名而留下一段佳話。史載,乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到西湖茶區(qū)。他在龍井獅子峰胡公廟前飲龍井茶時,贊賞茶葉清香醇厚,遂封廟前十八棵茶樹為"御茶",并派專人看管,年年歲歲采制進貢到宮中,"御茶"至今遺址尚存。

此外,值得一提的還有帝王飲茶史上最悲涼的一幕。晉武帝司馬炎去世后,歷史上屈指可數(shù)的愚笨太子司馬衷繼位,是為晉惠帝。他一登上王位,就發(fā)生了"八王之亂"。太安二年(303),東海王司馬越率大軍挾持惠帝,向鄴城的成都王司馬穎發(fā)起猛攻。不承想在湯陰一戰(zhàn)中,晉惠帝又被司馬穎掠去。成了司馬穎傀儡的惠帝,被挾持到了洛陽,然后又逃往長安。光熙元年(306),東海王司馬越消滅各路反王,惠帝也回到了洛陽,被監(jiān)禁起來,飲食起居大不如前。一夜,身邊的臣子用瓦盂盛了一碗茶給惠帝喝,惠帝對此茶贊不絕口。其實,它不過是孤臣無以貢奉,不知從哪兒找來的一碗粗茶。殘亂年代,困苦帝王,這碗茶應該是帝王飲茶史上最悲涼的一碗。

三、以茶代酒的故事

盡管茶文化在中國源遠流長,但是在隆重場合,茶的重要性還是無法與酒相比,最多在特殊情況下成為酒的暫時替代品。中國古代筵席有以禮待客的傳統(tǒng),對那些沒什么酒量或滴酒不沾的賓客,主人一般會主動用其他飲品代替,如茶。

三國時期吳國第四代君主孫皓,是一個不折不扣的暴君,卻出乎意料地有"以茶代酒"的文雅之事。嗜酒如命的孫皓每次設宴,都讓大臣們每人至少喝足七升酒。當時孫皓最敬重的文臣韋曜,學富五車,但酒量僅二升而已。孫皓便對他以禮相待,每次宴會暗中賜他好茶,讓他以茶代酒。孫皓也由此開創(chuàng)了以茶代酒的先例。后世好茶者考證,孫皓賜給韋曜"代酒"的茶,應該是產(chǎn)于浙江的御茶。

晉時,飲茶者開始增多。劉琨是晉朝有名的大將,青年時代和祖遜為友,讀書習武,上演了歷史上有名的"聞雞起舞"故事。晉惠帝時期的八王之亂,讓北方匈奴人有可乘之機,他們大肆侵犯北方的并州、冀州一帶。光熙元年(306),劉琨負責這幾地的軍事事宜,但抗擊匈奴的軍事行動失敗。劉琨內(nèi)心憤懣不安。自古有喝酒解悶的說法,劉琨則與眾不同,他喜歡通過喝茶來發(fā)泄心中郁悶,而且一喝必是上等茶。

四、以茶祭神

我國以茶作祭,形式大致有三種:在盛茶器皿中注入茶水;供奉干茶葉;不用茶,僅用茶碗、茶壺等作象征。但也不僅限于此,明代的徐獻忠在展現(xiàn)湖州一帶風土人情、人文地理的《吳興掌故集》中記載:"我朝太祖皇帝喜顧渚茶,今定制,歲貢奉三十二斤,清明前二日,縣官親詣采造,進南京奉先殿焚香而已。"當時南方一些名茶區(qū),要在清明前把貢茶送到京城,而這些茶是用于皇室焚燒祭祖用的。

在我國民間,一些善男信女常用"清茶四(種)果"或"三(杯)茶六(杯)酒"祭天謝地,期望得到神靈的保佑。在中國古剎禪院中,常備有"寺院茶",且用最好的茶葉來供佛。據(jù)《蠻甌志》記載:覺林院的僧侶,"待客以驚雷莢(中等茶),自奉以萱帶草(下等茶),供佛以紫茸茶(上等茶)。蓋最上以供佛,而最下以自奉也。"一些虔誠的佛教徒常以茶為供品,向寺院佛祖獻茶。

在少數(shù)民族地區(qū),以茶祭神更是習以為常。湘西苗族居住區(qū),舊時流行祭茶神,祭祀分早、中、晚三次:早晨祭早茶神,中午祭日茶神,夜晚祭晚茶神。祭茶神儀式十分嚴肅,祭品以茶為主。云南景洪基諾山區(qū)的一些民族,每年夏歷正月間要祭茶樹,并口中念念有詞:"茶樹茶樹快快長,茶葉長得青又亮。神靈多保佑,產(chǎn)茶千萬擔。"他們相信這樣做會得到神靈保佑,使茶葉有好收成。

五、茶的道家文化內(nèi)涵

道家是最看重茶的文化精神的。唐代喜飲、擅飲茶的著名道人就不少。唐開元年間,唐玄宗極為欣賞道士申元,甚至讓自己宮中的侍女趙云容為申元侍候茶藥。唐代《南部新書》中記載,唐肅宗曾賜給道士張志和奴、婢各一名。張志和為他們?nèi)∶麧O童、樵青,"使蘇蘭薪桂,竹里煎茶"。唐代最著名的道家茶人,應是女道士李季蘭。李季蘭和陸羽是好友,曾在德宗年間和陸羽、皎然在茗溪組織詩會。有學者認為,正是他們?nèi)斯餐_創(chuàng)了唐代茶道格局。

在文學作品中,茶和道士之間的密切關(guān)系也無處不在。歐陽修在《送龍茶與許道人》中,寫到他將當時非常名貴的龍團茶,送給了"來似浮云去無跡"的一位滎陽道士。元朝著名散曲家張養(yǎng)浩在泰山游玩,發(fā)現(xiàn)一道觀中香茶怡人,寫下了"鼎鐺百沸失膏火,風水萬里忘萍逢"的佳句。明朝藩王朱權(quán),晚年時兼修釋老,尤喜沉于茶道,以求達到"探虛玄而參造化,清心神而出塵表"的修身境界。晚清劉鶚,為寫《老殘游記》數(shù)次到泰山,對其風俗民情極為熟悉,開篇第一回寫老殘和其他人一起游道觀,道人見客來,就"端出茶盒","大家吃了茶"。

道家人飲茶不似佛家執(zhí)著于精神上的追求,也不似儒家飲茶需要一套數(shù)十種茶器且極為煩瑣的禮儀。相對來講,茶對于道家的養(yǎng)生意義更為重要。相傳活了八百多歲的彭祖之徒丹丘子、黃山君,就是因喝茶才羽化成仙。雖然是傳說,卻可以從中看出茶的養(yǎng)生保健功能,至少在黃山君那個時代已被發(fā)現(xiàn)并利用了。

茶對養(yǎng)生的重要影響,甚至使古人認為,飲茶不僅能養(yǎng)生,還能讓人成仙。服用草木果實之類的安全養(yǎng)生品,是道家人最想研究的課題。而茶有升清降濁、疏通經(jīng)絡的作用,正好可為道家練功所用。因此,從葛洪的《抱樸子》到陶弘景的《本草經(jīng)》,道家人從藥理方面研究茶是最認真的,而且成就斐然。

六、與茶有關(guān)的神話傳說

在中國傳統(tǒng)文化中,茶和酒最與眾不同,它們似乎比其他飲食品類更容易被用來參與人神、人鬼之間的溝通。因此,說茶有幾分仙氣、神氣、鬼氣,也不算夸張。

陸羽在《茶經(jīng)》中,就頻繁引用《搜神記》、《續(xù)搜神記》等野史筆記類文獻中的故事,展現(xiàn)茶與神鬼之間發(fā)生的故事。從這些傳說產(chǎn)生的心理根源探究,可能是因為茶給人類的生活帶來太多益處,所以古人特別是名茶區(qū)的古人,心甘情愿以茶為崇拜對象。

中國茶區(qū)幾乎都有和神仙有關(guān)的故事。比如武夷山崇安縣星村有五株與眾不同的茶樹,茶葉成雙出現(xiàn),且形態(tài)一模一樣,制成茶葉皆為上品。相傳這五棵茶樹就是八仙之一的呂洞賓所栽,武夷人稱"呂仙茶"。又如云南西雙版納的南糯山原本無茶,三國時期諸葛亮帶兵至此,逢將士患眼疾,他便以杖擊地,地生茶樹,于是茶葉醫(yī)好了將士們的眼疾。后來南糯山便有了名聞天下的普洱茶。當?shù)厝俗鹬T葛孔明為茶祖,每年孔明生日之際要飲茶放"孔明燈"。安徽的名茶太平猴魁茶,相傳是兩只得道的老猴贈給當?shù)厝说?。如此傳說,數(shù)不勝數(shù)。

七、吟詠茶葉的作品

在古代,出現(xiàn)過不少歌頌茶葉的歌,如唐代皮日休的《茶中雜詠序》中有"昔晉杜育有《荈賦》,季疵有《茶歌》"。這里所說的茶歌是指陸羽所做的六羨茶歌:"不羨黃金壘,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺,千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。"

此外,唐代還有皎然的《飲茶歌誚崔石使君》、盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》、劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》等。當然,茶歌來自生活,主要以民間創(chuàng)作為主。即便是文人參與,也只是由他們從民謠中整理再編曲,然后返回到人民中去。明清時期,杭州富陽一帶有一首廣為流傳的《貢茶鯽魚歌》。此歌便是正德九年(1514),由按察檢事韓邦奇據(jù)民間的《富陽謠》改編而成。這首歌以當?shù)夭柁r(nóng)的口吻,通過痛徹心扉的質(zhì)問,表現(xiàn)出對采辦貢茶和貢魚所受到的侵擾。韓邦奇也因為為民請愿反對進貢茶葉而觸犯朝廷,被治以重罪。

另一類茶歌,是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。如清代在江西流傳的茶山歌,其歌詞非常有民間生活氣息,如:"茶葉下山出江西,吃碗青茶賽過雞。"

古時詠茶的詩也不勝枚舉,但在唐朝之前,文人詩作中提到茶的只有四首:晉代孫楚的《出歌》;張載的《登成都白菟樓》;左思的《嬌女詩》;南朝宋王微的《雜詩》。其中,"洛陽紙貴"的左思,在其五言敘事長詩中,描寫了兩個豆蔻年華的小女孩,她們天真爛漫,在花園中追打嬉戲。游戲得口渴了,便急著烹茶以飲。為了更快喝到茶,她們"心為荼荈劇,吹噓對鼎"。詩中的鼎是一種用來煮茶的三足兩耳食器,但并非專門煮茶的器具。因為唐代以前茶器常常是與酒器、食器混用的。

另外,值得一提的是南朝女文學家鮑令暉的《香茗賦》。鮑令暉是著名文學家鮑照的妹妹。她出身貧寒,卻飽讀詩書,才華橫溢,文獻記載她有《香茗賦集》一書傳世,遺憾的是今已散佚。古代詩歌總集《玉臺新詠》也收錄了她的詩作。艱難生活的歷練,促成了鮑令暉對社會人生的深刻感悟,也讓她留下了不少詩文佳作。詩論家鐘嶸夸贊:"令暉歌詩,往往嶄絕清巧?!稊M古》尤勝,唯《百愿》淫矣。"可惜她的作品僅存詩七首,都與茶無關(guān)。她在《香茗賦》中究竟如何寫茶,后人無從知曉,實乃一大憾事。

10. 油茶的文化內(nèi)涵

1.增進食欲:油茶中的茶及生姜等,能夠刺激胃酸分泌,增進食欲。

2.提神醒腦:茶葉中提神含有咖啡因,有提神醒腦作用。

3.幫助減肥:茶、生姜等都有幫助減肥的作用,但是前提是喝油茶時不要放米花、油果、炒花生等。

4.驅(qū)寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快,能夠驅(qū)寒保暖。

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