最奇葩的茶葉自然是非普洱神茶莫屬，中國最落后的少數(shù)民族聚集地區(qū)，工藝極度落后，歷史上進(jìn)行了三個(gè)階段的改進(jìn)工藝方式，還是極度落后，說起來也是慚愧，中國真有比印度比非洲還要落后的制茶工藝。

從明初南京柳樹巷出發(fā)的駐屯軍家屬里，有著幾位不是很專業(yè)制茶匠人，他們對(duì)社會(huì)上的散茶工藝領(lǐng)悟很少，還記得前朝的不完整的團(tuán)茶工藝，到了云南以后卻給云南制茶帶去了翻天覆地的變化，從宋代的無采造之法到了有跡可循，然后又頑固的將這種落后原始的工藝保存了五百年到民國。民國以后的實(shí)業(yè)救國，云南也開始了國立茶葉試驗(yàn)場(chǎng)，嘗試著加工出來了云南歷史上的第一批綠茶，那是1923年，與之相對(duì)比的是在江南地區(qū)明代中期的隆慶年間，松蘿茶工藝已經(jīng)在四出傳播了。再到1939年，抗戰(zhàn)時(shí)期，江南產(chǎn)茶區(qū)的淪陷，而茶葉和桐油一樣是中國僅存可以出口的物資之一，堂堂普洱神茶因?yàn)楣に嚶浜?，口味苦澀品質(zhì)差，于是才有了馮紹裘他們的創(chuàng)制滇紅，為中國茶葉出口開路，也為抗戰(zhàn)提供了幫助。最后到解放以后，因?yàn)橄愀凼袌?chǎng)對(duì)普洱茶是作為茶樓的免費(fèi)用茶，價(jià)格低廉需求量大，但是普洱太苦澀就是用發(fā)水濕熱的情況，加速發(fā)酵的辦法來改變口感，于是借鑒了發(fā)水茶發(fā)明了熟普工藝。

突然，在九十年代臺(tái)灣普洱茶炒作崩盤以后，這一批港臺(tái)茶葉騙子會(huì)同國內(nèi)港臺(tái)的墮落文人文化漢奸大肆炒作忽悠普洱茶，一大批沙雕入坑才有了今天東莞的幾十萬噸庫存，于是越來越神話，普洱這種早就該進(jìn)垃圾堆的落后工藝加工出來的劣質(zhì)低檔過期邊銷茶成了今天網(wǎng)上那些騙子最里的神茶，你說奇葩不奇葩？