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石蛙油怎么制作(油蛙的做法)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-11-09 01:29   點(diǎn)擊:561   編輯:niming   手機(jī)版

1. 石蛙油怎么制作

現(xiàn)在蠟燭的主要原料是石蠟,石蠟是從石油的含蠟餾分經(jīng)冷榨或溶劑脫蠟而制得的蠟燭,是幾種高級烷烴的混合物,主要是正二十二烷(C22H46)和正二十八烷(C28H58),含碳元素約85%,含氫元素約14%。添加的輔料有白油,硬脂酸,聚乙烯,香精等,其中的硬脂酸(C17H35COOH)主要用以提高軟度,具體添加要視生產(chǎn)什么種類的蠟燭而定。日用蠟燭的制造流程:1。把原料石蠟放在鍋中融化。2。在蠟燭模具里放入燭芯。3。把融化的石蠟油倒入模具中。4。冷切后從模具中取現(xiàn)蠟燭。5。進(jìn)行外表裝飾,整理包裝成品。

2. 油蛙的做法

材料:

蛙4只、雞蛋1只、精鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、花椒鹽適量、淀粉適量、豆油適量。 

做法: 

1.將蛙除去內(nèi)臟,剁去小爪,切成四塊.裝盆內(nèi)加胡椒面、精鹽拌勺,腌喂20分鐘。 

2.將雞蛋搕入碗內(nèi),加淀粉、水少許攪成糊.

3.坐勺,加多量油燒至七成熱時,將腌好的蛙塊沾勻面粉,掛均蛋糊,逐塊放入油內(nèi).

4.表面稍炸硬時撈出磕散,待油溫升高時放入蛙塊,炸至呈金紅色時撈出.控凈油,擺盤內(nèi),上桌另帶花椒鹽一碟。

3. 青蛙油怎么制作方法

將活蛙裝入桶內(nèi),用50~60℃熱水燙死,經(jīng)蛙體正中線用剪刀(或用刮臉刀等)剪開,再向左右各剪開一橫口。

剝開內(nèi)臟,用小攝子夾住并提起輸卵管,先從下部連接子宮的部位切斷。

剪刀沿輸卵管背面將輸卵管系膜剪斷,一邊剪一邊用鑷子提輸卵管,一直剪到肺根附近,將輸卵管全部剪下來。

剪下一根之后,再將另一輸卵管剪下來。

輸卵管放木板上,用剪刀將系膜全部剝離下來,使輸卵管伸展開來,變成直管,掛在繩上進(jìn)行曬干,注意防止灰塵污染輸卵管。

如果沾上灰塵,就無法除去。

因此,最好用烘干箱進(jìn)行干燥,在50~60℃條件下經(jīng)2~4小時即可干透。

從蛙體直接剝?nèi)≥斅压?,不剪開系膜也可干燥,并不影響油的質(zhì)量。

4. 林蛙油如何制作

用料 紅棗 5–7顆 枸杞 10粒 冰糖 5克 姜片 2片 紅棗枸杞林蛙油的做法 林蛙油的儲存溫度在零下5度左右,泡發(fā)時最好先將姜片一起浸泡,這樣可以更好的去除林蛙油的腥味。

5. 林蛙油怎么制作

用料:紅棗 5–7顆,枸杞 10粒,冰糖 5克,姜片 2片,林蛙油適量

做法:

1.清洗林蛙油,用一只凈碗放入純凈水浸泡。泡發(fā)時間最好在24小時左右,這樣可以讓足干的林蛙油充分泡開,營養(yǎng)更豐富,口感更佳。

2.將泡發(fā)好的林蛙油撕成小朵,去掉組織中的黑色部分,放入鍋中。

3.放入洗凈的紅棗,也可以將紅棗切片,營養(yǎng)能融進(jìn)湯汁內(nèi)。

4.放入洗凈的放枸杞

5.姜洗凈切成薄片,放入容器內(nèi)。

6.放入一些冰糖調(diào)味,然后進(jìn)入蒸熟階段,20分鐘后即可熄火。

小貼士

林蛙油的儲存溫度在零下5度左右,泡發(fā)時最好先將姜片一起浸泡,這樣可以更好的去除林蛙油的腥味。

6. 林蛙油是怎么制作的

少量的、自己服用的,直接將林蛙從腹部和腿部的交接處向背后掰開,就有油出現(xiàn),再把皮扒掉,再把卵分開,就是油了。注意前肢下面也有。食用最好是浸泡后直接服下,取一只林蛙油的四分之一,放到一只碗里,放入溫開水四分之三滿,10個小時左右就可泡好,直接盛出服用

7. 青蛙油怎么加工

如何剝?nèi)×滞苡椭苯佑绊懙酵苡偷馁|(zhì)量。林蛙油的剝?nèi)》譃楦蓜兒王r剝兩種,干剝法最常用,優(yōu)點(diǎn)是可隨用隨剝,油不易被污染,油的形態(tài)完整,步驟依次是燙死、穿串、干燥、軟化、剝油、分等、包裝。

鮮剝法不太常用。將林蛙穿串,穿串前應(yīng)先將林蛙燙死。將林蛙放入60℃-70℃的熱水中15-20秒鐘,燙死后提出水外。

燙蛙水溫過高會使蛙體皮膚及肌肉燙熟脫落,影響下步操作。

也有人不經(jīng)過燙死過程直接穿串,過于殘忍,不提倡。

將燙死后的林蛙用細(xì)鐵絲或麻繩從蛙眼處或上下頜處穿透,連成長串,串長以方便晾開為原則,但注意蛙體之間要有縫隙,不可接觸,太密不易晾干,容易發(fā)霉腐爛。穿串林蛙干燥的方法:采用自然干燥法,把串好的林蛙放在陽光下曬干。在晴天條件下,徹底干燥約需10天左右,陰雨天需放室內(nèi)或進(jìn)行遮雨,夜間需要搬回室內(nèi),防止上凍;采用室內(nèi)干燥法,批量大時可將串好的林蛙放在室內(nèi),用火炕或火爐加溫,保持室溫20℃-25℃,通風(fēng)越快,效果越好,一般經(jīng)4-5天可基本干燥。

切不可直接用火烘干;用烘干機(jī)干燥。溫度定在50℃-55℃,大約48小時可完全干燥。

此種方法,加工出來的油塊質(zhì)量好。

無論采用何種方法干燥,一定要做到干透,否則容易腐爛變質(zhì),失去其價值。

將干燥好的蛙串放在陰涼處保存?zhèn)溆?,隨時剝?nèi)⊥苡汀?/p>

長時間保存時一定要注意防止蟲蛀。

穿串林蛙要軟化,為取油方便,首先要進(jìn)行軟化處理。

將干蛙放在60℃-70℃的溫水中,浸泡10分鐘,值得注意的是不能讓水從口腔浸入腹中,否則蛙油遇水膨脹,很難剝離。

將浸泡好的蛙取出后放入容器內(nèi),用濕毛巾等厚布覆蓋幾小時,待蛙體變軟時即可剝油。

剝蛙油主要是手工操作,主要過程是將蛙體從腹面向后掰斷,從背面連同脊柱一起撕下,然后取出蛙油,也有其他方法,可根據(jù)個人習(xí)慣而定。

剝油時要取凈,同時將粘附在油塊上的內(nèi)臟器官、卵粒等挑出來。

剛剛剝出的油塊含水量較高,放在通風(fēng)良好的、有陽光的地方進(jìn)行晾曬,干燥后進(jìn)行包裝保存。

將干透的林蛙油,按照塊的大小、油的色澤等進(jìn)行分類,然后用塑料袋包裝,袋口封好,防止吸潮。存放處保持涼爽、干燥、低溫、低濕,注意防蟲。

8. 石蛙油怎么制作出來的

2012年,在雜志上看到了一則養(yǎng)殖石蛙致富的報道,聯(lián)想到自己家鄉(xiāng)優(yōu)美的生態(tài)和水源,她動了養(yǎng)殖石蛙的念頭。

在外出學(xué)習(xí)技術(shù)的過程中,她遇到了第一個難關(guān)——不敢觸碰石蛙的飼料活體——蟲子。

雷麗君:“ 我剛開始去的時候,一摸到馬上就扔掉,那里的師傅說你別浪費(fèi)時間,蟲子都不敢摸,你怎么去抓蛙?為了克服這個問題,那天我就一個下午都呆在蟲房里面,摸蟲子?!?/p>

全力投入后損失慘重,放棄?

經(jīng)過外出學(xué)習(xí)和前期籌備,雷麗君將自己多年打工積累以及從親朋好友處籌借的30多萬資金全部投入養(yǎng)殖石蛙。那時候的雷麗君每天都懷著期待,小心翼翼地照顧著那些小蝌蚪。

雷麗君:“和平時我們地里的蝌蚪不一樣,石蛙的蝌蚪,身上有三條紋,比我們平時的蝌蚪要大?!?/p>

養(yǎng)殖石蛙對環(huán)境要求很高,而且要以活性蚯蚓、黃粉蟲等作為飼料。2013年,石蛙養(yǎng)殖3個月后,因?yàn)榧夹g(shù)不成熟,雷麗君飼養(yǎng)的1000只種蛙全部死亡,損失了10萬元。

雷麗君:“好多朋友都勸我不要養(yǎng)。他們說,你一個女孩子干什么不好,養(yǎng)這個。當(dāng)時我有想過放棄,但是我想,別人都能做得起來的事情,我為什么不能去嘗試呢?既然選擇了這個,我就一定要把它做好。我就是死都不放棄。”

接連失敗,離成功還有多遠(yuǎn)?

經(jīng)歷了第一次失敗,不服輸?shù)睦惥俅钨忂M(jìn)了一批種蛙。她天天精心守護(hù)著,眼看著小蝌蚪就要長出腿了。然而,成功就在眼前,意外卻再一次降臨,2萬只蝌蚪又遇上滅頂之災(zāi)。

雷麗君:“全都死光了。好不容易看到了希望,臺風(fēng)天又讓我的希望破滅了。那時候真的是心灰意冷。很想說,算了,真的不做了,太難了?!?/p>

8個月內(nèi),接連遭遇兩次失敗,這讓一直堅守在石蛙養(yǎng)殖場的雷麗君受到了沉重的打擊。心疼她的家人紛紛勸她放棄。

有心人,天不負(fù)

功夫不負(fù)有心人,雷麗君的咬牙堅持終于收獲了成功。2016年,雷麗君累計銷售石蛙1000斤,創(chuàng)收18萬元。目前,雷麗君的養(yǎng)殖場已擁有1000多平米的養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖石蛙5.8萬只,有固定員工5人。

富裕之后的雷麗君沒有忘記養(yǎng)育她的大山和村民,她通過養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品的輸出和生產(chǎn)合作,帶動了周邊村民致富,目前已有6戶農(nóng)民長期為養(yǎng)殖場提供蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。

小編支招

如果您也想嘗試養(yǎng)殖石蛙,可以到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技站去找找專家,在技術(shù)上請教請教2012年,在雜志上看到了一則養(yǎng)殖石蛙致富的報道,聯(lián)想到自己家鄉(xiāng)優(yōu)美的生態(tài)和水源,她動了養(yǎng)殖石蛙的念頭。

在外出學(xué)習(xí)技術(shù)的過程中,她遇到了第一個難關(guān)——不敢觸碰石蛙的飼料活體——蟲子。

雷麗君:“ 我剛開始去的時候,一摸到馬上就扔掉,那里的師傅說你別浪費(fèi)時間,蟲子都不敢摸,你怎么去抓蛙?為了克服這個問題,那天我就一個下午都呆在蟲房里面,摸蟲子?!?/p>

全力投入后損失慘重,放棄?

經(jīng)過外出學(xué)習(xí)和前期籌備,雷麗君將自己多年打工積累以及從親朋好友處籌借的30多萬資金全部投入養(yǎng)殖石蛙。那時候的雷麗君每天都懷著期待,小心翼翼地照顧著那些小蝌蚪。

雷麗君:“和平時我們地里的蝌蚪不一樣,石蛙的蝌蚪,身上有三條紋,比我們平時的蝌蚪要大?!?/p>

養(yǎng)殖石蛙對環(huán)境要求很高,而且要以活性蚯蚓、黃粉蟲等作為飼料。2013年,石蛙養(yǎng)殖3個月后,因?yàn)榧夹g(shù)不成熟,雷麗君飼養(yǎng)的1000只種蛙全部死亡,損失了10萬元。

雷麗君:“好多朋友都勸我不要養(yǎng)。他們說,你一個女孩子干什么不好,養(yǎng)這個。當(dāng)時我有想過放棄,但是我想,別人都能做得起來的事情,我為什么不能去嘗試呢?既然選擇了這個,我就一定要把它做好。我就是死都不放棄?!?/p>

接連失敗,離成功還有多遠(yuǎn)?

經(jīng)歷了第一次失敗,不服輸?shù)睦惥俅钨忂M(jìn)了一批種蛙。她天天精心守護(hù)著,眼看著小蝌蚪就要長出腿了。然而,成功就在眼前,意外卻再一次降臨,2萬只蝌蚪又遇上滅頂之災(zāi)。

雷麗君:“全都死光了。好不容易看到了希望,臺風(fēng)天又讓我的希望破滅了。那時候真的是心灰意冷。很想說,算了,真的不做了,太難了?!?/p>

8個月內(nèi),接連遭遇兩次失敗,這讓一直堅守在石蛙養(yǎng)殖場的雷麗君受到了沉重的打擊。心疼她的家人紛紛勸她放棄。

有心人,天不負(fù)

功夫不負(fù)有心人,雷麗君的咬牙堅持終于收獲了成功。2016年,雷麗君累計銷售石蛙1000斤,創(chuàng)收18萬元。目前,雷麗君的養(yǎng)殖場已擁有1000多平米的養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖石蛙5.8萬只,有固定員工5人。

富裕之后的雷麗君沒有忘記養(yǎng)育她的大山和村民,她通過養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品的輸出和生產(chǎn)合作,帶動了周邊村民致富,目前已有6戶農(nóng)民長期為養(yǎng)殖場提供蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。

小編支招

如果您也想嘗試養(yǎng)殖石蛙,可以到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技站去找找2012年,在雜志上看到了一則養(yǎng)殖石蛙致富的報道,聯(lián)想到自己家鄉(xiāng)優(yōu)美的生態(tài)和水源,她動了養(yǎng)殖石蛙的念頭。

在外出學(xué)習(xí)技術(shù)的過程中,她遇到了第一個難關(guān)——不敢觸碰石蛙的飼料活體——蟲子。

雷麗君:“ 我剛開始去的時候,一摸到馬上就扔掉,那里的師傅說你別浪費(fèi)時間,蟲子都不敢摸,你怎么去抓蛙?為了克服這個問題,那天我就一個下午都呆在蟲房里面,摸蟲子?!?/p>

全力投入后損失慘重,放棄?

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雷麗君:“和平時我們地里的蝌蚪不一樣,石蛙的蝌蚪,身上有三條紋,比我們平時的蝌蚪要大。”

養(yǎng)殖石蛙對環(huán)境要求很高,而且要以活性蚯蚓、黃粉蟲等作為飼料。2013年,石蛙養(yǎng)殖3個月后,因?yàn)榧夹g(shù)不成熟,雷麗君飼養(yǎng)的1000只種蛙全部死亡,損失了10萬元。

雷麗君:“好多朋友都勸我不要養(yǎng)。他們說,你一個女孩子干什么不好,養(yǎng)這個。當(dāng)時我有想過放棄,但是我想,別人都能做得起來的事情,我為什么不能去嘗試呢?既然選擇了這個,我就一定要把它做好。我就是死都不放棄?!?/p>

接連失敗,離成功還有多遠(yuǎn)?

經(jīng)歷了第一次失敗,不服輸?shù)睦惥俅钨忂M(jìn)了一批種蛙。她天天精心守護(hù)著,眼看著小蝌蚪就要長出腿了。然而,成功就在眼前,意外卻再一次降臨,2萬只蝌蚪又遇上滅頂之災(zāi)。

雷麗君:“全都死光了。好不容易看到了希望,臺風(fēng)天又讓我的希望破滅了。那時候真的是心灰意冷。很想說,算了,真的不做了,太難了?!?/p>

8個月內(nèi),接連遭遇兩次失敗,這讓一直堅守在石蛙養(yǎng)殖場的雷麗君受到了沉重的打擊。心疼她的家人紛紛勸她放棄。

有心人,天不負(fù)

功夫不負(fù)有心人,雷麗君的咬牙堅持終于收獲了成功。2016年,雷麗君累計銷售石蛙1000斤,創(chuàng)收18萬元。目前,雷麗君的養(yǎng)殖場已擁有1000多平米的養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖石蛙5.8萬只,有固定員工5人。

富裕之后的雷麗君沒有忘記養(yǎng)育她的大山和村民,她通過養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品的輸出和生產(chǎn)合作,帶動了周邊村民致富,目前已有6戶農(nóng)民長期為養(yǎng)殖場提供蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。

小編支招

如果您也想嘗試養(yǎng)殖石蛙,可以到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技站去找找專家,在技術(shù)上請教請教2012年,在雜志上看到了一則養(yǎng)殖石蛙致富的報道,聯(lián)想到自己家鄉(xiāng)優(yōu)美的生態(tài)和水源,她動了養(yǎng)殖石蛙的念頭。

在外出學(xué)習(xí)技術(shù)的過程中,她遇到了第一個難關(guān)——不敢觸碰石蛙的飼料活體——蟲子。

雷麗君:“ 我剛開始去的時候,一摸到馬上就扔掉,那里的師傅說你別浪費(fèi)時間,蟲子都不敢摸,你怎么去抓蛙?為了克服這個問題,那天我就一個下午都呆在蟲房里面,摸蟲子?!?/p>

全力投入后損失慘重,放棄?

經(jīng)過外出學(xué)習(xí)和前期籌備,雷麗君將自己多年打工積累以及從親朋好友處籌借的30多萬資金全部投入養(yǎng)殖石蛙。那時候的雷麗君每天都懷著期待,小心翼翼地照顧著那些小蝌蚪。

雷麗君:“和平時我們地里的蝌蚪不一樣,石蛙的蝌蚪,身上有三條紋,比我們平時的蝌蚪要大?!?/p>

養(yǎng)殖石蛙對環(huán)境要求很高,而且要以活性蚯蚓、黃粉蟲等作為飼料。2013年,石蛙養(yǎng)殖3個月后,因?yàn)榧夹g(shù)不成熟,雷麗君飼養(yǎng)的1000只種蛙全部死亡,損失了10萬元。

雷麗君:“好多朋友都勸我不要養(yǎng)。他們說,你一個女孩子干什么不好,養(yǎng)這個。當(dāng)時我有想過放棄,但是我想,別人都能做得起來的事情,我為什么不能去嘗試呢?既然選擇了這個,我就一定要把它做好。我就是死都不放棄?!?/p>

接連失敗,離成功還有多遠(yuǎn)?

經(jīng)歷了第一次失敗,不服輸?shù)睦惥俅钨忂M(jìn)了一批種蛙。她天天精心守護(hù)著,眼看著小蝌蚪就要長出腿了。然而,成功就在眼前,意外卻再一次降臨,2萬只蝌蚪又遇上滅頂之災(zāi)。

雷麗君:“全都死光了。好不容易看到了希望,臺風(fēng)天又讓我的希望破滅了。那時候真的是心灰意冷。很想說,算了,真的不做了,太難了?!?/p>

8個月內(nèi),接連遭遇兩次失敗,這讓一直堅守在石蛙養(yǎng)殖場的雷麗君受到了沉重的打擊。心疼她的家人紛紛勸她放棄。

有心人,天不負(fù)

功夫不負(fù)有心人,雷麗君的咬牙堅持終于收獲了成功。2016年,雷麗君累計銷售石蛙1000斤,創(chuàng)收18萬元。目前,雷麗君的養(yǎng)殖場已擁有1000多平米的養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖石蛙5.8萬只,有固定員工5人。

富裕之后的雷麗君沒有忘記養(yǎng)育她的大山和村民,她通過養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品的輸出和生產(chǎn)合作,帶動了周邊村民致富,目前已有6戶農(nóng)民長期為養(yǎng)殖場提供蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。

小編支招

如果您也想嘗試養(yǎng)殖石蛙,可以到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技站去找找專家,在技術(shù)上請教請教,避免雷麗君開始遇到困境。

如果您一開始沒有那么多財力,也不必像雷麗君那樣一下子把規(guī)模做那么大,可以循序漸進(jìn),不著急。這樣,即便有天災(zāi)也不會損失太大,讓您可能東山再起,避免雷麗君開始遇到困境。

如果您一開始沒有那么多財力,也不必像雷麗君那樣一下子把規(guī)模做那么大,可以循序漸進(jìn),不著急。這樣,即便有天災(zāi)也不會損失太大,讓您可能東山再起專家,在技術(shù)上請教請教,避免雷麗君開始遇到困境。

如果您一開始沒有那么多財力,也不必像雷麗君那樣一下子把規(guī)模做那么大,可以循序漸進(jìn),不著急。這樣,即便有天災(zāi)也不會損失太大,讓您可能東山再起,避免雷麗君開始遇到困境。

如果您一開始沒有那么多財力,也不必像雷麗君那樣一下子把規(guī)模做那么大,可以循序漸進(jìn),不著急。這樣,即便有天災(zāi)也不會損失太大,讓您可能東山再起

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