茶葉純料是什么意思

       單枝茶，嚴(yán)格意義上講，是一個(gè)茶園內(nèi)最老的一顆茶樹(shù)上出的茶青，單獨(dú)采摘制作的茶葉，稱為母樹(shù)單株茶，也稱單株古樹(shù)茶。

        然而，一棵樹(shù)上采摘到的茶量少，所以制作起來(lái)非常費(fèi)力費(fèi)時(shí)，單株可謂獨(dú)立“一樹(shù)一成品”，在行內(nèi)被稱為“純料至尊”，乃是古樹(shù)純料普洱茶的“象牙塔尖”。

茶葉成色什么意思?

茶葉中鉛超標(biāo)有多方面原因。從已有的研究結(jié)果來(lái)看，主要來(lái)自以下三方面：

一是環(huán)境污染，如汽車(chē)尾氣、工廠降塵等;二是茶園土壤富鉛，如鉛礦地區(qū)茶園;三是制茶機(jī)具，如炒茶鍋含鉛量過(guò)高。值得注意的是，茶葉中的鉛元素來(lái)源也存在人為主觀的因素。有個(gè)別不良商家，為了茶葉的成色更好看，人工添加工業(yè)色素——鉛鉻綠。

而根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),綠茶不得著色,不得添加任何非茶類(lèi)物質(zhì)

普洱茶純料的意思

古樹(shù)普洱茶是一種特別的普洱茶。古樹(shù)茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀，葉背毛少。歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹(shù)喬木大葉種為原料的。

很多人會(huì)說(shuō)，古樹(shù)熟茶和普通熟茶從外形上就有很大的差別，古樹(shù)熟茶色澤油潤(rùn)泛光，條索厚實(shí)勻整，因?yàn)楣艠?shù)熟茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富，而普通熟茶外形就沒(méi)有什么光澤度，條索細(xì)碎，油潤(rùn)度也相對(duì)較低。

其實(shí)我覺(jué)得這些人都可以上街去擺攤看相的，我想連孔夫子都說(shuō)：吾以言取人，失之宰予；以貌取人，失之子羽。相貌還是會(huì)騙人滴，我想說(shuō)：普洱茶熟茶的等級(jí)有十來(lái)種，如果再原料選地上稍下功夫，配上高超的渥堆發(fā)酵技術(shù)，那普通熟茶還是能做到：條索厚實(shí)，色澤油潤(rùn)的！

其次是滋味的區(qū)別，古樹(shù)生茶最大的賣(mài)點(diǎn)就是茶氣與山野氣韻，而古樹(shù)熟茶更多的表現(xiàn)味茶湯醇厚飽滿，舌底生津，喉嚨回甘，過(guò)喉順滑，入腹溫暖，有明顯的膠質(zhì)感；而原料和工藝及倉(cāng)儲(chǔ)皆無(wú)太大問(wèn)題的普通熟茶，雖然不至于出現(xiàn)麻、鎖、掛、盯等嚴(yán)重問(wèn)題，甚至也有回甘和生津，當(dāng)然茶氣也是極少見(jiàn)的，整體的醇厚度、飽滿度和耐泡度都是比不上古樹(shù)熟茶。

香氣而言，我覺(jué)得這一點(diǎn)比較飄，普洱茶最大的特質(zhì)就是越陳越香，所以就算是普通熟茶存放多年之后，也會(huì)有陳香顯現(xiàn)，此處的香氣說(shuō)的是“湯香”，也就是茶湯骨子里的香氣，這一點(diǎn)是普通熟茶難以企及的。

總結(jié)：古樹(shù)熟茶和普通熟茶的區(qū)別

茶質(zhì)：古樹(shù)熟茶茶質(zhì)厚，茶氣足，內(nèi)涵豐富，口腔飽滿度高，有很明顯的膠質(zhì)感；普通熟茶水薄且淡，喝到的只有熟茶味，沒(méi)有茶氣、茶味。

茶香：古樹(shù)熟茶其本身帶著比較明顯的香氣，發(fā)酵后香氣轉(zhuǎn)換為淡雅的蘭花香、蜜香、荷香；普洱熟茶沒(méi)有什么變化，始終都是熟茶的一種熟香。

如果是從品飲的角度看：古樹(shù)做的熟茶，在口感層次、回甘、生津、茶香上，都有著臺(tái)地或小喬木熟茶無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)，完全就是兩種概念；

茶葉純料是什么意思呀

一片葉子的茶葉是易武正山野生茶，

勐海茶廠定制生產(chǎn)的易武純料茶，除了綠大樹(shù)系列，就是一片葉系列了。所謂“一片葉”，全名為易武正山野生茶，因茶版上有一片鮮綠的葉片而得了這個(gè)江湖稱號(hào)，久而久之就流傳開(kāi)來(lái)，成為這款茶的通稱。茶干香清幽爽朗，茶香具質(zhì)感，厚而實(shí)在，輕輕聞一聞，能體會(huì)到濃郁的陳年易武茶風(fēng)。

茶葉純料是什么意思啊

隨著普洱茶市場(chǎng)的擴(kuò)大，普洱茶從最早的單一類(lèi)型的緊壓茶到現(xiàn)在古樹(shù)茶，單株茶等。再者普洱茶的形態(tài)也很多變，花樣也是越來(lái)越多了，這一路的發(fā)展和用料，可以說(shuō)是它品質(zhì)提升的過(guò)程。

當(dāng)然了，事物都是有兩面性的，普洱茶的發(fā)展也不例外，一方面，普洱茶的發(fā)展讓普洱茶的品質(zhì)越來(lái)越好，質(zhì)量得到了提升，也讓消費(fèi)者可以根據(jù)自己需求進(jìn)行合理準(zhǔn)確的選擇。

另一方面，隨著普洱茶的發(fā)展，出現(xiàn)了不少專(zhuān)有名詞，對(duì)于一些不太熟悉這些名詞的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是負(fù)擔(dān)，使很多人迷茫，疑惑這些料的背后到底是什么樣的茶。那現(xiàn)在我們就來(lái)聊聊“純料”一詞到底指的是什么。

純料：指在同一時(shí)間地點(diǎn)、采摘同一品種、同一級(jí)別的茶原料，不進(jìn)行拼配其它產(chǎn)區(qū)的原料，直接壓制而成。通俗來(lái)講就是，在一個(gè)季節(jié)內(nèi)采摘同一等級(jí)的茶樹(shù)種上的曬青毛茶為原料再加工而成的普洱茶，才能稱為純料茶。

什么是鮮茶葉

萃茶萊垍頭條

萃茶，即Teacrema，通過(guò)歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù)而得到的富含湯花的茶湯。萊垍頭條

應(yīng)用歐洲現(xiàn)代壓力萃取(Teapresso)技術(shù)、直接現(xiàn)泡所有茶葉，即刻即得具有完美湯花的新鮮茶——萃茶(TeaCrema)，全面提升茗茶品質(zhì)與茶藝。頭條萊垍

茶葉是原料嗎

可以的

萃取茶是以成品茶或者半成品茶作為原材料，用熱水萃取茶葉中的可溶物，過(guò)濾掉茶葉渣后取得的茶汁制成的茶；有的則是原材料經(jīng)過(guò)濃縮和干燥之后，制備成液態(tài)或固態(tài)的茶，它們被統(tǒng)稱為萃取茶?！拜腿　币卜Q之為“浸提”，是茶飲料生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，也是影響茶飲料品質(zhì)至關(guān)重要的工序，浸提效果的好壞直接影響到茶葉原料的利用率和后續(xù)生產(chǎn)過(guò)程，因此高效的提取工藝對(duì)茶葉開(kāi)發(fā)很有意義。

茶葉的品相指的是什么

如果只用一句話來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題，“茶無(wú)定味，適者為珍”是一個(gè)較為合適的答案，即：適合自己的茶才是好茶。

雖然每一種茶都各有千秋，但總有一些特征是比較基礎(chǔ)的。這里就以有限認(rèn)知來(lái)回答一下吧~

茶葉的品相-看

鑒于每一類(lèi)茶葉的直觀品相都不盡相同，只能大致說(shuō)一下。品相上，我們一般看的是茶葉的外形和色澤。以綠茶為例，好茶葉的色澤基本上是翠綠的，而且芽頭的條形也比較均勻。此外，還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉，如有，則茶葉品質(zhì)一般。新茶與老茶的形態(tài)也差異較大，一般來(lái)說(shuō)新茶顏色鮮、綠意明顯，舊茶則色澤發(fā)暗、發(fā)黑，綠意明顯比新茶差。

茶葉的手感-摸

一般來(lái)說(shuō)，好茶葉的含水量都是特別低的，所以在選擇茶葉的時(shí)候可以手指輕輕捏一下，如果能夠輕易就捏碎，那么這樣的茶葉屬于好茶葉，也可以試著將干燥的茶葉和皮膚進(jìn)行摩擦，若感到有輕微的刺痛，那么就說(shuō)明茶葉的干燥程度算是良好的，像一些已經(jīng)受潮變軟，輕捏還不易碎的茶葉，那么就不算好茶葉，喝起來(lái)的時(shí)候會(huì)讓人覺(jué)得香氣不濃郁，口感也特別差。

茶葉的氣味-聞

在未泡茶之前，先抓一把在手上細(xì)細(xì)的聞一下茶香，若有撲鼻而來(lái)的茶香味，那么便是好茶，但是如果茶香淡薄，甚至還有一股怪怪的味道，如進(jìn)入一個(gè)很久不曾打開(kāi)的倉(cāng)庫(kù)的味道，那么便不是好茶。

茶湯的顏色-看

雖然說(shuō)因?yàn)榧庸み^(guò)程的不同，泡出來(lái)的茶湯顏色會(huì)存在差異，但是無(wú)論最終是何種顏色，只要是好茶葉，泡出來(lái)的茶湯色澤都是比較清澈明亮的，若呈現(xiàn)渾濁不清或者暗色的茶湯，則證明不是好茶葉；而且好茶葉泡出來(lái)的茶湯味道會(huì)讓人有一種甘醇沁心的感覺(jué)，就算是小小一口都會(huì)感覺(jué)到茶香彌久不散。

茶湯的滋味-嘗

好茶回甘好，香氣佳。有的茶會(huì)苦，這是正常的，主要看怎么苦，有的苦是先苦后甜，回甘好。有的苦是收斂性的苦，那就不一樣的。茶的苦澀一定是散開(kāi)的，并不是收斂的。若是好茶其香氣一定很純。無(wú)異味，無(wú)水味。

此外，關(guān)于茶味有更深層次的“風(fēng)味”差異，每類(lèi)茶葉都有不同，比如常聽(tīng)說(shuō)的果香、花香、棗香等。

茶底的狀態(tài)

葉底即沖泡過(guò)的茶葉，茶葉葉底主要兩個(gè)字——鮮活。茶葉的原料好、制作工藝好、泡茶的技藝，這些步驟都很重要。從葉底看一泡茶，好壞還是很容易分辨的。茶葉葉底的展開(kāi)速度較慢，那么就說(shuō)明這個(gè)茶青為嫩葉，是屬于好茶，且加工技術(shù)較好且耐泡；反之若茶葉很快就展開(kāi)了，甚至葉底破碎雜亂，往往不是好茶，此茶的茶香與滋味也都較寡淡。

總而言之，判斷一道茶品質(zhì)好壞，除了要辨別其屬的來(lái)源，還可從色、形、香、味等多個(gè)角度進(jìn)行觀察。還有最最重要的就是各位喝茶買(mǎi)茶人的日常積累與經(jīng)驗(yàn)啦！

茶葉在人類(lèi)的文明里存在了幾千年，與茶相關(guān)的的知識(shí)星球浩瀚如宇宙，歡迎一起交流學(xué)習(xí)！

與茶相關(guān)，大家有什么想要了解的可以留言~小編會(huì)定期與大家進(jìn)行分享哦！

茶葉原料是什么意思

茶基就是只經(jīng)過(guò)初步烘干的茶葉，用作其他茶產(chǎn)品的原料茶等。

茶葉灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛。

茶葉邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛。花白色，花柄有時(shí)稍長(zhǎng)；萼片闊卵形至圓形，無(wú)毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無(wú)毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。

純料茶有哪些

花茶，鐵觀音，龍井，毛峰，青茶，紅茶等三百塊一斤，都可買(mǎi)到，且品質(zhì)不錯(cuò)！比較香的是花茶，其它基本就是草木青香。鐵觀音茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類(lèi)，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹(shù)品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù)”。

什么叫純料茶

古樹(shù)茶，又名大樹(shù)茶，是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹(shù)群落，數(shù)量稀少。

古樹(shù)茶必須是純料茶，加工技藝精湛的純料古樹(shù)茶口感湯色和營(yíng)養(yǎng)成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，具備很大的升值空間。