茶葉店新零售(茶葉店新零售價如何定價)
茶葉店新零售價如何定價
不算貴。
首先,看是什么茶葉。發(fā)酵和半發(fā)酵茶因為工序比較多,所以會比較貴一點。
其次,算一下成本。種茶成本主要是肥料和人工成本。一斤粗茶的成本在70元左右,再扣除枝梗,再加上包裝就要100左右。那運費、門店、水電、稅費加上去,100多就差不多了。
最后,不管是什么茶,主要還是看品質,100多塊的一般不算貴,大多只是口糧茶。
茶葉零售價格是進貨價的幾倍?
撇開通俗的利潤理解,實際上,從對人類社會和生態(tài)環(huán)境的貢獻上來講,茶葉的利潤是非常巨大的!主要利潤構成應該從三個方面來講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經(jīng)有一篇報道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國,印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹對當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻是提高巨大的,同時對天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻,并且茶樹的生長也是對世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護,植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長只要氣候類型適合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長。保護土壤,保持水土,改善土質……就是茶葉利地的主要貢獻。
何謂利人?!茶葉對人的健康作用已經(jīng)得到了國際國內(nèi)廣泛的認可和肯定,是當今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉對農(nóng)業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤貢獻,利益構成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網(wǎng)絡載圖)
茶葉店怎么定價
一、開茶葉店的風險
1、市場變化帶來的風險
具體來說就是茶葉市場會受到國家政策、物價水平、消費觀念等不可預見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費量卻在增加,全國各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂功能更加突出。
2、茶葉品質不穩(wěn)定性的風險
影響茶葉品質好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術問題。開茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無法鑒別茶葉品質的好壞,就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質量,讓顧客對茶葉店形成信賴和長期購買的信心。
3、行業(yè)同質化競爭的風險
茶行業(yè)可觀的利潤空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風現(xiàn)象嚴重,造成同質化競爭越來越嚴重。如果自身實力不夠,又缺乏突出的競爭模式和手段,很難不被市場淘汰,這也是開茶葉店必然面臨的風險之一。
雖然開茶葉店有風險,但消費空間仍然比較大,利潤也可觀,尤其隨著現(xiàn)代人健康意識的增強,茶作為一種天然健康飲料,被越來越多人認可,消費也逐年增加。只要經(jīng)營得好,開茶葉店不失為一個好的致富項目。
二、開茶葉店的利潤
1、大型市場的散茶批發(fā)
標價是進價的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會以標價銷售,這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價的感覺。所以零售一般是進價的兩倍,利潤率是50%。真正的批發(fā)就很復雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場的品牌茶
零售價是廠家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級,利潤率也不同。但是像特約零售這樣的等級也不會設在大型市場里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看,一級經(jīng)銷能達到50%,二級42%,特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了,因為進貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤很低,20%左右,但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過季,快進快出。一般做這種店的都是有固定客戶,所以只是一個朋友喝茶的場所,情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似,但
茶葉店茶葉定價標準
一壺茶25-2500元不等 什么品種的茶都有 看你消費水平了 一般的綠茶是25元一壺 夠4個人喝一個小時了
茶葉全國統(tǒng)一零售價
中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選有:西湖龍井,目前新上市的價格是4000多元每千克洞庭碧螺春(蘇州洞庭東西山) 有2000多元每千克 還有7到8千 多元 每千克的 ,黃山毛峰有1000多元每千克的 也有5000多元每千克的 ,廬山云霧茶目前市場上面少見了 除了江西那邊本土的在喝 一般是在1500到2000元每千克,六安瓜片有1000多元每千克,君山銀針2000多元每千克,信陽毛尖2000多元每千克,武夷巖茶有5000多元每千克的 也有200000多元每千克的 ,安溪鐵觀音2000多元每千克的 也有100000多元每千克的, 祁門2000都有,每千克 這些都是目前市場上面的零售價 還有什么不懂的可以追問
茶π建議零售價
茶π是讀“chá pài”,其中的“π”音同“派”( pài),而不是 兀(wù)
茶葉店新零售價如何定價的
茶葉市場的水很深,同一種茶相同的產(chǎn)地,100元一斤和50元一斤的區(qū)別主要在于原料茶青的區(qū)別,采茶季采集嫩芽上午下午都有區(qū)別,再就是原料茶青及時加工與否,還有加工工藝不同,是機器炒制還是手工炒制,當然現(xiàn)在低檔茶絕大多數(shù)都是機器炒制了。
最后品牌也同樣重要,相同質量,龍井的包裝要賣的更貴一點。
飲用口感,只要不是假茶,100元一斤的更殺口,回甘更好。
以日照綠為例,一百元一斤的多為春茶或秋茶,有板栗香,50元一斤的多夏茶,苦澀一點。
茶葉店收費標準
不用收費呀,那叫試茶,是不用收費的
茶葉是建議零售價的幾折
300元一兩的茶葉和3000元一斤,已經(jīng)算是很好的檔次,中等偏上的茶葉了。雖然我國的茶葉價格上面有上萬元一餅的,下面有幾十元一斤的,但是那也是極個別的,尤其像高檔茶幾萬元一餅,那也不是普通人,可以喝得起喝得著的。二三百元一兩的茶葉招待客人以及自用的話,已經(jīng)是非常高端的茶葉了。
茶葉新產(chǎn)品定價策略
茶∏產(chǎn)品是一種茶飲料產(chǎn)品。其按口味區(qū)分為苿莉花味,紅茶味,雪莉味等等。價格為中檔位。