因為傳統(tǒng)土榨是純?nèi)斯げ僮?，勞動強度大，出油量低，但是它完整的保存了山茶原有的營養(yǎng)元素，保留了山茶油的原滋原味，同時也滿足了現(xiàn)代人對原生態(tài)、綠色健康食品的追求，因而“土榨”山茶油越來越受到人們的青睞。
壓榨工藝是通過控制好油溫，采用物理壓榨的方式將山茶籽中的油脂提煉出來。
目前市場上普遍的壓榨分為低溫壓榨和高溫壓榨：
低溫壓榨
低溫壓榨是采取液壓榨油工藝提取山茶油。

高溫壓榨
高溫壓榨是螺旋壓榨榨油工藝提取山茶油。

但無論是低溫還是高溫，都是采取機械壓榨了，因為機械壓榨產(chǎn)量高、成本低，但機械壓榨會對山茶本身的營養(yǎng)元素有所破壞，營養(yǎng)成分會相應(yīng)流失。
傳統(tǒng)土榨法

土榨茶油從烘培、碾粉、蒸粉、壓榨等各個環(huán)節(jié)都是全部通過人工操作，經(jīng)過一系列的工序后，一粒粒山茶籽變成了一滴滴黃燦燦的山茶油。

昨天在網(wǎng)上買了一提山茶油，說是壓榨一級，應(yīng)該是比較好的山茶油吧！

這個是很好的茶油，工藝中壓榨的是最好的，等級中一級是最好的。壓榨山茶油完整保持了油茶籽的天然成分，原汁原味，富含不飽和脂肪酸。

古法壓榨山茶油現(xiàn)賣賺錢法

創(chuàng)意很好，山茶油是個好東東，有幾個問題需要解決，解決了，客戶認(rèn)可了，山茶油前景非?？捎^：
1、如何讓客戶相信你的是純正的山茶油；純山茶油現(xiàn)在價格高，我做個一個調(diào)查，大部分人擔(dān)心的就是怕?lián)搅似渌挠?，?dāng)然，做好那小部分人的生意也是非常好的。
2、現(xiàn)在國家的標(biāo)準(zhǔn)是需要QS認(rèn)證，如果古法榨油，直接銷售，不經(jīng)過所謂的精煉，嚴(yán)格意義上是不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的，是不能上市銷售的。其實古法榨油，再沉淀除雜，老祖宗吃了幾千年，不知道怎么到現(xiàn)在就不符合國家標(biāo)準(zhǔn)了。反正我現(xiàn)在吃的還是沒經(jīng)過精煉的山茶油，感覺非常好。但是很多消費者不一定認(rèn)可，因為他不符合國家標(biāo)準(zhǔn)啊。
3、這個我覺得走禮品市場可以，怎比送煙送酒要好，是不是。
4、好東西，要推廣好還是要付出很多努力的。
最后祝你成功，我也曾做個比較深入的了解。