喝茶的時候把茶葉也喝進去,對身體有害么?
來源:www.cisanotes.com
時間:2021-05-18 14:46
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編輯:niming
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有咬碎么?不用怕的,只是難消化罷了,大便時會拉出來的.既然泡出的茶可以喝,茶葉當(dāng)然可以食.但一般人們不吃的.
吃茶葉對身體有害嗎?
吃茶,就是把茶葉當(dāng)作一般食物那樣,吃進肚子里去。這對多數(shù)飲茶者來說,似乎不太好理解。其實,這種吃茶方式,在有些地區(qū)、有些國家中也是常見的。我國湖南的一些地區(qū),喝完茶后連茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龍井蝦仁”,就是用開水泡開的龍井茶葉和蝦仁配炒而成。此菜紅綠相間,味美可口,可連同茶葉一起吃下去。日本人有飲用抹茶的習(xí)慣,就是連湯帶茶一起喝下去。按照日本人飲用抹茶的方式,可以將茶葉磨成極細的粉末,調(diào)入其它食品中食用,是大有開發(fā)研究價值的。吃茶好嗎?回答是肯定的。因為吃茶,不僅把溶于茶湯中的營養(yǎng)保健成分吃下去,而且把茶湯中不溶或難溶的營養(yǎng)保健成分也一起吃下去了。茶葉中水不溶性或成分,有脂溶性維生素A、E、D、K,無機物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等,有機物葉綠素、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質(zhì)等。其中有些身體需要的物質(zhì)如維生素E、胡蘿卜素等,含量很高,吃進去對身體大有益處。所以確切地講,吃茶比飲茶更有益于身體健康,特別是以吃春茶更為適宜。
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