茶葉起蟲了還能泡嗎(茶葉發(fā)蟲還能泡嗎)
茶葉發(fā)蟲還能泡嗎
一、蟲茶的存放要求
通風不要太潮濕。最好用紫砂小罐子。不要用陶的(空隙大容易串味)密封要好。
二、產地
蟲茶又叫“茶精”,主要產在湖南及四川的山區(qū),此外,貴州也有分布。其中以湖南省城步苗族自治縣所產堪稱魁首。當地人在谷雨前后,把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉后,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。用篩子篩去殘渣,取其蟲屎,美名“龍珠”。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合后復炒,蟲屎茶便炮制而成。蟲屎茶并不昂貴,還有一些藥效,對胃有非常好的保養(yǎng)作用。卻很少人知道,據說在臺灣和日本價格都比黃金還要貴,還傳說有減肥的作用。
三、營養(yǎng)價值
蟲茶的營養(yǎng)價值高于普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸,相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養(yǎng)成分和微量元素。 清代光緒年間的《城步鄉(xiāng)土志》記載:茶有八峒茶……亦有茶雖粗惡,置之舊籠一二或數,茶悉化為蟲,余名曰蟲茶。茶收貯經久,下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫(yī)藥保健速溶飲料。經常飲用蟲茶,能止渴提神、 降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫,對鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據說從清代乾隆年間起,蟲茶就被視為珍品,每年定期向朝廷進貢。如今,蟲茶已聞名海內外。
相傳,清朝乾隆年間,城步畝民起義,朝廷出兵鎮(zhèn)壓,百姓們被趕進深山老林,以野萊、茶葉充饑。誰知,屋漏偏遇連雨天,茶葉遭到蟲害,被吃得凈光, 只剩下了漫山遍野的蟲屎渣滓。人們偶然發(fā)現,蟲屎落入水中,泡出縷縷血絲般的茶葉,試著一喝,味道香郁甘美。后來人們索性就有意以化香樹葉誘蛾產卵,專取幼蟲糞便熬茶, 這就是現在飲用的蟲茶。這一偶爾所為,使蟲茶走出大森林,來到人間。
四、喝茶禁忌
1、要喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
2、要空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現象。
3、宜喝新茶
由于新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸粘膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、茶的種類宜根據季節(jié)做調整
一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能
泡過的茶葉會長蟲嗎
一般情況下,菊花茶里面有小蟲子最好就不要喝了。
菊花茶里面有蟲子很可能就會產生很多細菌和微生物,不適合繼續(xù)食用。
菊花生蟲可以有以下方法解決:洗茶清除泡菊花茶的時候發(fā)現菊花中有蟲子不妨試試洗茶清除法。先用燒開的水進行菊花沖泡,過個10秒鐘的時候將茶水倒掉,這樣,藏在菊花茶中的大部分蟲子都會被沖走,然后進行正常沖泡即可。
倒掉重買喝菊花茶的時候,發(fā)現菊花茶里面有蟲子,再進行處理也比較麻煩,如果條件允許,不妨將這份有蟲子的菊花茶倒掉,重新購買一份新的。建議:下次買菊花茶的時候不要買這么多了,每次夠喝即可。
茶葉里長蟲了泡著喝了會怎么樣
首先,關于“茶蟲”,我們應該要分為2種,一種是大家經??吹降陌咨∠x,另一種是灰黑色的小蟲。實際上我們看到較多的是白色小蟲,這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的“茶蟲”。
【紙蟲】
白色小蟲,市場上的人都管他叫“紙蟲”,至于“紙蟲”是昆蟲科上的哪個品種,作為一個外行人實在難以鑒定。在市場上,大家不難發(fā)現一些普洱茶的棉紙出現各種小洞,這些小洞行內人管他叫“蟲眼”,這些“蟲眼”正是紙蟲所為,幸好這種小蟲只愛吃棉紙,所以對普洱茶的品質也沒多大的影響。
話雖這么說,但總要處理它們,要想對付這些“紙蟲”,很簡單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風透氣并且干燥的地方存放即可。
也有茶友將茶餅放在太陽底下暴曬,或者放入冰柜中冷凍,這樣的方法也能起到驅蟲的效果,但若操作不當,多多少少也會影響茶葉的品質。
一般來說,把包裹茶葉的竹筍殼剝了,茶品放通風、干爽的地方,是不會起蟲子的,反而會起到滅蟲的作用,等茶品內部含水份降低,有條件的話,放紫砂灌存放吧。
茶葉發(fā)蟲還能泡嗎有毒嗎
專業(yè)回答,黑茶長蟲一般分為紙蟲和茶蟲兩種,紙蟲只吃綿紙,對茶沒有多大的影響,要想對付他們,很簡單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風透氣并且干燥的地方存放即可。
還有一種就是茶蟲,茶蟲生命周期不長,多半是死在茶葉里面,久了就和茶葉混在一起,據老人說:“茶蟲是極有益的,在一些品質非常好的茶里面會出現,他們專門吃茶,而且愛吃好茶,死后即會成為茶的一部分,據說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都是很好的。 黑茶茶蟲專門吃好茶,在很多黑茶類中比較常見,一般會長在原料比較優(yōu)質,內含物比較豐富,原料無任何化學殘留的的,相反其蟲對人體有益,另外茶蟲亦是茶友玩家鑒定陳年老茶的手段。
茶葉能生蟲嗎?有蟲的茶葉還能喝嗎?
正常
茶葉放久了生蟲是一種自然現象,就像我們常吃的大米,新米是不會生蟲子的,但陳米容易生蟲,茶葉也不例外,新茶是不會生蟲的,陳茶就會生蟲。
蟲子是附著在茶葉上的蟲卵,遇到合適的溫度和濕度,就會孵化出來,所以說茶葉放久了就會生蟲子了。
茶葉怎么會生蟲
個人覺得這個和茶葉沒關系,應該是本身花盆中的土壤中帶有的蟲卵吧,其實本來里面也有蟲,如果你不去倒茶葉,估計不到蟲子爬到你身上是不會發(fā)覺的
茶葉出蟲了還能喝嗎
必須能,可以先找店家反應,看他什么態(tài)度,換一杯或者退錢,他不同意的話打電話投訴
泡的茶葉有蟲子喝了有事嗎
有蟲,肯定有蟲屎、蟲尿,如果蟲屎能吃的話,那么牛屎、狗屎更能吃?丟掉算了!
茶葉會不會生蟲
茶葉放久了生蟲是一種自然現象,就像我們常吃的大米,新米是不會生蟲子的,但陳米容易生蟲,茶葉也不例外,新茶是不會生蟲的,陳茶就會生蟲。
蟲子是附著在茶葉上的蟲卵,遇到合適的溫度和濕度,就會孵化出來,所以說茶葉放久了就會生蟲子了。
泡過的茶葉會生蟲子嗎
肯定會生蟲子的,大概3天左右上就生蟲了,這得看天氣問題,要是熱的話更容易壞掉,壞掉就生蟲子了。一定要及時倒掉避免被其他人誤喝。隔夜茶水就不能喝啦。更何況還隔很多天。大家也許會在自家存放的茶葉上看到一些白色小蟲和黑色小蟲。事實上,白色小蟲并不是所謂茶葉生的蟲,因為它的目的不是茶葉,而是包裹茶餅的紙。它只是吃茶餅紙的紙蟲。
如果發(fā)現這些白色小蟲,將它們清理干凈,也就沒什么影響了。它們不會改變茶的品性。
![](/static/images/biaoqian1.png)