喝咖啡的好處與壞處

??咖啡的利與弊：

1?？Х群幸欢ǖ臓I(yíng)養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2?？Х葘?duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
??飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

3?？Х扔薪饩频墓δ?。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4。咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5。
??一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

6。常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。
??印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類(lèi)。

7?？Х鹊谋＝♂t(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8?？Х葘?duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。
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以下六種人不宜喝咖啡：

患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病——長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

老年婦女——咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

胃病患者——喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。
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孕婦——飲過(guò)量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

癌癥患者———飲用過(guò)量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。

由于咖啡刺激腦部的作用太強(qiáng)，直接影響精神狀態(tài)，在十六世紀(jì)咖啡剛傳到歐洲時(shí)，曾有人主張須有醫(yī)生處方才能飲用咖啡。
??而四、五個(gè)世紀(jì)以來(lái)，咖啡文化的蓬勃發(fā)展，使人們已經(jīng)不能一日無(wú)咖啡，醫(yī)界卻陸續(xù)提出，咖啡對(duì)人體的影響，還不僅提神而已。

先說(shuō)咖啡的提神作用。根據(jù)研究，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且對(duì)身體無(wú)害；而飲用咖啡最佳時(shí)間，就上班族而言，是清晨吃過(guò)早飯，剛到辦公室時(shí)，以及午休過(guò)后，準(zhǔn)備展開(kāi)下午繁忙的工作之際。
??此時(shí)一杯咖啡，就能免除飯后慣有的昏昏欲睡。

研究也發(fā)現(xiàn)，就一般人來(lái)說(shuō)，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好，超過(guò)這個(gè)量，不但不能達(dá)到提神功效，還會(huì)令人感到焦躁不安。

飲用過(guò)多的咖啡，也會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，對(duì)于年長(zhǎng)者，尤其是中老年婦女，更是骨質(zhì)疏松的一大威脅。
??每天兩杯或兩杯以上的咖啡，會(huì)增加約50%的骨折機(jī)率，令人怵目驚心，專家認(rèn)為年長(zhǎng)者喝咖啡，一天一杯最安全。

關(guān)于咖啡對(duì)人體的好處與壞處，可能還有一些是你所不知道的：

過(guò)濾的咖啡比較不會(huì)增加膽固醇，而喝咖啡雖然會(huì)稍微增加一點(diǎn)LDl壞的膽固醇，但同樣也會(huì)增加HDL好的膽固醇。
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咖啡對(duì)大約三分之一的健康人，會(huì)有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時(shí)，喝杯濃咖啡，會(huì)有意想不到的通便效果。

咖啡可降低帕金森氏癥的發(fā)生率。

腹瀉時(shí)喝咖啡，咖啡的利尿作用，會(huì)促使體內(nèi)水分的排出而加重腹瀉。

咖啡會(huì)刺激膽囊收縮，有膽結(jié)石傾向的人嚴(yán)禁喝咖啡。
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咖啡喝太多，孕婦容易導(dǎo)致自然流產(chǎn)。

咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。當(dāng)哮喘發(fā)作，緊急時(shí)可以給患者喝兩杯濃咖啡，因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。

咖啡還可以消除憂郁，提高性欲。

咖啡真是奇妙的食品，但如何蒙其利而避其害，就看你的身體狀況及份量拿捏了！

其次：和咖啡親密接觸咖啡因由于有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強(qiáng)思考能力，恢復(fù)肌肉的疲勞。
??作用在心血管系統(tǒng)，可提高心臟功能，使血管舒張，促進(jìn)血液循環(huán)。對(duì)于腸胃系統(tǒng)，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。

有助于減肥相信很多人都聽(tīng)說(shuō)喝黑咖啡可以減肥，其實(shí)，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時(shí)更要靠肌肉的運(yùn)動(dòng)，才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)與之配合的運(yùn)動(dòng)，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。
??所以喝咖啡以后需要同時(shí)積極動(dòng)起來(lái)，才能發(fā)揮真正的減肥功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在于你在喝咖啡時(shí)所加入奶精和糖。

抗氧化能力近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場(chǎng)大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物，以及在日本相當(dāng)流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以對(duì)抗自由基對(duì)人體的傷害。
??日前有研究報(bào)告指出，咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍，更能對(duì)抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少，而Espresso所含的抗氧化最多?？Х仍诩恿四叹?，也不會(huì)影其抗氧化的作用。
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改善眼睛干澀國(guó)外的報(bào)告指出：喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對(duì)眼睛具有某種保作用）。對(duì)于愛(ài)喝咖啡的電腦族來(lái)說(shuō)，這當(dāng)然是一個(gè)好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保護(hù)作用，但對(duì)于已經(jīng)罹患干眼癥的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內(nèi)水分的流失。
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可以解痛一夜沒(méi)有睡好所帶來(lái)的頭痛、或是太陽(yáng)穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛，這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來(lái)緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。

咖啡的量咖啡對(duì)人體然有好處但也不能多喝，每天以不超過(guò)2杯為宜，對(duì)于容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。
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咖啡的時(shí)間喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣，對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會(huì)在不知不中喝過(guò)量，對(duì)身體不好。
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緊張時(shí)添亂咖啡因有助于提高警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類(lèi)似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

加劇高血壓咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。
??因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
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誘發(fā)骨質(zhì)疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響，對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動(dòng)的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對(duì)骨造成威脅。
??如果能夠按照合理的量來(lái)享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

這些人慎喝咖啡肝病患者咖啡因會(huì)延長(zhǎng)咖啡因在體內(nèi)謝的時(shí)間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時(shí)，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時(shí)，因此肝病患者在喝咖啡時(shí)就要一定要當(dāng)心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代謝時(shí)間長(zhǎng)而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。
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消化系統(tǒng)疾病患者相信經(jīng)常在胃痛胃病的人都有個(gè)經(jīng)驗(yàn)，就是醫(yī)生一定會(huì)囑咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料?？Х戎悦衅渲?，就是因其中的單寧酸會(huì)刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免?；謴?fù)健康之后，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯后用，避免空腹喝咖啡。
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孕婦很多女性從懷孕后就開(kāi)始，對(duì)所有吃進(jìn)去的食物會(huì)特別留意，含有咖啡因的飲料當(dāng)然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對(duì)于咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內(nèi)的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，腹中的胎兒也要到八九個(gè)月的時(shí)候，才能通過(guò)新陳代謝，清除血液中的咖啡因。

小孩因孩童肝、腎的發(fā)育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng)，所以一般說(shuō)來(lái)，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。
??就算成天把咖啡當(dāng)開(kāi)水喝的歐美人士，對(duì)于小孩子喝咖啡也是有很?chē)?yán)格的限制。

簡(jiǎn)單的說(shuō)

好處就是可以提神

壞處就是可能導(dǎo)致你的泌尿系統(tǒng)紊亂

??先說(shuō)好處吧，咖啡，可以陪伴自己度過(guò)許多愜意的時(shí)光 清晨起床后喝一杯醒腦，白天工作時(shí)輕咽一口提神，更有閑暇里飲一杯咖啡、吃幾塊蛋糕，和朋友聊天小聚?？Х蓉S富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。美餐之后，泡上一杯咖啡，讀一份報(bào)紙，或是和戀人、朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂(lè)趣無(wú)窮的咖啡時(shí)光，是一種幸福。
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咖啡心情

　　你是心情好還是心情不好的時(shí)候想喝杯咖啡呢？每個(gè)人的答案都不一樣，但正因?yàn)榭Х仁切那楹玫臅r(shí)候喝的飲料，所以唯有在情緒不錯(cuò)時(shí)、想看看藍(lán)藍(lán)的天與曬曬溫柔的陽(yáng)光時(shí)才能品嘗出咖啡的香醇美味。心情不好時(shí)你最好去酒吧喝酒解悶?？Х瑞^里，慵懶的爵士、扣人心弦的歌劇、浪漫的法國(guó)香頌或輕柔的鋼琴演奏才是你最常會(huì)聽(tīng)到的音樂(lè)，當(dāng)然這和咖啡館老板的品位有關(guān)。
??你可以和親密的朋友或三五知己在一起聊聊天，探討一下各自感興趣的話題。隨著時(shí)間的深入，你會(huì)發(fā)現(xiàn)心情漸漸的平靜，甚至有一些感動(dòng),而所有的理由都很單純：隨興。 當(dāng)你感覺(jué)今天心情不錯(cuò)時(shí)，來(lái)一杯咖啡吧，你會(huì)發(fā)現(xiàn)咖啡最美好的一面。

1?？Х群幸欢ǖ臓I(yíng)養(yǎng)成分。
??咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 　　2。咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。 　　3?？Х瓤梢韵?。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
?? 　　4。一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。 　　5。常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。
??印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類(lèi)。 　　6?？Х鹊谋＝♂t(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。 　　7。咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。
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再說(shuō)說(shuō)壞處，你有心理準(zhǔn)備嗎？

1，因?yàn)榭Х葧?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)率上升，故不建議孕婦在懷孕期間飲用咖啡和含咖啡因的飲料。

2，咖啡會(huì)是令減肥者絕對(duì)不喜歡的飲品，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增進(jìn)食物消化和吸收，不但不能瘦腰，還會(huì)使人發(fā)胖！

3，在你緊張時(shí)不要和咖啡，咖啡因有助于提高警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。
??但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類(lèi)似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化；

4，咖啡不適合兒童！咖啡因可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動(dòng)癥； 危險(xiǎn)大大滴！

5，咖啡與高血壓患者絕緣，咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方。
??但是，長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)；

6，你的骨質(zhì)健康嗎？。
??誘發(fā)骨質(zhì)疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響，對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動(dòng)的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對(duì)骨造成威脅。
??如果能夠按照合理的量來(lái)享受，你還是可以做到不因噎廢食的。