恩施茶葉加工機器廠家

玉露茶的正確做法

1、采摘：鮮葉采摘老嫩一致，大小勻齊，節(jié)短葉密，芽長葉狹小，葉色濃綠的1芽1葉或1芽2葉初展，而且在晴天上午采摘。

2、蒸青：采用特制蒸青灶蒸青。蒸青灶上架普通飯鍋，鍋上置木制蒸青箱，箱內裝可抽插活動的蒸青屜。蒸青時，待鍋內水充分沸騰，迅速將鮮葉均勻薄攤在屜中，以葉片互不重疊為宜，每平方米約攤鮮葉0.2千克至0.25千克。蒸青時間約40秒至50秒，蒸青適度的葉子呈灰綠色，手捏子柔軟如棉，葉面光滑并發(fā)出清香。也可采用蒸汽殺青機或汽熱殺青機蒸青。

3、扇涼：將蒸青葉迅速扇涼，迅速降低葉溫，散發(fā)水分以免余熱和水汽積聚悶黃茶葉。如采用蒸汽殺青機或汽熱殺青機蒸青，則省去該流程。

4、鏟頭毛火：將蒸青葉2千克至3千克投放在溫度100℃至140℃左右的焙爐盤上，雙手迅速捧葉高拋抖散，使水分蒸發(fā)。翻抖動作要勤，并隨時將爐盤上散葉收攏，使之受熱均勻，失水一致。

5、揉捻：在焙爐上進行，一為回轉揉。兩手握住適量茶葉，在焙爐盤上，如滾球一樣從左向右或從右向左始終朝一個方向周而復始地滾團揉。二為對揉。2人或4人甚至6人對站在焙爐兩邊，雙手推揉茶團。

6、鏟二毛火：繼續(xù)蒸發(fā)水分、卷緊條索，初步整理形狀。在100℃至110℃的焙爐盤上投放約3千克至5千克揉捻葉，經8分鐘至10分鐘后，以手捏成團，柔軟而稍有刺手感為適度，即下葉攤放10分鐘左右。或采用名茶加工機械進行理條。

7、整形上光：俗稱搓條，是形成恩施玉露茶形似松針、油潤、翠綠的關鍵工序，全過程分為兩個階段：第一階段為懸手搓條。取鏟二毛火葉0.8千克至1.0千克，放在爐溫70℃至80℃的焙爐盤上，兩手心相對，懸空捧起茶葉，右手朝前，左手向后，不斷的順著一方向搓轉茶葉。搓動幅度不可過大，直到茶條呈細條長圓形，色澤油綠，約七成干時，轉入第二階段――爐盤搓茶，即采用“摟”、“搓”、“端”、“扎”四種手法上光，直至適度。在整形上光過程中，搓茶用力原則：輕－重－輕。整形上光過程，40分鐘至50分鐘，茶葉含水量以7%至8%為適度，手捻茶葉能成末，梗能折斷，就可下爐。

8、提香：經過整形上光的產品，再用烘焙或紅外線提香機進行提香，至茶葉含水量5%至6%時下機攤涼。

9、揀選：提香后的產品，經冷卻后用過篩簸揚、手工揀剔、除去碎片、黃片、粗條、老梗以及其他夾雜物，然后分級包裝貯藏。

溫馨提示：通過以上關于玉露茶的正確做法 玉露茶制作方法介紹內容介紹后，相信大家會對玉露茶的正確做法 玉露茶制作方法介紹有個新的了解，更希望可以對你有所幫助。

恩施茶油加工廠

恩施高坪主要盛產：優(yōu)質大米、花生、茶油、薯粉絲。早稻制種為傳統(tǒng)優(yōu)勢項目，制種面積為1.8萬畝,是江西省制種基地之一。

湖北恩施茶廠

湖北綠葉香茗茶有限公司，恩施市芭山茶葉有限公司，鶴峰縣白果民族茶廠，恩施潤邦茶業(yè)，宣恩縣森文茶葉有限公司，湖北省靜茶語茶有限公司 宣恩縣海民茶葉有限公司，鶴峰縣誠信安平茶葉加工廠，利川市盧雙權茶葉，恩施市康家壩茶葉專業(yè)合作社

恩施茶葉批發(fā)電話

恩施土壤含硒豐富，被譽為“世界硒都”。恩施富硒茶除了具有以上作用之外，由于其特殊的產地優(yōu)勢，還具有以下特點；

一、清除體內垃圾，減輕心腦血管負擔：通過防止器官老化、有效分解和清除體內垃圾;延緩器官衰老，使中老年人心腦血管年輕化。

二、解毒排毒，健康清道夫：硒之所以能清除體內垃圾，在于它能夠充分調動人體內在能量，通過加強人體免疫力，啟動人體自我保健系統(tǒng)，更加充分有效地清除體內垃圾，解毒排毒。

三、恩施富硒茶天然解毒劑：硒能大幅度降低、解除環(huán)環(huán)境中有害因素誘發(fā)的臻畸、致癌毒性。硒對體外輻射有保護作用，所經經常接觸電視、手機、電腦等各種輻干擾的人補硒。

湖北今年恩施茶葉工廠信息

1、立早恩施玉露

1945年外銷日本，從此“恩施玉露”名揚于世。中國茶葉學會副理事長、博士生導師施兆鵬先生給予極高評價并揮毫題詞“恩施玉露，茶中極品”！

2、白果恩施玉露

恩施玉露曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,圓直，外形白毫顯露，色澤蒼翠潤綠，形如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，葉底嫩綠勻整。故改名“玉露”。

3、硒楚園恩施玉露

恩施硒楚園商貿有限責任公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結合，集種植、科研、生產、加工、銷售于一體的綜合性電子商務茶業(yè)公司，公司誕生于當今風靡的網絡時代，2009年正式運營。硒楚園作為恩施最成功的電商，致力于推廣世界硒都.恩施富硒有機茶及各種富硒有機產品。

4、午間恩施玉露

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。

5、天壺峰恩施玉露

公司現(xiàn)有天壺峰注冊商標，擁有最先進的茶葉加工、冷藏、保鮮設備和透明紙包裝防偽技術。

6、峽谷沙龍恩施玉露

恩施晨光生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限責任公司公司于2009年7月成立，注冊資金100萬元，總投資500萬元。是一家以發(fā)展“峽谷沙龍”恩施玉露品牌茶為主體的股份制企業(yè)。

7、金果恩施玉露

湖北金果茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1998年，是一家集茶葉種植、加工、科研、貿易、畜牧養(yǎng)殖及畜產品經營于一體的集團化民營企業(yè)，被國家農業(yè)部及北京市列為三峽庫區(qū)重點對口支援的龍頭企業(yè)

8、芭蕉恩施玉露

恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司前身為恩施市芭蕉富硒茶業(yè)有限公司，根據(jù)恩施市茶葉產業(yè)化發(fā)展需要，公司于2005年12月31日進行資產重組后重新登記注冊成立，注冊資金500萬元，流動資金200余萬元。

9、特尊恩施玉露

特尊是布谷鳥旗下的知名茶葉品牌，倡導怡然喝茶，放松自然的生活理念。以傳播中國茶文化為己任。

10、硒部農產恩施玉露

硒部農產是一家全國茶葉連鎖生產公司。

恩施手工茶

屬于綠茶，曬茶的品種很多，如紫陽富茶、恩施富茶等等。硒茶采摘的時間主要是在每年的三月中旬，但是會因為天氣的原因，所以采摘的時間也會退后或提前，采摘一芽一葉，或一芽二葉的茶葉進行制作。

摘的新鮮茶葉經過蒸青、扇涼、毛火、揉捻、整形、烘焙、挑揀制作而成。制作完成的茶葉經過冷卻之后過篩、手工揀剔、除去茶葉里面的黃片、碎片、老梗和其它的雜物之后開始進行包裝保存。

茶沖泡的水溫在80℃~90℃左右，水溫不能太高，太高的水溫會把茶葉燙壞，從而失去了口感，茶和水的比例在1:50，茶葉的多少可以根據(jù)個人的口味而定，沖泡5s左右即可品嘗。

恩施茶葉門戶官網

恩施茶葉好，因為恩施的茶葉含有豐富的硒元素

恩施茶葉加工機器廠家直銷

恩施的土特產有川工夫紅茶、來鳳鳳頭姜、利川山藥、利川莼菜、恩施玉露、利川黃連、來鳳藤茶、巴東玄參、恩施豆皮、土家炕洋芋、頂頂糕、土家油茶湯等等。

土家油茶湯是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化現(xiàn)象之一。一邊喝湯，一邊食用湯中花生粒、豆腐干、核桃仁，再配上用火燒好的糍粑，吃起來滿口余香，回味悠長。

恩施茶葉加工機器廠家地址

恩施茶葉很多，品質也很好，有恩施玉露，花枝山茶，有利川紅，有鶴峰翠泉，這些茶葉都很好喝，在恩施城區(qū)，各超市都有銷售，不管你是在恩施還是利川市或是鶴峰縣，都可以買到你心儀的茶葉，這些茶葉我都喝過，確實很不錯，喝茶可以養(yǎng)生養(yǎng)性，建議多買點哦。

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宜茶是紅茶。

宜紅茶稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是中國主要工夫紅茶品種之一。歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。宜紅茶區(qū)特有的茶樹品種資源，如宜昌大葉種、宜紅早、恩施大葉種、鶴峰苔子茶、恩施苔子早、巴東苔子茶、五峰大葉種、五峰柳葉種等。

恩施茶葉公司

答:恩施玉露，利川紅，宣恩五家臺貢茶，鶴峰荼等優(yōu)質品，色，香，味甘甜。