三鹿奶粉，蘇丹紅事件，南京冠生園陳陷月餅事件，多寶魚事件，海城豆奶事件

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全（foodsafety）是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全是所有對人體健康造成急性或慢性損害的危險都不存在，是一個絕對概念。而我國近年來出現(xiàn)了很多的食品安全事件，責任不僅僅在于食品廠，更有監(jiān)管部門的監(jiān)管不及時等多方面原因。 反正吃什么最沒有危害 當然是自己養(yǎng)的 自己種的 在外面吃東西80%都不是很有衛(wèi)生保證 回答完畢

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1、牛奶。每天一個杯牛奶，”結石”一個民族！三聚氰胺之后是什么？黑龍江省規(guī)定：牛奶企業(yè)收購奶農的鮮奶價格不低于2.8元/500克。你買來的袋裝奶價格是多少？從企業(yè)生產到消費者手里，這中間還要許許多的環(huán)節(jié)，一袋牛奶的成本就可想而之了！2、圣元奶粉“早熟門”是與蒙牛、伊利惡性市場競爭還是中國相關標準的缺失？3、“地溝油”---中國“第四大油”業(yè)！4、中國的奶茶---沒有奶！它只是色素、香精、水勾兌的產物！5、洗蝦粉疑致“肌肉溶解”6、反式脂肪--人造黃油。蛋糕、面包奶黃包里的常常見到的物質，它不但跟飽和脂肪一樣堵塞心血管，還降低高密度脂蛋白(一種抗動脈粥樣硬化的血漿脂蛋白，是冠心病的保護因子)的含量。7、 海南毒豇豆---高度農藥，青島韭菜中毒----農藥殘留導致！8、金浩茶油致癌物超標---湖南技術監(jiān)督局公開聲明“產品合格”！9、 麥當勞“橡膠門”-----食品添加劑問題。10、肯德基“蘇丹紅”------食品色素的問題。11、市場上的豆芽--------生長激素。看看上述所羅列的僅僅是滄海一粟，大量的食品加工的黑幕，罄竹難書！這些不僅僅是監(jiān)管的問題，也是國家的職能部門職責混論導致的。食品生產企業(yè)歸技術監(jiān)督局，要符合食品安全認證（QS認證）。但是，衛(wèi)生局也可以下發(fā)“配餐證”！許可項目居然可以品類繁多（比較QS生產企業(yè)，只能按照許可單元來生產）。這種所謂的監(jiān)管又是“中國特色”幾口大鍋，十幾個人，面積夠數(shù)的小作坊一躍成為許可的配餐企業(yè)---實際上也就是大作坊！《食品安全法》---擺設！