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昌寧紅茶葉集團(tuán)(云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán))

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-30 08:22   點(diǎn)擊:345   編輯:niming   手機(jī)版

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)

特點(diǎn)是采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料,采用萎凋、揉捻、發(fā)酵與干燥等工藝制作而成,成品茶的條索粗壯、肥碩,滿披金毫,沖泡后湯色紅濃,滋味濃厚甜爽,帶有十分濃郁的花蜜香。

滇紅茶以鳳慶、昌寧等地所產(chǎn)的最佳,尤其是滇西云縣部分茶區(qū)出產(chǎn)的滇紅,香氣高長,帶有花香,而滇南等地所產(chǎn)滇紅,滋味濃厚,有著較強(qiáng)的刺激性,其回味比不上滇西產(chǎn)的。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司招聘信息

優(yōu)點(diǎn):

1、外形特點(diǎn),條索肥壯,色澤金黃;

2、沖泡時(shí)有濃郁的蜜香味;

3、茶湯紅橙金黃,清澈明亮;

4、口感鮮醇爽口,生津速度快,齒頰留香;

5、沖泡次數(shù)多,古樹紅茶更加耐泡,相比普通的紅茶可沖泡的次數(shù)多,普通的沖泡5-6次,而古樹紅茶能泡10-12次。

缺點(diǎn)不夠高檔次。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)官網(wǎng)

創(chuàng)昌寧紅茶品牌,建全國茶業(yè)強(qiáng)縣”,品牌建設(shè)理念為:“強(qiáng)質(zhì)量 樹品牌 興產(chǎn)業(yè) 惠民生”

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司簡介文案

普洱茶因?yàn)椴枞~口感層次變化豐富、持久耐泡又宜長久儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化而出名。七十年代前普洱茶沒有生熟之分,因?yàn)榛浉叟_(tái)地區(qū)的人喜歡喝普洱老茶,但老茶又少。

于是在1973年通過渥堆發(fā)酵的工藝將普洱茶的后發(fā)酵改為前發(fā)酵,以期達(dá)到老茶的湯色和口感,但發(fā)酵后的普洱茶跟原普洱老茶的香氣、口味和口感完全不同,卻與雅安、安化黑茶和六堡茶等黑茶類卻頗為相似,為顯示區(qū)別,特別叫普洱熟茶,原先的普洱茶就習(xí)慣性叫作普洱生茶了,從此普洱茶有了生熟之分。

2、紅茶

通常大家知道的云南紅茶是滇紅,工夫紅茶的一種,1937年籌備,1939年正式建廠生產(chǎn),最早是做CTC碎紅茶出口的,采用的是云南大葉種為原料,以味濃香釅出名。

3、白茶

最簡單的制茶工藝,不同于福鼎白茶是小葉種茶日曬而制,云南白茶有兩種,一種是“月光白”,另一種是“老白魚”,前者是大葉種茶室內(nèi)萎凋干燥而制,也就是把采下來的鮮葉芽在特制的萎凋床上通風(fēng)晾干,時(shí)間大約需要兩三天左右,整個(gè)過程都不見陽光,陰干而成,因此美其名曰“月光白”。

4、綠茶

滇綠一般采用的是烘青工藝,在中國的綠茶份額中越來越大了,主要原因有兩個(gè):一是云南茶區(qū)森林覆蓋率高,像普洱森林覆蓋率高達(dá)71%,自然生態(tài)環(huán)境好,良種優(yōu)品工程一直在持續(xù),品質(zhì)自然也好;

二是處于亞熱帶氣候地帶,每年其他地區(qū)還在春寒料峭的時(shí)候,一二月份云南有些茶區(qū)已經(jīng)開始采摘春茶,先全國其他茶區(qū)一步。滇綠較其他綠茶的特征是鮮爽度稍弱,味濃氣足茶強(qiáng)。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司旗艦店

昌寧紅茶有古樹滇紅、金針、野生古樹滇紅等。昌寧紅茶,云南省昌寧縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

昌寧縣境內(nèi)仍保存著20余萬株古茶樹,其中部分樹齡達(dá)千年以上,是名副其實(shí)的“千年茶鄉(xiāng)”。獨(dú)特的地理優(yōu)勢和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,為茶葉種植提供了良好的環(huán)境,而經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐,又選育種植出了優(yōu)質(zhì)的茶葉品種,并形成了一套成熟的茶葉加工工藝,使得昌寧紅茶具有色澤明亮、口感香甜溫潤等特點(diǎn),成為滇紅的重要組成部分。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)財(cái)務(wù)內(nèi)部控制

1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,大益普洱茶生肖茶;

2、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶;

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,帝泊洱茶珍;

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);

7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”;

8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司,龍騰滄江;

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司有五險(xiǎn)一金嗎

云南大葉種優(yōu)良品種茶葉。主要包括勐庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域,主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣(市)。

    蒸酶茶 選用云南大葉種優(yōu)良品種經(jīng)蒸氣殺青及特殊工藝精制而成,具有外形條索緊直,茶葉湯色碧綠,清澈明亮、滋味清香回甘,經(jīng)久耐泡,內(nèi)含物質(zhì)豐富,消暑解渴、美容、益壽、助消化、防衰老、抗輻射、實(shí)為茶葉中之珍品。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司待遇怎么樣

滇紅比較好

滇紅茶葉香氣稍淡些,花果香明顯,滋味清甜潤口。

滇紅茶這種工藝制成的紅茶茶香比較濃郁,花蜜香甜,湯感濃醇絲滑,適合喜歡濃香濃甜的朋友。用火干燥的方法,一是容易增添紅茶的燥性,二是會(huì)把茶葉中的酶活性破壞掉,香氣和滋味隨著時(shí)間的增加,容易流失,所以現(xiàn)在很少會(huì)選擇這種干燥方法。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司財(cái)務(wù)報(bào)表

昌寧勐統(tǒng)銀山茶還是挺好的,算是目前市面上普洱茶里面的特級(jí),昌寧勐統(tǒng)銀山茶目前有幾個(gè)包裝,精品禮盒包裝,適合用來送人,罐裝適合自己喝,散裝適合用來制作茶葉蛋等。

昌寧勐統(tǒng)銀山茶都是選擇武夷山特有百年老樹茶葉制作的,所以口感比較特殊。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品

昌寧紅茶的喝法:

在紅茶中不加任何其他物品,保持紅茶的真香和本味的飲法稱為清飲法。

按茶湯的加工方法可分為沖泡法和煮飲法,其中以沖泡法為好,既方便又衛(wèi)生。沖泡時(shí)可用杯,亦可用壺,投茶量因人而異。

清飲時(shí),靜品默賞紅茶的真香和本味,味濃香水,最容易體會(huì)到黃庭堅(jiān)品茶時(shí)感受到"恰似燈下故,萬里歸來對(duì)影,口不能言,心下快活自省"的絕妙境界。

具體操作:

根據(jù)瓷壺的容量投入適量茶葉,注入開水(沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為宜,水溫以70-80°為宜,頭幾次沖泡使用剛燒開的沸水可能出現(xiàn)酸味),沖泡時(shí)間一般為頭2泡出水時(shí)間為五秒鐘,3泡后出水時(shí)間可視泡數(shù)增加以及口味而適當(dāng)延長。不宜浸泡過久,合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人,還可增加耐泡次數(shù)。

云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司

A、祁門工夫祁門工夫紅茶,是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量5萬擔(dān)左右。祁紅工夫以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。祁紅工夫茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊(yùn)藏有蘭花香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永,葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質(zhì)超群,被譽(yù)為“群芳最”,這與祁門地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越是分不開的。全縣茶園總面積的65%左右這些茶園,土地肥沃,腐殖質(zhì)含量較高,早晚溫差大,常有云霧繚繞,且日照時(shí)間較短,構(gòu)成茶樹生長的天然佳境,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。B、滇紅工夫滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地,是我國工夫紅茶的后起之秀,以外形肥碩緊實(shí),金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟,而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內(nèi)獨(dú)具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。滇紅工夫因采制時(shí)期不同,其品質(zhì)具有季節(jié)性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實(shí),凈度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節(jié)間長,雖芽毫顯露,但凈度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節(jié),茶樹生長代謝作用轉(zhuǎn)弱,成茶身骨輕,凈度低,嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風(fēng)慶、云縣、昌寧等地工夫茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙扛、臨滄、普文等地工夫茶,毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金黃色。滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好,尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶,香氣高長,且?guī)в谢ㄏ?。滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚,刺激性較強(qiáng),滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鮮爽。C、閩紅工夫閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但各自擁有自己的消費(fèi)愛好者,盛興百年而不衰。D、政和工夫政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成,是閩紅三大工夫茶的上品,外形條索緊結(jié)肥壯多毫,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種制成,條索細(xì)緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺,味醇和,葉底紅勻。政和工夫以大茶為主體,揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點(diǎn),又適當(dāng)拼以高香之小茶,因此高級(jí)政和工夫特別體態(tài)勻稱,毫心顯露,香味俱佳。百年的政和工夫,一經(jīng)問世,即享盛名。19世紀(jì)中葉,產(chǎn)量達(dá)萬余擔(dān)。后因戰(zhàn)事摧殘,茶園荒蕪,至1949年年產(chǎn)僅900余擔(dān)。嗣后,著力恢復(fù)傳統(tǒng)品質(zhì)風(fēng)格,產(chǎn)量質(zhì)量均有回升。60年代后,因改制綠茶,僅保持少量生產(chǎn),年產(chǎn)約800擔(dān)。E、坦洋工夫坦洋工夫分布較廣,主產(chǎn)福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫外形細(xì)長勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和,湯鮮艷呈金黃色,葉底紅勻光滑。其中坦洋、壽寧、周寧山區(qū)所產(chǎn)工夫茶,香味醇厚,條索較為肥壯,東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)工夫茶色澤鮮亮,條形秀麗。F、白琳工夫白琳工夫產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北,與浙江毗鄰,地勢較高,群山疊翠,巖壑爭奇,茶樹常種于崖林之間。茶樹根深葉茂,芽毫雪白晶瑩。19世紀(jì)50年代。閩、廣茶商在福鼎經(jīng)營加工工夫茶,廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽、泰順等地的紅條茶,集中白琳加工,白琳工夫由此而生。20世紀(jì)初,福鼎“合茂智”茶號(hào),充分發(fā)揮福鼎大白茶的特點(diǎn),精選細(xì)嫩芽葉,制成工夫茶,外形條索緊結(jié)纖秀,含有大量的橙黃白毫,具有鮮爽愉快的毫香,湯色、葉底艷麗紅亮,取名為“桔紅”,意為桔子般紅艷的工夫,風(fēng)格獨(dú)特,在國際市場上很受歡迎。白琳工夫茶系小葉種紅茶,當(dāng)?shù)胤N植的小葉群體種具有茸毛多、萌芽早、產(chǎn)量高的特點(diǎn),一般的白琳工夫,外形條索細(xì)長彎曲,茸毫多呈顆粒絨球狀,色澤黃黑,內(nèi)質(zhì)湯色淺亮,香氣鮮純有毫香,味清鮮甜和,葉底鮮紅帶黃。我國紅茶品種主要有:祁紅—產(chǎn)于安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產(chǎn)于云南佛海、順寧等地;霍紅—產(chǎn)于安徽六安、霍山等地;蘇紅—產(chǎn)于江蘇宜興;越紅—產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產(chǎn)于四川宜賓、高縣等地;吳紅—產(chǎn)于廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。世界上紅茶的品種很多,產(chǎn)地也很廣,除我國以外,印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產(chǎn)。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種,也是我們傳統(tǒng)出口商品。世界的四大名紅茶有:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。英德紅茶產(chǎn)于廣東英德市,屬小葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡后湯色格外鮮紅,味醇清爽,回味無窮。英德紅茶產(chǎn)于廣東的英德市的英山區(qū),這里在19世紀(jì)前半葉就曾是紅茶的產(chǎn)地。寧紅工夫產(chǎn)于江西武寧一帶。是我國最早的工夫紅茶之一。清明前后采摘,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉。該茶外形條索緊結(jié)園直,色烏略紅,光潤;內(nèi)質(zhì)香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,“寧紅金毫”為寧紅工夫茶中之最。湖紅工夫外形條索緊結(jié)肥壯,香氣高長,滋味醇厚,湯色較濃。湖紅工夫產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地,其中以安化工夫?yàn)樯霞选T郊t工夫茶的條索緊細(xì)挺直,色澤烏潤,外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡后,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。

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