1. 茶油燜飯的做法

用料：尖椒 2只，雜魚 200克，芹菜 50克，大米 300克，料酒、醬油 茶籽油、鹽適量。

做法：

1、食材切丁，將小雜魚放入少量鹽，適量料酒，腌制20分鐘。

2、鍋中放入茶子油，小火炒小雜魚丁。盛出來。另放油炒尖椒丁芹菜丁，放入適量醬油和鹽，將炒好的龍利魚丁倒入鍋中，一起炒。

3、準(zhǔn)備菜和魚時，鍋中蒸飯。約20分鐘，米飯的水快熬干，米還很濕潤的時候打開鍋蓋放菜。

4、將炒好的菜平攤在米飯上，蓋上電飯鍋蓋，直至自動保溫。保溫后悶三分鐘即可。

2. 茶油燜飯的做法竅門

1、茶油的不飽和脂肪酸含量是所有的油中最高的，這種不飽和脂肪酸能夠讓我們的皮膚有光澤，還能抑制衰老，所以將茶油加到飯里，女性常吃還能美容養(yǎng)顏哦；

2、茶油還有清熱下火的功效，記得小時候如果吃上火了喉嚨痛，奶奶都會裝一勺的茶油讓我喝下，喉嚨不舒服的感覺馬上就會減少很多；

3、茶油還能提高人體的免疫力，特別是在南方很多地方，將茶油當(dāng)做月子油，不僅將茶油用來煮飯，燉雞或者煮雞蛋的時候都會加一些茶油。

3. 茶油炒飯做法

炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中，不僅有很多人都開始進(jìn)行關(guān)注，而且他也很有熱度，因為炒飯這種美食物美價廉，而且里面可以選擇的食材類型也非常多樣，那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢？

據(jù)了解，五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對象，他需要投資費用在28.93萬元以上，它的炒飯美味出眾，而且店鋪生意紅火，因此讓很多加盟商都越來越心動不已，成為了一個很炙手可熱的品牌。下面讓我們來看一看關(guān)于五谷茶油炒飯加盟的相關(guān)信息吧。

4. 茶油燜飯的做法大全

有機(jī)胚芽米 50克 、 西蘭花 15克 、 番茄 50克 、 牛肉松 3克 、 鱈魚芝士腸 一個 、 雞蛋 1個 、 山茶油 適量 、 寶寶醬油 適量

烹飪步驟

準(zhǔn)備好食材

番茄去皮切丁，芝士魚腸切丁，西蘭花鹽水浸泡，清洗干凈后切碎

鍋中倒入山茶油，加入番茄，魚腸，蔥花炒出番茄汁，加入適量寶寶醬油

加水，倒入淘洗干凈的胚芽米，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火煮25分鐘，加入西蘭花，煮兩分鐘淋入蛋液

稍微凝固，攪拌均勻

加牛肉松，補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅增強(qiáng)體質(zhì)

5. 茶油飯怎么煮

準(zhǔn)備食材：米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

烹飪步驟

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可

一碗香噴噴的茶油炒飯就做好啦

6. 燜油飯的家常做法

原料

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米 (500克)

香菇 (115克)

廣式香腸 (100克)

土豆 (100克)

蠔油 2克

生抽 5克

老抽 2克

蔥花 2克

1/材料準(zhǔn)備

2/正常煮飯水量就好了，把材料全部倒進(jìn)去鋪勻，開啟煮飯按鈕。我第一次做沒經(jīng)驗水放多了點，大家記得正常煮飯的水量就好，因為后面還要加調(diào)味汁。

3/調(diào)味汁準(zhǔn)備: 一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽 ，適量鹽，喜歡甜的還可以加點糖

4/待電飯鍋里的水煮干，用勺子把飯菜翻均勻，再將一勺油從飯的邊緣淋下去，油不要太多，不然會油膩。淋油的目的是讓鍋底有鍋巴，香酥不硬。然后繼續(xù)燜。

5/完全熟了之后，灑上蔥花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下OK。

6/美味又好吃的電煮鍋燜米飯做法完成開吃了。

7. 油茶飯怎么做

油茶（侗寨）的做法步驟

1.開火，把曬干的糯米飯用油爆成米花。

2.將一把米放進(jìn)鍋里干炒，不要加油。

3.然后放入茶葉炒一會。

4.加上適量的水煮開。

5.將茶葉撈出來。

6.將米花和小料加在另外的碗中。

7.將油茶倒入碗里。

8.完成。如果感興趣可以去試著做吧

8. 油茶泡飯的做法

　　老人們這樣解釋油茶的來歷：以前窮人家里面買不起油和肉，吃飯、招待客人都顯得寒酸。特別是到了冬天，天氣嚴(yán)寒，肚子里沒油水，難以御寒。因此，就拿出各種各樣經(jīng)濟(jì)實惠的配料，比如茶葉、花生、姜、炒米、鹽等，煮成一鍋香味濃郁、漂著一層油漬的茶水。鄉(xiāng)民們拿這個熱騰騰的油茶水泡飯充饑，或款待客人，久而久之，就成了洛陽特色美食。

9. 油菜燜飯的做法

大米250克，油菜250克，蒜5瓣，油、鹽、味精、蔥末各少許。

做法：

1.

油菜洗凈切段，蒜切片。

2.

鍋起熱油放蒜片炒香。

3.

放油菜拌炒，加鹽、味精調(diào)好味。

4.

大米淘洗凈，加適量水置電飯鍋中。將油菜放米上，按悶飯鍵等待，熟后拌勻，撒上蔥末蔬菜燜飯就完成了。

提示：

1.油菜可以用大白菜、菠菜等蔬菜代替，這次做的是油菜，比較起來，個人覺得大白菜的更好吃。

2.不喜歡蒜味的可改用蔥、洋蔥等。還可以根據(jù)口味，拌入辣椒醬等。

10. 油燜飯做法簡單

你好，很高興回答你的問題。電飯煲煮飯放油可以嗎？我的回答是：飯是我們南方人每天都必須食用的食物，所以基本上每天也會用電飯煲煮飯。那用電飯煲煮飯時可以放油在里面嗎？答案是：當(dāng)然可以了。不僅可以加入食用油，并且還可以加入牛奶、茶水和醋等食物呢？下面就由熙陽跟朋友們介紹一下加入這些食物的作用和功效吧。

我們一般在家煮飯都是將米洗凈后，放入電飯煲中加入適量清水，然后按煮飯鍵就可以了，我們卻不知道如果在鍋中加入一些食用油，那味道可是更好了。不同食用油的加入它的味道也不一樣的。加豬油：香味撲鼻、松軟可口。加花生油：香濃軟糯、味道鮮美。加橄欖油：香濃美味，并且還可以使米飯米粒色澤鮮亮、增加食欲。

在煮米飯時，我們除了加入一些食用油外，也可以加入醋、牛奶和茶水。加醋可以使米飯在常溫狀態(tài)下不易變質(zhì)，特別是在夏天最適合使用，它還可以在一定時間內(nèi)保持米飯的松軟和色香味不變等優(yōu)點，加入牛奶：可使米飯潔白香甜、晶亮美味，充滿淡淡的奶香味道。加入茶水：茶是我們中國歷史悠久的一種飲品，它不但可以飲用，而且還可以用來煮飯，所煮出的米飯有一種淡淡的茶香味道，去膩潔齒，經(jīng)常食用還具有幫助消化，治療腸胃不適的功效。

結(jié)語

電飯煲是每個家庭必備的廚房用具，用它來煮飯非常簡單方便，當(dāng)然在煮飯的過程中，我們可以根據(jù)自己的喜好和口味加入不同的食用油、醋、茶水等食物，以此來增加米飯的鮮香味道。自己動手，美味常有！我是熙陽，以上內(nèi)容如果對你有所幫助，請朋友們多多關(guān)注?評論，熙陽非常感謝各位朋友們的支持和閱讀。謝謝大家！