1. 茶油是橄欖油嗎

山茶油要好于橄欖油，茶油是四大木本植物油之一，既有東方橄欖油的美稱。其物理化學(xué)性質(zhì)與橄欖油相似，其脂肪酸組成優(yōu)于橄欖油，還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)，如角鯊烯，皂素，茶多酚等物質(zhì)，具有豐富的營養(yǎng)價值。飽和脂肪酸的含量不足10%，低于橄欖油。維生素益的含量是橄欖油的兩倍。煙點比橄欖油高。

2. 茶油和橄欖油的作用與功效

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明，茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處，但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時，茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細，所以食用時不用擔(dān)心副作用、有油膩。 個人覺得山茶油好,只是現(xiàn)在宣傳力度不夠,名氣比較小!

3. 茶油是橄欖油嗎還是橄欖

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。茶油編輯?[chá yóu] 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

4. 茶油是橄欖油嗎?

不是。山茶油與橄欖油的成分相似,但山茶油與橄欖油中的主要成分,不飽和脂肪酸山茶油還高出橄欖油10%。

茶油被譽為東方橄欖油,這是因為茶油和橄欖油都屬于木本油酸型油脂,富含單不飽和脂肪酸,天然冷榨的茶油的含量甚至能在百分之九十以上。因其油酸的高含量性質(zhì),茶油被譽為東方橄欖油。

5. 橄欖油和茶樹油

茶油營養(yǎng)價值較高，主要含有脂肪油，我國茶油的營養(yǎng)價值實際上優(yōu)于橄欖油。

6. 茶油和橄欖油有什么區(qū)別

茶花油和橄欖油都是屬于世界四大木本油料(椰子油、橄欖油、茶油、棕櫚油)，茶花油的脂肪酸含量、營養(yǎng)價值與橄欖油極為相似，雖然橄欖油聞名世界，茶籽油卻養(yǎng)在深閨人未識，但是茶花油比橄欖油更好。

茶花油對比橄欖油的優(yōu)勢

茶花油比橄欖油更加純天然

茶花油和橄欖油兩者走的都是高端純天然高營養(yǎng)的路子，橄欖油來自地中海，多為人工栽培，再加上各種工業(yè)加工以及進口運輸。而茶油來自深山老林，沒有任何人工痕跡。別說施肥了，就連澆水都沒有過，真正的純天然。

7. 茶油和橄欖油

橄欖油。橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。

橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油，所以橄欖油比芝麻油要好，日常生活中人們所以吃橄欖油的要比芝麻油的

8. 茶油是橄欖油嗎能吃嗎

茶油是油茶籽油的簡稱，也被叫做是山茶油，是從山茶科植物的種子中提取出來的一種高級食用植物油，顏色是金黃色的。整體是澄清透明的，味道清香，茶油具有非常好的穩(wěn)定性，因此它的保質(zhì)期非常的長，耐高溫，具有很好的抗氧化能力，進入人體之后，很容易被人體消化和吸收。茶油和橄欖油都是養(yǎng)生滋補性很強的高級食用油，要比我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘幕ㄉ徒】怠?/p>

9. 橄欖油是山茶油嗎?

亞麻籽油油，橄欖山茶油這三種油都是對人體亞麻籽油油，橄欖山茶油這三種油都，都是軟化血管的，好油比豆油要好的多

10. 橄欖油是茶籽油嗎

不耐

山茶果山茶油煙點大概200多度，屬于食用油里面的高煙點。如果選擇煙點低的普通食用油，高溫煎炸食物極易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成致癌物質(zhì)，同時也會破壞食物本身的營養(yǎng)成分。

而山茶果純茶油煙點高，耐熱性強，煎炸食物也相對安全健康。以上僅供參考！希望能幫助大家，謝謝