沉香茶是一種非常名貴的茶，沉香茶含有豐富的鈣、鋅、鐵、錳等人體必需的礦物質(zhì)和維生素，因其香氣四溢，飲時沁人心脾，讓人神情舒爽，心情愉悅故而很受人們的喜愛。

《藥品化義》中有曰:"沉香，純陽而升，體重而沉，味辛走散，氣雄橫行，”

《本草新編》中亦有曰:"沉香，溫腎而又通心”、

《本經(jīng)逢原》中亦有曰:"溫而不燥，行而不泄，扶脾達腎，攝火歸原。主大腸虛秘。"

說的就是沉香可以提振人體陽氣，驅(qū)散濕氣，屬于溫性物質(zhì)卻又不會讓人上火；沉香對人體最大的好處就是一個"通”字，有時候我們渾身乏力、精神不振，就是因為體內(nèi)濕氣過重，堵住了元氣的運行，而沉香正好可以幫我們“打通七筋六脈”的“阻塞”讓元氣歸一，像什么脘腹脹痛、大便不暢、陽虛便秘、血液瘀滯等等都可以通過長期飲用沉香茶來得到很好的解決！

沉香茶制作方法十分簡單，只需把沉香（沉香木的油脂）切成小塊，投入水中煮沸（水沸即可，不要長時間的煮），就成為沉香茶了。沉香的香氣溶解于水中使得水中充滿香味，香氣釋放到空氣中，空氣中亦彌漫著香味，那種感覺真是讓人神醉。

另外，用沉香煮出的茶水泡陳年的普洱，更是香上加香！并且聽說還具有抗癌的奇效。