大埔名茶有哪些

梅州市管轄6個(gè)縣，分別是平遠(yuǎn)縣、豐順縣、蕉嶺縣、大埔縣、五華縣及興寧市（縣級(jí)市）。

1、五華縣

五華縣，舊名長(zhǎng)樂(lè)縣，民國(guó)初改現(xiàn)名，隸屬?gòu)V東省梅州市，地處廣東省東北部，韓江上游，是粵東丘陵地帶的一部分，東起郭田照月嶺，西止長(zhǎng)布雞心石，南起登畬龍獅殿，北至新橋洋塘尾。

五華歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是南粵文化的發(fā)源地之一 ，是中國(guó)釀酒文明的發(fā)源地之一，是中國(guó)內(nèi)地現(xiàn)代足球發(fā)源地 。享有“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、工匠之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

2、豐順縣

豐順縣位于廣東省東部、梅州市南端，毗鄰潮汕地區(qū)。清乾隆三年（1738年）建置。2015年轄16個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)，行政區(qū)域面積2710.22平方千米?？?cè)丝?0萬(wàn)人。

豐順縣是泰國(guó)前總理他信和英拉兄妹的祖居地，洋務(wù)運(yùn)動(dòng)領(lǐng)袖丁日昌、華夏女杰李堅(jiān)真的故鄉(xiāng)，是中國(guó)溫泉之城、中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、中國(guó)金融生態(tài)縣、國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、廣東電聲之都。豐順是全國(guó)三大電聲產(chǎn)業(yè)基地之一，是廣東省電聲產(chǎn)業(yè)集群升級(jí)示范區(qū)。

3、大埔縣

大埔縣隸屬?gòu)V東省梅州市，位于廣東省東北部、韓江中上游。大埔縣有“華僑之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、陶瓷之鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)”之譽(yù)，被認(rèn)定為中央蘇區(qū)縣。大埔縣先后榮獲“中國(guó)蜜柚之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，被評(píng)為“中國(guó)綠色生態(tài)蜜柚示范縣”。

4、蕉嶺縣

是客家民系聚居的地方，是廣東的重點(diǎn)臺(tái)鄉(xiāng)之一，約有“三胞”56萬(wàn)人，其中祖籍在蕉嶺的臺(tái)胞46萬(wàn)人。先后涌現(xiàn)出宋代梅州第一位進(jìn)士藍(lán)奎，晚清抗日保臺(tái)志士、詩(shī)人、教育家丘逢甲，以及羅福星、林修明、謝晉元、丘成桐、丘應(yīng)楠等杰出人物。

5、平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部，粵贛閩三省交界處。享有“世界客家文化始祖地”、“世界客都第一村”的美譽(yù)。2011年8月被確認(rèn)為“原中央蘇區(qū)縣”。

是中國(guó)最佳生態(tài)文化旅游目的地、中國(guó)最佳文化休閑旅游縣、中國(guó)最美生態(tài)休閑旅游名縣、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)綠色名縣、中國(guó)油茶之鄉(xiāng)、中國(guó)仙草之鄉(xiāng)。

6、興寧市

興寧，梅州市代管縣級(jí)市，位于廣東省東北部，扼東江、韓江上游，地處粵東最大盆地興寧盆地，為粵、贛、閩陸路交通樞紐。2012年，列入廣東省直管縣財(cái)政改革試點(diǎn) 。

興寧工商業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)歷來(lái)比較發(fā)達(dá)，縣城曾被譽(yù)為“小南京”，外地則有“無(wú)興不成市”之說(shuō)。旅居海外的華僑和港澳臺(tái)同胞50多萬(wàn)人，分布在世界5大洲40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

大部分在泰國(guó)、印尼、越南等東南亞各國(guó)，僑居歐、美、澳等洲者亦有一定比例，素有“華僑之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。

大埔名茶的價(jià)格

１．西巖單叢茶

　西巖珠形白葉單叢茶主產(chǎn)于大埔縣楓朗鎮(zhèn)西巖山麓，是中國(guó)六大茶類之一，烏龍茶系列中的名優(yōu)品種，自一九九五年十月在中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)后，一九九七年又榮獲中國(guó)國(guó)際茶葉展覽會(huì)金獎(jiǎng)。由于采用新的特殊工藝制成，使條形茶變?yōu)橹樾尾杵焚|(zhì)不變，自然花香氣持久，滋味濃醇爽口，香韻蜜味，回甘力強(qiáng)，有多種藥理功能，常飲能提神益思，有益人體健康養(yǎng)生延壽的特種珍品，盛譽(yù)中外。

?。玻鲙r烏龍茶

　大埔西巖烏龍茶產(chǎn)于海撥1250米以上的大埔縣楓朗鎮(zhèn)西巖山麓，是中國(guó)六大茶類之一，烏龍茶系列中的名優(yōu)品種，具有清、香、甘、滑、醇等特點(diǎn)。西巖烏龍茶是飲用保健的純天然“綠色食品”，在一九九五年十月中國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲銀獎(jiǎng)，是烏龍茶系列中屬珍貴品種，采用特殊加工工藝制成，品質(zhì)極佳，條索緊結(jié)卷曲，色澤翠綠油光，自然花香氣清高，滋味醇爽，湯色綠黃明亮，香韻持久，回甘力強(qiáng)，常飲能提神益思，降低膽固醇，有益人體健康，養(yǎng)生延壽的特種珍品，盛譽(yù)中外。

３．西巖冰凍茶

西巖冰凍茶是采用臺(tái)灣最新的制茶技術(shù)，純天然的茶青，剎青后揉捻，直接冷藏保鮮。最完全地保留茶葉維生素、維他命等營(yíng)養(yǎng)成份，具有清涼、爽口、提神醒腦之功效。品飲冰凍茶有回歸大自然、親臨茶田感受！現(xiàn)代人，飲新鮮茶，至高享受！

４．西巖黃枝香茶

大埔西巖黃枝香系在烏龍茶系白葉單叢茶中選育出來(lái)的茶種屬高香型的品種，自一九九三年在大埔縣楓朗鎮(zhèn)西巖茶場(chǎng)海拔 1250米的山地種植以來(lái)表現(xiàn)良好，一九九七年榮獲中國(guó)國(guó)際茶業(yè)展覽會(huì)金獎(jiǎng)。

黃枝香茶具有清、香、甘、滑、醇朗特點(diǎn)，特別是其自然花清香，濃而持久，品質(zhì)極佳，條索緊結(jié)卷曲，色澤翠綠油光，湯色綠黃明亮。滋味濃醇爽口，香韻帶有蜜味，回甘力強(qiáng)，此茶有益人體健康延壽之功能。常飲能提神益思，屬烏龍茶類的珍品。

５．西巖山特殊茶--巖中玉兔，特殊環(huán)境(西竺寺)生長(zhǎng)，特殊工藝(純手工)制作，具有特殊香味(玉蘭香)。

大埔什么茶出名

所謂的高山茶，是用生長(zhǎng)在高海拔地區(qū)的茶樹(shù)原料，所制成的成品。

高山茶里的“高山”，海拔要求是一個(gè)相對(duì)概念。

好山好水出好茶，高山茶的海拔要求，并非一味是越高越好，而是看綜合的環(huán)境條件。

相對(duì)于平地茶園，通常高山茶園在溫、光、水、氣、土等先天條件上，都更為優(yōu)渥。

高山茶園，海拔相對(duì)平地高，晝夜溫差大。

對(duì)茶樹(shù)的自然生長(zhǎng)過(guò)程而言，更有利內(nèi)質(zhì)的積累。

光照條件上，高山多云霧，陽(yáng)光透過(guò)云霧傾灑而下時(shí)，可以形成溫和的漫射光。

漫射光照的照拂下，茶樹(shù)葉片內(nèi)部的葉綠素，光合作用效率更高。

而平地茶園里，云霧層少，遮陰的植被少，生長(zhǎng)在其中的茶樹(shù)，容易受到陽(yáng)光的過(guò)分灼曬，不僅不利茶樹(shù)的養(yǎng)分積累，還會(huì)讓茶葉內(nèi)的茶多酚等苦澀物質(zhì)，過(guò)多生成，原料品質(zhì)不佳。

再來(lái)說(shuō)到水分和空氣質(zhì)量，這兩點(diǎn)并在一起講。

高山茶園，海拔高，污染少，植被多，生態(tài)多樣性好。

從整體的小氣候條件看，高山茶園擁有云霧層充當(dāng)調(diào)節(jié)，環(huán)境溫潤(rùn)，輕紗般的云霧，能夠?yàn)椴铇?shù)全方面的補(bǔ)充水分。

玩著涼涼的云，呼吸著清涼的山風(fēng)，與竹海松林為伴的高山茶，自然品質(zhì)更出色。

大埔茶葉品牌

【梅州】

金木雕、竹編工藝品、客家娘酒、白渡牛肉干、梅州名茶、五華細(xì)核荔枝、平遠(yuǎn)大果李、豐順黃金姜糖、沙田柚汁、平遠(yuǎn)南臺(tái)茶、平遠(yuǎn)鍋篤茶、鹽焗雞、興寧蓼花、百侯薄餅、梅雁藍(lán)藻、牛乳樹(shù)莖、長(zhǎng)樂(lè)燒、梅菜干、菊花糕、蘿卜苗茶、大埔京粉糕客家蕨干、大埔黃枝香豆腐干、大埔蘿卜絲

大埔高山茶

不是紅茶，是青茶。

阿里山高山茶，臺(tái)灣極品好茶，阿里山高山茶，根據(jù)茶業(yè)改良場(chǎng)多年研究調(diào)查，全世界最優(yōu)良的茶園集中在北回歸線附近約50公里以內(nèi)山區(qū)，阿里山茶區(qū)即在北緯23度半附近嘉義縣境內(nèi)。臺(tái)灣省嘉義縣阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉(xiāng)。種植面積約2500公頃。

因?yàn)榘⒗锷礁呱綒夂蚶錄?，早晚云霧籠罩，平均日照短，茶樹(shù)芽葉苦澀成分降低，進(jìn)而提高了茶葉的甘味。

同時(shí)因日夜溫差大的緣故，茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實(shí)，果膠質(zhì)含量高等等，這些都是阿里山高山茶所展現(xiàn)出的特性。

此外值得一提的是，阿里山茶中包括了一種珠露茶，也相當(dāng)受到歡迎。

梅州大埔茶

梅州種茶歷史悠久，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，品種繁多，梅縣清涼山茶、大埔西巖茶、平遠(yuǎn)鍋篤茶、蕉嶺黃坑茶、興寧官田茶、五華天柱山茶、豐順馬圖茶等名揚(yáng)四海，暢銷海內(nèi)外，深受人們歡迎。在1977年“中國(guó)國(guó)際茶葉展覽會(huì)”上，在北京舉辦的“98中國(guó)國(guó)際名茶、茶制品、茶文化展覽會(huì)”上，梅州參展的21個(gè)茶葉產(chǎn)品獲名茶推薦產(chǎn)品獎(jiǎng)。

大埔名茶是什么茶

粵東奇峰大埔西巖山，主峰海拔1256米，常年云霧繚繞，風(fēng)光旖旎?！巴轿鲙r不盡峰，連天翠色意何濃；一朝雷雨繞云起，卻怪深山有伏龍。”清康熙年間進(jìn)士楊之徐游覽西巖山后曾寫詩(shī)贊道。好山出好水，好水出好茶，出自西巖山的茶可以說(shuō)是嶺南茶中的奇葩，大埔凱達(dá)茶便是其中耀眼的一朵。

成立于1996年的廣東凱達(dá)茶業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“凱達(dá)公司”)一直以來(lái)堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)先，品牌開(kāi)拓市場(chǎng)”的理念，做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)。公司在西巖山山頂崠頂湖開(kāi)發(fā)了1360畝高香型優(yōu)質(zhì)茶示范園。近年來(lái)，凱達(dá)公司生產(chǎn)的烏龍茶、香妃翠玉多次在中國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量評(píng)比大賽中榮獲金獎(jiǎng)、特等獎(jiǎng)。2010年，“凱達(dá)牌”商標(biāo)被評(píng)為廣東省著名商標(biāo)。凱達(dá)公司更多次入選“中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。