茶葉店布局(茶葉店規(guī)劃)
茶葉店規(guī)劃
2010年5月21日,2010中國(guó)國(guó)際名茶博覽會(huì),總規(guī)劃面積近6萬平方米的中國(guó)現(xiàn)代茶城開業(yè),標(biāo)志著龍井茶產(chǎn)地杭州首次擁有了大型茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。現(xiàn)代茶城一期簡(jiǎn)稱面積約2萬平方米,地處整個(gè)市場(chǎng)的核心地帶,位于特色化的經(jīng)營(yíng)區(qū)塊--會(huì)展中心二樓,與二期緊密相接。
茶園商業(yè)規(guī)劃
1重慶茶園因鄰近南山,有些人在山上種茶,還形成了批發(fā)商圈,久而久之便叫做茶園。
更有甚傳:乾隆年間,此地有一方圓百里的茶山,所出茶為乾隆御用,乾隆御賜茶園之名。也有些文人說這個(gè)茶園就是老舍的《茶園》。如今又規(guī)劃了茶園新區(qū),希望在歷史性的機(jī)遇下,茶園能發(fā)展得更好!
茶葉店發(fā)展規(guī)劃
1、首先要做好推銷準(zhǔn)備:要做好市場(chǎng)調(diào)查,了解客戶群是哪類人,比例老人、中年人、白領(lǐng)、普通大眾等,在此基礎(chǔ)上做一個(gè)針對(duì)他們的宣傳或是策劃,最后是展開推廣。
2、其次要有個(gè)好的推廣方式:茶葉銷售要與茶莊、超市合作,包裝成一品牌,前期要鋪貨和店主或超市打下基礎(chǔ)。
3、在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時(shí)首先要考慮的是細(xì)分市場(chǎng)的接受度和認(rèn)可度,而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙東西強(qiáng)加在茶葉分類上,這不是產(chǎn)品線規(guī)劃,是在自己給自己找麻煩。大家翻爛了古書,去找牽強(qiáng)附會(huì)的陳詞濫調(diào),卻不花費(fèi)哪怕一半的時(shí)間去進(jìn)行市場(chǎng)店調(diào)研,去研究消費(fèi)者到底需要什么樣的茶葉。而茶葉本身的亮點(diǎn)卻沒人去挖掘,這卻正是消費(fèi)者關(guān)注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。
茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模,樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售,實(shí)行專業(yè)化包裝,用品質(zhì)的觀念、新穎的包裝、獨(dú)特的廣告宣傳以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹立良好的形象,以此來打動(dòng)消費(fèi)者,促進(jìn)銷售,拉動(dòng)市場(chǎng)。
茶葉店項(xiàng)目概述
開茶葉店,辦理個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí),經(jīng)營(yíng)范圍可以填寫茶葉、咖啡、茶具、預(yù)包裝食品(散裝茶葉)、工藝禮品等。
茶葉店其經(jīng)營(yíng)范圍主要有銷售茶葉、茶盤、茶具、茶食品,提供茶館包廂等品茶論道的場(chǎng)所,發(fā)展本茶葉品牌全國(guó)終端零售渠道,部分較大型的茶葉品牌店同時(shí)擁有自己的茶園、茶廠、茶葉博物館、茶旅游項(xiàng)目、茶學(xué)院,經(jīng)驗(yàn)范圍同時(shí)涵蓋茶葉旅游業(yè)、茶葉教育培訓(xùn)業(yè)等。茶葉店面積
一、開個(gè)茶葉店需要多少錢
1.店租:上下兩層樓約100平方米,平均每月3000元
2.裝修:10萬元左右(包括茶桌、茶葉展示柜、博古架、墻壁掛飾等)
3.人工:4人,每人每月約1000元(春秋旺季時(shí)可再增1-2人)
4.首期進(jìn)貨:30萬元左右,之后每一季進(jìn)貨約50萬元(主要為春茶和秋茶)
5.水電:夏季用量大,平均每月1500元,冬季每月500元左右
6.茶葉店的利潤(rùn)=上月單店的總銷售額---店鋪月租金---所有員工月工資----月水電費(fèi)---月國(guó)地稅支出---單月賣出的茶葉的進(jìn)貨價(jià)加運(yùn)費(fèi)
7.舉例,假設(shè)你的茶葉店月銷售額是6萬,租金是2萬,3個(gè)員工工資合計(jì)6000元,月水電費(fèi)用800元,國(guó)地稅合計(jì)500元,茶葉成本是2.4萬,那么你茶葉店上月的利潤(rùn)=6-2-0.6-0.08-0.05-1.8=1.27萬(不同地區(qū),消費(fèi)水平、租金工資等不同,差別很大,這個(gè)數(shù)字只供參考)
8.茶葉店一般選址在客流量大的鬧市區(qū),在10平方米左右,只須對(duì)天花板和地面作簡(jiǎn)單裝修,設(shè)一塊古色古香的招牌,一面墻的架子上擺放裝在玻璃瓶里的各種品種等級(jí)的茶葉,另一面墻的架子上則擺放各式茶具,再在第三面墻邊擺放一套用于品茶的雕花茶幾和板凳,全部投資不到5千元。
9.開茶葉店利潤(rùn)很高,茶葉零售利潤(rùn)一般在50%以上,有的達(dá)100%。即使批發(fā)也有30%左右的利潤(rùn),茶具銷售的利潤(rùn)較低,一般為10%左右。開茶葉店最重要的是懂行識(shí)貨,能夠拿到較便宜的第一手貨源。
10.開茶葉店還需掌握基本茶道技巧,在讓顧客品嘗清香醇厚的茶水時(shí),許多生意不知不覺中做成了。如果再開一間茶藝店,以茶會(huì)友,邊品茶邊做生意,可謂其樂無窮。
茶葉園區(qū)規(guī)劃
一、加快建設(shè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
建設(shè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),吸引農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)加工企業(yè)集聚,有利于增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工能辦和品牌效應(yīng),提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化管理水平,一是要進(jìn)一步完善和推進(jìn)土地規(guī)范全面流轉(zhuǎn),流轉(zhuǎn)土地要優(yōu)先流向農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),農(nóng)民合作社,家庭農(nóng)場(chǎng),專業(yè)大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展適應(yīng)規(guī)模經(jīng)營(yíng),為特色產(chǎn)業(yè)園建設(shè)提供完善的原料生產(chǎn)基地。
二是對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)提升改造,相關(guān)職能部門要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),如提升建設(shè)綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)園,屆前健康養(yǎng)生食品產(chǎn)業(yè)園等,提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的經(jīng)濟(jì)效益,三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)要走精細(xì)化,集約化,產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
建設(shè):在多個(gè)鎮(zhèn)培育1—2個(gè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范園區(qū),起到示范帶動(dòng)作用。
二、加大政策扶持發(fā)展力度
我縣有許多農(nóng)產(chǎn)品具有廣泛的知名度,特別是茶、藥材等,這些都是農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)作物,也是主要的收入來源,但是近年來,農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格持續(xù)下降,加上銷售渠道不暢,嚴(yán)重影響了農(nóng)民的收入,隱私,建議縣政府出臺(tái)專門的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持政策,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、生產(chǎn)加工企業(yè),和農(nóng)民經(jīng)營(yíng)戶深度加工農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。同時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售大戶也應(yīng)制定相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)政策,加大培育農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)力度,鼓勵(lì)更多的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷大戶“走出去” 幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品。
三、加快三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的發(fā)展
特別是要結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè),農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),積極發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游,農(nóng)家樂,民宿經(jīng)濟(jì)。
積極扶持農(nóng)家樂,家庭小型農(nóng)場(chǎng),民宿經(jīng)濟(jì)的示范點(diǎn),通過示范點(diǎn)(戶)的示范帶動(dòng)作用,吸引更多的農(nóng)戶來發(fā)展各種特色的農(nóng)家樂,家庭小型農(nóng)場(chǎng),農(nóng)宿經(jīng)濟(jì)來推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要制定對(duì)我縣企業(yè)吸納本地農(nóng)民就業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)政策,鼓勵(lì)我縣企業(yè)主解決更多的農(nóng)民就業(yè),來提高農(nóng)民的收入。
茶葉店2020年的規(guī)劃
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng),湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年,國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
茶店發(fā)展規(guī)劃
一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:
新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險(xiǎn)。
1、品牌經(jīng)營(yíng)時(shí)間要足夠長(zhǎng)
很多品牌都是經(jīng)不起市場(chǎng)考驗(yàn)的,往往還沒“火”多久就消失了。
所以選擇加盟連鎖品牌時(shí)就要非常慎重,仔細(xì)調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營(yíng)年限,一般連鎖經(jīng)營(yíng)體系至少有5年以上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的品牌還是值得信賴的。
2、選有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌
新手開茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會(huì)更有保障。
選擇有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌是因?yàn)樗陌l(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對(duì)也高。
不過加盟條件越嚴(yán)格的品牌一般會(huì)有較完整的加盟制度和較強(qiáng)大的財(cái)力、實(shí)力,這樣較有能力保證加盟者獲利。
3、了解所選品牌
新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。
因?yàn)橛械钠放浦皇窃趶V告方面大做文章,而真正的實(shí)力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場(chǎng)資料。
4、做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算
新手開茶葉店要堅(jiān)持顧客至上,一切為顧客著想的理念。
加盟商要了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購(gòu)買的機(jī)會(huì)。
二、開單店,三個(gè)技巧必備:
一部分新手更傾向于獨(dú)立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場(chǎng)要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進(jìn)貨渠道資源。
1、店鋪選址的技巧
開店之前的市場(chǎng)調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對(duì)店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。
2、投資的技巧
若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),可考慮獨(dú)立開店。但若無經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的好方法。
3、開源節(jié)流的技巧
要做到精打細(xì)算,就要從許多細(xì)節(jié)上入手。
比如經(jīng)營(yíng)淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡(jiǎn)大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個(gè)人,合理安排人力資源,使成本降到最低。
掌握了開店技巧后,還要好好惡補(bǔ)一下茶葉知識(shí),并且對(duì)自己的店鋪有一個(gè)清晰的運(yùn)營(yíng)實(shí)施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個(gè)好的開始。
我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識(shí)并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評(píng)論、私信。
茶園的規(guī)劃
茶園新區(qū)位于長(zhǎng)江南岸的東面,市區(qū)內(nèi)環(huán)快速、外環(huán)高速之間。東靠明月山,西傍南山,南倚樵坪山,北臨長(zhǎng)江,生態(tài)環(huán)境、人居環(huán)境優(yōu)勢(shì)突出。是重慶主城二環(huán)城市建設(shè)示范區(qū),重慶市打造江南萬億工業(yè)走廊的龍頭,是現(xiàn)代城市生態(tài)宜居的首選地。幅員120平方公里,規(guī)劃建設(shè)用地75平方公里,到2020年城市人口將達(dá)到50萬人,并建成一個(gè)生態(tài)優(yōu)美,配套完善,功能齊全,和諧宜居的中等城市。茶園新區(qū)作為重慶規(guī)劃的城市副中心,“三區(qū)合一”后的城市體量相當(dāng)于一個(gè)中等城市,一個(gè)與兩江新區(qū)隔江相望,重慶主城長(zhǎng)江以南最具發(fā)展?jié)摿Φ墓I(yè)園區(qū)已經(jīng)蓄勢(shì)迸發(fā),正以前所未有的活力飛速發(fā)展。
茶店子規(guī)劃
茶店子客運(yùn)站(原成灌客運(yùn)站)。
羊犀立交站(原紅色村站)。
一品天下站(原黃忠小區(qū)站)。
蜀漢路東站(原羊西二環(huán)路口站) 。
白果林站 。
中醫(yī)藥大學(xué)·省人民醫(yī)院站(原中醫(yī)學(xué)院站) 。
通惠門站 。
人民公園站(原將軍衙門站)。
天府廣場(chǎng)站(換乘站,換乘地鐵1號(hào)線) ?!?/p>
春熙路站 。
東門大橋站 ?!?/p>
牛王廟站 ?!?/p>
牛市口站。
東大路站(原鋼管廠站)。
塔子山公園站。
成都東客站(原沙河堡站)。
成渝立交站(原站東廣場(chǎng)站)。
惠王陵站(原東洪路站)。
洪河站(原東洪副中心站)。
1龍泉驛
2龍平路
3書房
4界牌
5連坡
6大面鋪
7成都行政學(xué)院
8洪河
9惠王陵
10成渝立交
11成都東客站
12塔子山公園
13東大路
14牛市口
15牛王廟
16東門大橋
17春熙路
18號(hào)線天府廣場(chǎng)
19人民公園
20通惠門
21中醫(yī)大省醫(yī)院
22白果林
23蜀漢路東
24一品天下
25羊犀立交
26茶店子客運(yùn)站
27迎賓大道
28金科北路
29金周路
30百草路
31天河路
32犀浦
![](/static/images/biaoqian1.png)