山茶油要新鮮的好還是去年的好
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時(shí)間：2021-05-08 10:19
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山茶油是新鮮的好還是去年的好，要看其壓榨工藝。如果是冷榨的，其各種維生素等活性成份均完好保留，新鮮的自然更加完好。如果是壓榨的，那就是一樣的，山茶油中含有大量活性成份，自身具備抗氧化功能，存放時(shí)間比其它食用油都要長(zhǎng)得多，所以，是山茶油是前年的還是去年的或今年的，結(jié)果都一樣，基本不會(huì)有品質(zhì)改變。
山茶油是新鮮的好還是去年的好，要看其壓榨工藝。如果是冷榨的，其各種維生素等活性成份均完好保留，新鮮的自然更加完好。如果是壓榨的，那就是一樣的，山茶油中含有大量活性成份，自身具備抗氧化功能，存放時(shí)間比其它食用油都要長(zhǎng)得多，所以，是山茶油是前年的還是去年的或今年的，結(jié)果都一樣，基本不會(huì)有品質(zhì)改變。
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