1. 油茶老大爺

將面粉放入鍋內炒熟炒香（焦黃色），放到案板上用搟面杖把面粉疙瘩搟碎中間扒一個窯備用。

牛肉剁成肉末。

花生放入鍋內炒香后去皮，用刀軋成大粒。

芝麻放入鍋內炒香。

生姜切碎為姜末。蔥切成蔥花。

牛骨髓油放入鍋內加熱后，先將牛肉末放入鍋內小火翻炒，待覺得牛肉炒熟水分蒸發(fā)的差不多了，隨后再將蔥、姜、食鹽放入鍋內和牛肉一起炒，炒至水分今本上蒸發(fā)完，放入芝麻、花生米、五香粉、味精稍微一翻炒?；?/p>

隨即倒入搟好的面粉中進行攪拌，最好是用雙手搓拌，注意不要燙著手，將面粉和調料拌均勻晾涼就好了。

2. 油茶人家山茶油

價格大概在70到100左右。

市場上山茶油由于原料不同、生產工藝不同、純度不同、品牌不同，其價格也相差不少，對山茶油知識欠缺的消費者，稍不留神就上當受騙。

精煉壓榨山茶油的得油率約為92%，原料成本價至少56.5元/500克；精煉浸出山茶油的得油率約為85%，成本價至少為38.53元/500克。

根據成本測算，低于80元/500克的壓榨山茶油慎買，低于60元/500克的浸出山茶油慎買。

3. 賣油茶圖片

恭城的即食油茶在桂林很多超市都有買。

4. 賣油茶的老大爺

欽州好像沒有好吃的小吃，都差不多。 人民路與三馬路交叉口有開口棗 文峰南路，城西街口那里有一家西安老面坊還可以 梅園路，靠近南珠大廈那里有一家過橋米線 還是這個地方有一家靈山酸醋粉，質量不穩(wěn)定，有時不錯，有時難吃得要命 大花園蘇寧電器上有一家教做蛋糕的，蛋糕也不錯 子材西大街，紅樹林酒店下面有一家賣越南卷粉的 貴人軒對面有一家賣面疙瘩湯的 育才路欽州學院東校區(qū)對面有一家哈爾濱大酒店，就是服務態(tài)度不行 還是這條路往上一點環(huán)宇街里面有一家賣油茶的，比較正宗，還是服務態(tài)度不好，特別是老板 在往上一點加油站這邊有一家豬腳粉還好 育才路，與福興八巷交匯處有一家浦北農家粉店，我喜歡炸肉粉干撈的 幸福大酒店后面，幸福小區(qū)有一家桂林米粉 錦繡花園這邊，舊公安局門口左手有一家賣面條的，記住要炸醬面 教育局門口左手有一家糖巢甜品，甜點不錯，就是貴點 錦繡花園靠近新星菜市這邊有個想入啡啡，賣咖啡的，還可以就是不經常開門 向陽派出所南珠東大街路口有一個攤，早上賣豆?jié){油條很正宗， 還是這個攤晚上賣糖水，還可，就是攤主老頭老太太不好說話，東西又貴 銀河街景湖花園門口有一家賣牛肉湯的 往東，水東這一截我就不怎么熟了 美食街新地址，八大場館，新游泳館面前的空地上。

5. 中老年油茶

這個具體要看你看望什么老人？自己家的？還是朋友的？或者是女（男）朋友的？

一般情況下，看望老人可以帶補品。不過不是所有老人都可以亂吃補品的，你要先打聽清楚，這個老人有沒有什么飲食上的禁忌，或者疾病。

然后你選擇禮品的時候就避開這些禁忌。

反正你送禮，要注意大方得體，又適合。就對了~ 不要異想天開的送些什么前衛(wèi)物品~~大部分老人的思想是保守的~

給年紀大的老人買點吃的確實好過給錢，買些可口的點心，餅干啊，還有黑芝麻糊、藕粉、油茶之類的都可以。

如果是過年，去看望老人。帶上點他們喜歡吃的水果+糕點或者禮物，還可以封個紅包之類~

對了，傳統(tǒng)地來說，別去送鐘送表！

如果是喜歡花的阿姨或者奶奶，也可以送花，喜慶點兒的。

如果是自己的親近的爺爺奶奶，就選擇送給老人電子血壓計、自測式血糖儀等等，讓爺爺奶奶們不用去醫(yī)院，就可以掌握了解自身的身體狀況，他們一定會很高興的！