食用油分成許多 類型，食用油和平常吃的豆油或是生豬肉油不一樣，它不帶有人體脂肪，針對(duì)一些要想減肥瘦身的人而言是非常好的挑選。鯽魚(yú)和油菜籽能夠 放到一起榨出油，這類油不但帶有鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)元素，又有食用油的作用和功效，并且油更非常容易被身體消化吸收營(yíng)養(yǎng)元素。那麼鯽魚(yú)食用油如何呢?

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鯉魚(yú)菜籽油怎么樣

食用油營(yíng)養(yǎng)成分較高，含有的營(yíng)養(yǎng)元素能非常好的被身體消化吸收,對(duì)身體十分有利，食用油入肝經(jīng)，能夠 推動(dòng)肝臟代謝膽液，有清肝利膽等作用，還能夠能夠 降血脂減肥瘦身。長(zhǎng)期性服用對(duì)身體沒(méi)有什么傷害，自然，配搭別的原料油一起服用能更強(qiáng)的補(bǔ)充身體需要的原素。

樂(lè)山鯉魚(yú)做法？

主料：新鮮鯉魚(yú)（豬油和菜籽油混合用）

輔料

泡椒十二個(gè) 泡姜一小塊

小蔥二兩 小芹菜適量

料酒少許 鹽適量

味精適量 醋適量

水淀粉適量 郫縣豆瓣適量

家常燒魚(yú)的做法步驟

1. 首先魚(yú)給剖出洗凈，待用

2. 泡椒，泡姜剁碎備用

3. 蔥和芹菜切細(xì)

4. 把油熬好倒入剁好的泡椒和姜炒香，再放上適量的郫縣豆瓣炒一會(huì)兒，直到顏色變紅

5. 加水，料酒，鹽放魚(yú)煮五分鐘左右，把魚(yú)撈起裝盤(pán)，留下湯汁調(diào)味。依次放入味精，少量醋調(diào)好味，再放芹菜煮一分鐘，最后用水淀粉勾欠，起鍋時(shí)放小蔥。

6. 最后把調(diào)好的湯汁往魚(yú)上一淋就可以啦！