茶葉企業(yè)的出路的事例分析

松蘿茶花茶香氣馥郁，既有茶之甘冽，又飽含花之芬芳。在網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，松蘿茶的花茶越來(lái)越受到年輕消費(fèi)群體的青睞。

去年，企業(yè)創(chuàng)新研制的茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶新產(chǎn)品花草茶新產(chǎn)品上市后，備受追捧、深受好評(píng)。今年，企業(yè)還將在花草茶基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)“蝶變”系列產(chǎn)品。

茶葉企業(yè)的出路的事例分析論文

從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問(wèn)題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。

在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過(guò)程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。近幾年來(lái)， 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，茶幾從業(yè)者的前景不錯(cuò)。

茶葉企業(yè)的出路的事例分析報(bào)告

藥茶行業(yè)發(fā)展較好。目前人們?cè)絹?lái)越重視中國(guó)的茶葉，同時(shí)重視養(yǎng)生保健，部分企業(yè)將兩者有機(jī)結(jié)合出來(lái)，受到市場(chǎng)的熱捧，附加值高，銷量大，市場(chǎng)前景比較好。

茶葉成功案例

看到娃哈哈新上市的飲料格瓦斯，就會(huì)不由想起其幾年前運(yùn)作的另一款飲料：啤兒茶爽！啤兒茶爽產(chǎn)品配方含有麥芽成分，格瓦斯也宣稱是純麥芽發(fā)酵；啤兒茶爽明確說(shuō)自身只是茉莉花啤酒味飲料，格瓦斯同樣在廣告中標(biāo)明自身不含酒精。啤兒茶爽為了強(qiáng)化自己的品牌主張，推出“你ＯＵＴ了”的獨(dú)特宣傳語(yǔ)，還進(jìn)行了強(qiáng)烈的時(shí)尚化傳播，但無(wú)論“你ＯＵＴ了”怎樣火遍大江南北，啤兒茶爽終究香消玉殞，未成氣候。那么，作為產(chǎn)品、包裝以及營(yíng)銷意圖都與啤兒茶爽有幾分相像的姐妹，格瓦斯能憑借“想享受女人般的溫暖，就喝娃哈哈格瓦斯”的口號(hào)，從廢墟上站起來(lái)嗎？格瓦斯雖然吸收了啤兒茶爽的一些教訓(xùn)，能完成局部的適銷，但要想如營(yíng)養(yǎng)快線在全國(guó)大范圍長(zhǎng)時(shí)間地暢銷，以格瓦斯目前的品牌配置表現(xiàn)，很難！ 定位問(wèn)題：飲料無(wú)法替代酒格瓦斯“非一般液體面包”的定位策略，表面上與七喜定位“非可樂(lè)”的策略如出一轍。但七喜定位“非可樂(lè)”，能從可樂(lè)市場(chǎng)分一杯羹，格瓦斯卻很難從啤酒市場(chǎng)挖一勺湯。七喜敢定位“非可樂(lè)”，本質(zhì)原因在于兩者同為碳酸飲料，消費(fèi)者需求基本趨同，只要可樂(lè)市場(chǎng)有空隙，品牌產(chǎn)品又有差異化賣點(diǎn)，消費(fèi)者求新欲望很容易被激發(fā)。格瓦斯卻不一樣，它是飲料，啤酒卻是酒。飲料的本質(zhì)賣點(diǎn)是解渴，喝的是一種味道；啤酒不一樣，核心賣點(diǎn)依然在于深層情感，在于社交。如果飲料個(gè)體性消費(fèi)較強(qiáng)，啤酒等酒水產(chǎn)品則交互性或者說(shuō)群體性消費(fèi)才是本質(zhì)。因此，就算酒水受到限制，但消費(fèi)者絕不會(huì)把李鬼當(dāng)李逵消費(fèi)。飲料無(wú)論怎么定位，都很難越界占領(lǐng)酒的市場(chǎng)！此為其一。 消費(fèi)渠道問(wèn)題：主流人群渠道錯(cuò)位飲料消費(fèi)群，青少年是主體，核心消費(fèi)群往往在35歲以下，主流購(gòu)物場(chǎng)所是超市、便利店等快消渠道。格瓦斯傳播主畫面雖然極盡浪漫，但不快的節(jié)奏，異國(guó)風(fēng)情的慢調(diào)子，俄羅斯姑娘熱烈風(fēng)情的面孔，泡沫外溢的產(chǎn)品表現(xiàn)，顯然突出的不是趣味，不是功能，是一種文化。外加上液體面包的定位、“享受女人溫暖”的廣告語(yǔ)，可以確定格瓦斯定的首要目標(biāo)消費(fèi)群不是在爭(zhēng)取動(dòng)感娛樂(lè)的快消紅海市場(chǎng)人群，而是希望培養(yǎng)挖掘一個(gè)成熟穩(wěn)重較為深沉的增量市場(chǎng)人群，一個(gè)男人市場(chǎng)，一個(gè)想喝啤酒不能喝或者不想喝必須喝故而需要找替代品的人群。這個(gè)人群的主流渠道在餐飲，普遍年齡結(jié)構(gòu)高于飲料人群年齡結(jié)構(gòu)。雖然高于飲料人群年齡結(jié)構(gòu)，但并不能說(shuō)這兩個(gè)市場(chǎng)完全沒(méi)有交集，王老吉等產(chǎn)品就是從餐飲輻射到了快消終端。只是需要注意，盡管有成功案例，兩個(gè)終端依然不能同日而語(yǔ)，況且娃哈哈的優(yōu)勢(shì)是快消。這就形成了從消費(fèi)者到渠道的雙重錯(cuò)位，此其二。 競(jìng)爭(zhēng)賣點(diǎn)問(wèn)題：只有浪漫的調(diào)性說(shuō)到飲料賣點(diǎn)，就想起了雪碧透心涼，想到了怕上火，甚至能想到補(bǔ)充每天維生素。這些無(wú)一例外都是淺顯而直接有效的。相對(duì)這些，格瓦斯的“想享受女人般的溫暖，就喝格瓦斯”的平面主廣告語(yǔ)就頗讓人費(fèi)解。一個(gè)飲料，如何能讓人享受到女人般的溫暖？當(dāng)然，從格瓦斯自身來(lái)說(shuō)，或許對(duì)這一作品是滿意的：沒(méi)有酒精的麥芽飲料——切割男人啤酒市場(chǎng)——因此說(shuō)是液體面包——又因?yàn)橹裙δ堋韵硎芘说臏嘏?。再輔助配合美麗的俄羅斯姑娘，很容易就形成了浪漫神秘的品牌文化。在產(chǎn)品營(yíng)銷中注入文化的理念是對(duì)的，只是對(duì)比匯源近期上市的冰糖葫蘆汁——借助熟悉的元素再創(chuàng)新的整體策略，格瓦斯的女人、神秘文化就算完整，也未免太迂回了。人都是從熟悉走向陌生的，就算調(diào)性再高，僅僅因?yàn)檎谡谘谘?，就無(wú)形中阻擋了一大半初次消費(fèi)者的認(rèn)知。沒(méi)有了認(rèn)知溝通，想迅速掀起試用購(gòu)買浪潮，無(wú)異于緣木求魚(yú)。此其三。 兩大優(yōu)勢(shì)：品類基礎(chǔ)+口感護(hù)航盡管從品牌配置上，格瓦斯有上述三大硬傷，但相對(duì)啤兒茶爽，格瓦斯有它的進(jìn)步。首先品類有基礎(chǔ)。格瓦斯在全國(guó)一些區(qū)域尤其是在東北，相對(duì)來(lái)說(shuō)有較廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)。依托此，格瓦斯就會(huì)吸引不少品類消費(fèi)者試飲甚至長(zhǎng)期購(gòu)買。其次，產(chǎn)品力的改進(jìn)是更重要的。雖然格瓦斯沒(méi)有按照正宗配方用面包發(fā)酵，但據(jù)東北消費(fèi)者反應(yīng)，不是特別難喝（本質(zhì)上，啤兒茶爽當(dāng)年無(wú)以為繼根本原因是不符合大多人口感預(yù)期）。因此，格瓦斯此次可算有口感的護(hù)航。 格瓦斯取得一定區(qū)域或一定時(shí)間段內(nèi)的適銷，完全沒(méi)有問(wèn)題，關(guān)鍵在于，消費(fèi)的決定權(quán)最終掌握在消費(fèi)者手里，依娃哈哈目前違背營(yíng)銷規(guī)律的定位、消費(fèi)渠道以及文化賣點(diǎn)配置，格瓦斯能否火起來(lái)，還是個(gè)未知。

茶葉企業(yè)的出路的事例分析怎么寫

前景好，就業(yè)好，銷售好

茶葉銷售案例分析

、客戶資料的確認(rèn)（即：核實(shí)對(duì)方的姓名等相關(guān)內(nèi)容）

2、介紹公司和自己

3、說(shuō)明打電話的原因

其次，和客戶的交流中文字的內(nèi)容占15％、聲音55％、精神面貌面部表情肢體動(dòng)作30％。電話銷售是一種信息的傳遞，是情緒的轉(zhuǎn)移，信息：產(chǎn)品、公司、自己、客戶;情緒：對(duì)客戶的服務(wù)的情緒、對(duì)自己的工作的情緒。

目前而很電話銷售開(kāi)場(chǎng)白介紹的是當(dāng)自已知道客戶關(guān)鍵人的信息資料時(shí)如何打電話，實(shí)際當(dāng)中有很多時(shí)候很多客戶的信息資料是不全的，只知道這這家企業(yè)是我們的目標(biāo)客戶，而手中并沒(méi)有相關(guān)人的資料，這個(gè)時(shí)候怎么辦呢？

因此，我把電話銷售開(kāi)場(chǎng)白分為二種：知道客戶相關(guān)人資料的情況下，不知道客戶相關(guān)人資料的情況下。

一、知道客戶相關(guān)人資料的情況下

、請(qǐng)求幫忙法

如:電話銷售人員：您好，李經(jīng)理，我是××，××公司的，有件事情想麻煩一下您！或有件事想請(qǐng)您幫忙！

客戶：請(qǐng)說(shuō)！

一般情況下，在剛開(kāi)始就請(qǐng)求對(duì)方幫忙時(shí)，對(duì)方是不好意思斷然拒絕的。電話銷售人員會(huì)有100%的機(jī)會(huì)與接線人繼續(xù)交談。

、第三者介紹法

如:電話銷售人員：您好，是李經(jīng)理嗎？

客戶：是的。

電話銷售人員：我是××的朋友，我叫××，是他介紹我認(rèn)識(shí)您的，前幾天我們剛通了一個(gè)電話，在電話中他說(shuō)您是一個(gè)非常和藹可親的人，他一直非常敬佩您的才能。在打電話給您之前，他務(wù)必叮囑我要向您問(wèn)好。

客戶：客氣了。

電話銷售人員：實(shí)際上我和××既是朋友關(guān)系又是客戶關(guān)系，一年前他使用了我們的產(chǎn)品之后，公司業(yè)績(jī)提高了20%，在驗(yàn)證效果之后他第一個(gè)想到的就是您，所以他讓我今天務(wù)必給您電話。

通過(guò)“第三者”這個(gè)“橋梁”過(guò)渡后，更容易打開(kāi)話題。因?yàn)橛小芭笥呀榻B”這種關(guān)系之后，就會(huì)無(wú)形的解除客戶的不安全感和警惕性，很容易與客戶建立信任關(guān)系。

、從眾心理法

在大草原上，成群的牛群一起向前奔跑時(shí)，它們一定是很有規(guī)律地向一個(gè)方向跑，而不是向各個(gè)方向亂成一片。把自然界的這種現(xiàn)象運(yùn)用到人類的市場(chǎng)行為中，就產(chǎn)生了所謂“牛群效應(yīng)法”也可以叫做從眾心理，它是指通過(guò)提出“與對(duì)方公司屬于同行業(yè)的幾家大公司”已經(jīng)采取了某種行動(dòng)，從而引導(dǎo)對(duì)方采取同樣行動(dòng)的方法。

如:電話銷售人員：您好，王先生，我是××公司的××，我們是專業(yè)從事**產(chǎn)品銷售的，我打電話給您的原因是因?yàn)槟壳?*公司（行業(yè)比較出名的企業(yè)）在使用我們的產(chǎn)品，想請(qǐng)教一下貴公司在使用哪個(gè)牌子的產(chǎn)品？……

電話銷售人員在介紹自己產(chǎn)品的時(shí)候，告訴客戶同行業(yè)的前幾個(gè)大企業(yè)都在使用自己產(chǎn)品的時(shí)候，這時(shí)“牛群效應(yīng)”開(kāi)始發(fā)揮作用。通過(guò)同行業(yè)前幾個(gè)大企業(yè)已經(jīng)使用自己產(chǎn)品的事實(shí)，來(lái)刺激客戶的購(gòu)買欲望。

、激起興趣法

這種方法在開(kāi)場(chǎng)白中運(yùn)用得最多、最普遍，使用起來(lái)也比較方便、自然。激起對(duì)方興趣的方法有很多，只要我們用心去觀察和發(fā)掘，話題的切入點(diǎn)是很容易找到的，具體參看以下案例。

如:約翰?沙維祺是美國(guó)百萬(wàn)圓桌協(xié)會(huì)的終身會(huì)員，是暢銷書(shū)《高感度行銷》的作者，他曾被美國(guó)牛津大學(xué)授予“最偉大的壽險(xiǎn)業(yè)務(wù)員”稱號(hào)。一次他打電話給一位美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授強(qiáng)森先生的開(kāi)場(chǎng)白如下：

約翰?沙維祺：“哲學(xué)家培根曾經(jīng)對(duì)做學(xué)問(wèn)的人有一句妙語(yǔ)，他把做學(xué)問(wèn)的人在運(yùn)用材料上比喻成三種動(dòng)物。

第一種人好比蜘蛛，他的研究材料不是從外面找來(lái)的，而是由肚里吐出來(lái)的，這種人叫蜘蛛式的學(xué)問(wèn)家；

第二種人好比螞蟻，堆積材料，但不會(huì)使用，這種人叫螞蟻式的學(xué)問(wèn)家；

第三種人好比蜜蜂，采百花之精華，精心釀造，這種人叫蜜蜂式的學(xué)問(wèn)家。

教授先生，按培根的這種比喻，您覺(jué)得您屬于那種學(xué)問(wèn)家呢？”

這一番問(wèn)話，使對(duì)方談興濃厚，最終成了非常要好的朋友。

從事茶葉事跡

古代中國(guó)人最早從發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù)到開(kāi)始利用茶，是以咀嚼茶樹(shù)的鮮葉開(kāi)始的。

而傳說(shuō)第一個(gè)品嘗茶樹(shù)的鮮葉并發(fā)現(xiàn)了它神奇的解毒功能的人就是神農(nóng)氏。在漢代托名神農(nóng)而作的藥書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中有這樣的記載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，當(dāng)此之時(shí)，日遇七十毒，得茶而解。”而神農(nóng)氏是什么時(shí)代的人呢？《莊子篇》稱：“神農(nóng)之氏，……只知其母，不知其父。”可見(jiàn)他生活于只知其母，不知其父的母系氏族社會(huì)。 據(jù)考證，茶的發(fā)現(xiàn)與利用迄今當(dāng)有萬(wàn)年左右的時(shí)間了。

古人最初利用茶的方式是口嚼生食，后來(lái)，便以火生煮羹飲，就像今天我們煮菜湯一樣。在茶的利用之最早階段是談不上什么制茶的。那時(shí)人們把它作羹湯來(lái)飲用或以茶作菜來(lái)食用。

《晏子春秋》這本記載春秋時(shí)代齊景公的宰相晏嬰生平事跡的史書(shū)，有一段以茶作餐菜的記載：“嬰相齊景公時(shí)，食脫粟之飯，炙三弋五卵，茗菜而已?！闭f(shuō)晏嬰身為國(guó)相，飲食節(jié)儉，吃糙米飯，幾樣葷菜之外只有“茗菜而已”。晏嬰吃的這種“茗菜”，就是新鮮的不經(jīng)曬干的茶葉。這種以茶作菜的風(fēng)俗，就是在現(xiàn)代還有某些地方仍保留著。如云南省基諾族至今還有吃“涼拌茶”的習(xí)慣，把采來(lái)的新鮮茶葉，揉碎放在碗里，加上少許大蒜、辣椒、鹽等配料，再加上泉水拌勻，就成為美味可口的佳肴了。

后來(lái)，到了周朝和春秋時(shí)代，古人為了長(zhǎng)時(shí)間保存茶葉以用作祭品，開(kāi)始把茶葉曬干，以便隨時(shí)取用。而將茶葉曬干，用水煮羹的飲茶法，持續(xù)了很長(zhǎng)時(shí)間。晉朝人郭璞為《爾雅》這部古代字典作注時(shí)還說(shuō)，茶葉“可煮作羹飲”，說(shuō)明晉朝人還采用這種飲茶法。

生煮或曬干到用時(shí)再煮羹的羹飲茶，是古代最原始的茶類。生煮和曬干的羹飲茶，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，又有一些區(qū)別。采下的鮮茶葉，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光曝曬，內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定變化。在某種意義上說(shuō)，它又是古代最早的制茶法，使茶便于保藏和運(yùn)輸。

茶葉企業(yè)戰(zhàn)略案例分析

1、茶文化是世界了解中國(guó)的重要途徑。茶是中外交流歷史中重要的中國(guó)元素，也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的代表性符號(hào)，世界了解中國(guó)的重要途徑。

2、茶文化有利于中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。茶文化促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)不僅有助推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，更有利于貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧。因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)于推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施有著重要意義。

3、發(fā)展茶文化，既能提高茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，也可以使世界各地的品嘗者享受到茶香、味甘、色艷、形美，進(jìn)而陶冶情操，增進(jìn)精神素養(yǎng)。

4、茶文化可促進(jìn)開(kāi)放，推進(jìn)國(guó)際文化交流。國(guó)際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國(guó)界 ，廣交天下成為人類文明的共同精神財(cái)富。

銷售茶葉案例及總結(jié)分析

1、積極開(kāi)拓客源

要考慮到是不是茶葉淡季，一般來(lái)說(shuō)，每年新茶上市的時(shí)候差不多就是旺季，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說(shuō)旺季誰(shuí)都好賣，也并不是淡季就完全沒(méi)有生意。畢竟，茶葉對(duì)于老百姓而言，是一個(gè)剛性需求，一年四季都有買茶的客戶，就看消費(fèi)者會(huì)選擇哪一家作為自己的購(gòu)買對(duì)象。

“茶葉店剛起步的階段，客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象，要積極開(kāi)展客源?！鼻疤旄即逡患覞?rùn)元昌的茶掌柜聊天，他給了我這樣一個(gè)建議。做茶是一個(gè)很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè)，老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入，所以不管是新手，還是做茶很久的茶老板，也應(yīng)該在日常賣茶中積極開(kāi)拓新客源。

2、可以使用一些營(yíng)銷方法

單純的賣茶，守在店鋪等客人上門，已經(jīng)很難維系一個(gè)茶葉店了。想要獲取更多的客源，可以選用一些營(yíng)銷方法，吸引客戶的關(guān)注，讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營(yíng)銷案例，潤(rùn)元昌就是一個(gè)不錯(cuò)的例子。潤(rùn)元昌品牌創(chuàng)立至今，一直注重體驗(yàn)式營(yíng)銷，為品牌帶來(lái)了很多忠實(shí)粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式，開(kāi)展主題品鑒活動(dòng)，給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝，等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本，讓更多人喝到茶，不僅可以讓客戶對(duì)茶有直接的了解，還可以增進(jìn)關(guān)系，開(kāi)拓客源。有了第一次上門喝茶，第二次上門買茶就順理成章了。

3、重新思考定位

當(dāng)然，真的做到青黃不接，有心無(wú)力的時(shí)候，應(yīng)該重新思考了，思考自己一開(kāi)始對(duì)店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實(shí)際的檢驗(yàn)，就容易知道自己的問(wèn)題出現(xiàn)在哪兒了。

可以見(jiàn)之，當(dāng)下茶葉店林立，以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場(chǎng)雜牌茶葉為主的店主，可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道，品牌的影響力也會(huì)給店鋪帶來(lái)一定的流量。而如果選對(duì)了品牌經(jīng)營(yíng)，可重新對(duì)店鋪進(jìn)行布置，重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境，整潔有序的貨架，簡(jiǎn)約大氣的待客區(qū)，都可以成為吸引消費(fèi)者的原因