1. 臨武野生茶

郴州特產(chǎn)很多,但主要為六大精品特產(chǎn):

臨武鴨、老桂崠高山茶、老桂崠黃菌干、子龍郡壇子肉、清煙洞茶牛巴、東江湖東江魚(yú)

這六件特產(chǎn)在郴州最具特色和代表性。

郴州特產(chǎn)部分介紹：

1.臨武鴨

是臨武特有的一種土鴨子，象野鴨一樣，全是瘦肉，味道鮮美，是湖南鴨業(yè)首選品牌。( 郴州)　舜華牌臨武鴨為江南特產(chǎn)，自舜帝起為歷朝貢品，中國(guó)八大名鴨之一，具有肉質(zhì)細(xì)嫩，高蛋白，低 脂肪 ，味道鮮美等特色。

本產(chǎn)品選用珠江源頭、舜峰山澗武水山區(qū)野外放養(yǎng)的純種臨武鴨為原料，運(yùn)用現(xiàn)代 食品加工技術(shù)，結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精心制作而成，為居家、旅游、宴客的上等佳肴。

2.東江魚(yú)

東江魚(yú)產(chǎn)于號(hào)稱湖南洞庭，有著82億立方米、26萬(wàn)畝水面的山青水秀的東江湖中。無(wú)污染水質(zhì)，造就了東江魚(yú)的鮮、嫩、甜的優(yōu)良品質(zhì)，堪稱綠色食品。“東江魚(yú)”系列產(chǎn)品有魚(yú)中極品——東江銀魚(yú)；獲省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)——東江干魚(yú)；玫瑰臘魚(yú)、火焙魚(yú)、即食魚(yú)等。

均采用無(wú)煙薰先進(jìn)工藝精制而成，不含任何色素和防腐劑，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道香甜等特點(diǎn)，為居家、旅游、筵席的特色佳肴及饋贈(zèng)禮品。

3.子龍郡壇子肉

壇子肉又名辣醬肉，有瘦肉和五花肉型壇子肉，傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期蜀國(guó)名將趙子龍將軍智取桂陽(yáng)郡時(shí)，當(dāng)?shù)乩习傩沼帽镜靥禺a(chǎn)方元五爪辣椒掩制豬肉皮和五花肉，贈(zèng)送給趙子龍將軍下酒，深得其喜愛(ài)。子龍壇子肉由此得名，并流傳至今。

2. 臨武野生綠茶

截至2005年12月31日，北湖區(qū)轄4個(gè)街道、5個(gè)鎮(zhèn)、7個(gè)鄉(xiāng)、2個(gè)民族鄉(xiāng)?！　∪嗣衤方值馈　≥牐罕焙贰?guó)慶北路、人民西路、飛機(jī)坪、文化路、人民東路、萬(wàn)花沖、東風(fēng)8個(gè)社區(qū)居委會(huì)?！　”焙值馈　≥牐航夥怕?、建設(shè)里、孔家塘、升平路、桂門(mén)嶺、健康路、流星嶺、同心橋、城西9個(gè)社區(qū)居委會(huì)?！　⊙嗳值馈　≥牐何鹘?、和平路、燕泉路、龍泉、五里堆、燕南、燕北、駱仙、環(huán)城南路9個(gè)社區(qū)居委會(huì)。　　下湄橋街道　　轄：下湄橋、金橋、司馬洞、石頭峽、新泉、同輝6個(gè)社區(qū)居委會(huì)?！　∈w塘鎮(zhèn)　　轄：石蓋塘居委會(huì)；白石嶺、小溪、五星、石蓋塘、光明、大溪、板田腳、萬(wàn)壽橋8個(gè)村委會(huì)。　　華塘鎮(zhèn)　　轄：華塘、煤礦、茶葉場(chǎng)3個(gè)居委會(huì)；華塘、吳山、招旅、三合、石山頭、太排沖、塘昌、臘下、土坑下、大泉頭、南岸、塔水、油山、豪里14個(gè)村委會(huì)?！　◆斕伶?zhèn)　　轄：魯塘、石墨礦2個(gè)居委會(huì)；太山里、太洞、水車(chē)洞、上魯塘、下魯塘、同祥、碧潭、天堂、冷水、蕉塘、前進(jìn)、村頭、鯉魚(yú)灣、仁和、新屋背、阪附16個(gè)村委會(huì)?！　〕唤?zhèn)　　轄：商貿(mào)城居委會(huì)；三里田、漁場(chǎng)、下湄橋、同心橋、高壁、七里洞、梨樹(shù)山7個(gè)村委會(huì)?！　∪f(wàn)華巖鎮(zhèn)　　轄：安和居委會(huì)；禮家洞、新田嶺、大樹(shù)下、坦山、下塘、安和、下鳳、張家坪、雷大橋、增湖10個(gè)村委會(huì)。　　江口鄉(xiāng)　　轄：江口居委會(huì)；江口、楓木嶺、龍廣洞、新屋、竹枧水、功德嶺、高塘、上垅、下垅、白菊塘10個(gè)村委會(huì)。　　市郊鄉(xiāng)　　轄：銅坑湖、杉山嶺、歐沖、駱仙鋪、城前嶺、長(zhǎng)沖、塘尾、槐樹(shù)下、海泉9個(gè)村委會(huì)?！　〈筇连幾遴l(xiāng)　　轄：大塘居委會(huì)；寬洞、大塘、渣梨洞、西江4個(gè)村委會(huì)。　　同和鄉(xiāng)　　轄：同和居委會(huì)；潮田、毛坪、同和、梨園、長(zhǎng)廊、曹家田、年溪沖7個(gè)村委會(huì)?！　”：袜l(xiāng)　　轄：保和居委會(huì)；保和、花園、小埠、新華、大律、太白洞、宋家洞、長(zhǎng)坪、乘馬坪、頂上10個(gè)村委會(huì)?！　≡路瀣幾遴l(xiāng)　　轄：月峰居委會(huì)；月峰、十寺、黃花嶺、介木山、正沖、茶元、太陽(yáng)、桃仁8個(gè)村委會(huì)?！　≤饺剜l(xiāng)　　轄：芙蓉居委會(huì)；芙蓉、長(zhǎng)源、廖家洞、桃源、屋場(chǎng)坪、羊頭嶺、安源、梨樹(shù)下8個(gè)村委會(huì)。　　永春鄉(xiāng)　　轄：永春居委會(huì)；紅花、瑞金、瑞豐、永春、青山、打鳥(niǎo)坳、才口水、田池洞、新竹山9個(gè)村委會(huì)?！　∧舷l(xiāng)　　轄：南溪居委會(huì)；蔣家洞、長(zhǎng)塘、自愿、紅星、粗石園、南溪、前途、東溪8個(gè)村委會(huì)?！　∈薪?jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)　　轄：涌泉、新塘沖、柏樹(shù)下3個(gè)社區(qū)居委會(huì)。

3. 武當(dāng)山野生茶

武當(dāng)?shù)啦?，產(chǎn)自于世界著名道教圣地、中國(guó)茶葉主要發(fā)源地、南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)的鄂西北秦巴武當(dāng)山區(qū)。

武當(dāng)榔梅，丹江口市特產(chǎn)水果，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，系對(duì)榔梅樹(shù)及其果實(shí)：榔梅果的統(tǒng)稱。武當(dāng)榔梅是特有的一種水果，品種抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣、果實(shí)大，品質(zhì)優(yōu)。

武當(dāng)山八仙觀茶葉總場(chǎng)始建于1987年，地處世界著名道教圣地武當(dāng)山索道公路中段，海撥800余米，茶園四季郁郁蔥蔥，云霧繚繞，在長(zhǎng)年的高山海撥的氣候下，古代道人以神農(nóng)堂百草的精神選植茶樹(shù)，八仙觀今人以太上老君煉丹般的獨(dú)特工藝制茶，產(chǎn)品種類多樣，品質(zhì)獨(dú)特。

4. 湖南臨武油茶

       沒(méi)有蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果有一定的耐酸、耐堿力，必須土壤pH值在5-8之間最適宜。

        瀏陽(yáng)金桔、沅江枇杷、黔陽(yáng)冰糖橙、雪峰蜜桔、安江香柚、江永香柚、慈利金香柚、張家界菊花心柚、寶靖雞血李和長(zhǎng)沙春華李。 湖南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，自古以來(lái)就享有“九州糧倉(cāng)”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩，盛產(chǎn)湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湖粉等。

5. 臨武野生紅茶

要說(shuō)郴州特產(chǎn)確實(shí)很多，主要有臨武鴨，東江魚(yú)，太奎上牛肉，桂東黃菌，桂東黃糍粑，桂東花豆，臨武沙田牛巴，宜章水浸渦楊梅，桂東高山黃桃，桂東板鴨，桂陽(yáng)大和朝天椒，桂陽(yáng)壇子肉，資興三紋魚(yú)，資興青江桔子，桂東玲瓏茶，資興高山紅茶，嘉禾豆腐，永興冰糖橙，等等

6. 臨武哪里有茶

湖南各市特產(chǎn)：　　長(zhǎng)沙特產(chǎn)：瀏陽(yáng)煙花，菊花石雕，瀏陽(yáng)豆豉，瀏陽(yáng)黑山羊，銅官陶器，湘繡　　株洲特產(chǎn)：株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵煙花，攸縣香干，茶陵黃牛，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃　　湘潭特產(chǎn)：檳榔，湘蓮，龍牌醬油，燈芯糕，湘潭臘味，韶峰名茶，紫油蘿卜、紫油姜　　衡陽(yáng)特產(chǎn)：黃花菜，龍須草，檳榔芋，南岳云霧荼，衡山白糖李，無(wú)渣生姜，竹雕，南岳齋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡陽(yáng)唆螺　　岳陽(yáng)特產(chǎn)：雕屏、毛筆，岳州瓷，巴陵全魚(yú)席，龜蛇酒，岳州扇，洞庭銀魚(yú)，銀針茶，端豐紅豆杉　　常德特產(chǎn)：常德米粉，津市牛肉米粉，桃源茶，桃源黃牛，芙蓉系列香煙，德山酒，石門(mén)渫峰名茶，高級(jí)竹涼席，安鄉(xiāng)松花皮蛋，安鄉(xiāng)板鴨，漢壽甲魚(yú)，洞庭大閘蟹，常德醬板鴨　　湘西特產(chǎn)：湘西織花帶，湘西石雕，鳳凰姜糖，永順青菜酸，獼猴桃，湘西樅菌　　郴州特產(chǎn)：仙鹿牌葡萄，有機(jī)玲瓏茶，冰糖橙，裕湘牌面，東江魚(yú)，臨武鴨，永興七甲臘肉　　永州特產(chǎn)：永州血鴨，東安雞，道州灰鵝，野產(chǎn)異竹，延年益壽黑糊酒，瑤鄉(xiāng)八寶被，獼猴桃，桃川香芋　　懷化特產(chǎn)：溆浦金銀花、朱紅桔，麻陽(yáng)冰糖橙，雪峰烏骨雞，靖州血橙，靖州木洞楊梅，黔陽(yáng)大紅甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，紅薯果脯，通道侗家苦酒，新晃牛肉　　婁底特產(chǎn)：雙峰碧玉綠茶，雙峰九峰云霧茶，雙峰縣永豐貢品辣醬，雙峰縣永豐五香豆腐干，落口溶喬餅，漣源精制面粉，桃溪貢茶　　益陽(yáng)特產(chǎn)：安化柑桔，無(wú)鉛松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，益陽(yáng)水竹涼席，沅江銀魚(yú)，大通湖大閘蟹　　邵陽(yáng)特產(chǎn)：寶慶竹刻，豬血丸子，邵陽(yáng)油茶、三葉蟲(chóng)茶，武岡銅鵝、武岡鹵菜、鹵豆腐，雪峰蜜桔，邵東黃花菜，綏寧玉蘭片，綏寧花豬，新寧臍橙、蕨巴粉，清明菜（峒菜），隆回金銀花，白馬毛尖

7. 武寧高山野生茶

野茶不屬于紅茶，也不不能說(shuō)它屬于任何一種茶。

從狹義上講，“野茶樹(shù)”應(yīng)該只指那些自然生存而未經(jīng)人手的野茶樹(shù)。它們通常有很長(zhǎng)的生長(zhǎng)歷史，很難追溯它們的起源。

廣義而言，“野茶”還應(yīng)包括那些已經(jīng)被人類種植，但因自然或人為原因在后期被遺棄，并長(zhǎng)期生存于天然森林中的茶樹(shù)。

8. 臨武野生茶 東山云霧

連州到藍(lán)山應(yīng)該是走低速，翻山越嶺才有自駕游的樂(lè)趣，最刺激的是從山腳下往上爬有九曲十八彎的味道，真的是百米不同天，山澗溪流眾多、小溪里很冷水魚(yú)，山頂常常有霧、給人的感覺(jué)是山頂云霧繚繞.有沒(méi)有神仙只有白云知道，景色非常震憾。

往北就是永州市藍(lán)山縣了，一路都是下坡，所有的司機(jī)都要保持安全距離，因?yàn)槠绿L(zhǎng)了，山腳就是藍(lán)山縣城了，可以好好的玩一下，然后從嘉禾縣，臨武縣，回連州