茶葉店鋪如何經(jīng)營(茶店怎么經(jīng)營)
茶店怎么經(jīng)營
結(jié)合線上線下一齊經(jīng)營。線上經(jīng)營中,低檔的茶葉。擴(kuò)大銷量。增加茶葉的周轉(zhuǎn)率。增加現(xiàn)金流,而且還可以擴(kuò)大知名度。
線下實(shí)體店專門做高端茶葉和熟客生意??梢栽谧约旱呐笥讶π麄鳌2⑶宜统鲂“b的茶葉給他們嘗新。口感好,價(jià)格適中,一般都會(huì)光顧。
經(jīng)營茶葉店竅門
1、積極開拓客源
要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時(shí)候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個(gè)剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費(fèi)者會(huì)選擇哪一家作為自己的購買對象。
“茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象,要積極開展客源?!鼻疤旄即逡患覞櫾牟枵乒窳奶?,他給了我這樣一個(gè)建議。做茶是一個(gè)很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應(yīng)該在日常賣茶中積極開拓新客源。
2、可以使用一些營銷方法
單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經(jīng)很難維系一個(gè)茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關(guān)注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個(gè)不錯(cuò)的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗(yàn)式營銷,為品牌帶來了很多忠實(shí)粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動(dòng),給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進(jìn)關(guān)系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。
3、重新思考定位
當(dāng)然,真的做到青黃不接,有心無力的時(shí)候,應(yīng)該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實(shí)際的檢驗(yàn),就容易知道自己的問題出現(xiàn)在哪兒了。
可以見之,當(dāng)下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會(huì)給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經(jīng)營,可重新對店鋪進(jìn)行布置,重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費(fèi)者的原因
怎樣經(jīng)營好一個(gè)茶店
作者提問如何更好的經(jīng)營一家茶葉店?想必茶葉店也在營業(yè)當(dāng)中,我經(jīng)營的茶葉店已近三年,中間走了很多彎路也收獲很多幸運(yùn),現(xiàn)在分享下自己的一些想法給大家:
1、認(rèn)真的考慮分析自己店面的定位,是走分銷還是零售團(tuán)購類,六大茶類都做?還是主營一種茶類,要根據(jù)自己的客戶層次和位置分析考慮。
2、進(jìn)貨渠道選對,為自己增加更多的利潤空間,是原產(chǎn)地直選還是做代理分銷?
3、專業(yè)知識(shí)要強(qiáng),其實(shí)說白了就是會(huì)選茶,口得高,茶葉品質(zhì)把控好,這就需要不停的喝,去喝好茶,那怕同行去蹭。
4、就是用心經(jīng)營了,店鋪雖小,也是像一家公司一樣,都得考慮到,茶葉是一個(gè)長期投資的生意,回本周期長,也有季節(jié)性,能不斷的調(diào)整自己的心態(tài),不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)步,擴(kuò)大自己的知識(shí)面,淡季能守的住靜,旺季能扛得住忙。
茶店怎么盈利
撇開通俗的利潤理解,實(shí)際上,從對人類社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)上來講,茶葉的利潤是非常巨大的!主要利潤構(gòu)成應(yīng)該從三個(gè)方面來講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經(jīng)有一篇報(bào)道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國,印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)是提高巨大的,同時(shí)對天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻(xiàn),并且茶樹的生長也是對世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護(hù),植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長只要?dú)夂蝾愋瓦m合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長。保護(hù)土壤,保持水土,改善土質(zhì)……就是茶葉利地的主要貢獻(xiàn)。
何謂利人?!茶葉對人的健康作用已經(jīng)得到了國際國內(nèi)廣泛的認(rèn)可和肯定,是當(dāng)今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉對農(nóng)業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤貢獻(xiàn),利益構(gòu)成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網(wǎng)絡(luò)載圖)
關(guān)于茶店的管理與經(jīng)營
1.申請人可以是中國人,也可以是外國友人,具有熟練的中文基礎(chǔ),能夠熟練的進(jìn)行溝通,文化底子要厚,適應(yīng)能力要強(qiáng),最主要是只要選擇加盟就必須簽訂4年的合同,中途不得退出。
2.申請人實(shí)力要強(qiáng)大,最少要準(zhǔn)備20萬元以上的資金,要保證店面在經(jīng)營過程中的正常運(yùn)行。
3.申請人要喜歡和總部合作,尊重總部的決定,服從總部的領(lǐng)導(dǎo),不違反總部的規(guī)章制度,接受并贊同總部的管理和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)
4.在當(dāng)?shù)厝嗣}要廣,關(guān)系網(wǎng)要密集,親屬多,人緣好,沒有不好的前科,助人為樂,做過慈善事業(yè)的優(yōu)先。
5.對開店要有十二分的熱情,有決心把店面經(jīng)營做大做強(qiáng),遇到困難要勇于面對,見到困難就退縮低頭的申請人不適合加盟,要有越是艱險(xiǎn)越向前的忘我精神,吃苦耐勞,百折不撓。
茶店如何經(jīng)營
近兩年來,我國出現(xiàn)了一股茶館熱,越來越多的茶館也如雨后春筍般冒頭,但開一間茶館真的很簡單嗎?跟風(fēng)而起的茶館經(jīng)營起來到底有多難?
茶館開門容易,引客卻難。最怕有茶,沒人買茶。剛經(jīng)營起來的茶館,大多流量凋零,起步之初往往靠親戚朋友等進(jìn)行少量出售,客戶的積累是一個(gè)茶館從開起來到真正經(jīng)營得起來的鴻溝,有的茶館數(shù)年未竟,只好勉強(qiáng)支撐;財(cái)力略薄些的,甚至面臨倒閉危機(jī)。
在茶葉市場的風(fēng)浪中,大多數(shù)茶館只好擱淺,能迎風(fēng)遠(yuǎn)航的終究是在少數(shù)。茶館經(jīng)營起來既非一時(shí)半會(huì)所能做好的,而茶葉從買茶到賣出茶,其中的成本是高昂的。
許多茶館買了茶便只想著賣,卻少有思考存茶問題,茶館里的茶葉除了市場的普通包裝外,并沒有專業(yè)的存儲(chǔ)倉庫。茶葉雖一時(shí)半會(huì)難以變質(zhì),但良好的存儲(chǔ)條件是茶葉品質(zhì)長期優(yōu)良的保證,當(dāng)銷售速度趕不上時(shí),茶館最基本的茶葉將難以挽救。
開茶館的門檻之高,其中難以解決的一個(gè)坎就是懂茶,讓員工懂茶難,讓客戶也能領(lǐng)略到茶的特質(zhì)更難。喝茶作為我國的一種文化現(xiàn)象,除了文化內(nèi)涵難以對人道明,懂得對茶的簡單辯識(shí)就已是不易。
茶的種類、滋味、泡法……多種多樣,讓走進(jìn)茶館的人,但凡喝到了茶能在服務(wù)者的解說下品味到那一杯茶的特點(diǎn),著實(shí)不易。
一個(gè)真正高質(zhì)量的茶館,需要花費(fèi)大量的時(shí)間、精力、財(cái)力成本在員工身上,最終落實(shí)到客戶身上。所以,懂茶有成本方面的門檻,懂茶也是開好茶館的門檻。
開茶館也許只是愛好,也許只是謀生方法,但絕大多數(shù)情況下,開茶館都不是信手可成之事,門檻之高不同于開超市等商鋪,雖不用因此生畏,但也需慎重。
怎么經(jīng)營一個(gè)茶店
茶葉這么多種想樣樣精通新手上路是不可能的,只有你想賣哪種茶為主挑就挑哪種茶去找個(gè)炒茶師傅最好,綠茶的等級是很好分的,看芽頭就知道了,關(guān)注一下我,我有圖片在上面,你們自己看看
學(xué)校奶茶店怎么經(jīng)營
首先,距離學(xué)校不能太遠(yuǎn)也不能太近,距離最好控制在五十米左右。
離店太近學(xué)生若是看見老師經(jīng)過就會(huì)不好意思去消費(fèi);而要是太遠(yuǎn)的話就會(huì)被家長接回家了。所以五十米左右的地方是最適合的開店的,人多車難開走的慢那么奶茶小吃就是最適合消遣時(shí)間的。
隨后,奶茶制作過要保持神秘,不能讓小朋友全部看見。
因?yàn)樾∨笥袀兊暮闷嫘氖欠浅夂竦模阅滩璧闹谱鬟^程要抓住小學(xué)生的好奇心,保持他們的濃厚的興趣來吸引他們。最重要的是可能會(huì)有一些家長會(huì)問你有關(guān)色素、保質(zhì)期和原料方面的問題一定要好好回答讓家長放心。
最后就是衛(wèi)生了。
經(jīng)營奶茶店不單單需要奶茶口感好,更重要的是能夠保證產(chǎn)品衛(wèi)生健康,所以奶茶店在衛(wèi)生方面好好的下足一番功夫,是不會(huì)吃虧的,包括店面的整潔和奶茶制作設(shè)備的潔凈都要時(shí)刻注意。
茶葉店怎么經(jīng)營
茶葉店經(jīng)營范圍:
經(jīng)營品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料及特色食品的店內(nèi)消費(fèi)。
銷售紅茶,綠茶,烏龍茶、白酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點(diǎn)、工藝禮品等店內(nèi)物品銷售。
提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等免費(fèi)服務(wù)。
舉辦品茶會(huì)、品酒會(huì)、書畫筆會(huì)、賽棋、賽詩等各種活動(dòng)。
茶店是怎么賺錢的
茶葉的利潤率,根據(jù)運(yùn)營情況不同有所區(qū)別,因此僅供參考,茶葉零售利潤一般在30~50%左右,有品牌溢價(jià)的高達(dá)50~100%,而茶具銷售利潤一般在10%左右,此外,茶店的利潤主要取決于購買價(jià)格、銷售價(jià)格、成本損耗等,如果茶葉質(zhì)量好,回頭客固定,那么利潤則客觀。
茶葉的成本核算
1、采芽茶的人工費(fèi)用,金額一般比較固定,受外因的影響較??;
2、芽茶本身的價(jià)值,會(huì)根據(jù)當(dāng)年芽茶的產(chǎn)量情況、采摘質(zhì)量以及時(shí)間季節(jié)來確定,價(jià)格波動(dòng)變化范圍比較大。
3、茶葉生產(chǎn)的制作成本及利潤,這個(gè)成本價(jià)格不容易確定,會(huì)受到許多因素的影響,比如茶葉制作出來的品質(zhì)質(zhì)量、茶葉的銷售情況、茶葉的制作方式以及利潤的多少等等。
茶葉價(jià)格在這個(gè)環(huán)節(jié)的柔性及空間比較大,當(dāng)年的茶葉在市場值多少錢一斤,一般都是先由生產(chǎn)廠家定出一個(gè)基準(zhǔn)價(jià)格,再由經(jīng)銷商確定市場的銷售價(jià)格。
決定茶葉最終銷售價(jià)格的,基本上都是由茶葉生產(chǎn)廠家來確定不同批次、不同時(shí)間、不同品質(zhì)的茶葉價(jià)格。