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喝冷茶葉水有什么好處和弊端?

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2021-05-18 18:34   點(diǎn)擊:4320   編輯:niming   手機(jī)版

喝冷茶葉水沒有壞處,好處如下:
1. 留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質(zhì),有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)清除宿便,對(duì)于瘦身及防癌有非常的功效。
2. 茶葉冷泡后可減少茶丹寧酸釋出,飲用時(shí)可減少苦澀味,增加茶的口感。
3. 冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會(huì)在茶湯到達(dá)口腔后才逐漸揮發(fā)起來更香味更濃盈滿整個(gè)口腔,喉韻也更濃重。冷泡可降低茶湯咖啡因含量,可減緩對(duì)胃的刺激,因此敏感體質(zhì)或胃弱者均適合飲用。

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