舌尖上的湛江美食作文

Zhanjiang is a beautiful city, it has many customs. For example, we should eat moon cakes on Mid-Autumn Festival, go to sweep tombs on Qingming Festival and so on.

描寫湛江的美食作文500字

Zhanjiang is near the sea.Zhanjiang is a coastal city, the scenery is good, the air is fresh, but also a seafood city, there are many cheap and delicious seafood.

舌尖上的湛江美食作文500字

我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)思考的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。

　　中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味是：魯、川、粵、淮、揚(yáng)。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

　　粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長(zhǎng)小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。

　　我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

　　豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

　　豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

　　青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。

舌尖上的湛江美食作文400

因?yàn)槲蚁矚g冬天，所以覺得什么地方的冬天都是美麗的。

但是我總感覺湛江的冬天與別處的冬天截然不同。

湛江位于祖國(guó)大陸的最南端，屬于亞熱帶氣候。

所以湛江的冬天與眾不同，它充滿了濃厚的亞熱帶氣息。

湛江的冬，既沒有哈爾濱的皚皚白雪，也沒有唐古拉山的千里冰封，但是我獨(dú)愛它——湛江的冬。

一天早晨，我從夢(mèng)中醒來(lái)，睜開蒙眬的睡眼，習(xí)慣性地走到陽(yáng)臺(tái)看看我那顆珍貴的梅花。

?。×砣梭@喜的是我的梅花開了，開得鮮艷可人，桃色的小花瓣在微涼的風(fēng)中顫動(dòng)，像一位嬌羞的少女那綻紅的臉，花枝也跟著顫動(dòng)，仿佛一位婀娜多姿的仙女在翩翩起舞，我欣喜若狂地沖屋里的媽媽喊道：“媽媽，梅花開了，冬天來(lái)了！”是啊，冬天真的來(lái)了，向遠(yuǎn)處望去，剛亮的天空被一層薄霧籠罩著，遠(yuǎn)處的樓房、樹木都是依稀可見，隱隱約約地露出些棱角，仿佛仙女的臉上蓋上了一層薄薄的面紗，是那么的神秘，是那么的誘人，使人情不自禁地想揭開她神秘的紗巾，一睹芳容。

但別著急，冬陽(yáng)雖然懶惰，它還是起床了，暖和的陽(yáng)光灑遍大地，霧也漸漸地散了，遠(yuǎn)處的事物又恢復(fù)的清晰的面目，樹還是那樣堅(jiān)強(qiáng)，絲毫沒有因?yàn)槎斓牡絹?lái)而變得萎靡不振，它還是那么綠，每一片綠葉都仿佛有一個(gè)生命在顫動(dòng)，我深深地吸了一口氣，這就是湛江的冬，充滿了勃勃生機(jī)的冬。

是啊，在這臨海的南方城市，冬天來(lái)時(shí)總是那么的無(wú)聲無(wú)息，真可謂是來(lái)也匆匆，去也匆匆，不細(xì)心的人哪能發(fā)覺冬姑娘的腳步呢？在湛江，當(dāng)不細(xì)心的你真正發(fā)覺冬天時(shí)，她卻快走了，要知道冬姑娘可不喜歡粗心大意的不積極感受生活的人?。《?，這就是湛江的冬天！

湛江的特色美食的作文

我的家鄉(xiāng)就是位于祖國(guó)大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。

每當(dāng)盛夏，市面上總會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。

木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地，一千多年前便傳進(jìn)中國(guó)。木菠蘿喜歡生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長(zhǎng)習(xí)性，使木菠蘿在湛江大量生長(zhǎng)，成為了湛江的特產(chǎn)。

木菠蘿屬熱帶?？频某＞G喬木。木菠蘿樹高10～20米，是一種質(zhì)量很好的樹木，可以用來(lái)做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它總會(huì)長(zhǎng)得枝繁葉茂，老人們總會(huì)坐在樹陰底下，一起談天說(shuō)地。每當(dāng)這時(shí)，在又粗又壯的樹干上，總會(huì)生長(zhǎng)著幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí)，那便是木菠蘿。

陽(yáng)春三月，伴隨著溫暖的春風(fēng)，木菠蘿花開了，到了6～8月，花謝掉以后，便長(zhǎng)出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大，一般5～10千克，最重可達(dá)20千克，它的表面粗糙，長(zhǎng)著尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以后，里面則蘊(yùn)藏著一個(gè)個(gè)金黃色的包，隨之撲鼻而來(lái)的便是那濃郁的香味，簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴。

木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來(lái)能感到包的清甜可口，香甜爽滑。木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺褐色的，只有鳥蛋一般大小，當(dāng)它富含淀粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬，它可煮、可烘、可炒、可炸......

這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿我喜歡它但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江。

介紹湛江的美食作文

湛江特產(chǎn)有廉江紅橙、徐聞良姜、吳川月餅、白切雞、愚公樓菠蘿等。

廉江紅橙：

廉江紅橙果皮薄、橙黃而有蠟質(zhì)，果肉紅色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜適中，風(fēng)味獨(dú)特。經(jīng)常食用，可以健身美容。

徐聞良姜：

高良姜，別名小良姜，又名徐聞良姜，北宋時(shí)期就是朝廷貢品，氣味芬芳馥郁，懸于室中有避疫之效，服用有溫中散寒，止痛消食之功效。

吳川月餅：

吳川月餅歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，遠(yuǎn)近聞名。特別是巨大如盆的大月餅，獨(dú)具特色，深受歡迎。

白切雞：

白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，皮爽肉滑，清淡鮮美。是湛江人節(jié)日加菜、宴客的首選。

愚公樓菠蘿：

愚公樓菠蘿是1926年由徐聞籍華僑倪國(guó)良從南洋引進(jìn)，以其果大，汁多、內(nèi)脆、昧甜而暢銷中國(guó)各地。