以茶會(huì)友，現(xiàn)在很多人都慢慢養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣啦，一直也很多人在糾結(jié)隔夜茶到底能不能喝?；蛟S很多農(nóng)村人都有聽(tīng)過(guò)這句話“隔夜茶，毒如蛇”，甚至將其與食物相提并論，說(shuō)什么東西過(guò)夜就會(huì)會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽對(duì)人體致癌等說(shuō)法。那么究竟有沒(méi)有危害呢？

從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的角度來(lái)講，隔夜茶中的維生素雖然有所喪失，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也都有所減少，而且隔夜茶中的微生物的含量會(huì)上升，尤其是在夏季高溫的時(shí)候；而且隔夜茶中會(huì)產(chǎn)生大量的游離單寧酸，對(duì)胃黏膜有直接的刺激作用。因此，隔夜茶到底能不能喝取決于個(gè)人的身體情況、茶的變質(zhì)程度，如果腸胃健康，隔夜茶也沒(méi)有變質(zhì)，那么隔夜茶是可以喝的。

最有力的依據(jù)就是央視節(jié)目《是真的嗎》曾經(jīng)做過(guò)實(shí)驗(yàn)，只要沒(méi)有變質(zhì)的過(guò)夜茶的確是可以飲用的。歡迎大家留言關(guān)注我，謝謝！