1. 茶油麩怎樣做肥料

應該花生麩種蔬菜會更好。

茶子麩與花生麩，都是植物性麩胚，按說對植物，尤其是蔬菜的生長，會有很大的肥力作用，要說那種更適合種蔬菜，我選擇花生麩，因為花生麩肥力更大更強，選擇花生麩，油性大，肥力足，烘干發(fā)酵后，加少許水，放置于蔬菜的根部，會長得更旺盛。

2. 茶麩做有機肥

可以。茶麩和花生麩都是榨油后剩下的固體，它們的主要成分類似，以蛋白質(zhì)為主，還含有一定油脂及豐富的礦物質(zhì)，具有豐富的氮磷鉀及微量元素養(yǎng)分。

另外，茶麩中還含有單寧、酚類等殺菌物質(zhì)，可以抑制土壤有害病菌繁殖。

但麩餅以有機成分為主，植物不能吸收，因此要充分發(fā)酵或堆漚腐熟，使有機物在微生物作用下分解為植物可吸收的礦質(zhì)元素，然后再使用。作為養(yǎng)分豐富的有機肥，麩餅可以在各種植物上應用，包括柑橘。另外，使用時注意兌水稀釋2-5倍，以免肥料過濃燒根。

3. 茶油麩怎樣做肥料用

 茶油麩能作肥料用。茶油麩又稱作“茶油粑”；也有地區(qū)稱作：茶麩; 茶枯; 茶子麩; 茶子餅; 枯餅; 茶籽餅 也叫茶麩、 茶枯，是油茶籽經(jīng)榨油后的渣餅是餅，然而茶粕是山茶籽油壓榨后的餅經(jīng)過化學提煉后剩下的渣并不是餅，茶籽餅有效成分是皂角甙素，也是一種植物源農(nóng)藥，用于洗滌化工，機器除銹等。

4. 茶油麩怎樣做肥料視頻

1百斤生茶籽能打22斤油，茶籽是我們南方比較常見的油料作物，有山茶籽和普通茶籽之分，在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽，根據(jù)采摘時間不同，油茶籽又分為：秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說，在“寒露”前10天采摘。

5. 茶麩做肥料的功效和作用

茶麩對果樹嫩梢沒有害，茶麩是高效有機肥，廣泛應用在農(nóng)作物及果樹栽種中，效果極佳。對淤泥少、底質(zhì)貧瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作為清塘藥物，比其它藥物具有更獨特的功效。

　　茶枯餅和茶枯液對害蟲有很好的胃毒和觸殺作用，可廣泛在蔬菜、水稻、果樹、茶葉、花卉等作物上使用，防治蝸牛、田螺、螞蟥、稻飛虱、稻葉蟬、紅薯小象甲等害蟲。無污染、無殘毒、耐貯耐用，藥效長久。但皂角甙對魚類有毒，使用時不要污染魚塘等水域。在蔬菜生產(chǎn)上有如下應用。

　　防治蝸牛用茶枯3～4公斤搗碎，加水浸泡8小時后，取濾液加水50～75公斤噴灑。

　　與肥料混合做基肥，兼治地下害蟲如防治小象甲、蠐螬、螻蛄等，用茶枯15～20公斤/畝，磨粉，加水漚浸7天，加草木灰50公斤/畝，拌勻，在蔬菜播種或定植前做基肥施用。

　　防治螻蛄直接用茶枯餅磨成粉，在播種前作基肥施用。

　　防治蝸牛和蛞蝓將茶枯餅搗碎，用雙層紗布包好，按茶枯和水1∶4的比例加入溫水，浸泡半小時，并揉搓制得茶枯原汁液。在蝸牛和蛞蝓爬附葉片后，用原液對水稀釋500～1000倍，選晴天或陰天下午噴霧。在蝸牛和蛞蝓發(fā)生季節(jié)只施藥2次即可。

　　可作農(nóng)藥輔助增效劑將茶枯浸出液加入農(nóng)藥中，能增強農(nóng)藥在作物及害蟲蟲體上的附著力，從而提高防治效果。方法是：每50公斤藥液中加250～300克茶枯的浸出濾液，充分混勻后噴施。茶枯浸出液一般不宜與酸性農(nóng)藥混用。但在速效、內(nèi)吸性的農(nóng)藥中加入茶枯，能提高藥殺效果。注意必須現(xiàn)混現(xiàn)用，不宜久置。

　　此外，用茶枯浸出液噴灑植株，對蚜蟲和紅蜘蛛的防治效果也很好。蚯蚓在蔬菜育苗時對種子出苗不利，可用茶枯水殺滅。

　　古代傳統(tǒng)洗頭用茶籽餅。茶粕中含有茶皂素、蛋白質(zhì)、天然茶油等，長期使用有止屑、止癢、去油、殺菌、修復受損發(fā)質(zhì)的功效，還有明顯的烏發(fā)生發(fā)作用是大自然最佳的清潔劑之一。

　　洗頭方法：每次用量50克左右，用紗布袋包起來，放入沸水中煮十分鐘左右。或者把布包放在剛燒開的水中浸泡，浸至水變?yōu)椴韬稚疁剡m宜時，可開始用手拿著布包反復揉搓，使茶枯里面的成分盡快散發(fā)出來。洗發(fā)時，水溫可以適當高些，盡量讓頭發(fā)多浸泡在茶枯水里，這樣有利于茶枯中的有效成分更快地進入到頭發(fā)中，也可以拿著布包在頭上擦拭，適當按摩，最后再清洗干凈。

　　取暖：茶籽餅由于壓榨后，里面仍然含有少許油氣，南方有些地區(qū)，用來等冬天取暖使用，功能和木炭一樣，且比木炭的保暖時間要長。

6. 茶油麩怎樣做肥料好吃

黃泥粑粑色澤金黃，多為圓柱體，有些人會稱其為“黃金條”，又名黃年粑粑。一根根的成品粑粑看起來像年糕，可它與年糕的材料和工藝卻不盡相同。相比于制作年糕用的糯米，制成黃泥粑粑的香米更多了一份醇厚的香氣。將當?shù)厝朔Q為黃珠子的果子與香米一同浸泡于取自家門口的井里或山泉的水中，待到黃珠子與香米均膨脹成顆粒分明且互不粘連，撈出，上鍋蒸熟后放入石臼中碾碎捶打，便可以開始捏形狀了。黃珠子與香米的比例也是有講究的，比例不同，制作時手感不同，成品的口感便千差萬別。傳統(tǒng)方法全靠制作者多年的經(jīng)驗，如今有了機器的輔助，黃泥粑粑的產(chǎn)量與口感都逐漸穩(wěn)定，使人聞其香而垂涎欲滴。

黃泥粑粑切片

黃泥粑粑煎炸煮烤樣樣皆可，然而最常見的做法還是熬制成湯。取兩根圓潤立體的黃泥粑粑，輕輕揉捏一會兒，讓它們充分放松，然后置于砧板上，切成薄厚均等的橢圓切片。熱鍋倒入少量茶油，待到油溫升高后，將切片迅速放入鍋中，大火翻炒。直至切片肉眼可見地軟化，再向鍋中倒入清水，加入適量鹽，沸騰后轉(zhuǎn)中小火，這時自行加入少量同為春節(jié)食品的“黃雀肉”、肉丸子等食材，當鍋內(nèi)變?yōu)闈獬淼狞S湯，倒入細碎的蔥花，霎時滿屋飄香，勾出食客心底里對吃食最純粹的渴望，快速起鍋，一碗香濃美味、熱氣騰騰的“黃金湯”就做成了。夾上一片黃泥粑粑，入口軟糯又不失筋道，咬一口“黃雀肉”，外層綿軟，內(nèi)里卻像剛炸出來一樣韻味，喝一口濃湯，濃稠卻不黏膩，嘴里咸香四溢。

7. 茶麩作肥的使用方法

喝過的茶葉水可以倒入果樹下，剩茶水還可以和淘米水、橘子皮等密封在一起發(fā)酵腐熟，使用時和清水兌成一定比例的肥水，每隔幾天給施加一次，對喜酸性果樹的生長非常有利。

剩茶水是隔夜稍微有些發(fā)酵的剩茶水，這樣的茶湯經(jīng)過一夜的發(fā)酵，水質(zhì)已經(jīng)變得微酸，拿來澆偏酸性的花草非常好，比如杜鵑、茉莉、吊蘭等。但對于月季、菊花、仙人掌類等喜歡堿性土壤的植物就不適宜了。

剩茶水還可以和淘米水、橘子皮等密封在一起發(fā)酵腐熟，使用時和清水兌成一定比例的肥水，每隔幾天給花草施加一次，對喜酸性花草的生長非常有利。

剩茶水的茶葉偶爾可以一起倒入花盆中，但最好不能頻繁的倒入，每隔一段時間要利用翻土的機會把干燥的茶葉埋入土壤中，這樣可以改善土質(zhì)，增加土壤的疏松透水性。如果剩茶水中的茶葉過多，還可以晾曬起來，攢到一定的數(shù)量時再摻些土發(fā)酵后，拿來改善土質(zhì)也是很好的材料。

8. 茶麩怎么做成肥料種菜

　　蚯蚓是益蟲，能改善疏松土壤，增加土壤的通風透氣透水。凡事過猶不及，對于作物地來說，蚯蚓泛濫也是一種災害，能導致土壤板結，傷害作物的根系?！　》椒?步驟:　　家庭里用容器種菜，往往需要到郊外取土，且多取腐殖質(zhì)高的土壤，而蚯蚓是以腐殖質(zhì)為食，因此，所取的土壤常常含有一定的蚯蚓。取回來的土壤不必急著裝花盆并立即下種，可以先把土壤攤開在地上暴曬幾天，徹底把土壤曬干透，這樣不但可以徹底殺死蚯蚓幼體，還可以殺菌呢。當然，為了收土方便，也可以分裝在容器里進行暴曬，暴曬過程中要注意翻動，以便曬透土壤。　　蔬菜采收后，也要先翻曬一下土壤，曬死了蚯蚓后再種菜。　　在陰雨天，可能無法曬土，那邊又急需移植菜苗或是播種。這種情況下，可以給容器里的土壤拌點殺蟲劑，徹底滅殺蚯蚓。當然，如果擔心農(nóng)藥污染自己的蔬菜，則可以給土壤拌生石灰，也能徹底殺死蚯蚓，生石灰也能殺菌呢。注意，生石灰不可拌入過多，否則土壤堿性強，不利于一些蔬菜生長?！　∪绻N菜的容器擺放在庭院里，蚯蚓也可能通過容器的透水孔鉆進花盆里，甚至從低沿容器外壁直接爬進去。為了防止這種情況出現(xiàn)，種菜容器不要擺放在接觸土地的地方；如果庭院里裸露土地比較多，則采用高沿容器種菜，若是采用低沿容器種菜，則可以在容器底部墊磚塊等硬物，防止蚯蚓爬進容器里。　　對于已經(jīng)種下菜苗卻未到采收期的花盆，可以采取人工捕捉滅殺的方法除害。在天氣悶熱的晚上，以及土壤水分過多的時候，蚯蚓會爬出地面透氣。因此，可以趁天氣悶熱，在傍晚給土壤大量澆水，把蚯蚓逼出土壤，然后人工捕捉滅殺或是扔到別處。　　在種菜狀態(tài)下，若是消水孔透水能力差，大量澆水可能蔬菜會內(nèi)澇而死，加上捕捉技巧不純熟，很可能捉不住蚯蚓。因此，可以用茶麩、苦柬樹葉、洗衣粉等苦味物質(zhì)煮水或是泡水，然后澆到花盆里，把蚯蚓逼出來，蚯蚓被這些物質(zhì)的溶液浸泡過后，非死即傷，爬出來后就乖乖就擒啦。茶麩、洗衣粉等不可多加，一些蔬菜可能不耐這些物質(zhì)，多加了要死掉。　　在種菜狀態(tài)下，也可以用農(nóng)藥滅殺蚯蚓，農(nóng)藥兌水后澆透花盆里的土壤即可。用農(nóng)藥滅蚯蚓需要注意安全，一般低毒的農(nóng)藥可能難以徹底殺死蚯蚓，若使用中高毒性的農(nóng)藥，一定要確定從用藥到采收的時間長于農(nóng)藥的安全間隔期。市場上也有一些專殺蚯蚓的農(nóng)藥，價格相比普通農(nóng)藥要貴一些,滅殺效果跟普通殺蟲農(nóng)藥差不多，毒性可能沒有普通殺蟲農(nóng)藥那么高?！　》N菜狀態(tài)下，也有一些比較綠色環(huán)保的方法可以殺滅蚯蚓，辣椒水就是其中之一。把辣度很高的鮮辣椒搗爛，撒在種菜花盆的表土上，然后時常澆水，把蚯蚓辣死。也可以把搗爛的辣椒泡水，然后拿辣椒水去澆菜。

9. 油茶麩的肥效

　　茶麩可以做肥料?！　〔棼熞卜Q茶枯、茶籽餅，是茶籽榨油后剩下的渣料。由于茶麩中含有皂素和糖苷，因而對害蟲具有很好的防治作用，且對人體無害，使用安全，在土壤中能自然分解，無毒無殘留，是一種純天然的綠色農(nóng)藥。　　同時，茶麩又是天然的有機肥料，施用后可提高土壤肥力。據(jù)測定，茶麩含氮1.11%、五氧化二磷0.37%、氧化鉀1.23%，100公斤茶麩相當于硫酸銨5.55公斤、過磷酸鈣2.31公斤、硫酸鉀2.46公斤。桂北山區(qū)三江侗族自治縣是“中國油茶之鄉(xiāng)”，全縣現(xiàn)有油茶林面積70余萬畝，年產(chǎn)茶麩1.1萬多噸，茶麩資源十分豐富?！　∧壳叭珖鞯囟荚诮o公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，在生產(chǎn)上限制使用化肥、農(nóng)藥。而推廣使用茶麩，既可防蟲，又可培肥地力，且價格不高，農(nóng)民容易接受。在油茶產(chǎn)區(qū)三江縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上推廣使用茶麩，更是就地取材，物盡其用。

10. 油茶麩能做肥料嗎

1）取干油茶籽進行脫殼處理，然后通過振動篩和風選，去掉果仁外殼，得油茶果仁；

（2）將油茶果仁放入雙螺旋榨油機進行低溫壓榨，榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫，

取油茶麩塊用破碎機粉碎成粒徑為0.1～0.2mm的顆粒，得到茶麩顆粒；

（3）在茶麩顆粒中加入其重量比為1：5～8倍的水混合均勻，然后按照每kg茶麩顆粒中加入5-10g的復合酶，所述復合酶由脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成，在溫度為50～60℃下酶解1～2h，離心，去除濾液，然后將糊狀物進行滅酶處理；

（4）將經(jīng)過滅酶處理后的糊狀物在溫度為-20℃～-35℃下預凍5～8h；

（5）將步驟（4）預凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機進行冷凍干燥，控制真空度為0.08～0.12MPa、溫度為-50℃～-60℃下干燥10～12小時，得到含水量為5～8%干燥茶麩；

（6）將干燥茶麩放入粉碎機粉碎至150～200目，得茶麩粉；

（7）茶麩粉經(jīng)過紫外線燈照射殺菌后，分袋真空包裝，即得速溶茶麩粉。

優(yōu)選的，以上所述干油茶籽的含水量為10～12%。

優(yōu)選的，以上步驟（2)所述的低溫壓榨是在溫度為55～60℃下壓榨。

優(yōu)選的，以上所述復合酶中脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶的重量比為1:2～3:0.5～1。

優(yōu)選的，以上步驟（3）所述的離心轉(zhuǎn)速為1000～5000r/min，時間為5～10min。

優(yōu)選的，以上所述紫外線燈照射殺菌中紫外燈的功率為30～40W，殺菌時間為60～90min。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的優(yōu)點和積極效果：

1、本發(fā)明方法經(jīng)過酶解、真空冷凍干燥和紫外殺菌等步驟，既不破壞茶麩藥用成分和營養(yǎng)成分，提高了茶麩的洗滌效果和保健功能，制得的茶麩粉常溫下可速溶于冷水、便攜帶、易保存、使用方便等優(yōu)點，深受消費者的喜愛。

2、本發(fā)明得到的茶麩粉還含有15～18%的茶皂素，顏色為深咖啡色，而且有一股濃郁的茶籽香味，常溫下即可迅速溶于冷水，可溶成分達95%以上，無需添加防腐劑常溫下可保存兩年，可用在洗發(fā)、洗澡、泡腳、洗碗、洗餐具等，洗滌去污效果很好。

3、本方法通過復合酶進行酶解反應，使原料中的某些不溶性的功能活性成分水解成可溶性成分，解決了茶麩粉在沖調(diào)時易結成團塊，溶解性和分散性不甚理想等問題。

4、本發(fā)明方法采用真空冷凍對茶麩粉進行干燥，可最大限度地避免了各種營養(yǎng)成分和功能性活性成分在加工過程中的損失，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

5、本發(fā)明方法還具有制備工藝簡單、成本低、生產(chǎn)效率高、耗能低等優(yōu)點，容易實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

具體實施方式

下面將結合具體實施例對本發(fā)明進一步說明，但不限于本發(fā)明的保護范圍。

實施例1

一種速溶茶麩粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）取干油茶籽進行脫殼處理，然后通過振動篩和風選，去掉果仁外殼，得油茶果仁；

（2）將油茶果仁放入雙螺旋榨油機在溫度為60℃下進行低溫壓榨，榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫，取100kg油茶麩塊用破碎機粉碎成粒徑為0.1mm的顆粒，得到茶麩顆粒；

（3）在茶麩顆粒中加入500kg水混合均勻，然后按照每kg茶麩顆粒中加入6g的復合酶，所述復合酶由重量比為1:2:0.5的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成，在溫度為55℃下酶解2h，在轉(zhuǎn)速為1000r/min下離心10min，去除濾液，然后將糊狀物進行滅酶處理；

（4）將經(jīng)過滅酶處理后的糊狀物在溫度為-25℃下預凍6h；

（5）將步驟（4）預凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機進行冷凍干燥，控制真空度為0.08MPa、溫度為-55℃下干燥12小時，得到含水量為7%干燥茶麩；

（6）將干燥茶麩放入粉碎機粉碎至150目，得茶麩粉；

（7）茶麩粉經(jīng)過功率為30W的紫外線燈照射殺菌90min后，分袋真空包裝，即得速溶茶麩粉。

實施例2

一種速溶茶麩粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）取干油茶籽進行脫殼處理，然后通過振動篩和風選，去掉果仁外殼，得油茶果仁；

（2）將油茶果仁放入雙螺旋榨油機在溫度為55℃下進行低溫壓榨，榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫，取100kg油茶麩塊用破碎機粉碎成粒徑為0.2mm的顆粒，得到茶麩顆粒；

（3）在茶麩顆粒中加入700kg水混合均勻，然后按照每kg茶麩顆粒中加入10g的復合酶，所述復合酶由重量比為1:3:1的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成，在溫度為50℃下酶解2h，在轉(zhuǎn)速為3000r/min下離心10min，去除濾液，然后將糊狀物進行滅酶處理；

（4）將經(jīng)過滅酶處理后的糊狀物在溫度為-35℃下預凍5h；

（5）將步驟（4）預凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機進行冷凍干燥，控制真空度為0.1MPa、溫度為-60℃下干燥10小時，得到含水量為8%干燥茶麩；

（6）將干燥茶麩放入粉碎機粉碎至150目，得茶麩粉；

（7）茶麩粉經(jīng)過功率為30W的紫外線燈照射殺菌80min后，分袋真空包裝，即得速溶茶麩粉。

實施例3

一種速溶茶麩粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）取干油茶籽進行脫殼處理，然后通過振動篩和風選，去掉果仁外殼，得油茶果仁；

（2）將油茶果仁放入雙螺旋榨油機在溫度為60℃下進行低溫壓榨，榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫，取100kg油茶麩塊用破碎機粉碎成粒徑為0.2mm的顆粒，得到茶麩顆粒；

（3）在茶麩顆粒中加入800kg水混合均勻，然后按照每kg茶麩顆粒中加入8g的復合酶，所述復合酶由重量比為1:2:1的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成，在溫度為60℃下酶解1h，在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心5min，去除濾液，然后將糊狀物進行滅酶處理；

（4）將經(jīng)過滅酶處理后的糊狀物在溫度為-30℃下預凍7h；

（5）將步驟（4）預凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機進行冷凍干燥，控制真空度為0.09MPa、溫度為-55℃下干燥12小時，得到含水量為6%干燥茶麩；

（6）將干燥茶麩放入粉碎機粉碎至200目，得茶麩粉；

（7）茶麩粉經(jīng)過功率為40W的紫外線燈照射殺菌60min后，分袋真空包裝，即得速溶茶麩粉。

實施例4

一種速溶茶麩粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）取干油茶籽進行脫殼處理，然后通過振動篩和風選，去掉果仁外殼，得油茶果仁；

（2）將油茶果仁放入雙螺旋榨油機在溫度為55℃下進行低溫壓榨，榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫，取100kg油茶麩塊用破碎機粉碎成粒徑為0.1mm的顆粒，得到茶麩顆粒；

（3）在茶麩顆粒中加入500kg水混合均勻，然后按照每kg茶麩顆粒中加入8g的復合酶，所述復合酶由重量比為1:2:1的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成，在溫度為60℃下酶解1.5h，在轉(zhuǎn)速為3000r/min下離心8min，去除濾液，然后將糊狀物進行滅酶處理；

（4）將經(jīng)過滅酶處理后的糊狀物在溫度為-20℃下預凍8h；

（5）將步驟（4）預凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機進行冷凍干燥，控制真空度為0.08MPa、溫度為-55℃下干燥12小時，得到含水量為5%干燥茶麩；

（6）將干燥茶麩放入粉碎機粉碎至200目，得茶麩粉；

（7）茶麩粉經(jīng)過功率為40W的紫外線燈照射殺菌70min后，分袋真空包裝，即得速溶茶麩粉。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例，并不用于限制本發(fā)明，對于本領域的技術人員來說，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。