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天津茶油推薦(天津特產(chǎn)油茶)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-11-08 21:32   點(diǎn)擊:620   編輯:niming   手機(jī)版

1. 天津特產(chǎn)油茶

河南小吃:馬豫興桶子雞、道口燒雞、鄭州蕭記燴面、逍遙胡辣湯、阿利茄汁面、開(kāi)封灌湯包、洛陽(yáng)水席、合記燴面;

河北小吃:血餡餃、驢肉火燒、棋子燒餅;

安徽小吃:五城茶干、伏嶺玫瑰酥、徽州臭豆腐、徽州餅、大救駕、油煎毛豆腐;

內(nèi)蒙古小吃:手把肉、稍美、奶皮子;

西藏小吃:酥油茶;

青海小吃:甜醅;

湖北小吃:熱干面、云夢(mèng)魚(yú)面、豆皮;

山東小吃:羊肉湯、紅燒兔頭、水煎包、周村燒餅、油炸螺絲糕;

新疆小吃:串烤肉、馕;

天津小吃:芝蘭齋糕干、恩發(fā)德蒸餃、耳朵眼炸糕、蜜麻花、狗不理包子、桂發(fā)祥麻花、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子;

東北小吃:朝鮮族冷面、長(zhǎng)寬豬蹄、楊家吊滬餅、列巴、肉火燒、猴頭蘑、大豐收、克東腐乳、雞西冷面、白肉血腸、石鍋拌飯、得莫利燉魚(yú)、哈爾濱熏雞、李連貴熏肉大餅、老山記海城餡餅、哈爾濱紅腸、金達(dá)萊鍋包肉;

北京小吃:驢打滾、東坡餅、褡褳火燒、蕓豆卷、京東肉餅、芥末墩、奶油炸糕、蝴蝶酥、黃糕、油茶、炒肝、山藥餅、糖火燒、銀絲卷、自來(lái)白、愛(ài)窩窩、豌豆黃、炒肝、豆汁、灌腸、焦圈、爆肚;

小吃名字大全

西安小吃:肉夾饃、胡麻餅、柿面糊塌、油饃、甑糕、麥飯、賈三灌湯包、樊記臘汁肉、水盆大肉、燴麻食、羊肉泡饃、涮牛肚、油鍋盔;

山西小吃:刀削面、莜面栲栳、揪片;

四川小吃;火腿雞絲卷、蓮茸層層酥、酥皮雞餃、宜賓燃面、廖記棒棒雞、廖排骨、龍抄手、夫妻肺片、賴湯圓、祥和祥抄手、藤椒缽缽雞、傷心涼粉、沈肥腸、南充米粉、川北涼粉、張飛牛肉、鍋盔涼粉、傷心涼粉;

廣西小吃:柳州酸、牛肉丸、肉棕、老友面、竹筒雞、冰泉豆?jié){、吉列粟子卷、玉林牛巴、桂林米粉、螺螄粉、炒田螺;

江西小吃:蛋味香、風(fēng)味烤鹵;

貴州小吃:戀愛(ài)豆腐、荷葉糍粑、荷葉糍粑、絲娃娃、腸旺面;

上海小吃:蟹殼黃、湯包、排骨年糕、小紹興雞粥、南翔小籠饅頭;

海南小吃:抱羅粉、海南椰子盅、蝦餃、海南嘉積鴨、燕稞千孔糕、海南粉、竹筒飯、煎堆;

浙江小吃:鮮肉粽子、知味小籠、酥油餅、蝦爆鱔面、蔥包檜;

湖南小吃:紅燒豬腳、火宮殿

2. 天津特產(chǎn)油茶面

天津油茶面古文化街和紅橋區(qū)有些店面賣(mài)的好吃。每次去古文化街玩肯定是大人和孩子每人一碗,特別好吃。

紅橋區(qū)賣(mài)油茶面比較多,河西區(qū)和河?xùn)|區(qū)比較少,好多天津衛(wèi)以前的小吃都看不見(jiàn)了,早點(diǎn)大多數(shù)外地人在干,本地人干早點(diǎn)的人實(shí)在是不多了,所以油茶面他們不會(huì)做。

3. 天津名小吃油茶

如今,鼓樓廣場(chǎng)夜市是開(kāi)封最大的夜市。入夜后,廣場(chǎng)兩側(cè),統(tǒng)一規(guī)格的小吃貨車(chē)整齊地排列在飲食區(qū)內(nèi),高吆低喝、餐具碰擊,熱鬧非凡。

夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開(kāi)封人喜歡的黃燜魚(yú)、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛(ài)的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多,本地人吃涼粉頗有講究,紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和辣椒,必得炒得又黃又焦。夜市上的小籠包子也是開(kāi)封人特別鐘愛(ài)的美食,它灌湯流油、甜而不膩,味道絲毫不輸天津狗不理包子。

4. 天津哪里有賣(mài)油茶面的

面粉70克

小米粉40克

輔料

核桃15克食用油3毫升花生10克芝麻10克黑芝麻10克白砂糖5克清水適量

步驟1

核桃切碎

步驟2

倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻,翻炒均勻

步驟3

倒入面粉、小米粉,翻炒均勻

步驟4

倒入白砂糖,小火炒至微黃

步驟5

倒入油茶面、清水,攪拌均勻

5. 天津特產(chǎn)茶葉

買(mǎi)好茶當(dāng)然要去正興德(綠竹牌),那里有很多品種的茶葉,價(jià)格也不同,你可以咨詢一下店員.東北角官銀號(hào)那個(gè)是總店.

6. 天津特色油茶

1、用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖適量,油適量,各類干果適量。

2、用料理機(jī)將炒熟的芝麻打碎,放入碗中備用。

3、將花生炒熟,去皮,再用料理機(jī)將花生打粉。

4、燒熱鍋,先不放油,用最小火慢炒面粉。

5、面粉多少,大概炒十五到二十分鐘,面粉微黃即可。

6、炒好的面粉盛出過(guò)篩,如果有面粉硬塊要碾碎。

7、燒熱鍋?zhàn)?,放入適量油,油溫達(dá)到六七成熱時(shí)改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,將干果也一起加入,小火炒大概十到十五分鐘。

8、最后依據(jù)自己口味,放入適量鹽或者白糖。

9、油茶就做好了,一勺粉大概用兩勺熱水沏開(kāi)就可以。

7. 天津油茶的做法

大家都知道油茶面是天津的特色小吃。那么如何做油茶面才好吃呢?今天就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到大家。

工具/原料

食材:中筋面粉500克,綿白糖300克,芝麻40克。

方法/步驟

1、首先將面粉倒入鍋中,電磁爐開(kāi)1000瓦翻炒,如下圖所示。

2、大家在炒面的過(guò)程當(dāng)中會(huì)有顆粒出現(xiàn),這時(shí)候就用鏟子把它壓碎就可以了。

3、然后炒到面粉變成微黃色就可以關(guān)火了,如下圖所示。

4、接著把炒好的面粉過(guò)篩篩一遍,如下圖所示。小貼士:篩過(guò)的油茶面,沖泡起來(lái)口感才會(huì)更加細(xì)膩醇香。

5、然后在面粉上面加入綿白糖,如下圖所示。

6、接著鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入生芝麻翻炒兩分鐘,如下圖所示。小貼士:大家也可以往里面放入花生碎和各種干果碎,具體加什么,大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行變動(dòng)。

7、然后把炒好的油倒入面粉中,如下圖所示。

8、接著把所有的材料攪拌均勻,如下圖所示。

9、最后在杯子中加入兩勺的油茶面并加入適量的開(kāi)水,攪拌均勻就可以食用了。你學(xué)會(huì)了嗎?趕快動(dòng)手試一試吧。

8. 油茶哪里特產(chǎn)

味道不錯(cuò),便宜實(shí)惠!牛油香味足,有干果的清甜味道,是西安福恩澤食品貿(mào)易有限公司出品的。關(guān)中嫂油茶,是一種在炒面加入白水,和以油脂食鹽煮成面湯的特色小吃。有西安市的壺壺油茶的感覺(jué),遠(yuǎn)近聞名。比疙瘩油茶,三原薄脆油茶,杏仁油茶更好吃。

9. 天津特產(chǎn)油茶有哪些

1、煎餅果子

  煎餅果子是天津非常有名的小吃,如今在全國(guó)各地都非常流行,是中國(guó)最受歡迎的十大小吃之一,煎餅是用綠豆面調(diào)成的面糊攤成的,在煎餅上攤上雞蛋,撒上蔥花,抹上面醬,再夾上油條一起食用。

2、天津麻花

  天津麻花是天津市聞名全國(guó)的一道傳統(tǒng)名點(diǎn),其歷史十分悠久,制作方法也非常獨(dú)特,制成的天津麻花造型美觀,口感香甜酥脆,而且保存很久也不會(huì)變質(zhì),深受人們喜愛(ài)。

3、耳朵眼炸糕

  耳朵眼炸糕也是天津市的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,其制作歷史悠久,約創(chuàng)始于清朝光緒年間,是以糯米制作面皮,以紅小豆、赤白砂糖為原料作餡,最后油炸而成,做成的炸糕外觀金黃,吃起來(lái)香脆可口。

4、鍋巴菜

  鍋巴菜在天津被稱為“嘎巴菜”,也是天津有名的小吃之一,是將綠豆面和小米漿攤成的煎餅切成條后浸在素鹵之中,盛出來(lái)后再撒上各種小料,吃起來(lái)非常美味可口。

5、狗不理包子

  狗不理包子是天津一道聞名中外的傳統(tǒng)小吃,其創(chuàng)始于清朝咸豐年間,距今已有100多年歷史了,包子以鮮肉包為主,也有海鮮包、三鮮包、素包子等等,不僅外形美觀,吃起來(lái)也十分鮮香可口。

6、楊村糕干

  楊村糕干是天津一道有名的糕點(diǎn)小吃,創(chuàng)始于明朝,是以優(yōu)質(zhì)大米、白糖為原料經(jīng)過(guò)多道工序制作而成的,成品不僅外形美觀,而且吃起來(lái)綿軟筋道,香甜可口。

7、糖礅

  糖礅是京津地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃,在北京被稱為糖葫蘆,在天津則被稱為糖礅,其品種非常多樣,除了傳統(tǒng)的山楂的之外,還有菠蘿、山藥、葡萄等多種水果制作的。

8、熟梨糕

  熟梨糕也叫甑兒糕,是天津很有名的一道點(diǎn)心小吃,是以大米為主要原料制作的,蒸熟后會(huì)涂抹上各種不同口味的小料,在當(dāng)?shù)胤浅A餍校呛苁芎⒆觽兿矏?ài)的一種零食。

9、炸素卷圈

  炸素卷圈是天津的一種傳統(tǒng)名點(diǎn),主要是以綠豆皮作皮,以綠豆菜、香干、粉皮、香菜等原料作餡,最后油炸而成的,和我們平時(shí)吃的春卷相似,味道十分香脆可口。

10、天津崩豆

  天津崩豆是天津一道色香味俱全的傳統(tǒng)小吃,創(chuàng)始于清朝嘉慶年間,是以蠶豆、冬菜、冬筍等食材為原料制作的,吃起來(lái)香脆可口,香味濃郁。

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